Teneur
La variété de table Krasavchik attire l'attention parmi d'autres tubercules avec une apparence attrayante. Les pommes de terre à pelure rouge ont une longue durée de conservation, féculentes. La variété est fructueuse et sans prétention.
Histoire d'origine
La paternité de la variété appartient au N.I. A.G. Lorkha. Depuis 2009, la variété Krasavchik est inscrite au registre national avec des recommandations de culture dans les régions de la région centrale de la Terre noire. Pendant ce temps, la nouvelle variété s'est répandue dans tout le pays. Maintenant, ses graines sont offertes par des fermes de la région de Moscou, Kaluga, Vladimir, les régions de Tioumen, la région de Perm.
Description et caractéristiques
Pommes de terre mi-précoces Krasavchik entre dans la phase de maturité technique après 80 à 90 jours de croissance. Productivité 169-201 kg / ha. Le taux le plus élevé a été enregistré: 284 kg / ha. 6 à 11 tubercules d'un poids moyen de 90 à 165 g se forment dans le nid, le rendement commercialisable de la variété atteint 85 à 95%. L'indicateur de maintien de la qualité des tubercules est de 97%.
Buisson semi-dressé de taille moyenne de variété de pomme de terre Beau feuillage ordinaire. Les corolles sont blanches avec une légère teinte anthocyanique. La plante tolère bien les courtes périodes de sécheresse. Tubercules ovales de la variété Krasavchik recouverts d'une peau lisse et rougeâtre. Les yeux sont petits. La pulpe crémeuse est ferme. En raison de la structure ferme de la pulpe, les pommes de terre Krasavchik subissent des dommages mécaniques et conviennent au transport.
La teneur en amidon est élevée - 12,4 à 17,8%, mais les tubercules restent intacts pendant la cuisson. Le goût est agréable, après traitement thermique la pulpe est légère. La variété est bonne pour la friture, les frites, les salades. Les usines de transformation achètent la variété Krasavchik pour la production de chips et de purée sèche.
Handsome est immunisé contre les écrevisses de pomme de terre, les mosaïques virales: baguées et ridées. La variété est modérément sensible à l'infection des tubercules et des tiges par le mildiou, mais elle est sensible à l'infection par le nématode à kyste doré.
Avantages et inconvénients
Dignité | désavantages |
Bon goût, selon la classification dans le groupe à haute teneur en amidon (de 14 à 25%) | Tout le monde n'aime pas les tubercules qui ne débordent pas |
Hautes qualités de consommation: beaux tubercules, transportabilité, qualité de conservation | Sensibilité au nématode doré |
Excellent rendement des matières premières |
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Longue période de repos |
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Résistance au virus de la mosaïque et au cancer de la pomme de terre |
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Atterrissage
Tout sol convient à la variété Krasavchik. Il vous suffit de déterminer l'acidité du sol. Pommes de terre Krasavchik pousse mieux sur les sols avec un indice d'acidité de 5,0–5,5. Les pommes de terre sont plantées dans des champs où poussent des herbes fourragères, des céréales et des légumineuses. Évitez les zones où le tournesol a poussé la saison dernière, les tomates et le sorgho ont été cultivés. Pour une maturation complète, les pommes de terre ont besoin d'un bon éclairage des buissons, de sorte que les rangées avec la variété Krasavchik sont situées au sud.
- Les sols acides sont chaulés à l'automne: ils sont appliqués par mètre carré. m 500-700 g de chaux ou 200-300 g de farine de dolomite.
- Application efficace d'humus d'automne de 5 à 10 kg et de 60 à 70 g de superphosphate. Le fumier frais est épandu un an plus tôt, sous les cultures précédentes.
- De beaux tubercules de pomme de terre sont plantés selon le schéma 60-70 x 25-30 cm.
- Mettez 50 à 80 g de cendre de bois dans les trous.
Les tubercules de la variété Krasavchik, sélectionnés pour la plantation, doivent être sains, impeccables et élastiques. Les pommes de terre sont vernalisées pendant 30 à 40 jours à une température de 12 à 15 ° C, disposées en boîtes en 2-3 couches. Les pousses légères de la variété Krasavchik sont roses. Avant la plantation, les pousses doivent atteindre 1 cm.Les pommes de terre sont plantées lorsque le sol se réchauffe jusqu'à + 8 ° C sur une profondeur de 10 cm. Elles sont aspergées de stimulants de croissance et d'insecticides de pré-plantation directement dans les caisses pour lutter contre les doryphores.
Se soucier
Les pousses de pommes de terre de Krasavchik sont régulièrement nettoyées mauvaises herbes et ameublissez doucement le sol. L'arrosage est effectué lorsqu'un temps printanier anormalement sec se produit. Les pommes de terre en particulier doivent humidifier le sol jusqu'à la profondeur d'apparition des vieux tubercules, lorsque les bourgeons sont formés et après la floraison. Il n'est pas recommandé d'arroser les plantations jusqu'à ce que les tiges atteignent 10-12 cm.3 à 6 litres d'eau sont consommés par buisson, par temps chaud, le volume augmente à 12-20 litres. L'irrigation n'affecte pas tant le nombre d'ovaires, mais plutôt la taille du tubercule.
Collage et alimentation
Le buttage des buissons deux à trois fois aura un effet positif sur le rendement. Ils saupoudrent de terre séchée mais encore humide après l'arrosage ou la pluie. La première fois, la hauteur de la crête peut atteindre 12 cm, la suivante jusqu'à 20 cm. Il est recommandé de blottir les buissons des deux côtés, sans verser de terre au centre de la brousse.
La fertilisation de la variété de pomme de terre Krasavchik commence lorsque les plantes atteignent une hauteur de 15 cm: avec de l'urée, de la molène ou des excréments de poulet. Avant la floraison, ils sont nourris avec de la cendre de bois ou du sulfate de potassium, puis avec du superphosphate.
Maladies et ravageurs
Maladies / ravageurs | Panneaux | Traitement |
Mildiou | Des taches brunes sur la plante, plus tard une floraison grisâtre apparaît.À des températures proches de + 10 ° C et par temps nuageux, en deux semaines le champignon se propage dans toute la zone et détruit la culture | Les mesures préventives comprennent le traitement des buissons de pommes de terre de Krasavchik avec des fongicides Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC et autres. Des remèdes populaires sont utilisés: 200 g de lait ou une cuillère à soupe de peroxyde d'hydrogène sont mélangés avec 30 gouttes d'iode et dissous dans 10 litres d'eau. Les compositions sont traitées avec des buissons trois fois tous les deux jours |
Gale noire ou rhizoctonie | De petites taches sombres sur les tiges des jeunes pousses se transforment en pourriture blanche Les plantes meurent | Le buisson malade est enlevé et brûlé. Traitez la zone avec des fongicides |
Virus L de la pomme de terre | Les sommets sont vert clair, les feuilles sont tordues, puis pâlissent, cassent | Tous les tubercules ne conviennent pas à la plantation et au stockage. L'agent pathogène est transporté par les pucerons. Pulvériser les pommes de terre contre les pucerons avec des insecticides ou de l'eau savonneuse: 100 g pour 10 litres d'eau |
Nématode doré | Les vers microscopiques vivent sur les racines. Le buisson jaunit, les feuilles tombent Les racines sont fibreuses | Vous devez brûler les buissons creusés et observer la rotation des cultures |
Récolte
Pour le stockage, les pommes de terre Krasavchik sont creusées lorsqu'une peau dense a été créée, en phase de maturité technique. Ces tubercules sont moins sensibles aux influences extérieures. 20 jours avant la récolte, les sommets sont ajoutés goutte à goutte, les tiges sèchent et l'amidon entre dans les tubercules. Après 10 jours, les sommets sont fauchés et les tubercules mûrissent. Il est conseillé de récolter par temps ensoleillé pour que les tubercules de Krasavchik sèchent pendant environ cinq heures.
Conclusion
Les caractéristiques de la variété de table sont intéressantes pour la culture en parcelles privées et en volumes industriels. La productivité, l'excellente qualité de conservation et la résistance à certaines maladies fongiques sont les éléments d'une diffusion réussie de la variété. Une belle apparence, un goût agréable le rendent populaire parmi les acheteurs.
