Quand les oignons sont récoltés dans le jardin de l'Oural

Les jardiniers expérimentés, engagés dans une culture telle que l'oignon depuis une seule année, connaissent bien non seulement le moment de la plantation, les machines pour cultiver un légume utile, mais aussi son époque. nettoyage... Le moment de l'extraction des oignons du jardin dépend de nombreuses conditions, y compris le climat.

Les jardiniers vivant dans l'Oural suivent les habitants des autres régions. Ils réussissent également grandir oignon, poireau, batun. Il est difficile pour les débutants qui sont d'abord engagés dans la culture de la culture de déterminer le moment. récolte des oignons, car pour cela, vous devez connaître un certain nombre de secrets. À propos de quand récolter le navet à l'oignon dans l'Oural et sera discuté dans l'article.

Caractéristiques climatiques et sélection des variétés

Ce n'est un secret pour personne que le climat de l'Oural ne chouchoute pas les jardiniers. Dans les régions du nord, juin n'est pas encore l'été et août ressemble plus à l'automne. Il s'avère que la période végétative est très courte et il est difficile de l'appeler confortable. Mais malgré cela, les jardiniers de l'Oural cultivent avec succès une variété de plantes cultivées, y compris des oignons.

Il est clair que tous les types d'oignon ne conviennent pas à l'Oural. Étant donné que l'été est court, vous ne devriez pas choisir de variétés d'oignon à maturation tardive. Il est préférable d'utiliser des variétés précoces et de mi-saison.

De plus, il vaut mieux planter des plantes adaptées spécifiquement à l'Oural. Mieux adapté:

  • Bessonovsky local et Odintsovets;
  • Cape et Studtgarden Riesen;
  • Strigunovsky, Karantalsky et autres.

Le choix des variétés est la prérogative de tout jardinier. Après tout, l'essentiel n'est pas seulement de faire pousser la récolte, mais aussi de la récolter à temps sans pertes, à la fois pendant le creusement et pendant le stockage.

Erreurs du débutant

Les jardiniers novices de l'Oural veulent savoir quand extraire les bulbes du jardin afin de les conserver jusqu'à la prochaine récolte. Ils comprennent intuitivement que les délais sont importants, mais ils ne font pas toujours les choses correctement.

Il y a deux erreurs les plus courantes à éviter. Nous vous en dirons plus sur eux:

  1. Premièrement, en tenant compte du facteur de jaunissement des feuilles, comme signal de récolte, les résidents d'été inexpérimentés attendent que la tige et les feuilles de toutes les plantes du jardin jaunissent et sèchent complètement. Par conséquent, ils ne sont pas pressés de nettoyer. C'est une grave erreur car chaque variété mûrit d'elle-même. Même les plantes de la même variété ne mûrissent pas en même temps. Que va-t-il se passer? Les oignons trop mûrs, qui restent plus longtemps que pondus dans le sol, peuvent relâcher leurs racines et continuer à pousser. De plus, l'ampoule commencera à pourrir.
  2. Le légume récolté à l'avance sera mou, les écailles n'auront pas le temps de se former, par conséquent, pendant le stockage, un processus de putréfaction peut commencer.
Attention! Les oignons trop mûrs ou non mûrs ne conviennent pas au stockage à long terme; ils doivent être traités immédiatement.

Afin de ne pas perdre la récolte et de ne pas être contrarié par l'effort et le temps consacrés à la culture des oignons, vous devez savoir comment la période de récolte est déterminée. Après tout, il existe de nombreux signes permettant de déterminer la maturité d'un légume. De plus, ils sont pratiquement les mêmes pour toutes les régions de la Russie, y compris l'Oural. Bien qu'il y ait quelques particularités.

Déterminer les termes

Il y a de nombreux paramètres à prendre en compte lorsque vous pouvez extraire des oignons de votre jardin.

Calculs mathématiques

Les paquets d'oignon indiquent généralement que les oignons mûrissent de 68 à 93 jours. Ces chiffres sont approximatifs, ils ne prennent pas en compte les conditions climatiques de croissance, les conditions météorologiques. En règle générale, pour qu'une plante mûrisse dans n'importe quelle région, y compris l'Oural, à partir du moment de la plantation des plants jusqu'à la maturité technique, 70 à 75 jours suffisent.C'est pour cette période qu'il faut être guidé.

Pour déterminer quand récolter, vous devez enregistrer quand la graine ou le semis a été planté. Ajoutez 70 à 75 jours à ce nombre. Si l'arc a été planté le 10 mai, et que c'est le moment optimal pour l'Oural, il s'avère que la maturité technique viendra après le 20 juillet.

Attention! Il s'agit d'une période approximative, car on ne sait pas à quoi ressemblera l'été et la variété joue un rôle.

Temps

Les conditions météorologiques estivales affectent fortement la maturation de toutes les cultures maraîchères. L'arc ne fait pas exception. Si dans l'Oural il y a un été ensoleillé avec des pluies modérées, la préparation du légume à la récolte coïncidera pratiquement avec des calculs mathématiques.

Dans des conditions météorologiques moins confortables - froides, fortes pluies, la maturation sera prolongée, par conséquent, le temps de creusage des oignons sera reporté.

Important! Pour décider de la récolte des têtes d'ail dans l'Oural, vous devez suivre le bulletin météorologique.

Paramètres externes

Comme vous pouvez le voir, les mathématiques ne peuvent pas toujours donner une réponse précise à la question de savoir s'il est temps de creuser les oignons. Comment être dans ce cas. Il est conseillé aux jardiniers expérimentés de surveiller les changements externes de la plante.

Si l'oignon est presque mûr, cela peut être déterminé par les paramètres suivants:

  1. Les feuilles et la tige sont jaunâtres, avec un jaunissement venant du dessous. Changez la couleur et les pointes des feuilles supérieures. Un tel changement commence, en règle générale, 2 mois après la plantation de semis ou de plants.
  2. Le cou à la base de l'ampoule devient mou, fin, il n'est pas capable de maintenir la tige en position verticale, donc les plumes tombent sur le sol.
  3. Après avoir retiré l'oignon, examinez la cosse. S'il bruit, il est enlevé sans trop de difficulté et les racines se sont assombries au fond, alors le bulbe est prêt pour la récolte.

Commenter! Puisque tous les oignons ne mûrissent pas en même temps, faites une récolte sélective du légume.

Nous avons donc essayé de répondre aux questions des jardiniers novices, quand vous pouvez commencer à récolter des oignons dans l'Oural.

C'est la seconde quinzaine de juillet ou début août.

Autrefois, nos grands-mères essayaient de retirer le légume avant le jour d'Ilyin (2 août), car à partir de ce jour les pluies ont commencé. Ce sont des oignons complètement inutiles en ce moment, même nocifs.

Regardez la photo de ce qui arrive à un bulbe qui n'a pas été récolté avant les pluies. En raison de la délicatesse du cou, l'eau pénètre dans la tête. Le processus de décomposition commence par le haut, s'approfondit progressivement. Un tel arc ne peut pas être sauvé et il ne convient pas à la nourriture.

Il est temps d'extraire l'oignon:

Est-il possible d'accélérer le processus de maturation

Dans l'Oural, en particulier dans les régions du nord, l'été plaît rarement avec du beau temps. Le mauvais temps peut priver les jardiniers de la récolte, car le processus de maturation est étiré et les bulbes dans un sol humide peuvent pourrir.

Que peut-on faire dans ce cas? Il existe plusieurs options pour accélérer la maturation des oignons. Si, selon vos calculs, il est déjà temps de retirer les bulbes du jardin et que la tige et les feuilles restent vertes, le cou n'est presque pas aminci:

  1. Vous pouvez plier de force la tige au sol. De cette façon, le flux de nutriments vers les feuilles est réduit et elles commencent à jaunir.
  2. Utilisez une petite pelle pour creuser le sol et soulevez-la légèrement pour couper les longues racines. La plante commencera également à mûrir plus rapidement, car la sortie des nutriments de la masse verte vers la tête commencera.
Commenter! Avec la maturation forcée, la taille des bulbes sera plus petite, mais vous pouvez éviter les oignons longs couchés dans le sol et améliorer la qualité de conservation du produit fini.

Fonctions de nettoyage

Sinon, pourquoi est-il important de savoir quand commencer à récolter les oignons? Le fait est que l'arrosage s'arrête deux semaines avant les travaux prévus. Ceci est nécessaire pour que le légume mûrisse et sèche légèrement alors qu'il est encore dans le sol. Malheureusement, ce n'est pas toujours possible, car la nature ne nous consulte pas. Il peut pleuvoir à tout moment.

Après avoir décidé d'une date de nettoyage, vous pouvez commencer à travailler. Choisissez des oignons du jardin par temps ensoleillé. S'il y a un peu de brise, c'est encore mieux.Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser une fourche pour extraire les oignons. Mais parfois, l'oignon est facilement enlevé si le sol est sec et meuble et que les bulbes sont mûrs (les racines deviennent petites, elles se cassent facilement).

Les oignons creusés sont disposés au soleil pour qu'ils soient saturés d'énergie et bien «frits». Il est facile d'enlever la terre d'un tel arc. Conseils! Il n'est pas souhaitable de couper les sommets immédiatement après avoir déterré, car en séchant, il continuera à fournir des nutriments au bulbe et à améliorer la qualité du légume.

Après un bain de soleil, les bulbes sont récoltés pour mûrir dans une pièce bien ventilée, où ils doivent reposer pendant au moins 2-3 semaines. Ensuite, les légumes sont triés et envoyés au stockage.

Résumé

La récolte des oignons dans n'importe quelle région, y compris l'Oural, doit être effectuée en temps opportun. C'est pourquoi les jardiniers souhaitent savoir quand commencer à récolter un légume. Nous conseillons aux jardiniers de l'Oural d'utiliser toutes les options qui vous permettent de déterminer la maturation des oignons dans un complexe. Ajoutez l'observation aux calculs mathématiques, le bon choix de variété. Les bulbes récoltés à temps dureront jusqu'à la prochaine récolte.

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