Teneur
Voulant obtenir 2 à 3 kg de «viande de poulet sans antibiotiques» de chaque poulet, les propriétaires de fermes privées s'achètent des poulets de chair afin de produire des poulets de chair écologiquement propres. Le plus souvent, ils seront déçus.
Pas un seul fabricant n'augmentera simplement le coût de production. Les propriétaires de fermes avicoles ne font pas exception. Les commerçants privés découvrent très rapidement que la diarrhée chez les poulets de chair est presque inévitable. Et sans l'utilisation d'antibiotiques et de coccidiostatiques, il est peu probable qu'il soit possible d'obtenir de la viande maison de poulets. Soit les poulets de chair sont élevés dans le commerce, soit seulement la moitié du poids cible est obtenue. Et parfois, ils n'obtiennent rien du tout si les poulets sont infectés par une maladie avec un pourcentage élevé de décès.
Le point faible des poulets de chair est le tractus gastro-intestinal. Les poussins naissent stériles et dans des conditions stériles. Dans les fermes avicoles, dès le premier jour, les poulets sont nourris avec des coccidiostatiques du groupe qui empêche le développement de l'immunité contre les coccidies.
Les commerçants privés essaient d'éviter l'utilisation de médicaments, bien qu'il soit très difficile de maintenir la stérilité nécessaire à la maison. Les poussins de chair sont plus susceptibles d'être infectés par des oocystes coccidiens, que l'on trouve en abondance dans les poulaillers et les enclos.
Diarrhée brune
La diarrhée brune est un symptôme certain de l'eimériose (coccidiose) des poulets. Les Eimeria parasitant les poulets sont localisées principalement dans les intestins. Endommageant les parois du tractus gastro-intestinal au cours de leur activité, les eimeria provoquent de multiples saignements mineurs. Le sang coagulé, mélangé à l'aliment composé "jaune", donne aux excréments du poulet une couleur brune.
Le développement de la diarrhée avant qu'il y ait du sang clair dans les selles signifie que les coccidies ont causé de très graves dommages aux intestins du poussin.
Autres signes de coccidiose du poulet: léthargie, plumes sales et froissées, refus de bouger.
Si les poulets présentent des signes d’émériose chez les poulets, les poulets de chair doivent être bu avec des coccidiostatiques dès que possible. Mais un vétérinaire devrait prescrire un traitement pour les poulets, car la coccidiose doit être différenciée des maladies qui nécessitent d'autres médicaments.
Diarrhée brun foncé
Avec la forme intestinale de la pasteurellose, se déroulant sous une forme aiguë, la diarrhée chez les poulets est de couleur brun foncé, parfois avec un mélange de sang. En plus de la diarrhée, chez les poulets atteints de pasteurellose, du mucus est sécrété par les orifices nasaux. Difficulté à respirer. Les crêtes deviennent bleues. L'apathie est observée.
Les poulets souffrant de pasteurellose ne sont pas traités, ils sont immédiatement envoyés à l'abattage dès les premiers signes de la maladie.
Diarrhée blanche
L'apparition d'une diarrhée blanche chez les poulets de chair est très susceptible d'indiquer une pullorose. Les poussins pourraient être arrivés du couvoir déjà infectés ou infectés par le nouveau propriétaire. Si les poussins ont été infectés alors qu'ils étaient encore dans l'œuf ou ont été infectés immédiatement après l'éclosion, ils ont peu de chances de survie.
Les commerçants privés sont désolés d'avoir perdu de l'argent et tentent de soigner les poulets de chair malades. Les très petits poulets mourront. Si le poulet de chair est infecté par le poulet du propriétaire vers l'âge d'un mois, les chances de survie sont assez élevées.Mais ces poulets au moment de l'abattage seront 2 fois plus petits que les poulets de chair en bonne santé.
Étant donné que des poulets apparemment malades sont abattus, un traitement est effectué pour les poulets en bonne santé. Le vétérinaire, après avoir établi un diagnostic précis, prescrit un traitement avec des antibiotiques tétracyclines. Selon le type de médicament, le schéma thérapeutique peut différer. Les antibiotiques sont administrés avec de la nourriture. Le dosage est attribué en pourcentage par rapport à l'aliment donné.
Diarrhée verte
Chez les poulets de chair, la diarrhée verte est plus susceptible de se produire en raison d'une alimentation de mauvaise qualité. Deux autres raisons: maladie avec histomonase ou suralimentation avec du fourrage vert.
Avec l'histomonose au stade intermédiaire du développement de la maladie, les excréments des poulets acquièrent une teinte verdâtre. Mais il est relativement difficile pour les poulets de chair de contracter cette maladie, car l'histomonosus est transmis par des nématodes ou des vers de terre. Si les poulets de chair engraissent dans des cages, il est peu probable qu'ils entrent en contact avec des sources possibles de contamination.
Le type de diarrhée le plus simple pour un commerçant privé est l'indigestion non infectieuse. Ce type de diarrhée peut être traité avec succès à domicile par le propriétaire du poulet lui-même. Lorsque la diarrhée survient, ils découvrent pourquoi les poussins ont une maladie intestinale. Cela se produit généralement si le propriétaire a fait passer trop brusquement les poussins de l'alimentation céréalière au vert. Dans ce cas, le poussin aura des excréments vert foncé.
Deuxième option: alimentation de mauvaise qualité. Selon le type d'aliment, la diarrhée peut être vert clair (purée humide avec moisissure) ou jaune clair (céréales fourragères).
Diarrhée non infectieuse chez les poulets de chair, comment traiter à la maison
C'est l'option la plus simple pour l'agriculteur. Lui-même peut déterminer ce qu'il faut faire lorsque ses poulets ont soudainement des maux d'estomac.
Diarrhée chez les poulets peut commencer si, après une longue pause hivernale, vous leur donnez immédiatement beaucoup d'herbe. Dans ce cas, les poulets sont à nouveau transférés dans les aliments à base de céréales et au lieu d'eau, une décoction de riz ou de flocons d'avoine est versée dans les abreuvoirs.
Que ce soit pour donner dans ce cas du chloramphénicol, regardez selon les circonstances. Là encore, le fourrage vert est introduit progressivement dans l'alimentation des poussins, en commençant par de très faibles doses.
En cas de diarrhée due à une alimentation de mauvaise qualité, tout d'abord, ils découvrent quel composant du régime peut provoquer la diarrhée chez les poulets et le suppriment du menu des poulets de chair. Les poulets sont nourris avec du chloramphénicol afin de détruire la microflore pathogène qui s'est développée dans les intestins. Dans ce cas, vous pouvez également boire des solutions désinfectantes de permanganate de potassium ou de furaciline.
Pour vous débarrasser de la diarrhée, vous pouvez donner aux poulets de chair une décoction réparatrice, un œuf dur ou des pommes de terre au four.
Prévention des maladies chez les poulets de chair dans les ménages privés
Les poulets de chair ne sont pas élevés sur des parcelles subsidiaires. Ces poulets sont destinés à l'abattage à 3 mois, sinon les poulets de chair meurent d'un excès de masse musculaire. Pour nourrir les poulets de chair pour la viande, ils achètent soit directement des usines de volaille, soit des mains de marchands d'occasion. La deuxième option est pire, car la probabilité d'acheter des poulets déjà malades est plus élevée.
Avant d'acheter des poulets de chair, il est nécessaire de désinfecter la pièce dans laquelle vivront les poulets, les cages et le matériel. De nombreux agents pathogènes chez les poulets sont résistants aux désinfectants ou aux températures élevées. Par conséquent, une désinfection complexe est souvent utilisée, recuisant les murs, les cellules et l'équipement avec un chalumeau, puis les pulvérisant avec une solution désinfectante. Si un objet ne peut pas être traité avec une lampe (par exemple, un abreuvoir en plastique), il est immergé dans une solution forte avec un désinfectant pendant au moins 30 minutes.
Les poulets apportés sont conservés séparément des poulets adultes. Les poulets de chair sont bien adaptés à l'élevage en cage. Ils ont été retirés pour cela. Les poulets de chair prennent mieux du poids sans bouger.Par conséquent, cela n'a aucun sens de permettre aux poulets de chair de marcher avec le risque que les poulets soient infectés par les vers et l'histomonose. De plus, lorsqu'ils sont conservés dans des cellules désinfectées, il y a des chances de vraiment se passer d'antibiotiques et de coccidiostatiques.
Conclusion
Lorsque les poulets développent la diarrhée, ne vous soignez pas seuls. Il est impératif d'inviter un vétérinaire pour établir un diagnostic précis. Parfois, après avoir acheté des poulets infectés, l'infection a commencé à «marcher» dans tout le village. Cela est dû au fait que le propriétaire de poulets infectés par une infection grave (pullorose ou pasteurellose) a regretté de les avoir abattus immédiatement et a essayé de les traiter avec des remèdes populaires.
Dans une ferme filiale personnelle, il est nécessaire d'essayer de se conformer aux normes d'élevage des poulets de chair et de contrôler la qualité des aliments.
