Sisältö
Ihmiset alkoivat kerätä orapihlajia kauan sitten, ja marjojen lisäksi myös kukintojen, kuoren ja lehtien kerääminen on suosittua. Kasvi houkuttelee tarkasti ihmisen huomiota makunsa ja lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Missä orapihlaja kasvaa Venäjällä?
Noin 47 tämän puun lajia kasvaa Venäjän federaation alueella. Vain harvat kasvilajit ovat suosittuja.
- Veripunainen orapihlaja (Crataégussanguínea)... Kasvin toinen nimi on Siperian orapihlaja. Luonnollisia kasvualueita ovat Itä-Siperian ja Länsi-Siperian alueet, Transbaikalia ja Venäjän federaation Euroopan osan alue. Näillä alueilla puut löytyvät kuivien harvinaisten metsien rinteistä ja reunoista, aroilla ja jokien tulvilla.
- Altajan orapihlaja (Crataégusaltaíca)... Luonnollisissa olosuhteissa laji löytyy Itä-Siperian alueelta (Tuvan tasavalta). Se voi kasvaa yksin tai ryhmässä. Mieluummin kallioiset alueet, jokien tulva-alueet ja kalkkimäet.
- Daurian orapihlaja (Crataégusdahuríca)... Kasvavat alueet - Kaakkois-Siperia ja Kaukoitä. Luonnollisissa olosuhteissa tämän lajin puita löytyy jokien rannoilta, tulvineillä niityillä, metsänreunoilla, sekametsä- ja lehtipuumetsissä, vuorten rinteillä.
Kaikki edellä mainitut lajit eivät ole erityisen hassuja maahan. Paremman kehityksen saavuttamiseksi puut soveltuvat tulva-, kivi- ja hiekkamaalle. Huonosti viljellyssä maaperässä esiintyy usein onnistunutta kasvua. Puu suosii enemmän aurinkoisia alueita ja sietää kevyitä varjostuksia.
Voimakkaasti happamat ja kastuneet maaperät, paikat, joissa esiintyy lähellä maanalaisia jokia, eivät ehdottomasti sovi puille. Rannikkoalueet, jotka ovat tulvan sulalla vedellä, ja matalat alueet, joissa on pysähtynyt kylmä ilmavirta, eivät myöskään ole sopivia paikkoja tämän sadon viljelyyn.
Suurikokoinen orapihlaja (Crataégusmacracantha).
Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa vain Pohjois-Amerikan alueella, mutta viljeltyinä lajeina se on levinneintä Venäjän federaation Euroopassa (Moskovan alue, Ural, Keski-Beltin alueet). Voit tavata puiden istutuksen vuorijonojen rinteillä sekä järvien ja jokien rannikkoalueilla. Mieluummin hedelmällinen, kohtalaisen kostea, valutettu, kalkkikivirikas maaperä. On erittäin vaikeaa sietää voimakkaasti happamaa, savea ja soista substraattia. Rakastaa hyvin valaistuja, aurinkoisia paikkoja ja tekee erinomaista työtä kevyellä varjostuksella.
Orapihlaja Maximovich (Crataégusmaximowiczii).
Laji on yleinen Kaukoidässä ja Itä-Siperian alueilla. Kasvavien alueiden vuoksi tämä laji nimettiin venäläisen kasvitieteilijän Karl Maksimovichin muistoksi, joka tutki uusia Amurin ja Ussurin alueiden kukkivia kasveja. Luonnolliset kasvuolosuhteet - märillä niityillä, tulvineissa laaksoissa, kuivilla vuoren rinteillä, joenrannoilla, tammi- ja leveälehtisillä (harvoilla) viljelmillä.
Kasvi suosii hedelmällistä, kohtalaisen kosteaa maaperää, savea, neutraalia tai hieman happamaa reaktiota. Rakastaa valoa ja tekee hienoa työtä valon varjostuksella.
Tavallinen orapihlaja (Crataéguslaevigata).
Tämän lajin levinneisyysalue on koko Euroopan alue, mutta Venäjän federaation keskialueella ja eteläisillä alueilla puun viljelyn suosio johtuu paitsi hedelmistä myös koristekasvien koristeellisista muodoista. kasvi. Sen ulkonäkö sisältää useita alalajeja, jotka erotetaan lehtilevyn ja jalkojen muodoista ja väreistä.
Luonnollisissa olosuhteissa se kasvaa mänty- tai lehtipuumetsän reunalla, jokirannalla, taluksessa ja pensaissa. Näkymä on herkkä valaistukselle eikä siedä varjostusta. Mieluummin vain hedelmällinen, hyvin valutettu ja huonosti kostutettu maaperä.
Kun orapihlaja kypsyy
Puiden kukinta alkaa toukokuun toisella vuosikymmenellä ja voi kestää kesäkuun loppuun. Ja vain suurilla (suurilla) lajeilla kukinta kestää vain 10 päivää.
Jos sinun on kerättävä orapihlajan kukkia, sinun on harkittava kukinnan aikakehystä huolellisesti ja lopetettava kerääminen 6 päivän kuluttua kukinnan alkamisesta.
Orapihlajan marjojen kypsyminen tapahtuu tyypistä riippumatta elokuusta syyskuuhun, harvinaisissa tapauksissa lokakuuhun.
Varhain kevät on aika korjuu orapihlajan kuori. Tänä aikana alkaa mehun aktiivinen liike kasvin sisällä.
Joskus orapihlajanlehteä käytetään myös lääkinnällisiin tarkoituksiin, jotka on aloitettava keräämään ennen kukintaa ja joita voidaan jatkaa sen loppuun saakka.
Milloin orapihlajan hedelmät korjataan
On parempi kerätä orapihlajan hedelmät talveksi ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Pakastettu marja ei ehdottomasti sovellu pitkäaikaiseen varastointiin, mutta se on täydellinen jalostukseen.
Paras aika kerätä orapihlajan hedelmät on kuiva, rauhallinen iltapäivä. Tänä aikana aamukaste on jo haihtunut ja hedelmät ovat kuivuneet. Vain kuiva, ei ylikypsä eikä lintujen pilaama marja on paras materiaali pitkäaikaiseen varastointiin.
Milloin orapihlajaa kerätään Moskovan alueella
Moskovan alueen olosuhteissa ensimmäiset pakkaset esiintyvät useimmiten jo 20.-22. Syyskuuta. Siksi orapihlajan hedelmät voidaan korjata jo elokuussa ja syyskuussa. Tätä sadonkorjuuaikaa helpottaa leuto ilmasto ja aurinkoisemmat päivät. Joka tapauksessa kosketukseen lujat ja vahingoittumattomat hedelmät soveltuvat keräämiseen. On parempi jättää pehmeät marjat linnuille tulevaisuuden lisääntymismahdollisuuksien varalta.
Milloin orapihlajaa kerätään keskikaistalla
Keski-Venäjälle on ominaista ensimmäisten pakkasien esiintyminen lokakuun toisesta puoliskosta (useimmiten ensimmäisiä pakkasia odotetaan 14. lokakuuta - Pyhimmän Theotokoksen esirukouksen juhlana). Näiden ilmastollisten ominaisuuksien perusteella hedelmien keräys on saatava päätökseen ennen tätä aikaa.
Milloin orapihlajaa kerätään Uralissa
Uralin ilmastolliset piirteet ovat syyskuun ensimmäiset pakkaset. Sinulla on oltava aikaa kerätä hedelmät ennen kuin ne ovat hieman jäätyneet. Orapihlaja korjataan Uralissa elokuussa.
Milloin orapihlajanmarjoja kerätään Siperiassa
Siperia on Venäjän kylmin alue, jossa on lyhyet kesät ja pitkät talvet. Näiden ilmastollisten ominaisuuksien perusteella hedelmien korjuu alkaa tarkalleen elokuussa. Marjojen poimintaa esiintyy usein heinäkuun viimeisellä vuosikymmenellä (kesäsäästä ja aurinkoisten päivien määrästä riippuen).
Kuinka korjata orapihlaja
Hedelmien oikeaan keräämiseen on noudatettava seuraavia sääntöjä:
- Suojaa vartaloasi tiukoilla vaatteilla. Orapihlajassa on erittäin pitkät ja terävät neulat, jotka voivat aiheuttaa vakavia vammoja.
- Voit aloittaa orapihlajan hedelmien keräämisen alemmasta kerroksesta siirtymällä vähitellen ylempiin oksiin.
- Ainoastaan kokonaiset marjat, joita linnut eivät ole pilanneet, ilman hometta, soveltuvat keräämiseen.
- Voit poimia joitain hedelmiä, mutta marja on parempi poimia yhdessä kilven kanssa.
- Keräys on parasta tehdä lehtien pudottua. Tällaisissa olosuhteissa marjat ovat selvästi näkyvissä.
- Ylikypsät hedelmät voidaan korjata, mutta ne eivät sovellu varastointiin. Paras tapa ylikypsille marjoille on kompotin, hillon tai hillon valmistus.
- Sienikorin kaltainen kori on hyödyllinen keräämisessä.
- On parempi poimia hedelmiä istutuksen syvyydessä, pois moottoriteiltä ja teollisuusyrityksistä.
- Sinun ei tarvitse poimia ehdottomasti kaikkia marjoja puusta. Ne toimivat lintujen ruokana talvella.
Hedelmien poimijoita voidaan käyttää marjojen poimintaan. Kuinka orapihlaja kerätään oikein heidän avullaan, näkyy videossa:
Johtopäätös
Orapihlajan kerääminen ei ole vain mahdollista, vaan myös välttämätöntä. Marja sisältää valtavan määrän vitamiineja ja mineraaleja. Tällä on myönteinen vaikutus paitsi marjan makuun myös marjan lääkinnällisiin ominaisuuksiin.
