Tartalom
A Battarrea phalloides gomba a Battarrea nemzetség Agaricaceae családjába tartozó ritka gomba. A krétakorszak emlékeihez tartozik. Gyakori, de meglehetősen ritka. A tojás stádiumában megjelenő hasonló megjelenése miatt korábban azonosították a Raincoat nemzetséggel. A még nem repedt endoperidiumok időszakában egy fiatal példány hasonlít a sapkás gombákra.
Hol nő a battarreya veselkovaya
A Veselkovaya battarrey-t meglehetősen ritka fajnak tekintik a talaj sajátosságai miatt, ahol nő. A Rosztov és a Volgográd régió vörös könyvében szerepel.
Terjedésének területe Közép-Ázsia országai (Kirgizisztán, Üzbegisztán, Kazahsztán, Mongólia), az Orosz Föderáció területén megtalálható Arhangelszkben, Volgográdban, Novoszibirszk régióban, Minusinszkban, valamint a Kaukázus és az Altáj Köztársaságok. Ezenkívül a gomba olyan országokban gyakori, mint:
- Anglia;
- Németország;
- Ukrajna;
- Lengyelország;
- Algéria;
- Tunézia;
- Izrael.
És Észak- és Dél-Amerika egyes államaiban, még a Szahara sivatagban is.
Előnyben részesíti a száraz homokos-agyagos talajt. Általában félsivatagi területeken, sivatagi pusztákon, vályogokban lakik, ritkán homokos sivatagokban.
Kis csoportokban nő, ahol csak néhány gyümölcs test található a közelben. A mycorrhiza nem képződik a fa gyökereivel, mivel a fák nem nőnek élőhelyükön.
Gyümölcs évente kétszer:
- tavasszal - márciustól májusig;
- ősszel - szeptembertől októberig.
Hogyan néz ki a battarreya veselkovaya?
Egy fiatal gomba battarreya veselkovaya gömb alakú vagy tojásdad termőtestével rendelkezik, amelynek keresztirányú hossza legfeljebb 5 cm, a föld alatt helyezkedik el. Növekedésével a sapka differenciálódik, a szár jól fejlett lesz, az érett gomba hossza 17-20 cm-re nő.
A battarreya veselkova exoperidiumja meglehetősen vastag, kétrétegű. A felső réteg bőrszerű, a belső simább. Növekedésével a külső része megreped, alulról a láb közelében egy tál formájában volvát képez. Az endoperidium fehér, alakja gömb alakú. A körvonal mentén törések jelennek meg. A felső, levált félgömb alakú rész, amelyen a gleb található, a kocsányon marad. A spórák maguk is fedetlenek maradnak, ami lehetővé teszi, hogy a szél könnyen el tudja őket fújni.
A vágás sapkájának húsa átlátszó rostokkal és nagy mennyiségű spóratömeggel rendelkezik. A szálak (kapillárisok) szél hatására történő mozgása és a levegő páratartalmának változása miatt a spórák szétszóródnak. Egy érett battarreyában a borjúhús poros lesz, és sokáig ebben az állapotban marad.
A mikroszkóp alatt lévő spórák gömb alakúak vagy kissé szögletesek, gyakran bordázott projekcióval.Héjuk háromrétegű, ahol a külső réteg színtelen, finoman szemölcsös, a második barna, az utolsó pedig átlátszó, színtelen. Maga a spórapor sötét, rozsdás vagy barna színű.
Egy fiatal példány lába nem feltűnő, érett gombában teljesen kifejlett. A tövénél és a kupak alatt keskenyebb, középen duzzadtabb. Ritkábban alakja hengeres lehet. A felületet sárgás vagy barna pikkely borítja. Magasságban a láb elérheti a 15-20 cm-t, a vastagsága pedig csak 1-3 cm lehet. Belül üreges, sok fényes, fehér, selymes, párhuzamos hifával. A pép rostos és fás.
A battarreya embrionális szakaszában veselkovaya külsőleg hasonlít az Esőkabát néhány képviselőjére, nevezetesen a rétre és a barnára, amelyek feltételesen ehetők. Ennek a hasonlóságnak köszönhető, hogy eredetileg erre a nemzetségre írták fel.
Meg lehet enni a jolly battarrey-t
Battarreya Veselkovaya számos fogyaszthatatlanhoz tartozik, kemény fás gyümölcsös teste miatt nem eszi meg.
A tojás szakaszában a battarrey továbbra is felhasználható néhány étel elkészítésére. De mivel a gomba meglehetősen ritka és csak bizonyos körülmények között növekszik, nagyon nehéz fiatal példányokat találni. Nincs különleges tápértékük. A gasztronómiai tulajdonságok nagyon alacsonyak, az illata meglehetősen kellemetlen, emlékeztet egy kutya gombára.
Veselkovaya nem halmoz fel mérgező anyagokat, ezért nem okoznak sok kárt az embernek, valamint előnyökkel járnak.
Következtetés
A Battarreya Veselkovaya szokatlan megjelenésű, magasságában jelentős méreteket is elérhet. A hosszú szárnak köszönhető, amely a spóratartó göböt a talaj fölött jelentősebb magasságba viszi, hogy a battarrey a spórapor nagyfokú diszperzióval rendelkezik a félsivatagok és a puszták nyílt területein.
