Sejtpolipóra (alveolionos, sejtes polyporus): fotó és leírás

Név:Sejtes polipór
Latin név:Neofavolus alveolaris
Egy típus: Ehető
Szinonimák:Polyporus alveolaris, Alveolar polyporus, Cellular polyporus, Favolus alveolarius, Polyporus mori.
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Felosztás: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Incertae sedis (undefined)
  • Rendelés: Polyporales
  • Család: Polyporaceae
  • Nemzetség: Neofavolus
  • Faj: Neofavolus alveolaris

A sejtes polyporus a Tinder család vagy a Polyporov család képviselője. A rokonok többségétől eltérően, amelyek a lombhullató fák parazitái, ez a faj előszeretettel növekszik holt részein - leesett törzsön, letört ágakon, tuskókon stb. A gomba a mérsékelt éghajlati övezetben a Föld szinte minden földrészén elterjedt.

Hogyan néz ki a sejtes polyporus?

A sejtes tinder gomba (más néven alveoláris) lábra és sapkára osztódása nagyon feltételes. Külsőleg a gomba a gyümölcs törzsének fél- vagy teljes gyűrűje, amely a fa törzséhez vagy ágaihoz kapcsolódik. A legtöbb példányban a szár vagy nagyon rövid, vagy teljesen hiányzik. Az alábbiakban a mézgomba felnőtt termőtestének fényképe található:

Alveolaris polyporus termőtestei egy kidőlt fán

Maga a kalap átmérője ritkán haladja meg a 8 cm-t, alakja különböző tényezőktől függ. Leggyakrabban kerek vagy ovális. A sapka felső színének a sárga vagy a narancs különböző árnyalatai lehetnek. Szinte mindig a gomba felső részének felületét sötétebb pikkelyekkel "megszórják". Régebbi példányoknál ez a színkülönbség elhanyagolható.

A polyporus hymenophore egy sejtszerkezet, amely a gomba nevében is tükröződik. Minden szakasz hosszúkás alakú és méretei 1 és 5 mm között vannak. A mélység legfeljebb 5 mm lehet. Valójában ez egy módosított tubulus típusú himenofor. A sapka aljának színe kissé világosabb, mint a felső része.

Az alveolaris polyorus pedikuluma gyakorlatilag láthatatlan

Még akkor is, ha a gombának van lába, hossza nagyon kicsi, legfeljebb 10 mm. A helyszín általában oldalirányú, de néha központi is. A kocsány felszínét himenofor sejtek borítják.

Hol és hogyan nő

A sejtes polyporus az északi félteke mérsékelt éghajlatán növekszik. Megtalálható Európában, Ázsiában és Amerikában. A déli féltekén a faj képviselői elterjedtek Ausztráliában.

A sejtes polyporus a lombhullató fák elhalt ágain és törzsén növekszik. Valójában saprotrof, vagyis keményfa-reduktor. A gomba szinte soha nem fordul elő az élő növények törzsén. A sejtes polyporus micéliuma az ún. A "fehér rothadás" az elhalt fa belsejében található.

Az érés szempontjából ez a faj korai: az első termőtestek tavasz közepén jelennek meg. Kialakulásuk az ősz elejéig tart. Ha hideg a nyár, a termés június közepén kezdődik.

Általában a sejtes polyporus 2-3 darabos kis csoportokban növekszik. Néha nagyobb telepeket találunk. Az egyes példányokat rendkívül ritkán rögzítik.

Ehető-e a gomba vagy sem

A sejt polipor ehető fajként van besorolva. Ez azt jelenti, hogy meg lehet enni, de maga a gomba fogyasztásának folyamata bizonyos nehézségekkel jár. A taplógomba minden képviselőjéhez hasonlóan nagyon szilárd a pépe.

A hosszú távú hőkezelés nem szünteti meg ezt a problémát. A fiatal példányok kissé lágyabbak, de sok kemény szálat tartalmaznak, például túlérett padlizsánban. Azok, akik megkóstolták a polyporust, megjegyzik annak kifejezhetetlen ízét és gyenge gombaaromáját.

Párosok és különbségeik

A szóban forgó taposgomba egyedi alakú, ezért meglehetősen problematikus összekeverni másokkal. Ugyanakkor még a Polyporov család képviselői is, bár hasonló szerkezetűek a himenofórok, de sapkájuk és lábuk felépítése teljesen más.

Az egyetlen faj, amely összetéveszthető a sejtes taposgombával, a közeli rokona, a pit polyporus. A hasonlóság különösen szembetűnő felnőtt és idős termőtestekben.

Azonban még a kátyúgomba felületes pillantása is elegendő ahhoz, hogy észrevegyük az alveolarisétól való eltérést. A gomba királyságának ez a képviselője hosszú szárú. De a fő különbség a sapka mélyedése, amelyről a megjelenés a nevét kapta. Ezenkívül a taplógomba pedikulumában lévő himenofor sejtjei hiányoznak.

A kimagozott tinder gomba és a méhsejt közötti jellegzetes különbség a hosszú szár és a konkáv sapka

Következtetés

A sejtes polyporus egy lombhullató fák elhalt fán növő gomba, amely a mérsékelt éghajlaton mindenütt megtalálható. Termőteste élénk színű és messziről jól látható. A gomba nem mérgező, ehető, azonban a pép íze nagyon közepes, mivel túl kemény, és gyakorlatilag nincs íze vagy szaga.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés