Teneur
Toute femme au foyer cherche à faire pousser des oignons, s'il y a une opportunité, car quel que soit le plat que vous emportez, partout - vous ne pouvez pas vous passer d'oignons, sauf peut-être sucrés. Il paraît que grandir il - quelques bagatelles - a enfoncé une graine dans le sol et a récolté une récolte prête en quelques mois. Mais en réalité, tout n'est pas si simple. Il pourrira, puis il s'assèchera, sinon, en général, quelqu'un mangera les bulbes de la vigne. Par conséquent, même les jardiniers expérimentés se disputent souvent et ne peuvent pas parvenir à une opinion commune sur certaines caractéristiques de la culture des oignons.
La question de la préparation des bulbes pour la plantation ultérieure, de savoir s'ils doivent être trempés ou non et, si nécessaire, dans quoi faire tremper les oignons avant la plantation, suscite en particulier beaucoup de controverse. Bien sûr, de telles questions se posent généralement chez les jardiniers novices. Après tout, ceux qui cultivent des oignons depuis longtemps ont beaucoup de leurs propres secrets et astuces qu'ils utilisent en fonction des circonstances. Cet article est une tentative de rassembler les différentes techniques utilisées par les jardiniers et de les expliquer en termes de ce dont l'arc lui-même a besoin.
Pourquoi est-ce
Avant de comprendre comment et dans quoi vous pouvez faire tremper l'oignon pour sa plantation ultérieure, vous devez comprendre pourquoi il faut réellement le faire. Peut-être s'agit-il simplement d'un hommage à une tradition qui s'est développée au fil des siècles et aujourd'hui, ces procédures ne servent à rien?
Donc, vous devez faire tremper les oignons avant de les planter:
- Pour que l'arc ne tire pas par la suite.
- Accélérer la germination, ce qui peut être particulièrement important pour les régions du nord aux étés courts.
- Pour une bonne croissance future et une récolte abondante.
- Pour accélérer la maturation de la récolte.
- Pour la désinfection ou la désinfection des oignons, c'est-à-dire pour la destruction de tous les œufs et larves de parasites et de spores de maladies fongiques.
- Pour une saturation supplémentaire en humidité lors de la première période de croissance.
- Pour un tri supplémentaire des oignons avant la plantation.
Cependant, il existe probablement des circonstances dans lesquelles aucune de ces raisons n'est pertinente. Par exemple, cultiver des oignons à partir de leurs ensembles garantis sains et soigneusement pré-triés dans les régions du sud avec irrigation goutte à goutte. Mais ces circonstances sont très rares et la plupart des jardiniers comprennent qu'il est plus facile de prévenir les problèmes que de gérer leurs conséquences plus tard.
Nous devons maintenant examiner toutes ces raisons plus en détail.
Traitement de tir
Les flèches de l'oignon, c'est-à-dire les pousses qui portent des inflorescences avec les futures graines, absorbent beaucoup d'énergie des semis, tandis que les bulbes eux-mêmes sont formés de très petite taille.
Parmi ceux-ci, après le semis, de nombreuses flèches florales commenceront à se développer. Par conséquent, le moyen le plus simple d'éviter de tirer sur un oignon est de le conserver en hiver à une température non inférieure à + 18 ° C. C'est simple quand il s'agit de matériel de plantation d'oignon cultivé et conservé par nous-mêmes. Mais beaucoup plus souvent, nous achetons des ensembles d'oignons pour les planter dans les magasins ou les marchés, et parfois nous ne savons pas du tout dans quelles conditions ils ont poussé, de quelles maladies ils ont souffert, comment ils ont été récoltés et ensuite stockés.
Que faire dans les cas où l'on ne sait rien de l'arc que vous achetez, mais en même temps vous ne voulez pas qu'il commence à tirer? Il existe des méthodes assez fiables, connues depuis plusieurs centaines d'années et basées sur la biologie de la plante elle-même, pour aider à arrêter la chasse à l'oignon.
- Si vous avez encore beaucoup de temps avant de semer, vous pouvez simplement sécher les oignons à l'intérieur pendant 7 à 8 jours à une température de + 20 ° С- + 22 ° С.
- Il sera plus efficace de chauffer les oignons pendant 3-4 jours près du poêle ou des appareils de chauffage à une température de + 30 ° C.
- Avant la plantation, les oignons peuvent être trempés dans de l'eau chaude (+ 45 ° C- + 50 ° C) pendant 2-3 heures.
Toutes ces méthodes sont basées sur le chauffage des bulbes avant la plantation. Dans le même temps, des hormones spéciales de stress thermique sont produites dans les tissus des bulbes. Ce sont ces hormones qui sont par la suite responsables du blocage du développement des boutons floraux.
Trempage pour une bonne croissance
Dans les régions du nord, il est particulièrement important que l'oignon pousse plus tôt, afin qu'il se développe rapidement et bien. En conséquence, il est conseillé d'accélérer la maturation de la récolte d'au moins quelques semaines, car le temps en août peut déjà être très imprévisible et il est nécessaire de terminer la récolte et le séchage des oignons avant le début des intempéries et du froid.
Il existe plusieurs façons d'accélérer l'émergence des plants et la maturation de la récolte d'oignon:
- Les ensembles d'oignon sont versés dans des boîtes plates et conservés dans un endroit chaud, pas inférieur à + 22 ° C, et de préférence au soleil environ trois semaines avant la plantation. Une telle vernalisation avant le semis peut accélérer l'émergence des semis de 4 à 5 jours, et la culture dans son ensemble mûrira donc plusieurs semaines plus tôt.
- Les oignons sont coupés jusqu'aux épaules, sans toucher la pousse, et trempés dans n'importe quelle solution de nutriments (fumier, humates ou salpêtre) pendant environ 12 à 18 heures.
- Après avoir coupé l'oignon, il est trempé pendant une demi-heure dans une solution Epin-Extra. Cette procédure permet d'accélérer l'émergence des semis. Si la température de la solution est prise autour de + 40 ° C + 50 ° C, ce trempage servira en outre à désinfecter les ampoules.
Désinfection des ampoules
Traditionnellement, pour la désinfection des ensembles d'oignons, ainsi que pour la culture d'oignons sur une plume, ils utilisaient le trempage des bulbes dans du permanganate de potassium. Maintenant, il existe de nombreux nouveaux moyens, plus efficaces, néanmoins, certaines anciennes méthodes de désinfection se montrent également assez bien à ce jour.
La désinfection des bulbes, bien sûr, ne peut être effectuée si vous êtes confiant à 100% en votre matériel de plantation. Mais le plus souvent, presque personne ne peut donner une telle garantie, car les œufs de nombreux ravageurs, tels que les thrips ou la mouche de l'oignon, sont complètement invisibles à l'œil et la présence de spores de maladies fongiques n'affecte pas l'apparition de les ampoules de quelque manière que ce soit.
La méthode la plus ancienne et éprouvée pour désinfecter les oignons, en plus de les tremper dans du permanganate de potassium, consiste à les tremper dans une solution saline saturée. Pour cela, 1 kg de sel est dissous dans 5 litres d'eau jusqu'à saturation complète. Les oignons préparés sont trempés dans cette solution pendant deux heures. Quelle est la préparation? Il est nécessaire de couper soigneusement le haut du cou avec un couteau bien aiguisé, sans affecter les germes.
Si la pointe n'est pas coupée, la désinfection n'affectera que le bas de l'ampoule; sinon, la solution saline peut pénétrer entre les écailles et désinfecter toute l'ampoule. Il est très important, après le trempage, de bien rincer l'oignon du sel, en changeant l'eau plusieurs fois.
Si, avant la plantation, vous faites simplement tremper l'oignon dans de l'eau chaude (+ 45 ° C- + 50 ° C) pendant 10 à 15 minutes, l'effet de désinfection sera exactement le même que celui d'un trempage dans une solution saline. Et en fait, et dans un autre cas, aucune préparation particulière n'est requise, choisissez ce qui vous convient le mieux: chauffer l'eau ou utiliser du sel.
Toutes les autres méthodes impliquent l'utilisation de préparations spéciales pour faire tremper les oignons, et elles sont également très efficaces.
- Dans le permanganate de potassium. Dans l'eau froide ordinaire, tant de cristaux de permanganate de potassium se dissolvent pour produire une couleur rose vif. L'oignon est trempé dans la solution résultante pendant 15 à 20 minutes.
- En sulfate de cuivre. Dans 10 litres d'eau froide, 30 grammes de sulfate de cuivre sont dissous. L'oignon est trempé dans la solution pendant 30 minutes.
- Dans la préparation "Maxim". Pour préparer une solution dans deux litres d'eau, diluez 4 ml de médicament et faites-y tremper l'oignon pendant une demi-heure.
Après tout traitements n'oubliez pas de rincer les oignons à l'eau claire et vous pouvez commencer à planter. Pour faciliter la plantation, il est possible de sécher l'oignon après trempage à une température de + 20 ° C - + 22 ° C.
Tri supplémentaire
Vous pouvez également faire l'inverse, après le rinçage, garder les bulbes humides pendant encore 8 à 10 heures dans un endroit chaud. Pour ce faire, ils sont placés dans des sacs en plastique ou dans un seau sous le couvercle. À la suite de cette procédure, de petites racines apparaissent sur le fond des oignons - elles aideront donc à effectuer un tri supplémentaire des bulbes avant la plantation.
Si les racines de l'oignon ont germé sur tout le périmètre du cercle inférieur, il est idéal pour la culture sur un navet.
Si les racines n'éclosent que partiellement, la moitié, le bulbe est susceptible d'aller vers la flèche et ne peut être utilisé que pour la plantation sur les verts.
D'après ce qui précède, il est clair que de nombreuses méthodes de trempage peuvent être combinées pour obtenir les meilleurs résultats. Choisissez ce dont vous avez besoin spécifiquement, selon votre situation, et obtenez une excellente récolte d'oignons.
