Tartalom
Pear Pakham viszonylag nemrég jelent meg az orosz piacon. Ez a fajta Dél-Amerikában és Ausztráliában honos. Kiváló íze miatt a gyümölcsöket sok kertész szereti. A pép meglehetősen sűrű, ugyanakkor lédús, íze édes, savanyúsága enyhe. A betakarítás után a Pakham körte hűvös, jól szellőző helyen tárolható.
Hol nő Pakham körte
A Pakham körte a Bartlett fajta változata. A tenyésztő C. Pekham a 19. században kezdte el tenyészteni a hibridet, amely után a fa megkapta a megfelelő nevet.
A gyümölcsöket Chiléből, Argentínából és Dél-Afrikából hozták Oroszországba. Az ültetési anyag mérsékelt éghajlatú helyeken tenyésztésre alkalmas, ezért figyelembe kell venni, hogy a palántáknak télre menedékre van szükségük.
A Pakham körtefajta leírása
A Pakham fajta érett gyümölcsei hosszúkás és szabálytalan alakúak, általában kis tuberkulusok vannak. A gyümölcs átlagos tömege 200 g, héja durva, mélyzöld színű, foltok vannak. Az éréskor az árnyalat sárga vagy krémszínűre változik.
A fiatal palánták hasonlítanak egy terjedő koronájú piramisokra. A levelek mérete közepes, a fán kevés van. Amikor a gyümölcsök érni kezdenek, az ágak leereszkednek a földre, ami a fa alakját szabálytalanná teszi. Felnőttkorában a fa akár 3 m magasra is megnőhet. A virágzás és a termés meglehetősen késő, a fa mintegy 80 éven át gyönyörködhet a szüretben.
A gyümölcs jellemzői
Az éréskor a gyümölcsök megsárgulnak, ezután a körte krémes lesz. A pép lédús és édes, étkezés közben ropog.
Az érett gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, míg a körte nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, mikro- és makroelemeket. Evéssel körtefajták Pakham, eltávolíthatja a szervezetből a mérgező összetevőket. Ha optimális tárolási körülményeket biztosít, akkor a betakarított termés körülbelül 2 hónapig tart az alagsorban.
A fajta előnyei és hátrányai
A Pakham körtefajták előnyeinek tanulmányozása során ki kell emelni:
- magas szintű termelékenység;
- kiváló íz;
- a termés hosszú eltarthatósága.
A kertészek szerint jelentős hátrányok:
- meglehetősen alacsony fagyállóság;
- hajlam a betegségekre és a rovarkártevők támadásaira.
Mielőtt egy adott körtefajtát előnyben részesítenénk, ajánlott tanulmányozni az elérhető tulajdonságokat.
Optimális termesztési feltételek
Ha figyelembe vesszük a Pakham körtefajta leírását és a kertészek véleményét, arra a következtetésre juthatunk, hogy a palánta alkalmas bármely olyan régióban történő termesztésre, ahol mérsékelt éghajlati viszonyok figyelhetők meg. Az egyetlen hátrány az alacsony fagyállóság és a téli menedékigény. Munka takarása nélkül a gyökérzet lefagyhat, ami az egész fa halálához vezet.
Pakham körte ültetése és gondozása
A magas hozam elérése érdekében gondoskodni kell a pakhami körtéről.Ahhoz, hogy a fák egészségesek legyenek, megelőző munkát kell végezni a kártevők és betegségek leküzdése érdekében.
Leszállási szabályok
Az ültetéshez válasszon legfeljebb 2 éves és legfeljebb 1,5 m magas palántákat. Egy fiatal fa ágainak rugalmasaknak, a gyökérzetnek pedig erősnek kell lennie. Mielőtt egy pakhami körtét nyílt terepbe ültetne, a gyökereket 12 órán keresztül egy növekedésserkentőben kell tartania (például Kornevinben vagy a Heteroauxinban), amely lehetővé teszi a csemete sokkal jobb gyökérzetét. A munka befejezése után a körtefákat öntözni kell, minden gyökérhez körülbelül 20 liter vizet fogyasztanak.
Öntözés és etetés
A műtrágyákat egész évben alkalmazzák:
- tavasszal folyékony műtrágyákat használnak a gyökerek alatt, nyáron - nitrogéntartalmú készítmények;
- júliusban ajánlott bevezetni az ásványi és nitrogén műtrágyázást, ha szükséges, hozzáadhat foszfort;
- szeptemberben nitrogén anyagokat használnak;
- a tél beállta előtt káliumot és szuperfoszfátokat adnak hozzá.
A közelmúltban nyílt talajba ültetett palántákat rendszeresen öntözik. Öntözés után a talajt lazítják, hogy megakadályozzák a földkéreg kialakulását. Ahhoz, hogy a víz lassan elpárologjon, a körtefa körüli talaj mulcsozott, trágyával vagy száraz levelekkel borított.
Metszés
A fiatal fák kialakulása tavasszal, a vegetációs időszak kezdete előtt kezdődik. Ehhez a gyenge oldalhajtásokat teljesen eltávolítják, ennek eredményeként az erősebb ágak könnyen megerősítik a fa tövét.
A kifejlett körtefák metszése egész évben 2 alkalommal történik:
- kora tavasszal;
- késő ősz, amikor a gyümölcslevek mozgása lelassul. Ebben az esetben el kell távolítani a régi ágakat és elvékonyítani a koronát.
Mész
A körte Pakhamet meszelni kell, hogy a csomagtartó ne legyen hajlamos a fagyásra és a leégésre a növekedési folyamat során. Ellenkező esetben repedések jelennek meg a fa kérgén, amelyekbe kártevők, gombaspórák hatolnak be, és megkezdődik a gyümölcsfa fertőzési folyamata. Kész megoldást vásárolhat egy szaküzletben, vagy maga elkészítheti.
Felkészülés a télre
A pakhami körte gyökérzetének menedékre van szüksége a tél számára. A munka algoritmusa a következő:
- A hordót papírral, kartonnal vagy szalmával csomagolják.
- Az ültetőgödör körül távolítsa el a meglévőket gyomok.
- Mielőtt egy fát télire küldene, azt bőven öntözik.
- Szükség esetén műtrágyák adhatók hozzá.
Annak érdekében, hogy a körtefa jobban elviselje az alacsony hőmérsékletet, elő kell kezelni a növényt az Ekobin vagy a Cirkon oldattal.
Beporzás
A körte termesztésekor figyelembe veszik, hogy vannak olyan fajták, amelyek képesek önmegporzásra, de a legtöbb körtefa, beleértve a Pakham fajtát is, önmagában termékeny. Ha a beporzási folyamat természetesen történik, akkor nem lesz eredmény, és a gyümölcsök sem fognak megkötni. A Forest Beauty, az Olivier de Serre és a Favorite Clappa beporzóként használják ezt a fajtát.
Ha szükséges, maga is beporozhatja a gyümölcsfákat. Ehhez speciális gyógyszert vásárolnak az üzletben, és a mellékelt utasítások szerint elvégzik a pakhami körte beporzását.
Hozam
Az ültetési anyag ültetése előtt ajánlatos először tanulmányozni a Pakham körtefajta előnyeit, hátrányait és jellemzőit. Általános szabály, hogy az ültetést csoportosan kell végezni, nem szabad egyedül fákat ültetni, mivel nagy a valószínűsége, hogy a csemete elpusztul.
Általános szabály, hogy a termés bőséges. A kész termés betakarítását 4 évvel azután kezdheti meg, hogy a fát nyílt terepre ültették. Az aktív termés időszaka a fa életének hetedik évében következik be.Amint a tapasztalt kertészeknek sikerült észrevenniük, minden példányból 80-150 kg érett gyümölcsöt lehet összegyűjteni.
A körte Pakham kalóriatartalma
A Pakham körte kalóriatartalma 42 kcal / 100 gramm, emellett a készítmény a következőket tartalmazza:
- fehérjék - 0,7 g;
- zsírok - 0,2 g;
- szénhidrátok - 10,9 g;
- savassága mérsékelt.
A gyümölcsök tartalmaznak hasznos anyagokat, de negatívan befolyásolhatják a gyomor-bél traktust, ezért nem ajánlott:
- igyon gyümölcsöt vízzel;
- enni éhgyomorra;
- kombinálható hússal és túrós termékekkel.
Ha betartja ezeket az ajánlásokat, akkor a Pakham körte jelentős előnyökkel jár a szervezet számára.
Betegségek és kártevők
Leggyakrabban a pakhami körtét rothadás, gomba és rovarok befolyásolják. Megelőző intézkedések és időben történő kezeléssel megőrizheti a fa egészségét. A gyakori problémák közül a kertészek a következőket jegyzik meg:
- heg - a fertőzött fa gyümölcsei repedezni és merevedni kezdenek;
- rothadás - a madarak által hordozott betegség, amelynek eredményeként a gyümölcsökön növekedések jelennek meg;
- fekete rák - maga a fa megfertőződött, a kérge deformálódni kezd.
A betegségek megelőzése érdekében használhat hagyományos módszereket vagy rovarölő szereket.
Vélemények a körte Pakhamről
Következtetés
Körte Pakham sok kertész nagyra becsüli magas hozamát. Minden fáról 80–150 kg érett gyümölcsöt szednek le, 1 hektártól 40 tonna körtét. A gyümölcsöknek számos előnye van: kiváló íz, lédússág, hosszú távú tárolás. Az ilyen fajta körte sok vitamint tartalmaz, ezért ajánlott gyermekek és felnőttek számára.
