Tartalom
A háztartási baromfitenyésztés egyre gyakoribbá válik a gazdálkodók körében. Először is, mert madaraik húsa garantáltan biztonságos és friss. A mulardai kacsák nagyszerűek tenyésztés otthon. "Húskacsának" is nevezik őket.
A mulardkacsa eredete és leírásuk
A Mularda kacsák olyan hibridek, amelyeket francia tenyésztők tenyésztettek pézsma és pekingi kacsa fajták keresztezésével. Vannak lehetőségek a fajtákkal való keresztezésre: Orpington, Rouen és fehér alier. Az eredmény egy nyugodt karakterű, kiváló ízű és gyorsan hízó kacsa.
A mulardkacsa tollazata fehér; a fején sötét folt található, amely a hibrid megkülönböztető jellemzője.
Nézze meg a fotót arról, hogyan néz ki egy házi kacsa mulard
A mularda kacsák brojlerekhez tartoznak, azaz hústermelés céljából tenyésztenek. A mulard kacsa kiválóan alkalmas házi tenyésztésre, valamint ipari léptékű termesztésre. A felnőtt nőstények súlya legfeljebb 6,5 kg, a férfiaké - legfeljebb 7 kg. Az inasokat jó súlygyarapodás jellemzi: két hónap alatt akár 1,5 kg is lehet.
A mulard kacsa érésének leírását lásd a videóban:
A mulard kacsa hibridjének jellemzői
Mint minden baromfi esetében, a mulardkacsáknak is pozitív és negatív tulajdonságaik vannak.
A mulard kacsa hibrid előnyei
- Igénytelen a fogva tartás körülményei között... A házi mulardkacsák abszolút nem szeszélyesek a tartalomhoz, és alkalmazkodhatnak bármilyen körülményhez, ideértve a szélsőséges hőmérsékletet is, ami kétségtelen plusz az orosz tenyésztők számára.
- Igénytelen etetés... A Mulard fajtájú kacsák igénytelenek az ételre, és nem esznek túl. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a minőségi takarmányozás nagyobb madártermelékenységhez vezet. Nagy mérete, lágysága és tápértéke miatt a mulard kacsamájat tartják a legjobbnak a libamáj előállításához. A hím máj súlya akár 550 gramm is lehet.
- Jó immunitás... Fontos minőség a nagyon erős immunrendszer jelenléte a kacsákban: a mulard rendkívül ritka.
- Gyors érettség... A mulard kacsa már 3-4 hónaposan eléri a vágási súlyt, feltéve, hogy kiváló minőségű takarmánnyal rendelkeznek. Ennek a korai érésnek köszönhetően a kacsahús különösen gyengéd és ízletes.
- A hús kiváló minőségi jellemzői... A mulardkacsa húsának alacsony zsírtartalma összehasonlítható a libával - csak 3%. Ugyanakkor a liba hizlalása több mint hat hónapot vesz igénybe, a mulardok pedig három hónaptól elérik a vágási kort. A mulardkacsa hús kiváló ízéért köszönetet kell mondani a pézsma fajtának, amely alapján a hibridet tenyésztették.
- Tisztaság... A mulard kacsák rendesek. Ennek a minőségnek a fontossága alapvető fontosságú azoknak a gazdálkodóknak, akik eladásra szánt kacsákat tenyésztenek, és tollat és pehelyt használnak.
- Nyugodt karakter... A házi mulardkacsa nem zavarja a tulajdonosokat sikolyokkal és veszekedésekkel.
A mulard kacsák hátrányai
A mularda kacsák nem képesek utódokat szaporítani: minden nőstény petesejt meg nem termékenyedett. Ezért a mulardkacsák továbbnevelése érdekében folyamatosan további kiskacsákat kell vásárolni. Néhány gazda megpróbálja egyedül tenyészteni a házi mulardkacsákat azzal, hogy pézsmakacsákat vásárol és keresztez pekingi kacsákkal.Meg kell azonban érteni, hogy az eredmény nagyon kiszámíthatatlan lehet, és a mulard kacsa minőségi jellemzői nem feltétlenül fejeződnek ki teljesen.
Mulard kiskacsák gondozása
Célszerű a kiskacsákat külön-külön nevelni más madarakkal, akkor azok jobban táplálkoznak és jobban megnőnek.
Mivel a kacsák vízimadarak, ügyelni kell arra, hogy természetes élőhelyük legyen számukra. Nagyon jó, ha a kacsák sétálási helye közelében van egy tó. Ha nincs, akkor mesterséges is készíthet.
Az inasoknak éjjel-nappal fényre van szükségük, amely lehetővé teszi számukra, hogy a lehető leggyorsabban alkalmazkodjanak a környezetükhöz. A csibék növekedésével a világítás 15-17 óráig hagyható.
Az újszülött mulard kiskacsa hipotermiából való halálának megakadályozása érdekében az éjszakai hőmérsékletet nem +28 foknál alacsonyabb, a nappali hőmérsékletet legalább 23 fokon kell tartani.
Szalmát vagy szénát kell használni a mulard kiskacsák ágyneműjeként. A fűrészpor nem alkalmas erre a célra, mert jól felszívják a nedvességet és sokáig száradnak - ha a kacsa folyamatosan nedves felületen van, akkor megfázhat és meghal.
A mulardkacsák étkezésének megszervezése
Eleinte a mulard kiskacsáknak főtt zabkását adnak főtt tojással összekeverve. A kása legyen elég vékony ahhoz, hogy nedvességet biztosítson az inasoknak. Idővel zöldeket adnak a péphez, amelyet nagyon apróra kell aprítani. A zöldek a mulard kiskacsákat nélkülözhetetlen vitaminokkal és rostokkal látják el. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a kiskacsák emésztőrendszere még mindig elég gyenge, ezért nem szabad túlzásba vinni a zöld kiegészítők mennyiségét.
A kiskacsák életének nyolcadik napjától kezdve főtt burgonyát visznek be étrendjükbe. Fokozatosan ásványi kiegészítőket kell bevezetni, például: őrölt tojáshéjat, héjat vagy krétát. Az ásványi anyagok elengedhetetlenek a kiskacsák növekedéséhez és egészségéhez.
A házikacsák mulardjának ételei
- Gabonafélék: árpa, hüvelyesek, búza, kukorica, zab. A szemekben lévő magas szénhidráttartalom miatt a mulard kacsa gyorsan hízik. Az ilyen ételeket a mulard jól felszívja.
- Újrahasznosított nyersanyagok hulladékai: étkezés és sütemény (napraforgó, szójabab, földimogyoró, pamut, repce, répa), élesztő, korpa, bárd.
- Lédús takarmány: vízi növényzet (elodea, kacsa, tavacska), zöldek (csalán, lucerna, lóhere, borsó), kombinált szilázs (erjesztett fű zöldségekkel), zöldségek (sárgarépa, tök, káposzta).
- Állat eledel: ideális esetben rovarok, férgek, sütés, békák. Otthon: hús, csont és halliszt, apró hal, tejtermékek.
A meleg évszakban, ha a házi mulardkacsák nem szabadon legelnek egy természetes víztározó közelében, naponta négyszer kell etetni őket: kétszer száraz étellel és kettőt nedves cefrével. A vizes növényzethez vizes növényzetet kell adni. Ha a kacsákat a tározóba és a legelőre engedik, elegendő naponta kétszer ételt adni nekik.
Télen a kacsákat naponta kétszer etetik: egyszer kombinált szilázzsal és nedves cefrével, a másodikat száraz élelemmel. Feltétlenül adjon hozzá párolt szénát, halat vagy hús- és csontlisztet, főtt burgonyát és port.
A mulardkacsák tartásának feltételei
Annak ellenére, hogy a mulardkacsák teljesen igénytelenek a fogva tartás körülményeivel szemben, mégis érdemes úgy felszerelni a baromfiházat, hogy a kacsák a lehető legkényelmesebbek legyenek benne. A tartás helyes megközelítésének eredményeként a mularda kacsa gyorsan eléri a hibridhez deklarált termelékenységet.
Baromfi ház
A fát a baromfiház ideális anyagának tekintik. A legjobb építési hely a déli oldal, néhány magasságban, vagy legalább fél méterrel megemelheti a házat a föld felett (lásd a fotót).
A ház méretét három kacsa négyzetméternyi területéből számolják.A Mulardoknak nincs szüksége sügérre, a földszinten töltik az egész időt, ezért a padlót le kell takarni (nyáron az ágynemű szinte felesleges, télen körülbelül 6 kg kell egyedenként).
A háznak melegnek és száraznak kell lennie - a páratartalom rossz hatással van a kacsák tollazatára, a borítás kevésbé sűrűvé válik, és fennáll a mulardbetegség veszélye.
Ha a ház bejárata túl magas a kacsák számára, rámpát vagy létrát kell rögzíteni a bejárathoz egy lejtőn, amely lehetővé teszi a mulardok akadálytalan felmászását.
Az üvegházból származó baromfiház leírását a mulardkacsák teleléséhez lásd a videón
Adagolók
Az etetőknek a mulardkacsák hátsó részének magasságában kell lenniük. Minden ételtípusnak rendelkeznie kell saját adagolóval: nedves péphez, ásványi és vitamin-kiegészítőkhöz, száraz ételekhez, gyógynövényekhez. A vályú kiválasztásakor fontos feltétel a mosás és fertőtlenítés kényelme.
Az adagolók lehetnek egyszerűek (például segédanyagokból) vagy automatikusak, amelyekbe csökkenő sorrendben adagolják a gazda részvétele nélkül.
Ivótálak
A mulardkacsáknak mindig friss és tiszta ivóvízzel kell rendelkezniük a belépési zónában. Jobb, ha az öntözőhelyhez csöpögő vályút szerveznek, mivel a mulardnak rövid a bélje, és nagy mennyiségű elfogyasztott víz gyorsan eltávolítja az ételt a szervezetből. A kacsafüvet tartalmazó természetes víztározóból történő ivás lehetősége nagyon kedvezően befolyásolja a mulardkacsa fejlődését.
Fészek
Annak ellenére, hogy a mulard kacsákat húsért tenyésztik, a nőstények még mindig tojnak. Ezért a baromfiházban fészkeket kell telepíteni, amelyekre akkor is szükség van, ha a mulardkacsa megvásárolt tojásait a hibrid felnőtt nősténye kikeli.
A fészek telepítéséhez válassza ki a ház legcsendesebb és legeldugottabb részét, ahol a legkevesebb fény esik. Célszerű úgy elhelyezni a szerkezetet, hogy a kacsák csőrükkel a falhoz álljanak, emiatt fokozni fogja a magánélet hatását. Egy fészket egy nősténynek kell kialakítani.
A fészek alján olyan mennyiségű ágyneműt kell raknia, hogy a tojások ne sérülhessenek meg. A tojások elvesztésének megakadályozása érdekében a fészket lökhárítókkal kell ellátni.
Séta
Mivel a mulard hibrid kacsák nem hajlamosak az elhízásra, nincs szükségük egy órás sétákra nagy területen. A legoptimálisabb számukra a tározó közelében lévő szabad tartás. Ha nincs lehetőség egy ilyen séta megszervezésére, akkor egy kis udvart lehet kiosztani a gyalogláshoz. A kacsa / négyzetméter minimális száma egy.
Az udvarban járó kiskacsákhoz keretet lehet készíteni, keretből, az alja kivételével minden oldalról hüvelyből, fém hálóval. A kialakítás megvédi az inasokat más madaraktól vagy állatoktól, és megakadályozza a csibék szétszóródását. Az ilyen karám pozitív aspektusa a mobilitása: amikor az inasok az épület összes füvét megették, akkor egy másik területre költözhető. Az ivóvizet és a takarmányt az injekciós toll belsejébe kell helyezni. Nézd meg a fotót, hogy néz ki a karám.
Vélemények mulard kacsa tenyésztőkről
A legtöbb gazdálkodó pozitívan értékeli a mulardkacsák otthoni tenyésztését. A tenyésztők tudomásul veszik gyors növekedésüket, sovány, ízletes húsukat. Sok kacsa a kacsákat csirke és sertés takarmány keverékével táplálja, és észreveszi, hogy a mulard kacsák három hónapos korukig sokat esznek, majd az étvágy mérsékelté válik. A tenyésztők azt tanácsolják, hogy a téli hideg beköszöntével távolítsák el a baromfit húsért, hogy ne legyen probléma a termékek tárolásával.
A mínuszok közül megkülönböztetik az utódok hiányát és a mulardkacsák félelmét. Nagyszámú gazda esett el a gátlástalan mulardkacsa-eladók csalijáért, akik azt állították, hogy ennek a hibridnek a nőstényeit magas tojástermelés jellemzi. A tenyésztők mulardkacsákat vásároltak az utódok szaporítása érdekében, és csalódtak, amikor nem kapták meg őket. Ebben a tekintetben a mulardkacsákra vonatkozó véleményük negatív.
Következtetés
A mulard hibrid kacsái kiválóan alkalmasak házi tenyésztésre: az egyszerű tartás és evés, az jó egészség és a gyors növekedés még a kezdők számára is lehetővé teszi a kacsák nevelését.
