Teneur
Peu de producteurs sont attirés par la couleur chocolat de la tomate. Traditionnellement, tout le monde a l'habitude de voir une tomate rouge. Cependant, selon les critiques des jardiniers qui ont décidé de cultiver un tel miracle, le goût du légume est excellent. Vous pouvez même faire de délicieux jus de fruits. La tomate au chocolat a été élevée par des éleveurs domestiques, la culture est donc bien adaptée à notre climat.
Caractéristiques de la variété
Nous commencerons à examiner les caractéristiques et la description de la variété de tomate Chocolate avec la structure du buisson. La plante est considérée comme semi-déterminée. Le buisson n'est pas un buisson standard. Les tiges poussent de 1,2 à 1,5 m de hauteur. Le feuillage de la plante pousse légèrement, mais il est large et recouvre étroitement le fruit. Une caractéristique de la variété Chocolate est sa résistance aux maladies. Aucune des revues ne contenait d'informations sur la défaite de la tomate par la pourriture racinaire et apicale.
La variété de tomate convient à la culture en intérieur et en extérieur. En termes de maturation, la culture est considérée comme moyennement précoce. Les fruits sont prêts à être consommés 110 jours après le semis. Dans les régions froides, la variété Chocolate est mieux cultivée de manière fermée afin que la plante ait le temps de donner toute la récolte. L'ovaire du fruit se produit dans les brosses. La première fleur apparaît au-dessus de 8 feuilles. Jusqu'à 5 tomates sont liées de l'inflorescence dans la brosse. La variété est considérée comme une variété à haut rendement. À 1 m2 on récolte en moyenne 10 kg de fruits. Avec de bons soins, le rendement d'une tomate peut atteindre 15 kg / m2.
Description des fruits
Les critiques de la variété de tomates au chocolat commencent souvent par une mention de la couleur inhabituelle du fruit. Et ce n'est pas en vain. À maturité, la tomate vire au rouge foncé mélangé à une teinte brune. La peau du fruit acquiert une couleur chocolat. La chair à l'intérieur de la tomate est rouge et les parois et les chambres à graines combinent deux couleurs: vert pâle et marron.
Les fruits poussent avec un poids moyen de 200 g, mais ils peuvent même durer jusqu'à 400 g. La forme de la tomate est sphérique standard avec un dessus et un fond aplatis. Il y a au moins 4 chambres à graines dans le fœtus, mais il y en a plus.
Le plus souvent, les tomates brunes sont utilisées pour les salades, la décoration et la cuisine. Les fruits sont bons pour la conservation. La pulpe de tomate est douce et juteuse, ce qui vous permet de transformer la récolte en jus. Cependant, beaucoup sont effrayés par la couleur sombre inhabituelle et à cause de cela, les tomates sont cultivées en petites quantités pour une consommation fraîche.
Dans la vidéo, vous pouvez voir quel jus est obtenu à partir de tomates au chocolat:
Caractéristiques positives de la variété
En tenant compte des arguments tels que les critiques, les photos, le rendement de la tomate au chocolat, définissons les caractéristiques positives de la variété:
- La variété de tomate est excellente contre de nombreuses maladies. La tomate chocolat présente une résistance élevée à divers types de pourriture. Même un été pluvieux ne peut pas nuire à la plante. Cependant, les mesures préventives ne peuvent être négligées. Un fort épaississement des tomates par temps chaud et une humidité élevée peuvent provoquer l'apparition du mildiou.
- Le rendement élevé des tomates oblige souvent les maraîchers à dépasser leurs ambitions quant à la couleur du fruit. Quand les autres variétés sont mal laides, la tomate au chocolat viendra toujours à la rescousse de l'hôtesse.
- Les fruits sont caractérisés par une taille populaire. Les tomates sont petites et plutôt grosses, mais tout simplement bonnes dans un pot. Les brosses sont faciles à arracher de la brousse, ce qui accélère la récolte.
- Malgré sa couleur brune, la tomate chocolat est très savoureuse.Le fruit n'a pas l'air si élégant dans un pot ou une salade, mais celui qui l'a goûté restera friand de ce légume.
- Un gros plus de la variété est la facilité d'entretien. Le chocolat aux tomates est sans prétention. Même un maraîcher novice peut obtenir une bonne récolte de tomates. En particulier, la variété convient aux résidents d'été qui n'ont pas la possibilité de se déplacer tous les jours hors de la ville pour arroser le jardin.
- La forme donne au fruit une présentation. Les tomates peuvent être cultivées non seulement pour vos propres besoins, mais aussi pour la vente.
Vous pouvez lire autant d'avis que vous le souhaitez sur la variété de tomates Chocolate, mais il n'y a pratiquement pas de déclarations négatives. Le seul inconvénient est la couleur du fruit, bien que de nombreux producteurs changent d'avis sur les tomates brunes au fil du temps.
Culture et entretien de la récolte
Vous pouvez cultiver la variété de tomates au chocolat de manière ouverte et fermée. Dans tous les cas, vous devez obtenir des semis solides. Le moment de semer les graines de tomates tombe en février - mars. Tout dépend des conditions météorologiques de la région et de l'endroit où les tomates sont cultivées. Lors de la plantation de plants en pleine terre, les semis sont effectués environ deux mois avant la date désignée. Les tomates sont semées en serre dix jours plus tôt.
Les grains de tomates achetés ne nécessitent pas de préparation. Les semences ont passé toutes les procédures nécessaires sur le site de production. Ici, le principal enjeu pour le maraîcher est la préparation du sol. Le mélange de terre stocké est de haute qualité, mais vous devez payer de l'argent pour cela. Vous pouvez préparer le sol vous-même à partir de quantités égales d'humus et de sol fertile. Mieux s'il est recruté dans le jardin. Le mélange de sol fait maison est chauffé au four et versé avec une solution de manganèse pour tuer les bactéries nocives. Pour augmenter les nutriments pour 1 seau de mélange de sol, ajoutez 1 cuillère à soupe. l. cendre de bois, plus 1 c. engrais minéraux contenant du phosphore et du potassium.
Le mélange de sol préparé est disposé dans des boîtes, légèrement humidifiées, après quoi des rainures sont faites sur la surface avec une profondeur de 1,5 cm et un espacement des rangs de 3 cm.Les graines de tomates sont disposées en gardant une distance d'au moins 2 cm. Sur le dessus du grain, la tomate est saupoudrée de terre meuble. L'arrosage est effectué uniquement à partir d'un pulvérisateur. Avant l'apparition des pousses de tomates, les boîtes sont dans un endroit chaud, recouvertes de verre ou d'une pellicule plastique.
Pour obtenir de bonnes pousses dans la pièce, maintenez une température d'au moins 25à propos deC. Après avoir picoré les pousses, l'abri est retiré des boîtes. La température de l'air peut être réduite de 5 degrés. Désormais, les plants de tomates n'ont besoin que d'un éclairage et d'un arrosage régulier à l'eau tiède. Après environ 10 jours, les tomates formeront deux feuilles normales. Cela suggère qu'il est temps de plonger les plants dans des tasses.
Lorsque les plantes forment 6 à 7 feuilles adultes et qu'au moins une inflorescence est jetée, les tomates peuvent être plantées dans un endroit permanent. Les plants de tomates doivent être durcis à ce moment-là. Les plantes sont prises à l'extérieur pendant deux semaines, augmentant constamment le temps qu'elles passent à l'air frais.
La variété Chocolate réagit bien aux sols légers avec une acidité neutre. Avant de planter des tomates, le sol du jardin doit être préparé:
- La terre, avec l'humus, est creusée à la profondeur de la baïonnette de la pelle. Si le sol est lourd, ajoutez du sable de rivière. L'acidité élevée est réduite avec de la craie.
- Sur la base de 3 kg par 1 m2 les lits appliquent un engrais complexe.
- La zone préparée est recouverte d'un film noir jusqu'à la plantation même des plants de tomates. Ceci est nécessaire pour réchauffer le sol à une température d'au moins +15à propos deDE.
Les semis de tomate chocolat sont plantés fin mai. Il est conseillé de choisir une journée chaude et nuageuse. Pour éviter l'épaississement, les tomates de la variété Chocolat sont plantées dans 3 buissons par 1 m2.
Il est important que les plantes accordent beaucoup d'attention pendant les premiers jours, pendant qu'elles prennent racine.L'entretien supplémentaire de la tomate au chocolat est simple. Il est conseillé d'arroser régulièrement les plantations de tomates. Le séchage du sol ou une forte saturation en eau ne doivent pas être autorisés. L'eau n'est prise que tiède et versée directement sous la racine de la plante. C'est une bonne idée de dissoudre un peu de cendre de bois. Le meilleur moment pour arroser vos tomates est tôt le matin ou le soir.
Vous n'avez pas besoin de beaucoup de vinaigrette pour une tomate au chocolat. Il suffit d'appliquer de l'engrais ou de la matière organique trois fois par saison. Pour ceux qui souhaitent accélérer le processus de maturation des ovaires et des fruits, le top dressing peut être appliqué une fois toutes les deux semaines. Les jeunes plantes ne peuvent pas se passer de magnésium. Cette substance aide la culture à se développer. Le bore est introduit avec l'apparition d'inflorescences sur les plantes.
Après chaque arrosage et top dressing, le sol autour des tomates est ameubli afin que les racines reçoivent la portion nécessaire d'oxygène. Il est important d'éviter la prolifération du jardin mauvaises herbes... L'herbe tire les nutriments du sol.
Le chocolat à la tomate nécessite une jarretière au support. Il n'est pas nécessaire de mettre des tapisseries à ces fins. Vous pouvez faire avec des piquets en bois ordinaires. Les pièces sont coupées en une longueur minimale de 1,5 m et enfoncées dans le sol à côté de la plante immédiatement après la plantation des plants. Au fur et à mesure que la tige grandit, elle est attachée à une cheville avec une ficelle. Le buisson de tomates a besoin d'un stewberry. Pour former une couronne normale, toutes les pousses en excès sont retirées de la tomate. Stepson est généralement exécuté tôt le matin.
La variété Chocolat est résistante à de nombreuses maladies, cependant, la prévention ne fait jamais de mal. Vous ne devriez pas recourir aux produits chimiques tout de suite. La cendre a de bonnes propriétés protectrices. Il est simplement ajouté au sol. La farine d'os convient à la place des cendres. Le liquide bordelais aidera à se débarrasser du mildiou. En cas d'apparition d'insectes nuisibles, les plantations de tomates sont traitées avec une solution de savon ou une décoction d'absinthe.
Témoignages
À propos des critiques de tomates au chocolat ne sont pas les pires. Découvrons ce que les maraîchers disent de la culture.
