Teneur
Pas un seul jardin ou une zone suburbaine n'est complet sans les buissons de tomates. Les tomates sont non seulement très savoureuses, mais aussi un légume extrêmement sain, elles contiennent beaucoup de vitamines et de micro-éléments. La tomate a d'excellentes caractéristiques gustatives, ce fruit juteux et aromatique peut être consommé à la fois frais et transformé. Ils fabriquent des tomates jus, mettre en conserve des fruits entiers, les ajouter aux salades et à de nombreux plats différents.
Quelles variétés et quels hybrides de tomates sont les mieux cultivés dans les conditions climatiques de la région de Moscou? Comment planter vous-même des graines de tomates pour les semis et comment prendre soin de ces plantes - tout dans cet article.
Règles de sélection
Les tomates pour la région de Moscou, tout d'abord, doivent correspondre aux caractéristiques climatiques de cette région. La région de Moscou appartient à la zone de climat continental tempéré, dans cette région il y a des hivers plutôt doux, sans gelées sévères, et les étés sont pluvieux et frais.
Tels sont les critères que doivent respecter les variétés de tomates de la région de Moscou. Compte tenu de cela, on peut affirmer qu'il est préférable d'acheter des graines de variétés précoces et moyennes, dont les fruits auront le temps de mûrir au cours d'un été court et frais. Les variétés et hybrides de tomates à maturation moyenne et tardive courent le risque de ne pas mûrir en raison des basses températures et d'une humidité élevée. Ces conditions constituent un environnement idéal pour le développement des principaux ennemis des tomates - le mildiou et les champignons.
Alors, Lorsque vous choisissez des graines de tomates pour la région de Moscou, vous devez prendre en compte:
- Méthode de culture des tomates... S'il y a une serre ou une serre chauffée sur le site, vous ne pouvez pas être limité dans le choix d'une variété. Dans de telles conditions, absolument n'importe quel type de tomate est cultivé. Mais pour les terrains ouverts, vous devez sélectionner des variétés axées sur le climat, les tomates sélectionnées pour le sud du pays, par exemple, ne conviennent pas à la culture dans la région de Moscou.
- Type de sol sur le site... Les tomates aiment les sols légers et meubles. Si le sol du chalet d'été est trop lourd et dense, avant d'y planter des tomates, vous devrez travailler sur la composition du sol. Le sol peut être ameubli en y ajoutant de la sciure pourrie ou de la tourbe. N'oubliez pas de nourrir le sol «maigre» - il doit être fertilisé avec du fumier ou de l'humus.
- Fréquence d'arrosage signifie beaucoup pour la croissance normale des tomates. Donc, si la parcelle est de type chalet d'été et que le propriétaire ne peut la visiter que le week-end, il est préférable d'acheter des graines de tomates avec de petits fruits - elles ont besoin de moins d'eau. Les tomates charnues et grosses nécessitent un arrosage quotidien pendant la période de maturation, surtout si le temps est chaud et sec.
- But des fruits... Lorsque les tomates sont nécessaires pour la consommation fraîche, il existe plusieurs variétés intéressantes avec un goût inhabituel ou une apparence exotique. Il est plus pratique de conserver les tomates à fruits moyens et petits, elles tiennent bien dans des bocaux, elles sont mieux saturées en saumure. Pour les salades, les tomates élastiques sont choisies, mais les variétés juteuses à croûte mince conviennent mieux à la fabrication de jus de tomate.
Comment les tomates sont cultivées dans la région de Moscou
Il n'y a pas de différences fondamentales dans le schéma de plantation de tomates dans la région de Moscou. La seule règle est que, conformément aux caractéristiques climatiques de la région, il est nécessaire de planter des tomates dans le sol en banlieue au plus tôt à la mi-mai.
Cela signifie que les graines pour les semis doivent être semées déjà en mars-avril. Bien sûr, vous pouvez acheter des plants de tomates prêts à l'emploi sur le marché ou dans un magasin spécialisé, mais rien ne garantit que l'argent sera payé pour la bonne variété.
Pour être sûr de la variété de tomate qui pousse dans un chalet d'été, il est préférable de faire pousser vous-même les semis.
Un moyen encore plus fiable consiste à collecter de vos propres mains les semences de la récolte de tomates précédente. Vous devez juste vous rappeler - seules les tomates de variétés conviennent pour cela, cela n'a aucun sens de collecter des graines d'hybrides.
Comment faire pousser des plants de tomates
Tout d'abord, vous devez sélectionner les semences pour la plantation. Pour ce faire, toutes les graines du sac sont versées sur la table et soigneusement examinées. Un bon matériau doit contenir des graines à peu près de la même taille, ayant les bords les plus uniformes et une couleur uniforme.
Toutes les graines laides, inégales et endommagées doivent être jetées - elles ne feront pas pousser un buisson fertile.
Pour désinfecter les graines de tomates, elles sont immergées dans de l'eau chaude. Dans cet état, les graines sont laissées pendant 2-3 jours. Après cela, le traitement est complété par un trempage dans une solution faible de permanganate de potassium - toute la procédure prendra environ une demi-heure.
Le sol de semis doit être composé de trois parties:
- tourbe;
- humus;
- terre de gazon.
De plus, vous pouvez utiliser un sol commercial conçu pour la culture de semis.
Le sol est versé dans des tasses individuelles ou dans une boîte en bois commune. De petites indentations sont faites - jusqu'à 5 mm de profondeur. Si les graines sont semées dans des boîtes communes, la distance entre les trous doit être d'au moins trois centimètres.
Une graine est placée dans chaque rainure et soigneusement saupoudrée de terre. L'arrosage des graines de tomates doit être extrêmement prudent; il est préférable d'utiliser un vaporisateur pour cela. Après avoir humidifié le sol, les boîtes sont recouvertes d'une pellicule plastique et placées dans un endroit chaud pour la germination des graines.
Plus la température ambiante est élevée, plus les graines de tomates éclosent rapidement. Ainsi, à une température d'environ 28 degrés, les premières pousses apparaîtront le troisième ou quatrième jour après la plantation. Si la pièce est comprise entre 20 et 23 degrés, vous devrez attendre les germes pendant environ une semaine. La nuit, la température peut descendre à 15 degrés.
Arrosez les plants au fur et à mesure que le sol sèche, il est préférable de le faire avec le même vaporisateur pour ne pas endommager les tiges et les racines délicates. Une fois tous les dix jours, les semis sont fertilisés avec de l'humus dissous dans l'eau.
Lorsque les tiges de la plante atteignent une hauteur de 35 à 40 cm, les plants sont prêts à être plantés dans un endroit permanent.
Comment les tomates sont-elles prises en charge?
Les plants de tomates sont plantés selon le schéma 50x50, laissant au moins 0,5 mètre d'espace entre les buissons. Cela est nécessaire pour une ventilation normale des tomates et une nutrition suffisante pour les buissons.
Après la plantation, les plants n'ont pas besoin d'être arrosés pendant environ 1 à 1,5 semaines. Si à ce moment le temps est chaud et sec, vous pouvez irriguer soigneusement les buissons en essayant d'empêcher l'eau de pénétrer sur les feuilles et les tiges des plantes.
Lorsque les tomates commencent à fleurir, elles doivent être nourries.Tout engrais fera l'affaire, vous devez faire attention uniquement avec une molène - une quantité excessive entraînera la croissance des feuilles et des pousses, respectivement, une diminution du nombre de fruits.
Les tomates malades doivent être contrôlées régulièrement pour les plantes infestées. Après des pluies prolongées ou lors d'une forte vague de froid, les tomates sont traitées avec des solutions fongicides, car elles sont très susceptibles d'être infectées par un champignon.
Les tomates sont une culture qui doit être épinglée régulièrement. Les pousses sont interrompues tous les huit jours, lorsque leur longueur atteint 3-4 cm.
En août, lorsque les températures nocturnes chutent, vous pouvez cueillir des tomates vertes et les mettre dans un endroit sombre avec une température de 20 à 22 degrés. Dans ces conditions, les fruits mûriront sans perdre leur goût. Vous pouvez également couvrir les buissons de tomates pendant la nuit avec une pellicule plastique épaisse ou de l'agrofibre.
Description des meilleures variétés de tomates pour la région de Moscou
Conformément aux facteurs énumérés, certaines des variétés de tomates les plus appropriées pour la région de Moscou peuvent être distinguées dans un groupe distinct. Donc, variétés populaires:
"De Barao"
Cet hybride appartient aux tomates indéterminées (la hauteur du buisson est de plus de deux mètres), il doit donc être cultivé dans des serres ou des serres. Dans de telles conditions, les premières tomates mûrissent quelque part le 117e jour après la germination, ce qui permet de classer la variété en mi-saison.
La récolte a un rendement élevé et un goût excellent. Sur la demande de variétés de tomates "De Barao«Dit la variété d'espèces de cet hybride: il existe des fruits rouges, jaunes, noirs, roses de cette variété.
Les tomates poussent de forme ovale, ont une surface brillante et sont de taille moyenne. Le poids de chaque fruit est d'environ 50 à 70 grammes. La tomate "De Barao" a un excellent ensemble de sucres et de vitamines, elle peut être consommée de fruits entiers frais et en conserve dans des bocaux. Au moins huit kilogrammes de tomate sont obtenus à partir d'un buisson par saison. Vous pouvez voir les fruits de cette variété sur la photo ci-dessous.
Examen de la tomate "De Barao"
Bien sûr, vous voulez toujours essayer quelque chose d'exotique, mais les tomates «De Barao» doivent être dans tous les potagers - elles deviendront une bouée de sauvetage aussi bien en mauvaise saison qu'en été sec.
«Alenka»
Hybride à maturation précoce - les premières tomates peuvent être dégustées dès le 90e jour après l'émergence des semis. Les buissons sont puissants, atteignant une hauteur d'un mètre.
Les tomates mûres sont de couleur rose, ont une forme sphérique et une peau brillante. La masse de chaque tomate atteint 200-250 grammes.
Les qualités gustatives des tomates «Alenka» sont élevées, le rendement est également assez élevé - un jardinier peut obtenir environ 14 kg de tomates par mètre carré.
La variété hybride est protégée de la plupart des maladies de la «tomate», tolère des températures basses et élevées, les fruits ne se fissurent pas.
Il est nécessaire de planter cette variété pour les semis début mars - cela est dû à la maturation précoce de la tomate. Les semis sont plantés dans le sol lorsque la menace de gel passe et que la terre se réchauffe. En raison de leur «hybridité», ces tomates peuvent être cultivées dans n'importe quel sol - elles sont sans prétention et ne nécessitent pas d'entretien complexe.
"Nain mongol"
Les buissons de cette tomate sont compacts et bas - leur hauteur dépasse rarement 0,5 mètre. Des grappes de tomates reposent littéralement sur le sol. Dans le même temps, la masse des fruits est assez grande - 250 à 300 grammes.
La variété appartient à la maturation précoce, les tomates peuvent être cultivées à la fois en serre et en plein champ. Tomates "Nain mongol»Très sans prétention, ils peuvent être cultivés sur un sol de toute composition.
Même en cas de sécheresse sévère, les tomates peuvent résister un certain temps sans arrosage. Les jardiniers expérimentés considèrent que le désavantage de l'hybride réside dans la qualité et le goût différents des fruits avec différentes méthodes de culture.
"Nectar"
Une autre variété à maturation précoce, parfaite pour la culture dans la région de Moscou. Les premières tomates peuvent être dégustées dans les 85 jours suivant la germination.
Les buissons poussent haut - jusqu'à deux mètres. Les tomates y poussent en grappes, chacune contenant six fruits. La forme de la tomate est allongée, oblongue. La couleur est rouge.
Ces tomates ont un goût sucré et très aromatique. Chacun d'eux pèse 90-100 grammes. Les fruits tolèrent bien le transport et peuvent être stockés longtemps.
La variété de tomates ne nécessite pas de soins particuliers, la seule chose est qu'elles doivent être attachées à un treillis.
Quelle variété choisir
Les résidents d'été de la région de Moscou peuvent choisir l'une des variétés de tomates proposées. En plus des tomates proposées, tous les hybrides à maturation précoce et sans prétention conviennent - les examens des variétés de tomates pour la région de Moscou peuvent aider à choisir. Pour que la récolte soit stable, il est recommandé de cultiver au moins deux ou trois variétés différentes de tomates dans une même zone.
