Tartalom
A modern tenyésztés egyik területe a kifejezetten az éghajlati régióknak megfelelő növénynemesítés. A Pervouralskaya almafajta könnyen alkalmazkodik a hosszú tél és egy rövid nyár zord körülményeihez. Az összes mezőgazdasági szabályra figyelemmel a fa bőséges aratással örvendezteti meg gazdáit.
Tenyésztéstörténet
A Pervouralskaya fajta készítője a szverdlovszki kísérleti kertészeti állomás. Először későn érő almafát tenyésztett L. Kotov 2000-ben. A Persianka lett a Pervouralskaya anyafajtája. Az eredeti faj összes legjobb aspektusát alapul véve a tudósok létrehozhatták a történelem első fáját, amely azonnal immunis mind az 5 rühfajtára.
A Pervouralskaya alma jellemzői
A legtöbb új almafajtához hasonlóan ezt a típust is az Urál régió sajátos éghajlati viszonyainak figyelembevételével hozták létre. A fajta jellemzője a magas fagyállóság és a betegségekkel szembeni kiváló immunitás. Sok gazda és a nyaralók tulajdonosai megszerették az almafát a gyümölcsök gyönyörű megjelenése és tartási minőségük miatt.
A Pervouralskaya almafa könnyen tolerálja a hőmérséklet -35 fokig történő csökkenését
A fajtát a termés meglehetősen korai kezdete jellemzi. A választott alany típusától függően az első gyümölcsök a fán az élet 4. vagy 5. évében kezdenek megjelenni. Ugyanakkor a maximális hozam már 7-8 évvel a nyílt talajba ültetés után bekövetkezik.
Gyümölcs és fa megjelenése
A Pervouralskaya fajta almafája ritkán éri el a 4 m-nél nagyobb magasságot. A legjobb növényzet a sík területeken és a gazdag talajokban figyelhető meg. Zord éghajlati viszonyok között és rossz talajon a fa legfeljebb 2-2,5 m-re nő. Az almafa koronája széles, ovális. Az ágak meglehetősen gyakoriak - ez sűrű lombozatot hoz létre. A hajtások rövidek, gyakran vastagabbak, mint a többi fajta. Évente a palánta kedvező körülmények között akár 30 cm magas is lehet.
Ennek a fajtának az alma gyümölcsei szabályos, lekerekített alakúak, bordák és mélyedések nélkül. Leggyakrabban hasonló méretű alma érik meg egy ágon. A Pervouralskaya gyümölcsök átlagos tömege körülbelül 150 g. Kedvező körülmények között a súly elérheti a 300 g-ot is. A gyümölcsök színe leggyakrabban zöldessárga, azonban vannak narancsvörös árnyalatú példányok. A bőr vékony és sűrű, könnyű viaszos bevonattal borított.
Faji alfaj
A felhasznált alany típusától függően a Pervouralskaya almafa 2 alfajra oszlik. Az első esetben gömb alakú koronájú standard fa formájában termesztik, amelynek középső törzse 4 m vagy annál nagyobb magasságot ér el. Ha a fajtát törpébe vagy vadállományba oltották, az almafa nem nő 2 m fölé, hanem már korábbi életkorban - 3-4 évvel a nyílt talajba ültetés után - megkezdi gyümölcsét.
Élettartam
Mint a fajának legtöbb képviselője, a Pervouralskaya almafa az élet első éveiben aktív tenyészidővel kedveskedik a kertészeknek.7-8 év után a fa növekedése lelassul - ez a legnagyobb hozamnak köszönhető, amely 15-20 évig tart. Rendszeres gondozással és időben történő csalival a fajta könnyen elérhet akár 30-40 éves termési időt.
Íz
Az élénk krémes színű gyümölcs pépe erőteljes almaaromával és kiegyensúlyozott édes-savanyú ízzel rendelkezik. Elég sűrű és apró szemcsékből áll. Szakértői értékelés szerint a Pervouralskaya fajta a hagyományos 5 pontos skálán 4,4-et ért el.
A Pervouralskaya fajta alma gyümölcseinek kiegyensúlyozott édes és savanyú íze van.
Növekvő régiók
Az övezett fajták többségéhez hasonlóan ezt a fajta almát is kifejezetten egy meghatározott területen termesztették. Ahogy a neve is mutatja, a fa őshonos régiója az Urál déli és középső része. A fajta könnyen elviseli a zord kontinentális éghajlat minden jellemzőjét - forró nyarat és súlyos telet. Megfelelő mulcsréteggel a növény még -35 fokos hőmérsékleten is életben marad.
A Pervouralskaya almafát irigylésre méltó sikerrel termesztik az ország középső és északnyugati régióiban. Tekintettel e területek enyhébb éghajlatára, el lehet hagyni a telelésre való felkészülés néhány intézkedését - talajtakarás és szélvédelem.
Hozam
A legtöbb kertész a vetést a tervezett hozam szerint választja. A Pervouralskaya almafa kitűnő gyűjtési arányokkal büszkélkedhet. Ipari termesztés körülményei között egy hektárról körülbelül 20 tonna gyümölcsöt takarítanak be. Természetesen egy nyaralótelepítéssel, szinte ideális körülmények megteremtésével bőségesebb termésre számíthat.
Fagyálló
A hazai tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően azon kevés fajták egyike lett tenyésztve, amely ellenáll a hőmérő ilyen kritikus negatív értékekre esésének. A Pervouralskaya almafa -40 fokig képes túlélni a fagyokat, további előkészítésnek kitéve - bőségesen takarva az ültetvényeket és védve az ágakat a széltől. Ha az időjósok előrejelzése szerint a hőmérséklet nem csökken -20 alá, akkor lehetséges, hogy a fát nem télire készítik fel.
Betegségek és kártevők ellenállása
A Pervouralskaya fajta az első mesterségesen tenyésztett faj, teljesen mentes az összes almafa - a varasodás - fő problémájától. A betegség 5 ismert törzse közül egyik sem árt neki. Más betegségek leggyakrabban elégtelen faellátással jelentkeznek. Pervouralskaya leggyakoribb betegségei:
- lisztharmat;
- gyümölcsrothadás;
- mozaikbetegség;
- gombás betegségek.
A Pervouralskaya fajta teljes immunitással rendelkezik a varasodás minden típusával szemben.
Leggyakrabban a gomba a levéltetvek, a fehér legyek és a pikkelyes rovarok nagy felhalmozódásával jelenik meg. Ezek a rovarok olyan salakanyagokat választanak ki, amelyek megzavarják az almafa megfelelő vegetációját. A fertőzés első jelei esetén az ültetvényeket speciális fungicid és rovarölő készítményekkel kell kezelni.
Virágzási és érési időszak
A meglehetősen hosszú télekre tekintettel az almafa aktív tenyészideje viszonylag későn kezdődik. Feltéve, hogy a hó április elején elolvad, az aktív bimbózás csak május közepére vagy végére kezdődik. A gyümölcsök szeptember végére érik el a technikai érettséget.
A gyümölcsök betakarításának lehető legpontosabb kitalálásához az ízre kell összpontosítania. Savanykának kell lennie, egy kis édességgel. Ne féljen attól, hogy a gyümölcsök nem érettek. Csak 2-3 hónap múlva nyerik el fogyasztói érettségüket - ez idő alatt a sav szénhidrátokká alakul, és a rost lágyabbá válik.
Alma beporzók Pervouralskaya
A fajta nem önporzó. A gyümölcsök kialakulásához a fának szüksége van a gyümölcsnövények más képviselőinek közelségére.A késői fajták a legalkalmasabbak beporzóként, amelyek virágzási ideje egybeesik Pervouralskaya-val. Május közepén Aksyna, Rozochka, olimpiai láng és fáklya virágzik. A beporzáshoz ajánlott megfigyelni a különböző fajtájú fák arányát 1: 1 arányban.
Szállítás és a minőség megőrzése
A többi késői almafajtához hasonlóan a Pervouralskaya is sokáig megőrzi fogyasztói tulajdonságait. Figyelembe véve a teljes érettség hosszú idejét és a lenyűgöző eltarthatóságot, még fűtetlen pincében tárolva is, az alma márciusig vagy áprilisig könnyen fekszik. Speciális berendezések használata esetén az eltarthatósági idő elérheti a 8-9 hónapot.
A Pervouralskaya fajta sűrű héja könnyű szállítást biztosít
A pép minőségének és sűrűségének kiváló paraméterei biztosítják a kiszerelés megőrzését szállítás közben. Ömlesztett szállítás esetén az alma héja nem sérül meg. Figyelembe véve a teljes lejáratig tartó 2 hónapos érlelési időszakot, a termék kiszállítása a végső fogyasztóhoz a kiszerelés elvesztése nélkül történik.
Előnyök és hátrányok
A Pervouralskaya almafa, figyelembe véve az anyai változatosság összes előnyét, az egyik vezető vonalat foglalja el a többi övezett fajtához képest. A fa legfontosabb előnyei a következők:
- télállóság;
- a gyümölcsök hosszú eltarthatósága;
- jó immunitás;
- a termés korai megjelenése;
- a gyümölcs szép megjelenése;
- bőséges termelékenység.
Hátrányként leginkább az almafa önporzásának képtelenségét, ennek következtében pedig egy-egy növény ipari méretű telepítésének lehetetlenségét szokták kiemelni. Egyes szakértők utalnak a gyenge versenyképesség hátrányaira más fajtákkal szemben, kedvezőbb éghajlati viszonyok között.
Leszállás
A nyári lakos kívánságaitól függően a Pervouralskaya almafa palántáinak gyökeresedése tavasszal és ősszel egyaránt elvégezhető. Feltétel a telepítési lyukak korai előkészítése - legalább 3-4 hónappal az ültetés előtt. A mélyedések méretei a talaj típusától függően változnak. Termékeny csernozjomok esetén 60 cm elegendő, vályogokhoz és homokos vályogtalajokhoz körülbelül 1 m szükséges.
Az almafa palántáknak fejlett gyökérrendszerrel és erős szárral kell rendelkezniük
A Pervouralskaya almafa az ültetést követő első évben nem igényel nagy mennyiségű műtrágyát. Az aktívabb túlélés érdekében az ültetési gödörbe csak egy vödör jegesmedvét és egy kis gyökérnövekedés-gyorsítót adnak. A palántát úgy gyökerezik, hogy az oltás helye 2-3 cm-rel kinyúlik a talajszint fölé, ültetés után a fát pár hétig bőségesen öntözik és apró fűrészporral mulcsozzák. Szükség esetén a palántát egy zsinórral vagy szárítókötéllel magas véghez kötik.
Növekedés és gondozás
A megfelelően megválasztott agrotechnikai intézkedések egészséges megjelenést és bőséges termést biztosítanak a Pervouralskaya almának. A fő követelmények közé tartozik a rendszeres öntözés, az etetőanyag felvétele, a gyomok eltávolítása, a metszés és a téli időszakra való felkészülés.
A Pervouralskaya fajtához különösen fontos a gyökeresedés utáni első életév. Néhány héttel a nyílt talajba ültetés után be kell tartani az öntözési ütemtervet - 3 naponta egyszer. További nedvesítést végeznek, amikor a törzskörök közelében lévő talaj kiszárad. A komplex műtrágyákat évente 2-szer alkalmazzák - a hó megolvadása és a betakarítás után. Egy hónappal a naptári tél kezdete előtt a Pervouralskaya almafát bőségesen mulcsozza egy réteg fűrészporral vagy lucfenyővel.
Az alma metszése 2 típusra oszlik - egészségügyi és képző. Az első esetben a tél folyamán károsodott hajtások és ágak eltávolítását értjük a korona túlzott megvastagodásával.Formatív metszés szükséges a helyes gömb alakú kialakításhoz.
Gyűjtés és tárolás
A betakarítás közvetlenül a gyümölcs érését követően kezdődik. Az almát a szárral együtt szüretelik - ez jelentősen megnöveli az eltarthatóságot. A gyümölcs gyűjtésére a legjobb konténerek fonott kosarak vagy fa raklapok. Csak a mechanikai sérülés nélküli példányok férnek el, ezért a betakarítást a lehető leggondosabban kell elvégezni.
Az almafa gyümölcsét a szárral együtt szüretelik.
A betakarítás után az almákat speciális tárolóedényekben helyezik el. Minden gyümölcsöt papírba csomagolnak, hogy megakadályozzák az öregedést. A dobozokat egy nyaralójuk fűtetlen alagsorába vagy pincéjébe viszik el. 4-6 fokos átlaghőmérsékleten az alma 5-6 hónapig megőrzi fogyasztói tulajdonságait.
Következtetés
A Pervouralskaya almafajta kiválóan alkalmas termesztésre zord kontinentális éghajlaton. A fa könnyen túléli a hőmérő ingadozásait -35 fokig. Minimális karbantartás és rövid nyári szezonban is bőséges termésre lehet számítani.
Ajánlások
