Tartalom
Az egres Olavi vagy a Hinnonomainen Punainen egy magas hozamú finn bogyófajta, amelyet kellemes gyümölcsíz, parazitákkal szembeni ellenálló képesség és könnyű termesztés jellemez. Magas fagyállósága miatt a kultúra még Oroszország északi és északnyugati régióinak zord éghajlati viszonyai között is kiválóan érzi magát. A kertészek körében népszerű egres megvásárlása előtt azonban érdemes tanulmányozni annak jellemzőit, erősségeit és gyengeségeit, ültetési és ápolási jellemzőit a fajta maximális hozamának elérése érdekében.
Olavi egres leírása
Az olavi egres (a fajta leírását és a fényképeket az alábbiakban közöljük) 1999 óta szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában. A cserjét termesztésre Oroszország Vologda, Tver, Jaroszlavl, Kosztroma, Kalinyingrád, Pszkov, Leningrád, Novgorod, Murmansk és Arhangelszk régióiban engedélyezték. Ígéretes a termesztésre az egész nem fekete földi övezetben. Sokoldalúan közepes késői kultúrának számít.
Olavi a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Bokor alakú. Enyhén terjedő, közepes magasságú.
- Hajtások. Közepes vastagságú, egyenes, nem pubertás, zöld színű. A lignifikáció után szürkévé válhatnak.
- Az ágak tűzésének mértéke erős. A tövisek egy- és kétoldalúak, élesek, közepes hosszúságúak és rövidek. Az egész ág mentén helyezkednek el, és arra merőlegesen vannak irányítva.
- Vese. Hegyes, kicsi, hosszúkás, kissé letért.
- A levéllemez közepes méretű, nem pubertás, kissé fényes, gazdag zöld színű, 3-5 karéjra osztva, szélén nagy fogakkal. Rövid vágásokkal ferdén kapcsolódik a hajtáshoz.
- A virágok nagyjából harang alakúak, közepes méretűek.
- A gyümölcs közepes méretű, körülbelül 3,7 g (2,0–4,4 g), mély cseresznye színű, szőrtelen, ovális és lekerekített, viaszos virágzással borított.
Az Olavi fajtát nagyon öntermékeny növénynek tekintik (kb. 50%), és nem igényel beporzókat.
Aszályállóság, fagyállóság
Az Olavi fajtát kifejezetten hosszú fagyos télű és rövid nyárú területeken termesztették. A kultúra biztonságosan képes ellenállni - 30 ⁰С-nak.
Az Olavi fajta átlagosan ellenáll az aszályoknak. A nedvesség hosszú távú hiánya negatívan befolyásolja a bogyókat. Az egres gyümölcse kicsi, lassú és savanyú ízű. A cserje levéllemezei megsárgulnak és lassítják a növekedést.
Termés, termelékenység
Az olavi bogyókat a következők jellemzik:
- lédús édes-savanyú pép (a kóstolók becslése szerint - 4,5);
- az aroma szinte teljes hiánya;
- frissítő íz;
- vékony bőr;
- magas termelékenység (akár 13 kg / bokor);
- közép-késői érés (augusztus közepétől egészen a fagyig);
- jó tartási minőség és szállíthatóság.
Az Olavi egres kémiai összetétele a cukortartalom tekintetében 5,9–11,9%, savasság szempontjából pedig 2,5–3,6%. Az aszkorbinsav mennyisége 100 g e fajta gyümölcsben 20-39 mg.
Az olavi bogyókból eredeti lekvár, lekvár, aromás kompót készül. A gyümölcsök friss fogyasztásra is alkalmasak.
Előnyök és hátrányok
A kertészek figyelembe veszik az Olavi egresfajta előnyeit:
- magas télállóság;
- stabil termés (legfeljebb 20 év);
- immunitás a legtöbb betegséggel szemben;
- a gyümölcs sokoldalúsága és kellemes íze;
- kártevő-rezisztencia;
- hosszú eltarthatóság az egres fogyása nélkül;
- a palánták gyors túlélése.
Az Olavi fajta hátrányait nagy számú tövisnek nevezik a hajtásokon, és esős időben a gyümölcs megrepedésének lehetőségét.
Tenyésztési jellemzők
Az olavi egreseket főleg vegetatív módon szaporítják.
Május elején a dugványok megszerzéséhez egy 2 éves egészséges hajtást nedvesített ültetési barázdába helyeznek és földdel megszórják. Rendszeresen öntözik és domborítják a talajt. Ősszel több hajtás képződik, készen áll az átültetésre.
Az oltási módszer túlélési aránya alacsonyabb, de akkor alkalmazzák, ha nagy mennyiségű ültetési anyag gyors megszerzésére van szükség. Június elején 15 centis dugványokat vágnak ki a zöld hajtásokból, majd egy film alá ültetik őket. Az egres gyökérzet növekedésének stimulálása érdekében a talajt rendszeresen megnedvesítik.
Ültetés és távozás
Az olavi egresek inkább a napos, huzatmentes helyeket ültetik. Ideális lehetőségnek tekinthető egy dombon található hely, amely kerítés vagy épületfalak formájában véd a hideg széltől.
Az olavi egres talaját termékenynek választják, a homokos vályogtól az agyagosig. A lényeg az, hogy nincs ingoványosság, az Olavi fajta nem tolerálja a víztartók szoros elhelyezkedését.
Az egres telepítésének időzítése az éghajlati viszonyoktól függ. Az északi régiókban az Olavi fajtát tavasszal ültetik el, miután a talaj elég felmelegedett, de a rügyeknek még nem volt ideje kinyílni. A melegebb éghajlatú területeken őszi növénytermesztést végeznek (októberben).
Ültetés előtt az Olavi bokrok gyökérzetét egy napig áztatják nátrium-guamát vagy "Barrier" oldatban. Az eljárás hozzájárul az egres gyors túléléséhez egy új helyen.
Az Olavi egres ültetését több szakaszban hajtják végre:
- Ásjon be egy ültetési lyukat, amelynek mélysége és átmérője nem haladja meg a 0,5 m-t.
- Fele töltse fel lazított földdel. Keverje össze a talajt 1 vödör humusszal, 4 evőkanál. l. nitrofoszfát és 1 evőkanál. hamu.
- Helyezzen egy palántát derékszögben a lyukba.
- Terjessze az egres gyökereit és tömörítse a talajt.
- A bokrot bőven öntözik.
- Az extra hajtásokat eltávolítjuk, miközben 6 élő rügy marad.
- A talajt tőzeggel takarják.
Növekvő szabályok
Az Olavi egresfajta a termesztés egyszerűsége ellenére megköveteli az agrotechnikai eljárások időben történő végrehajtását.
A száraz időszakban az egreseket rendszeresen öntözik leülepedett meleg vízzel, legalább 10 alkalommal 10 alkalommal. Különösen fontos az öntözés a virágzás és a gyümölcsképződés időszakában. Az öntözés után képződött felületi kéreg fellazul, a gyomokat eltávolítják. Az egres törzsköre mulcsozott.
3 éves koráig az Olavi cserjét rendszeresen végezzük a képző metszést. Az eljárás abból áll, hogy az egres vázhajtásait ½ hosszúságúra levágják, és szinte az összes hajtást eltávolítják.
Felnőtt egresben a metszést a cserje sűrűségének csökkentése és a betakarítás megkönnyítése érdekében végezzük.Tehát a tél vége után a gyenge vagy sérült hajtásokat eltávolítják a tenyészetről, miközben körülbelül 16 különböző korú hajtást hagynak maguk után.
Olavi kedvezően reagál az etetésre. A szezonban az eljárást háromszor hajtják végre (az arányokat 1 növényre vonatkozóan adják meg):
- mielőtt a levelek megjelennek - karbamiddal (2 evőkanál / 1 vödör víz);
- virágzás alatt (1 evőkanál. kálium-szulfát / 10 liter víz);
- terméskor (2 evőkanál. l. nitrophoska / 10 liter víz vagy kálium-szulfát, mint korábban).
Az Olavi fajta kártevők elleni védelme érdekében évente kétszer a cserje folyosóit 15 cm mélységig ásják, és a törzs közeli köröket a szokásosnál mélyebben lazítják (legfeljebb 8 cm). A téli időszakra való felkészülés során a betegségek kialakulásának és a kártevők megjelenésének megakadályozása érdekében az egreseket 1% -os Bordeaux folyadék oldattal kezeljük.
Az Olavi fajtának nincs szüksége menedékre télire. A kifejlett cserje gyökérzetének biztonsága érdekében megpörgetik a földet a növény körül, és az egres fatörzsébe fűrészport vagy száraz tőzeget öntenek. A fiatal növényeket nem szőtt szövet borítja.
Kártevők és betegségek
Az olavi egres ritkán betegszik meg. A gombás fertőzés általában magas páratartalom és alacsony hőmérséklet esetén befolyásolja a tenyészetet. Ebben az esetben a cserje gyümölcseit sűrű szürke film borítja. A probléma kiküszöbölése érdekében használja a "Topáz" vagy az "Oxyh" szót.
Az olavi cserjék kártevői közül a levéltetvek a leggyakoribbak. Ennek leküzdése érdekében a tenyészetet szokásos mosószappan oldatával permetezik, és a hangyabolyokat eltávolítják a helyről.
Következtetés
Az Olavi egres nem igényel különleges termesztési technikákat, ugyanakkor nagy termelékenységgel és kiváló gyümölcsízzel rendelkezik. Az olyan tulajdonságok, mint a fagyállóság, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség, a szaporodás megkönnyítése, a kultúrát szívesen látják vendégül az ország különböző régióinak személyes parcelláin.
Olavi egres vélemények
