Tartalom
Az egres Chernomor egy idővel bevált fajta, magas fekete bogyós terméssel. A fagynak és a lisztharmatnak ellenálló növény nagy népszerűségnek örvend a kertészek körében, a termesztési nehézségek hiánya miatt. A maximális teljesítmény elérése érdekében azonban egy cserje megművelése előtt érdemes tanulmányozni annak jellemzőit, erősségeit és gyengeségeit, ültetési és gondozási jellemzőit.
Az egres Chernomor leírása
Az egres Chernomor (a leírást és a fényképeket az alábbiakban adjuk meg) közepesen késő fajtákra utal. A bogyók sötét színére a kultúrát "északi szőlőnek" vagy "kerti dátumnak" is nevezik. Tenyésztett cserje Chernomor KD Sergeeva az I. V. Michurinról elnevezett tudományos központban brazil, dátum, zöld palack, Mauer mag fajták alapján.
A Chernomor fajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- A bokor alakja nem túl terjedő, sűrű koronával.
- Az egres hajtásai egyenesek, nem serdülők, világos zöld színűek (öregedésükkor felderülhetnek). Érje el 1,5 m magasságot.
- Az ágak gerincének foka gyenge. A tüskék ritkák, vékonyak, szimplaak, lefelé irányulnak.
- A csernomori levéllemez kicsi, domború, fényes, telített zöld, 5 karéjra osztva. A levél középső része a széle fölé emelkedik.
- Az egres virágzat 2-3 hosszúkás, közepes nagyságú, halványzöld virágból áll, rózsaszín szegéllyel.
- A Csernomor gyümölcse kicsi (kb. 3 g), ovális, sötétvörös vagy fekete (az érettségi foktól függően).
Önbeporzó egresfajta, termesztésre szánták Oroszország középső régiójában, Ukrajnában.
Aszályállóság, fagyállóság
Az egres Chernomor jó szárazságállósággal rendelkezik, könnyen elviseli a nedvesség hosszú távú hiányát. A cserje kompenzálja a folyadékhiányt, mivel a gyökérzet mélyen behatol a talajba.
A Chernomor fajta tökéletesen ellenáll a hideg téleknek, aminek köszönhetően a gyakorlatban az Orosz Föderáció egész területén sikeresen termesztik.
Termés, termelékenység
A Chernomor egres gyümölcsöket (a fotón látható) a következők jellemzik:
- harmonikus, édes és savanyú íz (a kóstolók értékelése - 4,3);
- jó hozam (legfeljebb 10 t / ha vagy legfeljebb 4 kg / bokor);
- erős bőr (gépes betakarításra alkalmas);
- korai érés (július első és második évtizede);
- jó szállíthatóság és tartási minőség.
A csernomori bogyók kémiai összetétele a cukortartalom tekintetében 8,4-12,2%, savasság tekintetében pedig 1,7-2,5%. Az aszkorbinsav mennyisége 100 g egresben 29,3 mg.
A fajta gyümölcséből lekvárokat, lekvárokat, zseléket, gyümölcsleveket, lekvárokat, bort készítenek, valamint finom szószokat, rakottakat, kvasat, zseléket készítenek. Az egres friss fogyasztásra is alkalmas. A cserje korai méznövényként nagy értéket képvisel.
Előnyök és hátrányok
A kertészek figyelembe veszik a fajta előnyeit:
- korai érettség;
- jó ízű bogyók;
- a gyümölcsök sokoldalúsága;
- magas hordozhatóság;
- lisztharmat elleni immunitás;
- szárazság és fagyállóság;
- igénytelen a talajjal szemben;
- kis szegecs;
- könnyű tenyésztés.
A csernomori egres hátrányait a bogyók átlagos méretének és a bokor megvastagodására való hajlamnak nevezzük.
Tenyésztési jellemzők
A kultúra szaporításához a kertészek 2 módszert alkalmaznak: vízszintes réteget vagy vágást.
A dugványok magas túlélési aránya a Chernomor egresfajta jellemző jellemzője. A kivágás módszere hatékonyabb, mivel lehetővé teszi több hajtás megszerzését egy ültetés során. Ehhez a 2 éves cserjehajtásokat körülbelül 12-15 cm hosszú darabokra vágják, és homokból, kerti talajból és tőzegből előállított szubsztrátumba ültetik.
Az ágak ásása több szakaszban történik:
- egészséges hajtást helyezünk egy kis horonyba;
- tűzőkapoccsal tűzve;
- megszórjuk földdel;
- nedvesítse meg a talajt.
Ősszel a gyökeres egresrétegeket állandó helyre ültetik át.
Ültetés és távozás
A csernomori egres a napsütéses, huzatvédett területeket kedveli.
A Chernomor fajta hajtások ültetésére a talajt könnyűnek, áteresztőnek választják. Erdei sztyepp talajok, közepes vagy könnyű vályogok ideálisak. A talaj típusától függetlenül minden egyes ültetési lyukba műtrágyát adnak (kb. 40 g kálium-szulfátot és 30 g szuperfoszfátot).
Az egres ültetését kora tavasszal, a hó olvadása és a növényi gyümölcslé mozgásának kezdete közötti időszakban, vagy ősszel, egy hónappal az első fagy megjelenése előtt hajtják végre.
A Chernomor fajta ültetési anyagának kiválasztásakor gondosan megvizsgálják károsodás, rothadásos folyamatok vagy betegségek szempontjából. Tapasztalt kertészek kétéves palánták vásárlását javasolják nyitott gyökérrendszerrel. Alternatív megoldásként cserepes egres palántákat vásárolhat. Ezután érdemes összpontosítani a hajtások hosszát 40-50 cm levelekkel, a gyökerek fehér színére és nagy számukra.
A Chernomor fajta palántáinak megvásárlása után a gyökerek és ágak csúcsai rövidülnek (5-6 rügy marad), ezt követően a növények gyökérzetét növekedésserkentőkkel kezelik. Ehhez a hajtásokat ¼ órán át merítjük az oldatba.
A csernomori egreseket a következő sorrendben ültetik:
- Készítsen elő 30x40x40 cm nagyságú lyukakat. A sorban lévő ültetési lyukak közötti távolság legfeljebb 1,2 m lehet, a sortávolság pedig kb. 2 m.
- Öntsön valamilyen termékeny talajt a lyukba, formáljon belőle dombot.
- Helyezzen egy egres palántát a gödör középső részébe.
- Kiegyenesítik a gyökérzetet, megszórják földdel, kissé tömörítik.
- Öntözzük meg a talajt, mulcsozzunk egy réteg fűrészporral vagy tőzeggel.
- 3 nap után ismételje meg az öntözési és mulcsozási eljárást.
Növekvő szabályok
A Chernomor egresfajta nem okoz nehézségeket a termesztésben, de számos agrotechnikai intézkedést kell időben végrehajtani.
A bokor öntözését évszakonként többször végezzük:
- virágzás előtt;
- a petefészek kialakulása után;
- a bogyók érése előtt;
- betakarítás után;
- a telelésre való felkészülés során.
A csernomori egreseket csak a termesztés második évében kezdik el metszeni. A szabályok szerint csak 4 csontvázág maradt, amelyek egymással szemben helyezkednek el. A második vagy harmadik rendű ágakat évente ritkítják, ősszel vagy tavasszal. Ezt azért teszik, hogy megkönnyítsék az egres betakarítását és biztosítsák a bokor szellőztetését.
Az összes szükséges műtrágyát akkor is a lyukba rakják, amikor a csernomori egres palántákat elültetik, ezért csak a fajta termesztésének 4. évére trágyázzák. Ehhez adja hozzá a talajhoz:
- szuperfoszfát (150 g);
- kálium-szulfát (40 g);
- fahamu (200 g);
- szerves anyag (legfeljebb 10 kg).
Ismételje meg ezt az eljárást 3 évente. Közben a bokor alatti talajt meglazítják és mulcsozzák tőzeggel vagy humusszal (növényenként 10 kg). Tavasszal beviszik a karbamidot: május elején - 15 g, a virágzás befejezése után - 10 g.
Annak érdekében, hogy megvédje a magas Csernomort a szélkároktól és biztosítsa annak függőleges növekedését, az első néhány évben a cserjét rácshoz vagy csaphoz kötik.
A telelésre való felkészülés során az egresekkel beültetett területet gyomlálják, a száraz leveleket és a növényzetet eltávolítják, majd a folyosókat 18 cm mélységig kiásják.
A téli menedék érdekében a kultúrát agrospanba csomagolják, és a tél beköszöntével hó borítja.
Kártevők és betegségek
A Chernomor egresfajta erős immunitással rendelkezik a főbb betegségekkel szemben. Megelőző célokból azonban tavasszal karbofosz vagy hamu oldattal kezelik.
A csernomori tenyészidőszakban a növények kártevők elleni védelme érdekében 3-4 permetezést végeznek Fufanonnal, Tsiperusszal vagy Szamurájjal.
Következtetés
Egres Chernomor - ellenáll a betegségeknek és a szélsőséges hőmérsékleti viszonyoknak, igénytelen cserje, amelyet gondozni kell. Az egyszerű agrotechnikai követelmények szigorú betartása pedig a kulcsa a nagy ízű, nagy bogyók bőséges betakarításának.
Ajánlások
