Sisältö
Koza-Dereza kukkakaali on varhaisen kypsymisen lajike. Kulttuurin on kehittänyt venäläinen "Biotekhnika", joka sijaitsee Pietarin kaupungissa. Koza-Dereza-lajike sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 2007, ja sitä suositellaan viljelyyn Venäjän lauhkeilla ja eteläisillä alueilla.
Kuvaus Koza-Dereza -kukkakaalasta
Koza-Dereza-kukkakaali erottuu kompaktista ruusukkeesta, joka sisältää 21-25 lehteä. Väri on vihreä, mutta näkyvissä on harmahtava sävy, lehtien pinta on peitetty tuskin havaittavalla sinertävällä vahamaisella kukinnalla.
Pään muoto on pyöreä, hieman kupera, tuberkulli on huonosti näkyvissä.
Kukinnot erottuvat mehukkuudestaan ja herkästä rakenteestaan, kun kaalin päätä leikattaessa ne eivät murene
Vuohen Derezan vihreä lehdet peittävät osittain lumivalkoiset kukinnot.
Hyödyt ja haitat
Kaikilla vihanneskasveilla on etuja ja haittoja. Kukkakaali Koza-Derezalla on seuraavat edut:
- samanaikainen kypsyminen, mikä antaa mahdollisuuden kerätä useita satoja vuodessa;
- korkea tuottoaste;
- vakaa hedelmä jopa epäsuotuisalla säällä;
- vastustuskyky lämpötilan pudotukselle;
- miellyttävä maku;
- hyvä pään sitominen.
Puutteista vihannesten viljelijät huomauttavat Koza-Dereza-lajikkeen alttiuden taudeille ja tuholaisille, mutta asianmukaisella hoidolla nämä ongelmat voidaan välttää.
Kukkakaalilajikkeen Koza-Dereza saanto
Keskimääräinen sato on 3,2 kg / 1 m² (istutustiheys 4 kpl / m²). Kun kasvatat useita kulkureittejä sivustolta, voit korjata useita kertoja enemmän.
Kypsymispäivät riippuvat alueen ilmasto-olosuhteista ja istutuspäivästä:
- Maalis-huhtikuu - 55-65 päivää;
- Huhti-toukokuu - 50-60 päivää;
- Kesä-heinäkuu - 53-69 päivää.
Koza-Dereza kukkakaalin istutus ja hoito
Puutarhurit harjoittavat kahta tapaa kasvattaa kukkakaalia: taimi ja siemen. Heidän arvioidensa mukaan ensimmäinen menetelmä osoittaa suurta tehokkuutta, koska Venäjän ilmasto-olosuhteet ovat melko arvaamattomat.
Koza-Dereza-kukkakaalin taimia varten siemenet kylvetään maaliskuussa tai huhtikuun alussa. Noin 30-40 päivän kuluttua taimet kasvavat 15 cm: n korkeuteen, niille ilmestyy 4-5 todellista lehteä ja ne ovat valmiita elinsiirtoon.
Optimaalinen etäisyys, joka on jätettävä vierekkäisten reikien väliin, on 50 cm, rivien välillä - 45 cm. Istutettavaksi valitaan hyvin valaistut sängyt. Koza-Dereza-kukkakaali ei siedä varjoa, joten satoa ei voida korjata puiden kruunujen alla.
Koza-Dereza -kukkakaalin siemenet on käsiteltävä ennen istutusta. Ne kääritään juustoliinaan ja kastetaan heikkoon mangaaniliuokseen ja pidetään sitten kosteassa liinassa nokkimiseksi. Voit käyttää kostutukseen Epiniä, meripihkahappoa tai mitä tahansa biostimulanttia. Ennen istutusta siemenet käsitellään fitosporiinilla tai muulla biofungisidillä. Riittää, että siemenmateriaalia pidetään valmisteessa 15 minuuttia.
Algoritmi kukkakaalin Goat-Derezan taimien saamiseksi:
- On parempi istuttaa siemeniä yksittäisiin astioihin (turpekuppeihin), jolloin vältetään poiminta ja uudelleenistutus. Kaalilla on hyvin hauraat juuret, joten niiden vahinko vaikuttaa kielteisesti viljelyn kasvuun. 3-4 siementä kylvetään astiaan, ja versojen syntymisen jälkeen ne hylätään, jättäen niistä voimakkaimmat.
- Maaperää käytetään kaupassa tai se valmistetaan yksin. Sekoita näihin tarkoituksiin humus, turve, hiekka, maa (yhtä suurina osina). Lisää 1 tl 1 litraa maaperää varten. puutuhkaa. Maa steriloidaan pitämällä sitä pakastimessa 24 tuntia, voit kastella sitä 5% mangaaniliuoksella.
- Ennen istutusta astioiden maaperä kostutetaan. Kukkakaalin siemenet haudataan 0,5 cm, sirotellaan päälle hiekalla. Kasvihuoneilmiön luomiseksi astioihin asennetaan lasi tai venytetään kalvoa. Joka päivä suoritetaan viiden minuutin tuuletus.
- Kunnes ensimmäiset versot ilmestyvät, astioita pidetään pimeässä paikassa 22 ° C: n lämpötilassa, kun siemenet itävät, huoneilma jäähdytetään 10 ° C: seen päivällä ja 6 ° C: seen yöllä. Viikon kuluttua lämpötila nostetaan 16 ° C: seen. Täydennys tehdään fytolampuilla; päivänvaloaika kestää Koza-Dereza -kukkakaalia 12 tuntia.
- Kastelun tulisi olla säännöllistä, mutta maaperän kastumista ei pitäisi sallia.
- Kukkakaalin taimet pukeutuvat kahdesti: kahden todellisen lehden ilmestymisen jälkeen ja 2 viikon kuluttua. Ravinteiksi valitaan Rostock, Kemira-Lux ja muut.
- 1-2 viikkoa ennen istutusta maahan taimet alkavat kovettua. Hänet viedään kadulle ensin muutamaksi minuutiksi, minkä jälkeen oleskeluaikaa pidennetään. Viimeisten kahden päivän aikana taimet viettävät yön raikkaassa ilmassa.
Transplantaatioon valitaan pilvinen päivä. Kaivaa reikiä 10 cm: n syvyyteen, kostuta maaperä hyvin. Voit laittaa 1 tl pohjalle. superfosfaatti ja pieni sipulikuori, ripottele humuksella. Sipulien pistävä haju auttaa estämään tuholaisia.
Taimet haudataan maahan ensimmäisiin lehtiin asti, sirotellaan maalla, kastellaan
Jos käytät siemenmenetelmää istutettavaksi maahan, sinun on odotettava, kunnes maaperä lämpenee 12 ° C: seen. Lauhkeassa ilmastossa arvioitu istutuspäivä on toukokuun kymmenen ensimmäistä päivää eteläisillä alueilla - huhtikuun loppu. Jokaiseen reikään istutetaan 2-3 siementä, ripottele päälle hiekkakerros. Kaali-alue on peitetty kalvolla. Esiintymisen jälkeen kalvo korvataan spunbondilla tai lutrasililla. Taimen alla taimet ovat jopa 35-45 päivää.
Kasvien hoito koostuu maaperän säännöllisestä kostutuksesta, kitkemisestä ja irtoamisesta, lannoituksesta
Koza-Dereza-kukkakaalia kasvatettaessa noudatetaan seuraavia sääntöjä:
- Kastelu on erittäin tärkeää, etenkin kukinnan muodostumisen aikana. Taimet kostutetaan 2-3 päivän välein käyttäen vähintään 7 litraa / 1 m². Yhden kuukauden ikäisillä kaaleilla kastelujen määrä vähennetään 1-2 kertaa viikossa, mutta vesimäärät kasvavat 12 litraan / 1 m². Auringonlaskun jälkeen voit käyttää myös ripottelua.
- Ensimmäistä kertaa istutuksen jälkeen ruokinta suoritetaan 10 päivän kuluttua. Sitten ravintoaineet lisätään 15 päivän välein. Ensimmäisessä ruokinnassa käytetään typpeä, sitten fosfori-kaliumseoksia. Pään ruskeus ja murenevuus osoittavat boorin ja molybdeenin puutteen. Suihkutusliuos, joka sisältää ammoniummolybdaattia ja boorihappoa (1 g / 1 litra vettä) auttaa korjaamaan tilanteen.
- Sängyt löysätään 2 kertaa viikossa. Kaalin juuret ovat pinnallisia, joten menettely suoritetaan huolellisesti, syvemmälle 7-8 cm.
Sairaudet ja tuholaiset
Kukkakaali Vuohi-Derezalla on hyvä immuniteetti sairauksiin, mutta hyönteiset hyökkäävät usein siihen.
Hyönteiset eivät siedä voimakkaita hajuja, joten puutarhan kehälle istutetaan valkosipulia, minttua, laventelia, kehäkukkia kaalin suojaamiseksi.
Koza-Derezan kukkakaalille seuraavat tuholaiset ovat suurin uhka:
- Kaali-kirva. Yrtti-infuusiot auttavat pääsemään eroon hyönteisten hyökkäyksestä; niiden valmistamiseen voidaan käyttää tupakkaa, sinappia, valkosipulia, perunanpäällisiä. Tartunnan saaneet kasvit ruiskutetaan useita kertoja päivässä. Jos tuholaisia on liikaa ja kansanlääkkeet ovat voimattomia, käytä Aktara, Biotlin tai muita kemikaaleja.
- Kaaliperho munii munia, joista toukat syntyvät. Ne vahingoittavat juuria ja varret. Ennaltaehkäisy koostuu persiljan, sellerin istuttamisesta puutarhan ympärille. Käsittelyyn voit käyttää saippuavettä tai etikkaesanssiliuosta (1 rkl / 10 litraa vettä). Kaupan varoista sopivat Fufanon, Tanrek.
- Ristikärpänen kirppu vahingoittaa lehteä. Voit päästä eroon hyönteisistä valkosipulin, tupakan, pippurin infuusiolla. He käyttävät myös Trichlormetaphosia, salamaa, Furadania, Karate Zeonia, Aktaria, Kaiseria ja muita kemikaaleja.
- Koi toukat syövät lehdet. Kotitekoiset ansat, jotka on täytetty makealla vedellä tai laimennetulla hillolla, auttavat poistamaan hyönteiset. Lääkkeistä Actellik, Lepidotsid, Confidor-Maxi ovat tehokkaita.
- Etanat voivat myös syödä lehtiä ja silmuja. Voit pelotella heidät sinappijauheella. Taimet kaadetaan neuloja, murskattuja munankuoria, mikä estää etanoita siirtymästä sängyn läpi. Kemiasta he käyttävät Thunderstorm, Slug-syöjä.
Koza-Derezan kukkakaalille seuraavat taudit ovat vaarallisia:
- juurimätät;
- limakalvojen bakterioosi;
- köli;
- alternaria;
- peronosporoosi;
- fusarium.
Käytä juurimääriä tunnistettaessa Trichodermin, Glyocladin. Limakalvobakterioosi johtaa kukintojen rappeutumiseen; taudinistutusten estämiseksi niitä hoidetaan Pentafagilla tai Mikosanilla. Jos havaitaan merkittäviä vaurioita, kaali poistetaan puutarhasta ja poltetaan.
On erittäin vaikea päästä eroon köliä. Jos paikalta löytyy vahingoittuneita yksilöitä, ne poistetaan ja maata käytetään muiden kasvien viljelyyn. Kukkakaali istutetaan tälle alueelle aikaisintaan 7 vuotta myöhemmin.
Alternariaa esiintyy äärimmäisessä kuumuudessa ja korkeassa kosteudessa. Profylaksiaan käytetään vuoteiden pölyämistä murskatulla liidulla. Voit suorittaa hoidon Baktofitilla.
Fusarium aiheuttaa kukintojen muodonmuutoksia ja lehtien kellastumista. Tämän taudin esiintymisen estämiseksi on välttämätöntä lisätä fitosporiinia veteen kastelua varten.
Peronosporoosin ehkäisemiseksi kasvit ripotellaan puutuhkalla ja maa murskatulla liidulla.
Sovellus
Kukkakaali Goat-Derezaa käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen. Se on paistettua, peitattua, suolattua ja pakastettua.
Hitaassa liesi haudutettu kaali ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä
Johtopäätös
Koza-Dereza kukkakaali on kysytty venäläisten vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Sadon varhainen kypsyys mahdollistaa 2-3 satoa vuodessa. Kaalipäät ovat käytössä yleismaailmallisia, niistä valmistetaan erilaisia ruokia, kukinnot suljetaan talveksi ja jäätyvät.
Arvostelut kukkakaalia Koza-Dereza
