Sadržaj
Grožđe Rochefort koje je 2002. godine uzgajao E.G.Pavlovsky. Ova je sorta dobivena na složen način: oprašivanje muškatnog talismana peludom grozdni kardinal... Iako je Rochefort nova sorta, njena nepretencioznost i okus pridonose njegovom širenju u Rusiji.
Karakteristike sorte
Detaljan opis sorte Rochefort je kako slijedi:
- grozd u obliku konusa;
- težina hrpe od 0,5 do 1 kg;
- ovalni oblik ploda;
- veličina bobica 2,6x2,8 cm;
- težina bobica od 10 do 13 g;
- boja ploda od crvenkaste do crne;
- otpornost na mraz do -21 ° S.
Vanjske karakteristike sorte Rochefort možete procijeniti na fotografiji:
Loza naraste do 135 cm. Sazrijevanje bobica događa se cijelom dužinom vinove loze. Grozdovi i plodovi su prilično veliki.
Grožđe Rochefort ima sljedeće karakteristike:
- sadržaj šećera 14-18%;
- kiselost 4-7%.
Zbog ovih pokazatelja sorta Rochefort smatra se mjerilom u vinarstvu. Plodove odlikuje skladan okus i aroma muškatnog oraščića. Pulpa je prilično mesnata, koža je čvrsta i hrskava. Na vinovoj lozi mogu se ostaviti zrele crne grozdove, okus im se s vremenom samo poboljšava.
Prinos sorte
Rochefort je rano sazrijevajuća sorta s vegetacijskim razdobljem od 110-120 dana. Grožđe počinje cvjetati početkom ljeta, tako da grm nije podložan proljetnim zahlađenjima.
Grožđe Rochefort ima prosječne karakteristike uroda. S jednog grma ubrano je od 4 do 6 kg grožđa. Uz pravilnu njegu i povoljne vremenske čimbenike, ova brojka može doseći 10 kg. Sorta je samoprašna što pozitivno utječe na prinos.
Sadnja i odlazak
Možete dobiti visok urod grožđa Rochefort ako se pridržavate pravila sadnje i brige o grmlju. Grožđe se sadi na sunčanim mjestima, prethodno se priprema rupa ispod grma. Daljnja njega uključuje zalijevanje, malčiranje, orezivanje vinograda, liječenje bolesti i štetnika.
Pravila slijetanja
Grožđe nije posebno izbirljivo u sastavu tla. Međutim, na pjeskovitom tlu i u nedostatku prihrane, broj izbojaka se smanjuje. Visina biljke je također smanjena.
Grožđe Rochefort preferira sunčana područja, prilikom sadnje pored zgrada odabire južnu ili jugozapadnu stranu. Grožđe zahtijeva zaštitu od vjetra, pa na mjestu sadnje ne smije biti propuha.
Savjet! Ispod vinograda dubina podzemne vode trebala bi biti 2 m.
Jesenja sadnja vrši se sredinom listopada. Da bi biljka izdržala zimsku hladnoću, treba joj dodatno sklonište.
U proljeće, kada se zagrije, možete saditi sadnice spašene od jeseni. Reznice se mogu cijepiti na uspavane zalihe. Ako je sadnica Rocheforta već pustila zelene izbojke, tada se sadi tek kad se tlo napokon zagrije i postavi stabilna temperatura.
Nekoliko tjedana prije sadnje sadnica sorte Rochefort formira se jama duboka 80 cm. Na dno se ulije sloj plodnog tla i 2 kante organskog gnojiva koje su opet prekrivene zemljom.
Sadnica grožđa pažljivo se stavi u tlo, pokrije zemljom i postavi potpora. Zatim trebate zalijevati biljku toplom vodom. Ova metoda sadnje vrlo je učinkovita za sortu Rochefort, jer sadnice brzo puštaju korijenje.
Zalijevanje i malčiranje
Grožđe zahtijeva obilno zalijevanje tijekom vegetacije i izgled plodnice. Nakon sadnje u zemlju stvara se rupa dubine do 25 cm i promjera 30 cm.Prvi put se preporučuje zalijevati je u njezinim granicama.
Neposredno nakon sadnje, grožđe se zalijeva svaki tjedan. Nakon mjesec dana učestalost zalijevanja smanjuje se na svaka dva tjedna. U sušnoj klimi možda ćete zalijevati češće. U kolovozu se grožđe također ne zalijeva, što poboljšava sazrijevanje plodova.
Najveću potrebu za zalijevanjem grožđe ima kad se pupovi otvore, nakon završetka cvatnje i tijekom razdoblja aktivnog sazrijevanja plodova. Tijekom cvatnje Rochefort ne treba zalijevati kako bi se izbjeglo prolijevanje cvatova.
Zadržite vlagu u tlu i spriječite rast korov malčiranje pomaže. Kao malč koristi se slama ili piljevina. Malčiranje će biti korisno u južnim regijama, dok će se vjerojatnije dogoditi hlađenje korijenskog sustava u drugim podnebljima.
Rezidba grožđa
Rezidba Sorte rochefort izvode se u jesen i proljeće. Maksimalno opterećenje grma je 35 pupova.
Na svakom izboju ostane do 6-8 očiju. U jesen grožđe se orezuje do prvog mraza, nakon čega ga pokrivaju za zimu.
U proljeće se izvode radovi s zagrijavanjem do + 5 ° C, sve dok ne započne protok soka. Izdanci koji su se tijekom zime smrzli podliježu uklanjanju.
Zaštita od bolesti
Sorta grožđa Rochefort ima prosječnu otpornost na gljivične bolesti. Jedna od najčešćih lezija koja utječe na grm je pepelnica. Njegova gljiva prodire u list grožđa i hrani se sokom njegovih stanica.
Bolest se brzo širi i pokriva cvatove i stabljike. Stoga, za borbu protiv pepelnice, morate odmah poduzeti mjere.
Spore bolesti aktivno se razvijaju pri visokoj vlažnosti. Kao rezultat, grožđe gubi plodove, cvatove i lišće. Ako se oštete tijekom ploda, bobice pucaju i trunu.
Učinkovit lijek za pepelnicu je sumpor, čiji spojevi uništavaju gljivice. Prskanje grožđa Rochefort provodi se ujutro ili navečer svakih 20 dana.
Da biste se riješili bolesti, 100 g sumpora razrijedi se u 10 litara vode. U svrhu prevencije priprema se sastav na bazi 30 g ove tvari.
U preventivne svrhe grožđe se tretira fungicidima (Ridomil, Vectra, bakreni i željezni vitriol, bordoška tekućina). Kupljeni proizvodi razrjeđuju se vodom strogo u skladu s uputama.
Kontrola štetočina
Sorta Rochefort razlikuje se po svojoj osjetljivosti na filokseru. To je mali insekt koji se hrani korijenjem, lišćem i izbojcima biljaka. Veličina ličinki filoksere je 0,5 mm, odrasla jedinka doseže 1 mm.
Kad se zrak zagrije na + 1 ° C, započinje životni ciklus filoksere, koji traje do kasne jeseni. Kao rezultat, korijenov sustav grožđa pati, što dovodi do smrti grma.
Štetnika možete prepoznati po prisutnosti tuberkula i drugih formacija na korijenju. Zaraženi vinograd nije moguće liječiti i potpuno je uništen. Sljedećih 10 godina zabranjeno je saditi grožđe na njegovo mjesto.
Stoga se kod uzgoja grožđa Rochefort posebna pažnja posvećuje preventivnim mjerama.
Peršin se može saditi između redova grožđa Rochefort. Prema zapažanjima vinogradara, ova biljka plaši filokseru.
Za prevenciju se grožđe prska fungicidima nakon pojave 3 lista na izbojcima. Možete koristiti Aktaru, Na licu mjesta, Confidor i druge.
Vrtlari recenzije
Zaključak
Sorta Rochefort odlikuje se izvrsnim okusom, nepretencioznošću i prosječnim prinosom. Uz dobru njegu možete povećati rodnost grma. Vinograd se mora tretirati protiv bolesti i štetnika.
O značajkama sorte Rochefort možete saznati iz videozapisa:
