Sisältö
Herukka Varhaismakea on yksi Venäjällä yleisimmin kasvatetuista puutarhakasveista. Tämä johtuu siitä, että lajike on vaatimaton luonnon ja maaperän olosuhteiden suhteen, ei tarvitse erityistä hoitoa. Lajikkeen pensailla on kaunis ulkonäkö ja tuotto kirkkaan punaisina hedelminä, joilla on ilmeikäs makea ja hapan maku.
Punaherukan kuvaus Varhainen makea
Varhaisen punaherukan lajikkeen kasvattivat venäläiset kasvattajat N.Smolyaninova ja A.Nitochkina vuonna 1963. Vuonna 1974 se merkittiin valtion kasvatus saavutusten rekisteriin ja sitä suositellaan istutettavaksi sellaisille alueille kuin Keski-Musta Maa, Volgo-Vjatski, Itä-Siperian ja Keski.
Punaisen varhaisen makean herukan pensaiden pääominaisuudet ovat:
- korkeus - jopa 1,5 m;
- pensaat - kompaktit, puolileviävät, keskimääräisellä kasvunopeudella;
- versot - ei reunaa, keskipaksuus;
- silmut - yksinäiset, tiukasti kiinni oksissa, ovat keskikokoisia, väriltään harmaanruskeat ja pitkänomaiset;
- lehdet - 3 tai 5-liuskaiset, keskikokoiset, hienosti hammastetut aaltoilevat reunat;
- siemenet ovat pieniä;
- marjat - saavuttaa 0,5-0,9 g, niillä on keskikoko, rikas punainen väri ja virkistävä makea ja hapan maku
Pyöristetyt marjat pysyvät kuivina poistettaessa, mikä helpottaa korjuuprosessia. Harjat voivat olla enintään 10 cm pitkiä, ottaen huomioon varren koko.
Lajikkeella on varhainen kypsyys ja se on itsestään hedelmällistä, pölyttää omista kukistaan.
Ominaisuudet
Varhaisen punaherukan lajiketta edustavat matalat pensaat, kirkkaan punaisilla hedelmillä, joilla on miellyttävä jälkiruoka. Varhaisen makean herukan esiintyvyys liittyy lajikkeen hallitseviin ominaisuuksiin, joita Venäjän puutarhurit arvostavat.
Kuivuus, pakkasenkestävyys
Lajike sietää hyvin matalat lämpötilat ja on sopeutunut voimakkaisiin pitkittyneisiin kylmäkatsoihin jopa -30 ° C: seen. Vaikeat pakkaset voivat johtaa juurijärjestelmän jäätymiseen ja satotason laskuun.
Punainen Varhainen makea herukka on kuivuutta sietävä. Mutta ajanjaksolla kukkien muodostumisesta marjojen kypsymiseen on tarpeen seurata maaperän kosteuden tasoa. Epäsäännöllinen kastelu ja sateiden puute vaikuttavat kielteisesti kasvuun ja hedelmiin. Liiallinen kosteuspitoisuus vaikuttaa haitallisesti pensaiden juurijärjestelmään.
Lajikkeen saanto
Varhaiset makeat herukat ovat vaatimattomia kasvuolosuhteissa, mutta vain lisääntyneellä lannoituksella voidaan odottaa hyvää satoa. Asianmukaisella hoidolla vuotuinen keräys yhdestä herukapensasta voi nousta 8 kg: iin. Sama indikaattori teollisessa viljelyssä on vähintään 12 tonnia hehtaarilta. Suurimman osan sadosta tarjoavat enintään vuoden ikäiset nuoret versot, joiden hedelmät kestävät 4-6 vuotta. Yli 6 vuoden ikäisillä oksilla marjojen muodostumisen määrä vähenee, joten ne poistetaan ensin.
Marjojen kypsyminen tapahtuu samanaikaisesti. Ne pysyvät oksilla pitkään eivätkä vaadi kiireellistä keräämistä. Jopa ylikypsät hedelmät sopivat ruokaan.Early Sweet -lajikkeen sadon liiallinen viivästyminen johtaa marjojen paistamiseen auringossa ja niiden sokeri- ja vitamiinipitoisuuden vähenemiseen.
Punaherukalla on hyvä varastointi ja kuljetettavuus. Rannyaya Sweet -lajikkeen tärkein haittapuoli on marjojen "puhaltaminen pois", joiden halkaisija pienenee harjan pohjasta huipulle.
Käyttöalue
Varhaisen makean punaherukan lajikkeelle on ominaista korkea pektiinipitoisuus, joka auttaa ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa, poistaa toksiineja ja toksiineja kehosta, estää tulehdusta, hidastaa kasvainten muodostumista ja kehittymistä. Punaherukoiden syöminen auttaa poistamaan ylimääräisen suolan kehosta lisäämällä hikoilua.
Punaisen varhaisen makean herukan hedelmät sietävät hyvin kuljetusta. Tämän lajikkeen marjojen varastointiin käytetään kuivaus- ja pakastusmenetelmiä. Jäädytettynä hyödylliset ominaisuudet säilyvät 3 kuukautta. Pidempi varastointi nollan lämpötilassa johtaa marjojen ravintoarvon laskuun.
Kuivattuja marjoja pidetään puolivalmiina tuotteina. Kuivausprosessi suoritetaan erityisissä kaapeissa. Tällä tavoin korjattujen marjojen säilyvyysaika on 6 kuukautta.
Säilyttäen korkean kosteustason tuoreita hedelmiä voidaan säilyttää ilman käsittelyä jääkaapissa 20-45 päivää. Tuoreiden marjojen säilyvyyden pidentämiseksi on suositeltavaa poimia ne hieman kypsymättöminä.
Ajoissa korjatut hedelmät valmistetaan:
- kastikkeet;
- hillo;
- kompotit;
- marmeladi;
- hillot;
- piirakat.
Lajikkeen edut ja haitat
Herukaholkit ovat riittävän pienikokoisia eivätkä vie paljon tilaa työmaalla. Early Sweet -lajikkeen etuihin kuuluvat seuraavat laatuominaisuudet:
- korkea tuottavuus;
- hedelmien jälkiruoka;
- vaatimaton nopea keräys kypsymisen jälkeen;
- talvikestävyys.
Punaisen Early Sweet -lajikkeen toinen etu on sen vastustuskyky tuholaisille ja sairauksille hedelmien kypsymisen aikana.
Haittoja ovat nuorten versojen lisääntyminen ja sadon riippuvuus maaperän laadusta ja ravintoarvosta.
Lajike rakastaa aurinkoisia, tuulettomia paikkoja, joissa on hedelmällistä maaperää ja matala pohjavesi. Ei siedä varjoa ja raskasta savimaata.
Lisääntymismenetelmät
Punainen varhainen makea herukka voidaan levittää useilla tavoilla:
- Kerrokset. Maaperä irtoaa sopivan pensaan lähellä. Pensan keskiosasta urat kaivetaan voimakkaiden 1-2 vuoden ikäisten versojen alle. Oksat on taivutettu ja asetettu uriin kiinnittämällä rautalevyillä, jotka on valmistettu langasta. Vakojen syvyyden tulisi olla 5-7 cm, ja pituuden tulisi vastata maalla siroteltujen oksien kokoa, jolloin pinnan yläpuolelle jää vain latvat.
Kun versot kasvavat, niitä sirotellaan säännöllisesti maaperällä. Kun idut saavuttavat 10-12 cm pituuden, ne mäkivät. Maaperä on pidettävä aina kosteana. Maadoitetut oksat leikataan pääpensasta syyskuun lopussa ja kaivetaan huolellisesti. Oksat on jaettu osiin, joiden lukumäärän on vastattava muodostuneiden ja juurtuneiden versojen määrää. Early Sweet -lajikkeen heikosti kehittyneitä kerroksia kasvatetaan ympäri vuoden, loput istutetaan maaperään. - Suuret pistokkaat. Elokuun lopussa tai syyskuun alussa suoritetaan makean punaherukan pensaiden terveys- ja nuorentava karsinta, jonka aikana valitaan useita terveellisiä versoja, kaikki lehdet poistetaan niistä ja jaetaan noin 20 cm pitkiksi osiksi. leikkauksen tulee olla suora ja kulkea alkuunsa, alempi viisto leikkaus tehdään munuaisen alle. Jokaiseen versoon tulisi jättää 4 silmuja.
Pistokkaat käsitellään juuria muodostavilla piristeillä ja jauhetaan löysään ravinteisiin maaperään juurtumista varten 45 ° kulmassa jättäen 1-2 silmuja pinnan yläpuolelle. Varhaisten punaherukoiden istutettujen pistokkaiden väliin jää vähintään 10-15 cm: n etäisyys, sängyt kastellaan säännöllisesti ja multaa säännöllisesti kypsällä kompostilla tai turpeella. Jos pistokkaiden istutus viivästyi, ne peitetään ensin kuusen oksilla ja sitten kuitukankaalla suojaamaan niitä pakkaselta. Jotta kosteustaso olisi optimaalinen, maaperä peitetään mustalla kalvolla ja vasta sitten pistokkaat istutetaan ja tehdään reikiä siihen. Tällä tavalla maata suojataan kuivumiselta, ja juuristo muodostuu pistokkaissa paljon nopeammin. - Vihreät pistokkaat. Kesäkuussa versojen voimakkaimman ulkonäön aikana versot leikataan yhdessä osan äitioksasta. Sitten pistokkaat leikataan siten, että verson pituus on 5-7 cm ja oksat, joille se kasvoi, on noin 4 cm. Alemmat lehdet poistetaan siten, että ne eivät häiritse istutusta. Valmis leikkaus istutetaan asettamalla osa vanhasta oksasta vaakasuoraan ja syventämällä sitä maaperään 3-4 cm: n nuoren verson tulisi sijaita pystysuunnassa. Sängyt kastellaan, kostuttamalla maaperä 7 cm: n syvyyteen, ja multaa. Istutus on varjostettava kuumalta auringolta. Pistokkaat istutetaan pysyvään kasvupaikkaan vuoden kuluttua.
- Jakamalla pensas. Tämä menetelmä auttaa, jos on tarpeen siirtää pensaat uuteen paikkaan. Kaivaa se sen jälkeen, kun olet katkaissut kaikki vanhat ja vaurioituneet oksat. Juuret ravistetaan maasta ja leikataan palasiksi terävällä lapiolla. Nuori varhaisen makean herukan pensas jaetaan puoliksi, ja aikuisilta saadaan 3-5 osaa.
Jokainen kappale on haudattu maaperään 5-7 cm syvemmälle kuin äitipensas aiemmin oli. Vihreät taimet lyhenevät, jättäen 15-20 cm maaperän yläpuolelle, kunnes delenki juurtuu, niitä on kasteltava usein ja runsaasti joka päivä.
Istutus ja lähtö
Jotta pensaat kasvavat hyvin ja tuovat satoa, on kiinnitettävä suurta huomiota istutuspaikan valintaan ja maaperän valmisteluun. He alkavat käsitellä juoni pari kuukautta ennen taimien istuttamista. Sen tulisi olla hyvin valaistu, koska varhaisen makean punaherukka-lajikkeen marjoissa ei ole auringonvaloa, sokeripitoisuus vähenee ja kokonaistuotanto on alhainen.
Nuoret pensaat on suojattava tuulelta. Tätä varten on suositeltavaa istuttaa ne seinien, pensasaidojen tai aitojen varrelle vetäytymällä 1,2 metrin päähän aidoista.
Alueilla, jotka ovat alttiita tulville, varhaisen makean herukan taimet eivät juurdu tai kasvavat hyvin heikoiksi. Veden pysähtymisen välttämiseksi on suositeltavaa tehdä viemärikansi maan pinnalle. Maaperän tulee olla hieman hapan, savimainen, hiekkainen tai keskipitkä ja hieman podzoloitunut.
Early Sweet -punaherukan optimaalinen istutusaika on loppukesä tai alkusyksy. Kun istutetaan myöhempään aikaan, taimet eivät ole aikaa juurtua ja kuolevat. Kaivon koon tulisi olla enintään 0,4 m leveä ja 0,5 m syvä.
Kuoppa on peitetty maaperällä, johon on sekoitettu ravinteiden seosta, joka on valmistettu seuraavista komponenteista:
- 7–9 kg lantaa tai kompostia;
- 200 g superfosfaattia;
- 35 g kaliumsulfaattia.
Kaada 2 litraa vettä, multaa puulastuilla tai sahanpurulla. Taimien etäisyyden tulisi olla 80 cm ja 2,5 m samalla alueella kasvavista hedelmäpuista. Sängyn välillä pidetään vähintään 1,5 metrin etäisyys.
Seurantahoito
Istutuksen jälkeen varhaisten makean punaherukan taimet hoitavat useita vaiheita:
- Pukeutuminen. Pidetään keväällä.Istutuksen aikana levitetään valmiita mineraaliseoksia tai orgaanisia lannoitteita humuksen tai hevosen lannan muodossa.
- Kastelu. Jokaiselle Early Sweet -punaherukka-lajikkeelle kulutetaan yksi ämpäri vettä aamulla ja illalla 2-3 kertaa viikossa. Hedelmä- ja kukannupujen muodostumisen aikana, kun ensi vuoden sato muodostuu, herukat on kasteltava usein ja runsaasti.
- Leikkaaminen. Suoritettu huhtikuussa, ennen silmujen taukoa, tai syksyllä marjojen poiminnan jälkeen, ennen ensimmäistä pakkasta. Menettely auttaa vähentämään varhaista makeaa punaherukkaa sairauksista ja lisäämään marjojen satoa ja kokoa. Istutuksen aikana, jotta kasvua voidaan nopeuttaa, lajikkeen taimet lyhenevät 1 / 2-2 / 3 pituudesta. Oksat tulisi leikata maaperän pinnalta, eikä kannoista tule. Poista vanhat ja vaurioituneet oksat sekä maata pitkin levinneet oksat.
Tuoton lisäämiseksi ja tautien ja hyönteisten haitallisten vaikutusten estämiseksi on suositeltavaa ohentaa Early Sweet -lajikkeen punaherukkapensaita säännöllisesti. Älä karsaa useita nuoria oksia samanaikaisesti. Vanhat oksat leikataan vuorotellen vuosittain. Asianmukaisella karsimalla jokaisella herukapensalla tulisi kasvaa 2-3 kaiken ikäistä haaraa - 2 yksivuotista, 2 kolmevuotiasta, 2 kymmenvuotiasta. Haaroja on yhteensä noin 15-20. - Valmistautuminen talveen. Early Sweet -lajikkeen punaherukkapensaat ovat suojassa kylmältä vain maan kylmimmillä alueilla. Ne on taivutettu ennalta maaperään ja peitetty mänty- tai kuusenoksilla, kiinnittämällä suojaa laudoilla tai tiilillä. Lauhkean ilmaston alueilla lehdet raivataan ja poltetaan lehtien pudotuksen jälkeen. Sitä voidaan käyttää kompostina levittämällä se suuren kerroksen maahan tai turpeen alle. Lähellä pensaita maa kaivetaan enintään 5 cm: n syvyyteen, sitten hieman syvemmälle, jotta se ei vahingoita herukan juuria. Mulch maaperää turpeella tai hienonnetulla oljella. Oksat on sidottu niin, että lumen paino ei vahingoita niitä.
- Jyrsijöiden suojaus. Sisältää lähellä olevien runkopiirien kaivamisen ja rivivälin hiiren reikien tuhoamiseksi. Rungon alaosa on sidottu nurmikolla, ruoko- tai kuusenoksilla, neulat alaspäin. Herukoita ei ole suositeltavaa käyttää näihin tarkoituksiin, koska ne houkuttelevat hiiriä.
Asianmukaisella hoidolla jokainen varhaisen makean punaherukan pensas tuottaa hyvän sadon. Jotta oksat eivät makaa maassa marjojen painon alla, niiden alle ajetaan paaluja ja kiinnitetään vaakalistat. Runsaasti hedelmiä sisältävät versot on sidottu, mikä suojaa oksia mahdollisilta murtumisilta.
Tuholaiset ja taudit
Punainen varhainen makean herukka-lajike on vastustuskykyinen useimmille sairauksille ja tuholaisille.
Puutarhureiden käytännössä esiintyy seuraavia lajikkeen vakavia sairauksia:
- Amerikkalainen jauhe (spheroteka). Sieni-patogeenit muodostavat jauhemaisen hämähäkinverkon, joka vaikuttaa herukoiden versoihin, hedelmiin ja lehtiin. 10 päivän välein on suositeltavaa suorittaa käsittely ammoniumnitraatilla, mullein-infuusiolla ja sooda-soodalla.
- Antraknoosi johtaa ruskean täplän muodostumiseen lehdissä, jotka myöhemmin peitetään mustilla pisteillä ja kiiltävillä sieni-itiöitä sisältävillä tuberkuleilla.
- Ruosteinen septoria ilmenee oranssin turvotuksena punaisen varhaisen makean herukan lehdillä. Kun tauti alkaa, marjat ja versot altistuvat sieni-infektiolle.
- Valkoinen septoria aiheuttaa harmaiden kartioiden muodostumisen lehdille ruskealla reunalla. Patogeenisten sienien lisääntymisen myötä tuberkulit peitetään mustilla itiöillä.
- Terry (käänteinen) aiheuttaa geneettisiä poikkeavuuksia varhaisen makean herukan kaikkien kasvinosien kehityksessä ja muodostumisessa. 5-lohkoisten lehtien sijasta 3-lohkoiset lehdet ilmestyvät pienemmillä hammaskivillä reunoissa.
Sieni-patogeenien torjumiseksi käytetään herukoiden käsittelyä erityisvalmisteilla.On myös suositeltavaa karsia pensaita ja tuhota kaikki pudonneet lehdet syksyllä. Tämä estää taudin leviämisen edelleen.
Hyönteistuholaiset edistävät usein erilaisten sairauksien leviämistä. Yleisimmät ovat:
- Herukka kultakala - varren sisäinen tuholainen. Sen poistamiseksi kaikki versot leikataan ja poltetaan syksyllä, koska ne ovat toukkien talvehtimispaikkaa.
- Lasinvalmistaja - kykenee tuhoamaan koko sadon, asuu keskellä oksia ja on vaikea tuhota.
- Lehti kirva - imee mehua herukanlehdistä ja johtaa niiden voimakkaaseen muodonmuutokseen.
- Munuaherukka koi - munii lajikkeen vihreisiin marjoihin, joissa toukat syövät sitten siemenet. Silmut ovat myös vaurioituneet ja kuolevat pois kukkimatta.
- Antaa potkut - sekoittaa marjat hämähäkinverkoihin ja tuhoaa ne massiivisesti.
- Hämähäkki punkki munii tuhansia munia nuorille lehdille. Seitsemän päivän kuluttua niistä ilmestyy toukkia, jotka sekoittavat lehden seittien kanssa ja ruokkivat sen mehuja. Lehtien terät on peitetty mikroskooppisilla pisteillä, jotka myöhemmin on kokonaan peitetty marmoriverkolla.
- Munuais punkki - vaikuttaa vain varhaisen punaherukan silmuihin. Aikuiset naaras punkit horrostuvat suurissa silmuissa, jotka muuttuvat nahkaisiksi, kevyemmiksi ja turpoaviksi.
- Vaaleajalkainen sahaperho - naaraat munivat ketjuja lehtien alapuolelle. 6 päivän kuluttua ilmestyneet toukat syövät kaikki lehdet, jättäen vain suonet.
- Karviaismarja. Ahmattavat toukat syövät kaikki herukanlehdet yhdessä suonien kanssa.
Pääsy eroon punaherukka-lajikkeesta Early Sweet useimmista tuholaisista tapahtuu agroteknisillä menetelmillä - kaivamalla alue, tuhoamalla vaurioituneet kasvit ja niiden osat sekä käsittelemällä herukan pensaita lääkkeillä, kuten Karbofos ja Fitoferm.
Johtopäätös
Puutarhurit ovat levinneet ja rakastaneet varhaista makeaa herukkaa sen rikkaasta mausta, runsaasta sadosta ja vaatimattomuudesta. Lajikkeen erityisiä etuja ovat marjojen varhainen kypsyminen ja pensaiden hedelmällisyys monien vuosien ajan. Varhaisten makeiden herukoiden kasvattaminen on jopa kokematon puutarhuri.
