Tartalom
Sokunknak gyermekkora óta ismerős a Strifel alma íze. És kevesen tudják, hogy ezeket az ilyen natív, lédús és aromás almákat először Hollandiában tenyésztették, ahol a "Streifling" hivatalos nevet kapták. Idővel a fajtát bevezették a balti államokba, majd elterjedt a posztszovjet térben. Ma sok kertész ezeket az almákat parcelláin termeszti, és őszi csíkos almának nevezi. Szóval, miért olyan népszerűek a Shtrifel almák, és miért nem volt méltó helyettesítője ennek a fajtának az évek során? Ezekre a kérdésekre adott válaszok az alma és a fa jellemzőiben rejlenek. Cikkünkben megpróbálunk felajánlani egy fotót, a Shtrifel almafa leírását és az erről szóló véleményeket.
A fajta leírása
Hatalmas számú különféle almafa létezik, de sok hazai kertész inkább a Shtrifel fajtát kedveli. Ezek az almák kiváló megjelenésűek és ízűek. A gyümölcs kiváló minőségével együtt maga a fa is egyedülálló. Megpróbálunk minél többet elmondani annak jellemzőiről és jellemzőiről a szakaszban.
A gyümölcsfa leírása
Ha a kertben hatalmas, hatalmas, széles ágú almafa pompázik, akkor bátran kijelenthetjük, hogy ez a "Shtrifel". Magassága elérheti a 8-9 m-t. Ez a buja koronájú óriás hatalmas területet fedhet le, más fákat és cserjéket kiszorítva.
A Shtrifel fajta almafái szerények és ellenállnak a különféle éghajlati viszonyoknak. Megtalálhatók a déli régiókban és Szibéria északi részén. A gyümölcsfák feltűnően jól bírják a leghidegebb téli hőmérsékleteket. És még akkor is, ha bizonyos esetekben a korona sérült, akkor teljes regenerációja 2-3 év után megfigyelhető.
A "Shtrifel" almafák az egész vegetációs időszak alatt aktívan termesztik a zöldeket és a fiatal hajtásokat. A gyümölcsfa növekedésével ritkítani kell őket. A felesleges növényzet eltávolítása növeli az almafa hozamát, és kiváló megelőző intézkedés lesz a különböző betegségek kialakulásának megakadályozásában.
A Shtrifel almafa ágai erősek, a végein lelógnak. Megbízhatóan tartják az almatermést, amely néha akár 430 kg is lehet. A gyümölcsfa kérge sötét, kifejezett lencse, enyhén fényes. A Shtrifel alma rügyei szürkék, hosszúkásak. Az almaszár hosszú.
A "Shtrifel" levele lekerekített, ráncos. A vénák jól láthatóak rajtuk. A levéllemezeket jellegzetes pihe borítja, és befelé görbül. A legsűrűbben a hajtás tetején helyezkednek el.
A "Shtrifel" almafajta mindig bőségesen virágzik fehér vagy enyhén rózsaszínű, nagy virágokkal. Az első termés csak a 7-8 éves fáknál fordul elő.
Az alma jellemzői
A "Shtrifel" ültetése után meg kell formálni a koronát és gondozni kell a fát több évig, mielőtt ízletes, érett almát kóstolhatna meg. Az első betakarítást néhány alma mennyiségben 4-5 évvel az ültetés után lehet elérni. Az alma szeptemberben érik meg. A gyümölcsök átlagos tömege 80 és 100 g között változik.
Maga a Shtrifel alma szabályos lekerekített, néha kissé bordás alakú. Színe túlnyomórészt zöld-sárga, de a köznép nem hiába nevezi "Shtrifel" -t őszi csíkos almának. Valójában teljes felületén hosszanti, meglehetősen fényes, skarlátvörös és vörös csíkok láthatók.Ezek a Shtrifel fajta fémjelzi. A részben láthat egy fotót az almáról.
Az alma íze csodálatos: a világossárga pép lédús és édes. Körülbelül 10% cukrot és csak 1% savat tartalmaz. A "Shtrifel" alma gazdag mikroelem-összetétele miatt rendkívül hasznos. 12% pektint és nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak. Tehát 100 g "Shtrifel" fajta almában körülbelül 130 mg vitamin és sok rost található.
Nem ok nélkül a hatalmas Shtrifel-fa elfoglalja a területet a helyszínen: hatalmas ágain nagy mennyiségben érik az alma, össztermése akár 300-400 kg is lehet. Természetesen a termesztés korai szakaszában ilyen termésre nem kell számítani, ezért az első években a kertésznek gondot és figyelmet kell fordítania a gyümölcsfára a következő évek betakarításáért cserébe.
A betegségekkel szembeni ellenállás
A Strifel alma nagyon ellenáll a fagyásnak, de sajnos érzékeny a különféle gombás és vírusos betegségekre. A varasodás a "Shtrifel" legnagyobb ellensége. Ez a gombabetegség befolyásolhatja a gyümölcsöket, és számos barna foltokkal ronthatja megjelenésüket. A varasodás és más gombabetegségek leküzdése érdekében rendszeresen el kell végezni a fák egészségügyi metszését és kezelését népi gyógymódokkal vagy vegyszerekkel.
Szállítás és tárolás
Miután összegyűjtött 300–400 kg almát, nem valószínű, hogy gyorsan megeszik vagy feldolgozzák őket. A Strifel almát szintén nem lehet hosszú ideig tárolni valamilyen előkészítés nélkül. Ez a gyümölcs gyors rothadását eredményezheti. Ezért, ha úgy dönt, hogy az almát frissen tartja, akkor emlékeznie kell néhány szabályra:
- Ne várja meg, amíg az alma teljesen beérik és leesik a fáról. Feküdni tárolás kissé éretlen gyümölcsre van szüksége. Szeptember elején kell betakarítani, gondosan lehúzva őket az ágról.
- Tárolja a "Shtrifel" fadobozban, hűvös, száraz helyen, jó szellőzéssel.
- A betegség vagy mechanikai károsodás jeleit mutató almát nem szabad tárolni.
- A tárolás során rendszeresen felül kell vizsgálni a gyümölcsöt és el kell távolítani a rothadó példányokat.
Így, miután összegyűjtötte a jó termésű Shtrifel almát, gondoskodnia kell a gyümölcsök gyors feldolgozásáról vagy értékesítéséről. Tárolás céljából csak a legjobb minőségű, kissé éretlen almát érdemes fektetni.
A fajta előnyei és hátrányai
A "Shtrifel" egy meglehetősen régi fajta, amelynek genetikája tökéletlen. Elég nehéz neki "versenyeznie" a modern almafajtákkal, mivel nincs magas ellenállása a betegségekkel szemben, gyümölcsét pedig sokáig nem lehet tárolni. Ugyanakkor a fajta népszerűsége a legjobb bizonyíték arra, hogy a "Shtrifel" egyedülálló és keresett számos előnye miatt, amelyek a következők:
- rekord magas termelékenység;
- kiváló egyedi ízű alma;
- a gyümölcsfák magas ellenállása a fagyásnak;
- a gyümölcsök jó szállíthatósága;
- magas ízű gyümölcs feldolgozás után.
Miután úgy döntött, hogy a "Shtrifel" -et megnöveli a webhelyén, világosan meg kell értenie előnyeit és hátrányait, és előre meg kell gondolnia, hogyan kell felhasználni az óriási almatermést.
Fontos szabályok a termesztéshez
A jobb túlélés érdekében célszerű tavasszal gyümölcsfát ültetni. A "Shtrifel" ültetése előtt biztosítani kell egy helyet, ahol ez a nagy növény nem árnyékolja be a helyszínen lévő fontos tárgyakat, és nem zavarja más gyümölcsfákat.A "Shtrifel" talajának lehetőleg agyagos vagy fekete földnek kell lennie. Az ültetéshez készítsen egy nagy, tágas lyukat, és készítsen tápláló talajt ásványi anyagok és szerves anyagok jelenlétében.
Ültetés után és a jövőben az egész termesztés során a "Shtrifel" -t rendszeresen és bőségesen öntözni kell. Forró, száraz évszakokban, 1 m-enként2 a csomagtér körének körülbelül 80-100 liternek kell lennie. víz. Felnőtt fák etetéséhez 0,5 evőkanálot kell felhordani a megjelölt területre. karbamid. A réz-szulfát és a bórsav júniusban műtrágyaként is használható. A termési periódus végén foszfor- és káliumkötést kell adni a talajhoz, ami elősegíti az almafa télire való felkészülését és javítja a gyümölcs ízét.
Minden évben késő ősszel vagy kora tavasszal meg kell vékonyítani a fiatal hajtásokat az almafán. Ez elősegíti a növény gyógyulását. 20-30 évig tartó "Shtrifel" termesztése után általában csökken a termés. Ebben az esetben ajánlatos a fákat mélyen metszeni, hogy az almafa teljesen megújuljon. Információ ennek helyes elvégzéséről a videóban található:
Következtetés
A Shtrifel fajta termesztésével nagyon könnyű megszerezni a jó almatermést. Az évszakban nagyon sok gyümölcs felhasználható friss fogyasztásra, feldolgozásra, értékesítésre. Egy ilyen fajta fa egészséges és ízletes gyümölcsökkel képes táplálni minden családot. A "Shtrifel" fajtából származó bőséges termés jó hála lesz a kertész gondozásáért és odafigyeléséért.
