Tartalom
A mérgező entoloma veszélyes gomba, amelynek pépében méreganyagokat tartalmaz. Az ehető fajtáktól való megkülönböztetéshez fontos ismerni a jellemzőit. Mérgezés esetén a gyomrot kimossák az áldozatnak, és mentőt hívnak.
A mérgező entoloma leírása
A mérgező entoloma a lamelláris gombák képviselője. A fajta néven is ismert: gigantikus rózsaszínű vagy sárgásszürke, ón entoloma, rovátkás. A mérgező rózsaszín lamina fehér vagy rózsaszínű gombának tűnik. A termőtest két fő elemből áll: a sapkából és a szárból.
A kalap leírása
Az ón entoloma erős sapkával rendelkezik, legfeljebb 20 cm nagyságú. Fiatal példányokban domború, és a fejlődés folyamán leborul. A tetején nagy tuberkulcs marad. E faj képviselőinek színe szürke vagy sárgás, az érett gombákban selymes, kellemes tapintású.
A termőtest húsos, fehér. A sapka alatti hús barna. Töréskor a színe nem változik. Egy fiatal rosaceának lisztszaga van, és egy felnőttnél kellemetlen, kifejezett. A fehéres vagy rózsaszín pengék szélesek, szabadon helyezkednek el.
Mérgező entoloma kalap a fotón:
A láb leírása
A láb 4–15 cm magas és vastagsága 1–4 cm. Az alján kissé ívelt, henger alakú. Pépe sűrű, szilárd, az életkor előrehaladtával szivacsos lesz. Fehér felülete az életkor előrehaladtával fehér vagy szürkés árnyalatot nyer.
Ehető-e a gomba vagy sem
A mérgező entoloma vagy Entoloma sinuatum veszélyes az állatokra és az emberekre. Lenyelve bélzavarhoz vezet. A káros méreganyagok még a hőkezelés során sem távolulnak el. Ezért a gombát nem használják étkezéshez.
Mérgezési tünetek, elsősegély
Amikor a rózsaszín lemez belép a testbe, a következő tünetek jelennek meg:
- hasfájás;
- migrén;
- szédülés;
- hányás;
- hasmenés.
Az első jelek 30 perccel azután jelentkeznek, hogy a pép belép a gyomorba. Néha ez az időszak legfeljebb 2 óra lehet. A mentő megérkezése előtt a betegnek aktív szenet és hashajtókat adnak. A betegnek több meleg folyadékot kell inni.
A mérgező entoloma elterjedési helyei
Entoloma gomba mérgező - meglehetősen ritka fajta, amelynek szaporodási ideje május utolsó évtizedétől október elejéig tart. A lombhullató és a vegyes erdőket előnyben részesítik a kultúra fejlesztése szempontjából. Jól megvilágított helyeken található: réteken, erdei utakon, szakadékokban.Leggyakrabban ez a gomba képviselő sűrű agyagos talajban vagy mészkőn nő.
Rózsaszín lemez kis csoportokban vagy egyenként jelenik meg. Gyakran szimbiózist képez bükk, gyertyán, tölgy mellett, néha fűzfa és nyírfa alatt növekszik. A micélium érzékeny a hidegre, és a meleg régiókat kedveli. Oroszországban a kultúra a középső zóna déli részén, az Észak-Kaukázusban, Szibériában nő.
Párosok és különbségeik
Az entoloma ónnak több megfelelője van. A veszély abban rejlik, hogy a rózsafa hasonló az ehető fajtákhoz.
A mérgező entoloma ikrei:
- Függő. Oroszország területén ez a faj a középső sávban található. Fehér sapkája 3 és 12 cm között van, húsa sűrű, fehér, poros szagú. A függő növényt a szárig leereszkedő lemezek különböztetik meg. Húsa ehető, 15 perc forralás után fogyasztják.
- A sor májusban van. E fajta vegetációs ideje május elejétől júliusig kezdődik. Májusgombának is nevezik, és a szárhoz tapadt, gyakoribb és keskenyebb, fehéres vagy sárgás lemezeknél különbözik az ón entolomától. A fajta képviselőjének felső része közepes méretű, legfeljebb 6 cm méretű. A láb hossza 4–9 cm. A sor ehető faj.
- Füstös beszélgető. Nagy barna kalapja van, amelynek mérete 5-25 cm. Ez a faj keskeny lemezekben különbözik a rózsa színű tányértól. Számos, a szár mentén ereszkedő, fehéres vagy bézs színű. A tenyészetet gyenge virágaroma jellemzi. A beszélőt nem használják élelemre. A pép mérgezést okozó anyagokat tartalmaz.
- Közös sampinyonval. 8–15 cm nagyságú, fehér kupakkal rendelkező közönséges gomba. A fehér hús ehető, szünetekben pirosra változik. Ezt a fajt a kocsányon lévő gyűrű és a sötét lemezek különböztetik meg az entolomától. A csiperkegomba gyakran nagy csoportokat alkot, a termést júliustól októberig szüretelik.
Mi a különbség a mérgező entoloma és a kert között
A mérgező entoloma összetéveszthető egy kerti fajtával, amely a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik. Ezek a fajták ugyanahhoz a nemzetséghez és családhoz tartoznak. A kerti entoloma szélesebb körben elterjedt. A leningrádi régió területén található, amelynek éghajlata nem alkalmas a mérgező fajtára. A tömeges termés hideg, esős nyáron fordul elő.
A kerti fajokban a sapka mérete legfeljebb 10 - 12 cm, eleinte kúpos alakú, amely fokozatosan laposabbá válik. A sapka széle hullámos, színe szürkés, bézs, piszkos rózsaszín és barna között változik. A gomba szára fehér, rózsaszín vagy szürke alaphangú, 10 - 12 cm magas, fehér vagy világosbarna, rostos pépes.
A fő különbségek a rózsa levél és a kertfaj között:
- nagyobb méretek;
- világos szín;
- sárga tányérok fiatal gombákban;
- megvastagodott láb, ugyanolyan színű, mint a sapka;
- kellemetlen szag.
Következtetés
A mérgező entoloma veszélyt jelent az emberre. A gomba gyűjtésekor fontos megkülönböztetni a kettős és a kerti fajtától. Mérgezés esetén az áldozatot elsősegélyben részesítik, és orvost hívnak.
