Tartalom
Minden zöldségtermesztő arról álmodozik, hogy parcellájában burgonyát termeszt, amely nagyon korán érik. Az Arosa lehetővé teszi, hogy júniusban egy fiatal gyökérnövényen lakmározzanak. A fajtát nagy termés, szárazságtűrés és igénytelenség miatt értékelik. Ez különösen fontos a forgalmas nyári lakosok számára, akik a körülmények miatt nem tudják megfelelő gondozással ellátni az üzemet.
Származási történet
Az Arosa burgonyafajta Németországból származik. A német tenyésztők 2009-ben tenyésztették. Az új fajta ötletgazdája az Uniplanta Saatzucht KG. 2000-ben a fajtát hivatalosan felvették Oroszország állami nyilvántartásába. A burgonyát aktívan importálták az országba, eladták és szaporították.
Az Arosa termesztésre alkalmas az Orosz Föderáció Ural, kaukázusi, Közép-Volga régióiban és Szibériában. A német burgonya Ukrajnában és Moldovában is népszerű.
Leírás
Az Arosa burgonya sokoldalú, korán érő fajta, amelyet nagy hozam jellemez. A csírázástól a betakarításig átlagosan 70-75 nap telik el. Az első ásás 55-60 nap után végezhető el leszállás után.
A burgonyabokor tömör, közepes méretű, félig felálló szárú. A növényt apró zöld levelek borítják. A virágzatok lila színűek, vöröses árnyalattal. A palánták egyenletesek.
Az Arosa gumók lekerekített, kissé hosszúkás alakúak. A héja sötét rózsaszínű, vöröses árnyalattal. A felülete sima, helyenként enyhe érdességgel rendelkezik. A burgonya felszínén kicsi szemek találhatók. A pép sötétsárga, főzés közben morzsolódik. A burgonyának kiváló íze és piacképessége van.
A gumótömeg belül van 70-135 gramm. Egy bokorból átlagosan 15 burgonyát nyernek. Megfelelő gondozással 50-70 tonna termést lehet betakarítani egy hektár telepítésből. A gyökérzöldség körülbelül 12-15% keményítőt tartalmaz. Ez a fajta kiválóan alkalmas chips és krumpli készítésére.
Előnyök és hátrányok
Arosa számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:
- gyors érlelés;
- magas termelékenység;
- kiváló íz (4,6 pont az 5-ből);
- jól tűri az aszályt, ezért ez a burgonyafajta további mesterséges öntözés nélkül termeszthető;
- a gumók kiváló bemutatása;
- ellenáll a fonálféregnek, az U vírusnak, a mozaiknak és a ráknak;
- tárolás és szállítás során nem veszíti el ízét és megjelenését;
- egyenletes hajtások.
Ennek a burgonyafajtának a hátrányai jóval kisebbek, mint az előnyei. Az Arosát rhizoctonia, ezüst varasodás és késői gyulladás befolyásolhatja. Ezért vetés előtt meg kell maratni az ültetési anyagot. A bokrokat megtámadhatja a coloradói burgonyabogár is.
Leszállás
Az Arosa-t általában májusban ültetik. A földnek + 9-10 fokig kell melegednie. Ültetéshez válasszon egy napos, sík felületű területet. A burgonya legjobb előfutára a hüvelyesek, a káposzta, a hagyma, az uborka és az őszi rozs. Ezért ez a fajta igénytelen bármilyen talajban termeszthető.
Ősz óta a következő szerves és ásványi műtrágyák kerülnek a kiválasztott területre (1 m2):
- szuperfoszfát - 1 evőkanál. l.;
- kálium-szulfát - 1 teáskanál;
- hamu - 1 pohár;
- humusz vagy komposzt - 1 vödör.
Ha a talaj agyagos, folyami homokot adnak hozzá.A műtrágyák egyenletesen szétszóródnak a terület felszínén, és a talajt 20-25 cm mélyre ásják. Tavasszal a talajt ismét boronálják, gereblyével kiegyenlítik és a gyomokat eltávolítják. Az eljárás oxigénnel telíti a talajt.
Két héttel az ültetés előtt kiveszik a gyökértermést a pincéből. A gumókat válogatják, megrongálják és megbetegednek. A vetőburgonya tömegének 60-75 gramm között kell lennie. Minél több szem van rajta, annál jobb. A csírázáshoz a gumókat egy világos helyiségben szüretelik, amelyben a levegő hőmérsékletét +12 és +15 fok között tartják. Amikor a hajtások 3-4 cm-ig elnyúlnak, a burgonyát ültetjük.
A betegségek megelőzése érdekében az ültetés előtt az Arosa gumókat Fitosporinnal, Alirinnel vagy réz-szulfát oldattal permetezik. A hozam növelése és a burgonya érésének felgyorsítása érdekében növekedésszabályozókkal kezelik őket. A leghatékonyabb stimulánsok egyike az Agat 25-K és a Cherkaz.
Annak érdekében, hogy a betakarítás jó minőségű legyen, minden bokornak elegendő táplálékterülettel kell rendelkeznie. Arosa gumók 8-10 cm mélységbe ültetve 35-40 cm intervallummal. Legalább 70-75 cm szabad hely marad a sorok között. Az ültetési séma szerint lyukakat vagy árkokat ásnak. A burgonyát hajtásokkal ültetjük fel és 5-6 cm talajjal megszórjuk.
Gondoskodás
Nem nehéz gondozni ezt a fajta burgonyát. Rendszeresen meg kell tisztítani a területet gyomok, valamint a talaj fellazítására, öntözésére és trágyázására. A termés érési ideje és a termés mennyisége az ellátás minőségétől függ.
Öntözés és lazítás
Az egész tenyészidőszakra ajánlott az Arosa öntözése legalább háromszor. Az első öntözést egy hónappal az ültetés után végezzük, a második - a kezdő időszakban, a harmadik - a virágzás után. Forró és száraz időben a növényt gyakrabban öntözik. Minden burgonyabokornak legalább 3 liter meleg vizet kell kapnia. A terület nedvesítését este vagy napkelte előtt végezzük.
A talaj oxigénnel való telítéséhez és a nedvesség megtartásához a talajt rendszeresen lazítják. Az eljárást öntözés után hajtják végre, amikor a talaj kissé kiszárad. A lazítás segít megszabadulni a gyomtól.
Kupacolás
A hilling a bokor aljának nedves talajjal történő visszatöltése. Az eljárás után a burgonya gyökerei intenzíven növekedni és elágazni kezdenek, így több gumó képződik.
Az egész tenyészidőszak alatt az Arosa fajta burgonyáját háromszor öntik:
- Amikor a hajtások magassága eléri a 8-10 cm-t, ha fagyok várhatók, akkor a növényt teljesen be kell borítani földdel.
- A rügyképződés időszakában.
- Virágzás közben. A fésű magasságának körülbelül 18-20 cm-nek kell lennie.
Ha a bokrok kinyúlnak és szétesnek, ajánlott ütemezés nélküli ütést végrehajtani. Az eljárást óvatosan kell végrehajtani, hogy ne sérüljenek a gumók.
Felső öltözködés
A burgonya különféle kikészítését több szakaszban végzik. Fontos az arányok szigorú betartása, mivel a felesleges műtrágya elpusztíthatja a növényt.
A gumók kialakulása és növekedése során (bimbózás és virágzás során) magas talajú kálium- és foszfortartalmú ásványi és komplex kötszerek kerülnek a talajba. A tápanyag-összetétel elkészítéséhez 15 g kálium-szulfátot és 15 g szuperfoszfátot kell összekevernie. Az elegyet 10 liter vízben feloldjuk, és a burgonyaültetvényeket öntözzük. Fogyasztás - 1 liter oldat 1 m-enként2.
20 nappal a gumók kiásása előtt az Arosa bokrokat komplex ásványi-szerves műtrágyával öntözik. Ehhez 0,25 l trágyát és 20 g szuperfoszfátot feloldunk egy vödör vízben. Az ilyen etetésnek köszönhetően a gyökérnövények a hosszú távú tároláshoz szükséges tápanyag-ellátást kapják.
Betegségek és kártevők
Az Arosa-t nagy rezisztencia jellemzi a mozaik, a fonálféreg, az Alternaria, a Fusarium, a burgonyarák és a vírusfertőzések ellen. Ez a burgonyafajta rhizoctonia, ezüst varasodás, késői foltos fertőzésre fogékony felsők és gumók.
A fotón egy gumó látható, amelyet ezüstös varas.
A táblázatból megtudhatja, hogy ezek a betegségek hogyan nyilvánulnak meg, és hogyan kell kezelni őket.
Betegség | A fertőzés jelei | Ellenőrzési intézkedések |
Késői gyomor | Barna-barna foltok képződnek a leveleken, majd szürke virágzás jelenik meg. A bokor kiszáradni kezd. | Kurzat, Ridomil vagy Acrobat permetezése. A betegség első jelei esetén a burgonyát Fitosporinnal lehet kezelni. |
Ezüstös varas | A gumókon barna foltok találhatók, amelyek végül ezüst árnyalatot nyernek. A kéreg kiszárad és zsugorodik. | Betakarítás után a burgonyát az agrokémiai Maxim-mal permetezik. Az ültetés előtt Celest Top vagy Quadris kezeléssel kezelik őket. |
Rhizoctonia (fekete varasodás) | A gumókon sötét foltok jelennek meg, amelyek piszkos darabokra hasonlítanak. Tárolás közben rothadnak. A hajtásokon és a gyökereken barna foltok és sebek képződnek. | A vetőburgonyát az agrokémiai Maxim-mal permetezik, és ültetés előtt Tecto-val, TMTD-vel vagy Titusim-mal kezelik. |
A betegségek megelőzése érdekében be kell tartania a vetésforgót, az egészséges vetőmagot és a betakarítást időben.
Arosu kártevői közül a coloradói burgonyabogár és a medve támadhat. Olyan gyógyszerek segítségével szabadulnak meg tőlük, mint a Bicol, a Fascord és a Kinmix.
Aratás
E fajta sajátossága az 15 nappal a betakarítás előtt a burgonya tetejét kaszálják. Ez csökkenti a késői gyulladással járó növényi fertőzés valószínűségét. Ugyanakkor az öntözés leáll.
Élelmezés céljából a burgonyát június utolsó napjaiban - július elején - kiáshatják, amikor a növény elhalványul. A termés betakarítása július végén fejeződik be. A gumókat gondosan szárítják, válogatják és kis lyukakkal ellátott dobozokba fektetik. A gyökértermést +2 és +4 fok közötti hőmérsékleten tárolják.
Következtetés
Arosa azzal vonzza a figyelmet igénytelenség és sokoldalúság. Ezt a német burgonyafajtát az egyik legjobbnak tartják. Ellenáll számos gyakori betegségnek. Ezért az Arosa biztonságosan termeszthető a webhelyén, anélkül, hogy aggódna a gumók biztonságáért.
Fajtavélemények
