Teneur
- 1 À quoi ressemble la chicouté?
- 2 Propriétés utiles des mûres mûres
- 3 Avantages et inconvénients pour la santé des mûres mûres
- 4 La chicouté dans la médecine populaire
- 5 Comment consommer des mûres
- 6 L'utilisation des mûres en cosmétologie
- 7 Sépales de chicouté: propriétés utiles et contre-indications
- 8 Avantages des feuilles de mûrier
- 9 Dommage de la chicouté
- 10 Conclusion
La flore du nord est célèbre pour une grande diversité d'espèces de lichens et de mousses, mais parmi elles, vous pouvez voir une plante aussi royale que la chicouté. Les propriétés bénéfiques de la chicouté intéressent les gens depuis l'Antiquité. Afin d'ajouter correctement une baie à votre alimentation, vous devez lire attentivement ses propriétés curatives.
À quoi ressemble la chicouté?
Connaissant l'apparence de la plante, vous pouvez facilement reconnaître ce buisson trapu, qui ne mesure que 10 à 40 cm.
Description des mûres
La chicouté (Rubus chamaemorus) est une plante dioïque vivace qui appartient à la famille des roses. Il se caractérise par un long rhizome rampant, intensément ramifié, sur lequel se développent de nombreuses tiges annuelles dressées. Les feuilles plissées, pâles et en forme de cœur sont disposées en alternance. Des fleurs simples blanches se trouvent au sommet de la tige.
Description de la baie de chicouté
La chicouté du Nord a une petite forme, un arôme agréable et un goût aigre-doux avec une astringence prononcée. Le fruit est une drupe composite, capable de changer de couleur trois fois pendant toute la période de croissance. La baie mûre, prête à être récoltée, qui tombe en mai - juin, est de couleur jaune-orange. Les fruits non mûrs sont rouges et les fruits trop mûrs sont bruns. 50 jours après le début de la formation, les baies acquièrent de la douceur et de la jutosité, et ont également un goût délicat, aigre-doux.
Propriétés utiles des mûres mûres
Avant d'ajouter le produit à votre alimentation, vous devez étudier attentivement les propriétés curatives des mûres et les contre-indications. Pour réduire la consommation de médicaments nocifs, il est souvent prescrit comme un remède naturel aux nombreuses propriétés bénéfiques. La chicouté, dont les propriétés médicinales procurent des avantages inestimables aux humains, aide à vaincre un certain nombre de maladies, à la fois aux stades précoces et avancés.
En savoir plus sur les avantages et les inconvénients:
La composition chimique des mûres
L'utilisation active de la mûre dans de nombreux domaines est due à sa composition chimique unique, à savoir une grande quantité de minéraux nutritifs et de vitamines, dont les bienfaits sont inestimables pour le corps. Grâce à une utilisation régulière, une personne est beaucoup moins exposée à toutes sortes de maladies.
Les vitamines
| Minéraux | ||||
macronutriments | oligo-éléments | ||||
ET | 150 mcg | Potassium | 180 mg | Aluminium | 280 mcg |
Bêta-carotène | 0,9 mg | Magnésium | 29 mg | Le fer | 0,7 mg |
EN 1 | 0,06 mg | Phosphore | 28 mg |
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EN 2 | 0,07 mg | Calcium | 15 mg |
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DE | 100 mg | Sodium | 1 mg |
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E | 1,5 mg | Silicium | 0,05 mg |
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PP | 0,5 mg |
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Niacine | 0,3 mg |
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La composition contient de nombreuses autres substances qui peuvent bénéficier à l'organisme, à savoir les tanins, les caroténoïdes, les fibres et les phytoncides, connus pour leurs propriétés cicatrisantes.
Teneur en vitamines des mûres mûres
Les experts ont prouvé que les propriétés curatives du fruit sont que cette plante contient plus de vitamine C qu'une orange. Par conséquent, une grosse orange est facilement remplacée par 1/2 tasse de baies. Dans le même temps, les fruits sont beaucoup plus sûrs que les produits à base d'agrumes et sont pratiquement incapables de nuire, en raison des nombreuses propriétés bénéfiques. En plus de l'acide ascorbique, la composition est caractérisée par l'activité maximale des vitamines telles que la riboflavine, la thiamine, le tocophérol, la thiamine, le bêta-carotène.
Teneur en calories des mûres
La baie est composée à 83% d'eau, elle appartient donc aux aliments hypocaloriques, dotés d'un grand nombre de propriétés utiles. Il est souvent ajouté au régime pour perdre du poids.
Teneur en calories (kcal.) | Protéines (g) | Graisse (g) | Glucides (g) |
40 | 0,8 | 0,9 | 7,4 |
Le principal pourcentage de graisse se trouve dans les graines. La valeur nutritionnelle équilibrée des fruits et leurs propriétés curatives sont les principales raisons de son utilisation en médecine traditionnelle.
Les propriétés curatives des mûres mûres
Les avantages des baies ne se limitent pas uniquement à un excellent goût. Une baie nordique utile améliore le bien-être général d'une personne, ainsi que ses propriétés curatives sont capables de:
- normaliser le processus de coagulation sanguine;
- prévenir la survenue de thrombophlébite;
- renforcer les parois des vaisseaux sanguins;
- accélérer la régénération cellulaire après des blessures et des opérations;
- renforcer l'immunité;
- éliminer les carences en vitamines et la fatigue;
- soulager l'évolution d'un rhume, soulager ses symptômes;
- soulager les poches et les problèmes rénaux accrus;
- améliorer la vision;
- surmonter les maladies de la peau, les ongles et les cheveux cassants;
Le traitement de la chicouté est le bienvenu en médecine traditionnelle et en médecine moderne, en raison de ses propriétés bénéfiques.
La chicouté est-elle un allergène ou non?
La chicouté peut provoquer des allergies dans de rares cas, car elle n'est pas considérée comme un allergène puissant. Habituellement, une réaction allergique s'accompagne de nausées et de vomissements et ne survient que si la baie est consommée en quantités excessives. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser le produit en respectant strictement la posologie.
Avantages et inconvénients pour la santé des mûres mûres
Les avantages et les inconvénients du produit nécessitent une étude détaillée. Les propriétés bénéfiques des mûres du nord se manifestent en fonction de l'âge et du mode de consommation.
Pourquoi les mûres sont utiles pour les enfants
La chicouté est nécessaire pour que les enfants maintiennent l'immunité et se saturent d'énergie supplémentaire, car elle possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Pendant l'adolescence, l'utilisation régulière de ce produit provoque des envies d'études et maintient également une vision normale après avoir passé un long moment devant l'ordinateur.
À quel âge pouvez-vous donner des mûres mûres à votre enfant
Les experts recommandent de commencer à introduire des baies médicinales dans les aliments complémentaires à partir d'un an et demi. Mais il vaut toujours la peine d'abandonner l'utilisation dans sa forme pure. La purée de pommes de terre avec l'ajout de baies ou de compote sera d'un grand avantage pour l'enfant.
Propriétés utiles des mûres mûres pour les hommes
Les hommes peuvent extraire les propriétés curatives maximales de la baie. Le produit est capable d'améliorer la fonction cérébrale et de renforcer les muscles. Après un surmenage prolongé, il aide à se détendre. À un moment donné, les explorateurs polaires et les Vikings ont activement utilisé les propriétés bénéfiques des baies pour normaliser les processus de vie dans des conditions de vie difficiles.
Propriétés utiles des mûres mûres pour les femmes
Les avantages du produit s'étendent davantage au sexe faible, et dans de nombreux magazines féminins, il est présenté comme une «baie de femme».Les fruits ont de nombreuses propriétés médicinales, qui se reflètent principalement sur la santé des femmes, en particulier pendant la grossesse, renouvelant et régénérant activement les cellules, stimulant la croissance du bébé. Et aussi la baie est utilisée pour normaliser le poids et lutter contre l'obésité.
Northern berry est un excellent produit cosmétique. En raison de sa combinaison d'innocuité et de bienfaits, son extrait se trouve souvent dans les cosmétiques et les préparations de soins corporels.
La chicouté dans la médecine populaire
La baie a été utilisée par l'humanité dans un passé lointain. Des bienfaits en ont été tirés en préparant des décoctions et des teintures dont les recettes ont survécu jusqu'à nos jours et ont même été améliorées. Pour savoir à quel point les mûres mûres sont utiles pour le corps humain dans le cas de certaines maladies, il est nécessaire d'étudier ses propriétés curatives et ses éventuels dommages.
La chicouté est-elle possible pour le diabète
Pour les personnes atteintes de diabète, il est important de manger des aliments riches en tocophérol, dont les bienfaits ont un effet positif sur la circulation sanguine. Mais vous devez le prendre avec une extrême prudence, en respectant strictement la posologie indiquée. Il n'est pas recommandé d'utiliser le produit sous sa forme brute; il est possible d'en faire une boisson aux fruits ou de la confiture, par laquelle remplacer le sucre. Vous devez commencer par une petite portion, en l'augmentant progressivement.
Comment prendre des mûres pour la goutte
Pour vous débarrasser de la goutte et d'autres problèmes métaboliques, vous pouvez utiliser une décoction qui a de nombreuses propriétés bénéfiques, plutôt que des médicaments chimiques qui peuvent nuire à d'autres systèmes corporels. Pour la cuisson, vous devrez combiner les parties végétatives, préalablement hachées au robot culinaire, avec 500 ml d'eau bouillie. Laisser mijoter environ 20 minutes et laisser refroidir. Après une heure, filtrez à travers une étamine et remplissez avec un verre d'eau chaude. Boire 50 ml par jour 4 fois avant les repas.
La chicouté aide-t-elle avec le rhume
Pour les rhumes, vous pouvez profiter des propriétés curatives des feuilles râpées de la plante. Ils doivent être versés avec de l'eau bouillante et insisté jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement. Après avoir filtré, la teinture doit être prise 4 fois par jour, 50 ml chacune.
L'avantage de ce remède est qu'il a un effet diurétique et aide à soulager les réactions inflammatoires dans le corps.
Comment la chicouté affecte-t-elle la pression artérielle?
Les avantages de la baie dans un effet positif sur le système circulatoire, ainsi que la capacité d'abaisser la pression artérielle. Pour préparer un médicament aux propriétés curatives, il est nécessaire de mélanger les fleurs séchées de la plante avec 0,5 litre d'eau chaude. Après 1 heure, filtrer le liquide et appliquer 4 fois par jour, 100 ml.
La chicouté vous aidera-t-elle à perdre du poids?
La chicouté arctique est d'un grand avantage pour la perte de poids. Il existe de nombreux régimes élaborés par des professionnels expérimentés basés sur les bienfaits de cette baie. Mais pour faciliter la perte de poids et éviter les dépressions nerveuses, vous pouvez profiter des bienfaits du thé, qui réduit l'appétit, saturant le corps d'énergie, grâce à ses propriétés bénéfiques. Pour la cuisson, vous devez verser de l'eau bouillante sur les feuilles de fraises et de mûres dans des proportions égales et laisser infuser. Pour un meilleur bénéfice, si possible, vous pouvez ajouter des baies fraîches et 2-3 feuilles de menthe. Il est recommandé d'adoucir avec du miel au lieu du sucre.
Comment consommer des mûres
Bien que les baies aient de nombreuses propriétés médicinales, il est très important d'observer la posologie lors de l'utilisation, car l'abus peut entraîner de graves conséquences. Les experts recommandent de ne pas manger plus de 0,5 kg de fruits par semaine, mais pas tous à la fois, mais de les diviser en plusieurs portions.
L'utilisation des mûres en cosmétologie
Auparavant, lorsqu'il n'y avait pas un si grand choix de produits cosmétiques, les femmes utilisaient les propriétés curatives des produits naturels et n'étaient pas inférieures en beauté et en attractivité aux femmes modernes.Le plus souvent, cette baie du nord était utilisée pour les masques, car elle était généralement disponible, poussait activement et se distinguait par un grand nombre de propriétés utiles. Et même maintenant, son extrait est présent sur les emballages dans la colonne «composition» de nombreuses préparations cosmétiques.
Avantages des mûres pour la peau du visage
Northern Fancy Berry se distingue par un puissant cocktail d'antioxydants contenus dans sa composition, dont l'utilisation peut protéger la peau des changements soudains de température, ainsi que l'aider à la restaurer après toutes sortes de dommages. Les acides gras l'hydratent, nourrissent les cellules épithéliales avec les substances nécessaires, et la vitamine E ralentit le processus de vieillissement et la formation des rides.
Masques pour le visage à la mûre
Le masque de chicouté, grâce à ses propriétés cicatrisantes, va saturer de substances utiles, restaurer le tonus de la peau du visage. Pour préparer un masque hydratant, il vous suffit de broyer les baies fraîches et de les répartir sur votre visage. Rincer abondamment après 15 à 20 minutes.
Contre la peau sèche du visage, il est nécessaire de combiner les baies râpées avec de la crème sure grasse, appliquer uniformément sur le visage et rincer après 20 minutes. La pulpe peut également être utilisée pour le massage, et l'huile de graines peut être utilisée pour les traitements anti-rides.
Sépales de chicouté: propriétés utiles et contre-indications
En plus des baies juteuses et sucrées, les sépales des mûres sont également utiles. Leurs propriétés bénéfiques ne se manifestent que si elles sont utilisées correctement. Et il est également nécessaire de collecter les matières premières en temps opportun et de les sécher, en suivant toutes les recommandations. Les propriétés curatives font des sépales un médicament indispensable qui devrait être dans chaque armoire à pharmacie à domicile.
Les propriétés curatives des sépales de chicouté
Les avantages des sépales se manifestent dans la capacité à résister fermement aux maladies virales et infectieuses, à renforcer le système immunitaire. Leurs propriétés curatives sont activement utilisées contre la toux, le rhume et également pour améliorer l'état général pendant la saison froide.
Comment sécher les sépales de chicouté
Pour que les sépales soient utiles, ils doivent être collectés et correctement séchés en temps voulu. Il est initialement recommandé de cueillir la baie avec des sépales. Ils doivent être séparés du fruit et séchés, soigneusement disposés sur papier. Ensuite, placez-le dans une zone de stockage sèche.
Comment préparer des sépales de mûres pour une toux
Pour se débarrasser d'une forte toux, il vaut la peine de préparer un bouillon de guérison et de profiter de ses propriétés bénéfiques. Cela nécessite 3-4 cuillères à soupe. l. verser les sépales avec 1 litre d'eau bouillante. Versez dans un thermos et attendez 3 heures. Prendre 1 verre trois fois par jour 20 à 30 minutes après avoir mangé. L'avantage de ce remède est une guérison rapide, et ses propriétés curatives adouciront la toux et faciliteront la séparation et la libération des mucosités des voies respiratoires.
Avantages des feuilles de mûrier
Les feuilles de baies ont de nombreuses propriétés bénéfiques en raison de leur composition chimique unique. Ils sont utilisés pour lutter contre la goutte, la diarrhée et d'autres problèmes métaboliques. Des pommades efficaces des feuilles de la plante, capables d'arrêter les réactions inflammatoires, sont appliquées sur les plaies purulentes, les cloques et autres zones à problèmes de la peau.
Comment sécher les feuilles de chicouté
Après la récolte, les feuilles doivent être réparties uniformément sur le papier et laissées, en les vérifiant et en les retournant régulièrement. Ensuite, envoyez pour le stockage dans un endroit sec. La durée de conservation de ces matières premières est d'environ 2 ans.
Comment infuser des feuilles de chicouté
Une infusion spéciale à base de plantes est utilisée contre la toux, la bronchite et d'autres problèmes respiratoires. Pour la cuisson, vous devez combiner 1 cuillère à soupe. l. feuilles séchées avec 250 ml d'eau bouillante et laisser reposer environ 4 à 5 heures. Filtrer et prendre 70 ml pas plus de 4 fois par jour.
Dommage de la chicouté
Il est conseillé d'arrêter d'utiliser le produit en cas d'acidité, d'ulcères et de gastrite. Limitez votre consommation et consultez votre médecin pour les maladies rénales et hépatiques.
Pour tirer le meilleur parti d'un produit, ne négligez pas le dosage.La maltraitance a de graves conséquences.
Conclusion
Les propriétés bénéfiques des mûres aideront à améliorer l'état général du corps, à améliorer la santé et à se débarrasser de nombreuses maladies. Connaissant les caractéristiques de la baie, vous pouvez utiliser tous ses avantages sans nuire à la santé.
