Teneur
La variété de pomme Firebird est particulièrement populaire auprès des jardiniers de la région de Sibérie occidentale du pays. Cela est dû à des rendements stables dans des conditions climatiques difficiles, à une résistance accrue aux maladies et à des soins sans prétention. Cette espèce appartient à la catégorie des semi-cultures, c'est-à-dire qu'elle combine les qualités du pommier sauvage de Sibérie et des espèces cultivées. Cette caractéristique explique la viabilité accrue de la variété et une fructification stable dans des conditions défavorables.
L'oiseau de feu est un type de culture d'été
Histoire de la reproduction
Les travaux d'élevage du pommier Firebird ont été menés par des employés de l'Institut sibérien d'horticulture. M.A. Lisavenko. Ce type de culture a été obtenu en 1963 sur la base de variétés telles que Autumn Joy of Altai et Gornoaltaiskoe.
Les principales caractéristiques du Firebird ont été minutieusement étudiées pendant 14 ans à la ferme de production de Barnaulskaya. Les résultats obtenus ont servi de base à l'enregistrement de la norme officielle pour cette espèce de pommier. Et seulement en 1998, le Firebird a été inclus dans le registre d'État.
Caractéristiques du pommier Firebird
Cette variété a des forces et des faiblesses, donc lorsque vous la choisissez, vous devez les étudier. Cela permettra à chaque jardinier de comprendre à quel point cette espèce est précieuse et quelles difficultés peuvent être rencontrées lors de sa culture.
Apparence des fruits et des arbres
L'oiseau de feu forme un arbre compact de taille moyenne, dont les branches sont fixées à un angle aigu. Sa hauteur est de 3 m, qu'elle atteint à l'âge de 7 ans, et son diamètre n'excède pas 2,5 m La couronne de ce pommier est semi-circulaire, peu sujette à l'épaississement.
Les branches sont assez épaisses, mais elles sont rarement situées sur le tronc. Le pommier Firebird porte ses fruits sur des boucles d'un type simple et complexe. La couleur de l'écorce du tronc et des branches principales est gris-brun. Les pousses sont d'épaisseur moyenne, il y a un bord sur la surface.
Les feuilles sont arrondies, ridées, vertes, brillantes. Plaques brièvement pointues, recourbées vers le bas, avec pubescence sur l'envers. Il y a de l'ondulation le long du bord. Les pétioles de cette variété sont de longueur moyenne. Les stipules sont petites, lancéolées.
Les fruits de la variété sont unidimensionnels, petits. Il y a une grande nervure lisse sur la surface. Le poids moyen des pommes est de 35 à 50 g. La couleur principale est le jaune. Tégumentaire rouge vif, flou sur toute la surface. La peau est lisse avec une riche floraison bleuâtre. Le pédoncule est de longueur moyenne, pubescent. La pulpe est juteuse, a une consistance à grain fin, une densité moyenne, une teinte crémeuse. Les pommes de la variété Firebird ont un grand nombre de points sous-cutanés de couleur verte, qui sont clairement visibles.
Durée de vie
L'âge productif du pommier Firebird est de 15 ans. La durée de vie dépend directement des soins. Sous réserve de toutes les règles de la technologie agricole, cet indicateur peut être prolongé de 5 ans, et s'il est ignoré, il peut être raccourci pour la même période.
Goûter
Le goût des pommes Firebird est aigre-doux, agréable. Les fruits contiennent une grande quantité de composants P-actifs, de la vitamine C. De plus, les tanins et les sucres des fruits sont présents dans les pommes. Mais la concentration de pectine, d'acides titrables est assez insignifiante.
Les fruits de cette variété à un stade précoce de développement ne se forment que sur les branches inférieures.
Pommier L'oiseau de feu d'usage universel, de sorte que les fruits peuvent être consommés frais, utilisés pour la transformation. Lorsqu'elle est exposée à la chaleur, la pulpe conserve sa structure. La variété est la mieux adaptée pour la confiture, le jus.
Régions en croissance
Le pommier Firebird est recommandé pour la culture dans le territoire de l'Altaï. Et aussi dans ces zones de la région de Sibérie occidentale:
- Kemerovo;
- Tomsk;
- Novosibirsk;
- Omsk;
- Tioumen.
De plus, la variété peut également être cultivée dans la voie du milieu. Le pommier Firebird montre une bonne productivité dans les conditions des étés courts, des changements brusques de température et des sources fraîches, il ne convient donc pas à la culture dans les régions du sud.
Rendement
La fructification du pommier Firebird a lieu chaque année avec une stabilité enviable. Le rendement d'un arbre jusqu'à 10 ans est d'environ 20,1 kg, et chaque année suivante, ce chiffre augmente et atteint 45 kg à l'âge de 15 ans.
Résistant au gel
Le pommier Firebird a un niveau moyen de résistance au gel. Mais lorsque la température descend à -40 degrés, la croûte gèle légèrement. Ces signes deviennent visibles. Dans ce cas, l'arbre ne meurt pas, mais le processus de restauration prend 1 an.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
En raison du fait que le pommier Firebird est obtenu à partir de la Sibérie sauvage, il présente une résistance élevée aux maladies et aux ravageurs. Mais, afin d'exclure la probabilité de dommages si les conditions de croissance ne correspondent pas, il est nécessaire de procéder à des traitements préventifs des arbres.
Période de floraison et période de maturation
Cette variété commence à porter ses fruits 5 ans après la plantation. En termes de maturation des fruits, le Firebird est une espèce d'été. L'arbre fleurit chaque année à la fin du printemps et au début de l'été, lorsque la température est maintenue en toute confiance à environ +15 degrés. La durée de la période est de 6 à 10 jours.
La maturité amovible du Firebird commence le 20 août, donc la récolte peut être effectuée dans les 2 semaines suivantes.
Pollinisateurs
Cette variété de pomme est autofertile. Par conséquent, lors de l'atterrissage, vous devez en tenir compte. Pour une nouaison stable, il a besoin des variétés pollinisatrices suivantes:
- Cadeau pour les jardiniers;
- Altaï rougeâtre;
- Chéri.
Transport et maintien de la qualité
Étant donné que la Firebird est une variété d'été, les pommes ne sont pas adaptées au stockage à long terme. La durée de conservation maximale des fruits est de 1 mois à une température ne dépassant pas +15 degrés. À l'avenir, la pulpe devient sèche et friable, et perd également son goût.
La récolte de cette variété ne peut être transportée qu'au stade de la maturité technique, afin de ne pas gâcher la présentation des pommes.
Avantages et inconvénients
L'Apple Firebird présente des avantages et des inconvénients évidents par rapport aux autres variétés de culture. Par conséquent, lors du choix de cette variété, vous devez y faire attention.
Certains jardiniers soulignent que le Firebird est bon pour faire du vin.
Principaux avantages:
- bon goût de fruits;
- haute résistance à la tavelure, aux ravageurs;
- distribution simultanée de pommes;
- rendement stable;
- aspect de fruit attrayant;
- résistance aux conditions climatiques défavorables.
Désavantages:
- résistance moyenne au gel, comme pour les semi-cultures;
- courte période de stockage des pommes;
- petit fruit;
- mûrissement rapide de l'arbre.
Atterrissage
Pour que le pommier Firebird se développe pleinement à l'avenir, il est nécessaire de planter correctement. Cela devrait être fait au printemps, après que la température dépasse + 5- + 7 degrés et que le sol dégèle. L'arbre doit être placé du côté sud ou est du site, à l'abri des courants d'air. Dans ce cas, le niveau de la nappe phréatique doit être d'au moins 2,0 m.
Au printemps, 2 semaines avant la plantation, vous devez creuser un trou de 80 cm de profondeur et 60 cm de large et le remplir avec un mélange de gazon, d'humus et de tourbe en prenant les composants dans un rapport 2: 1: 1. Ajoutez également 200 g de cendre de bois, 30 g de superphosphate et 15 g de sulfure de potassium, mélangez soigneusement.
Algorithme d'atterrissage:
- Faites une colline au centre de la fosse d'atterrissage.
- Étalez les racines du plant, coupez les zones endommagées si nécessaire.
- Mettez-le sur une estrade, placez un support à côté de lui à une distance de 20-30 cm de la racine.
- Saupoudrer de terre pour que le collet soit 2-3 cm au-dessus du niveau du sol.
- Compactez le sol par le haut à la base du semis.
- Arrosez abondamment.
- Attachez le plant au support avec de la ficelle.
Culture et soins
Pour faire pousser un pommier, vous devez lui fournir des soins complets. Il comprend un arrosage régulier au besoin tout au long de la première année après la plantation. Cela devrait être fait 2 fois par semaine. Ensuite, il est nécessaire d'ameublir le sol dans le cercle racinaire afin d'améliorer l'accès de l'air aux racines.
Aussi, dans une période particulièrement chaude, du paillis d'humus ou d'herbe coupée doit être utilisé. Une telle mesure évitera la surchauffe des racines et retiendra l'humidité du sol.
À l'avenir, chaque printemps, il est nécessaire d'effectuer un traitement préventif de l'arbre. Pour ce faire, dissolvez 700 g d'urée, 50 g de sulfate de cuivre.
La pulvérisation en temps opportun de la couronne permet d'éviter de nombreux problèmes.
Le pansement supérieur des semis doit être commencé à partir de trois ans. Pour ce faire, au printemps, ajoutez 35 g de superphosphate, 15 g de sulfate de potassium, 35 g de nitrate d'ammonium au cercle radiculaire, en incorporant davantage dans la couche supérieure du sol. Avec une fructification abondante, la matière organique doit être utilisée. Avec l'arrivée du printemps, il est nécessaire de tailler annuellement les pousses cassées et endommagées.
Collecte et stockage
Il est nécessaire de récolter le Firebird pendant la maturité technique des pommes, car lorsqu'elles sont complètement mûres, elles commencent à tomber. Il est nécessaire de mettre les fruits dans des caisses en bois, en les déplaçant avec de la paille. Pour un stockage à long terme, la température doit être de +15 degrés.
Conclusion
La variété de pomme Firebird est idéale pour les régions aux conditions climatiques difficiles, car elle tolère facilement les changements de température et montre en même temps une fructification stable. Dans le même temps, la culture ne nécessite pas de soins particuliers, de sorte que tout jardinier novice peut faire pousser cet arbre sur le site.
