Sisältö
Harvat ihmiset tietävät, että syömme tarkoituksellisesti kypsää kurkkua, paitsi että puutarhurit ovat hyvin tietoisia asiasta. Vihreämmät kurkun hedelmät, sitä maukkaampia. Kurkku on erityinen vihannes. Rakkaus häntä kohtaan Venäjällä on suuri, koska vain täällä on suosittuja sekä tuoreita salaatteja että kaikenlaisia suolakurkkua ja marinadeja. Puhutaan pitkähedelmäisistä kurkkuista, joita löytyy usein sekä kaupoista että puutarhasta.
Kurkkujen kasvattaminen kasvihuoneessa
Kasvihuoneet ovat yhä suositumpia kanssamme joka vuosi. Niiden leviäminen johtuu sään epävakaudesta monilla alueilla. Jos keväällä se voi olla tarpeeksi kuuma, niin kesällä kukinnan ja munasarjojen muodostumisen aikana rankkasateet ja jäähdytys ovat täysin mahdollisia. Kuinka tuttu monille! Et odota tällä hetkellä yhtään mehiläistä pölytystä, mikä voi vaikuttaa sadon laatuun ja määrään. Siksi kasvihuoneita esiintyy yhä enemmän kesämökkien, talojen ja aivan kaupungin ulkopuolella.
Kaikki kasvihuoneet voidaan jakaa kahteen tyyppiin:
- lämmitetty, jossa sato saadaan ympäri vuoden;
- lämmittämätön taimien istuttamiseksi lämpimänä vuodenaikana.
Peitä modernit kasvihuoneet erilaisilla materiaaleilla:
- polykarbonaatti;
- lasi;
- erityinen kasvihuonekalvo.
Lähistöllä alkaen kasteluveden lähde sijoitetaan sinne. Mikset käytä kasvihuoneita kurkkuihin? Ne ovat melko vaatimattomia ja vaativat korkealaatuista kastelua ja lämpöä. Kurkun kotimaa on Intia, ja olosuhteet, kuten tässä lämpimässä maassa, on helpoin luoda kasvihuoneessa.
Kasvihuoneiden siementen valinta
Jotta voit valita lajikkeen kurkun kasvattamiseksi kasvihuoneessa, sinun on tiedettävä joitain vivahteita. On hyvin vaikeaa tehdä valintaa vain katsomalla värikkäitä pakkauksia. Ennen kauppaan menoa on tärkeää tutkia seuraavia kysymyksiä:
- kurkkujen pölytys;
- mihin lajike on tarkoitettu;
- hedelmälliset ehdot;
- lajikkeen saanto.
Tämä on vähimmäismäärä tietoa. Ensinnäkin, muista, että kaikki kurkkujen lajikkeet on jaettu kahteen tyyppiin:
- lajike;
- hybridi.
Kun ostat hybridiä, älä yritä kasvattaa uusia jälkeläisiä siemenistä, tuhlaa aikaa. Tämä on mahdollista vain ostettaessa ja kasvattaessa kurkkuja, niiden piirteet voidaan periä. Lisäksi sinun on otettava huomioon joitain vivahteita.
Valintaominaisuudet
Kun menet kauppaan ostamaan pitkiä kurkkunsiemeniä, muista, että milloin kasvaa kasvihuoneessa hyönteisten pölytettyjen lajien kanssa on vaikeuksia. Mehiläiset eivät halua tulla kasvihuoneisiin, joten monet puutarhurit mieluummin itsepölytetty tyypit.
Sarakkeen "Pölytystyyppi" pakkauksessa on oltava joko itsepölytetty tai partenokarpinen.
Makuominaisuuksien osalta jokaisen tulisi ohjata omaa makua. Huomaa, että kaikkia lajikkeita ei ole tarkoitettu peittaukseen ja säilytykseen. Lisäksi sinun on päätettävä, mikä lajike on suositeltavin ehdotetuista:
- aikaisin;
- Keski kausi;
- myöhään.
Nykyään erittäin varhaiset lajikkeet ovat hyvin yleisiä. Huomaa, että ne tuottavat lyhyessä ajassa ja eivät tuota hedelmää pitkään aikaan. Sesongin ja myöhäiset kurkut voivat ilahduttaa puutarhuria tuoreilla hedelmillä pitkään.
Pääsääntöisesti kasvihuoneessa kasvatetaan useita kurkkulajikkeita samanaikaisesti, mutta useita. Pienet kurpitsat yhdistetään pitkämehukkaisiin. Eri lajikkeille ei anneta erityistä hoitoa, mutta puutarhuri voi samalla kokeilla tiettyä lajiketta, kokeilla, miten se käyttäytyy sängyissä. Näin kasvihuoneissa kasvatettavien suosituimpien lajikkeiden valinta tehdään.Tässä on luettelo pitkähedelmäisistä lajikkeista, jotka soveltuvat parhaiten suojattuun maahan.
Pitkä hedelmälliset kurkkulajikkeet
Pitkä hedelmälliset kurkut ei ole aivan tuttu pöydällemme, mutta ajan myötä tottuimme niihin ja arvostimme heidän makua. Useimmiten ne ovat vetisempiä, vähemmän karvasita ja upeita, kun niitä syödään tuoreina. Niiden säilyttäminen on melko vaikeaa niiden suuren koon vuoksi. Pitkä hedelmällisiä lajikkeita ovat lajikkeet, joiden siemenistä saadaan kurkku, jonka pituus on 16-25 senttimetriä. Myös tällä rivillä on todellisia jättiläisiä.
Olemme sisällyttäneet vertailutaulukkoon vain suosituimmat kurkkulajikkeet:
- hybridi "Zozulya";
- lajike "kiinalainen ihme";
- luokka "Phoenix 640";
- hybridi "Regal";
- hybridi "huhtikuu";
- hybridi "rele";
- hybridi "kiinalainen lämmönkestävä";
- Stella-hybridi;
- hybridi "Mustafa";
- arvosana "Manul".
Lajikkeen / hybridin nimi | Pölytystyyppi | Tarkoitus | Tuottavuus ja hedelmäaika | Huomautus |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpinen | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | enintään 16 kiloa neliömetriä kohden metriä, hedelmä 45 päivässä | vehreyden pituus on keskimäärin 17-18 senttimetriä, paino enintään 200 grammaa |
Kiinan ihme | mehiläishoito | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | korkea saanto, hedelmät syntyvät 50-55 päivässä | vehreyden pituus on 45 senttimetriä, kun kasvaa kasvihuoneessa, sinun on pölyttävä kasvi keinotekoisesti |
Phoenix | mehiläishoito | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | keskimääräinen tuotto, enintään 3,7 kilogrammaa neliömetriä kohti. metri, hedelmällisyys tapahtuu 55-65 päivässä | vehreyden pituus on 16-18 senttimetriä; kun kasvaa kasvihuoneessa, sinun on pölyttävä kasvi keinotekoisesti |
Regal | partenokarpinen | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | korkea tuotto - 16 kiloa neliömetriä kohden metri, varhainen sadonkorjuu (hedelmä 40-45 päivässä) | vehreyden pituus on 16-18 senttimetriä, paino on enintään 120 grammaa |
huhtikuu | partenokarpinen | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | korkea tuotto, jopa 24 kilogrammaa / 1 neliömetri metri, hedelmä viimeistään 50 päivää | vehreyden pituus on 15-25 senttimetriä ja paino 200-250 grammaa |
Viestijuoksu | mehiläishoito | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | korkea saanto - 25-35 kilogrammaa neliömetriä kohti. metri, hedelmä 53-69 päivää | kasvihuoneen pituus - keskimäärin 21 senttimetriä, kun kasvaa kasvihuoneessa, sinun on pölyttävä kasvi keinotekoisesti |
Kiinan lämmönkestävä | partenokarpinen | tuoreita ja salaateissa | Korkea sato, hedelmiä esiintyy 54. päivänä | vehreyden pituus on 30-50 senttimetriä, nämä ovat todellisia jättiläisiä |
Stella | partenokarpinen | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | korkea tuotto - 1 neliömetriltä m voit kerätä 11,5 kiloa, hedelmät syntyvät 56-65 päivän kuluttua | vehreyden pituus on 20-25 senttimetriä ja hedelmän paino 150-270 grammaa |
Mustafa | partenokarpinen | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | keskimääräinen sato (3,5 kiloa neliömetriltä), hedelmä 40-45 päivässä | zelenetin pituus - 18-20 senttimetriä, paino enintään 200 grammaa |
Pallaksen kissa | mehiläishoito | tuore, peittaukseen ja säilytykseen | sato on erittäin korkea, jopa 37 kiloa neliömetriä kohti. metri, hedelmä viimeistään 58 päivää | vehreyden pituus on 18-22 senttimetriä, paino on enintään 220 grammaa; kasvattaessa kasvihuoneessa sinun on pölyttävä kasvi keinotekoisesti |
Videossa on lyhyt kuvaus Green Jade -lajikkeesta. Hän on myös kiinalainen.
Valitettavasti suurin osa lajikkeista, joiden nimi on "kiinalainen", kuuluvat mehiläisten pölyttämään lajiin. Tämä tarkoittaa, että kasvattaessasi niitä kasvihuoneessa joudut turvautumaan keinotekoiseen pölytykseen. Tämä tehtävä ei ole niin vaikea kuin pitkäaikainen.
Pitkä hedelmällisten kurkkujen kasvun ominaisuudet
Pitkät kurkut ovat erityisen suosittuja puutarhureidemme keskuudessa. Ne antavat runsaan sadon, ja maku sopii enemmistölle.Mikä tahansa lajike lopulta valitaan, sinun on yritettävä noudattaa joitain sääntöjä kurkkua kasvatettaessa:
- usein pitkähedelmäisten kurkkujen siementen itävyys on hyvin epätasaista, joten on suositeltavaa itää ne ennen niiden asettamista maahan tai lasiin;
- kaikkia pitkään hedelmällisiä kurkkuja ei ole hyvin varastoitu, joten sinun on tutkittava huolellisesti pakkausta, suosittava vain luotettavia valmistajia;
- kun kasvit kasvavat korkeiksi, niiden on luotava olosuhteet hedelmien kasvulle ja kypsymiselle: ne on keskeytettävä trellisteistä.
Johtopäätös
Pitkä hedelmälliset kurkut ovat erittäin käteviä kasvattaa kasvihuoneessa. Ne ovat melko vaatimattomia ja pystyvät koristamaan minkä tahansa juhlan. Monet kotiäidit eivät suosittele peittaamaan erityisen pitkiä kokonaisia kurkkuja, vaan käyttämään niitä monimutkaisten salaattien valmistamiseen talveksi. Mutta suolaamiseen sopivat sekä tavalliset pitkähedelmät että jättiläiset. Kasvata niitä itse!
