Munakoiso banaani kuuluu erittäin aikaisin kypsyviin lajikkeisiin, jotka on tarkoitettu viljelyyn avoimella kentällä. 90 päivää kylvön jälkeen tämän lajikkeen ensimmäinen sato voidaan jo korjata. Asianmukaisella hoidolla yhdeltä neliöltä. m voit kerätä jopa 4 kg hedelmää. Banaani munakoisoilla on pitkä säilyvyysaika, ilman esittelyn ja maun menetystä.
Lajikkeen ominaisuudet
Ulkonäöltään munakoisot muistuttavat eksoottista hedelmää, joka antoi nimen lajikkeelle. Hedelmät ovat tasaisia, pitkänomaisia, kasvavat 20-25 cm pitkiksi. Munakoisot ovat väriltään tummanvioletteja, kiiltävän kiiltävän pinnan ja hyvän maun. Massa on valkoista, ei katkera. Lajike sopii salaatteihin, säilykkeisiin ja paistamiseen.
Kasvun aikana muodostuu matala (jopa 40 cm) kompakti pensas, jolla on leveät lehdet. Kasvin varsi on melko vakaa ja tiheä, kestää runsaasti hedelmiä, joten munakoiso ei tarvitse ylimääräisiä tukia.
Kasvaminen ja hoito
Taimien banaaninsiemenet kylvetään kasvihuoneeseen tai kotiin helmikuun lopulla - maaliskuun alussa. Mutta tämä aika on suhteellinen ja voi riippua alueen ilmasto-olosuhteista. Banaanilajike ei siedä siirtoa hyvin, joten munakoiso siemenet on suositeltavaa istuttaa erillisiin astioihin. Taimia ei siis voida sukeltaa, vaan istuttaa välittömästi avoimeen maahan uudelleenlastausmenetelmällä. Siementen itävyys kestää 5-10 päivää. Kasvit tarvitsevat vielä 20-25 päivää terveellisen taimen muodostamiseksi, jolla on vakaa varsi ja 5-6 lehtiä. Munakoisot istutetaan avoimeen maahan heti, kun pakkasvaara on ohi. Lauhkeassa lämpimässä ilmastossa kasvit voidaan istuttaa jo huhtikuun puolivälissä. Pohjoisilla alueilla nämä termit voivat jatkua toukokuun loppuun saakka.
Munakoisot tarvitsevat hedelmällistä ja "levännyttä" maata aikaisempien istutusten jälkeen. Ihannetapauksessa tämän kulttuurin puutarha korjataan vuotta ennen istutusta. Tänä aikana on parempi olla istuttamatta mitään siihen, jatkuvasti lannoittaa ja puhdistaa rikkaruohot... Jos tämä ei ole mahdollista, porkkana-, palkokasvien tai kaali-sänky sopii. Nämä ja muut munakoisojen kasvun salaisuudet kuvataan tarkemmin tässä videossa:
Munakoisoja ei istuteta muiden yökerhokasvien (tomaatti, paprika, peruna) viereen. Vastaavista maataloustekniikoista huolimatta tällainen naapurusto voi vaikuttaa hedelmien makuun.
Tämän lajikkeen munakoiso hoitaa säännöllisen kastelun, kitkemisen ja säännöllisen lannoituksen. Kasvit on puhdistettava kellastuneista lehdistä ja suihkutettava säännöllisesti sairauksien estämiseksi.
Puutarhureiden arvostelut
Alina, 35 vuotias, Voronež
Banaani on yksi suosikeistamme. Vaatimaton, näyttää kauniilta ja hedelmät ovat herkullisia. Istutan puutarhaan kasveja yhdessä muiden munakoisojen kanssa. 4 banaanipensasta riittää perheellemme. Ne tuottavat hedelmää erittäin ystävällisesti, ja poistamme 2,5 kg jokaisesta pensaasta vuodessa. Ystävät tulevat usein luoksemme grillaamaan, joten paistamme nämä munakoisot grillillä tai vartailla - ne ovat ohuita, paistettuja hyvin sisältä, eikä iho repeä. Tämä lajike ei ole kovin sopiva kaviaarille, mutta on kätevää paistaa öljyssä viipaleiksi leikattuina. Jätän yhden kauneimmista munakoisoista siemenille. Kasvatan taimia asunnossa paperikuppeissa. Se osoittautuu aina runsaaksi, jaan sen sitten naapureille.
Venus, 44 vuotias, Nižni Novgorodin alue
Oman puutarhan vihannekset auttavat meitä talvella. Säilytämme ne, jotkut voidaan jopa varastoida sahajauholaatikoihin talven asti. Ja muista kuivata munakoisot. Siellä on myös banaani. En pidä hedelmiä oksalla pitkään.Lajike kypsyy hyvin nopeasti, ja heti kun munakoisot kasvavat 10-12 cm: iin, poistan ne välittömästi - on kätevää laittaa ne kolmen litran purkkeihin. Valmistan niistä talveksi puolivalmisteen - venesatama kokonaisuutena tölkeissä. Sitten otamme sen pois, maustetaan öljyllä ja sipulilla - herkullinen salaatti osoittautuu. Voit myös paistaa munakoisoja, vain sinun on leikattava ne hieman paksummiksi - silloin ne eivät kutistu eivätkä ime öljyä niin. Yritin myös leipoa uunissa jauhelihan ja juuston kanssa. Tätä ruokalajia varten tarvitset banaanimunakasta. Viljelyn osalta en noudata mitään erityisiä sääntöjä - ne kasvavat hyvin kanssani ja tuskin sairastuvat. Ruohoin ajoissa, varmista, että maa ei kuivu, ja ruokin ajoittain humusa.
Pavel, 48 vuotias, Uljanovskin alue
Banaani on "amatööri" munakoiso. Hedelmät ovat ohuita, eivät sovellu kaviaarille. On parempi paistaa ne tuoreina. Yritimme kuivata sen - en pidä siitä myöskään. Ohut leikkaus - kuivumisen jälkeen yksi iho jää jäljelle. Hieman paksumpi - munakoisoilla ei ole aikaa kuivua sisällä, ne kasvavat homeisiksi. Siksi en suosittele niiden istuttamista suurina määrinä. Tämä lajike tuottaa runsaan sadon - 6 pensaita riitti meille syömään kaatopaikalle ja jättämään talven - ne ovat hyvin varastoituna sahajauholaatikossa. Kerään itse siemeniä taimia varten. Sellussa ei ole juurikaan niitä, joten jätän yhden hedelmän jokaiseen pensaaseen. En sukella taimia, jotta en siirry uudelleen. Tämä munakoiso on erittäin kapriisi, joten on parempi istuttaa se jälleenlaivaamalla yhdessä maapallon kanssa.
