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Las uvas sin semillas siempre han sido populares entre los consumidores. Los criadores no paran de trabajar y consiguen nuevas variedades e híbridos que maduran rápidamente y al mismo tiempo tienen una presentación atractiva. En 2009, apareció una nueva variedad de uva Veles, gracias a la labor del viticultor V.V. Zagorulko. La variedad fue criada a base de uvas Rusbol y Sofía, tiene racimos grandes de maduración temprana. La variedad recibe su nombre en honor al dios eslavo de la fertilidad Veles.
Descripción de la uva Veles
La uva Veles es una variedad híbrida de maduración temprana. Se necesitan unos 100 días desde la aparición de las primeras hojas hasta la maduración de los frutos. La vid de la variedad Veles crece y madura rápidamente. Un brote fructífero forma 2-4 racimos florales. Las flores son bisexuales. La planta no necesita polinización adicional, pero si desea aumentar el rendimiento, puede recurrir a la polinización artificial.
En el proceso de maduración de la cosecha, se forman hijastros en la vid, lo que puede dar una cosecha adicional a mediados de septiembre.
En la descripción de la variedad de uva Veles, la masa del racimo se indica de 600 ga 2 kg, según reseñas y fotos de viticultores, un cepillo puede madurar hasta 3 kg. La forma de un racimo de uva Veles es cónica, muy voluminosa, poco densa ni suelta.
Las bayas tienen forma ovalada, pesan hasta 5 g, la piel es delgada, pero bastante densa, no permite que las bayas se agrieten, el color de las bayas es rosado con la madurez técnica de las frutas, solo quedan rudimentos de las semillas - rudimentos de semillas que no se sienten al comer.
Gracias a la piel fina de la variedad Veles, las bayas son traslúcidas al sol, lo que las hace estéticamente atractivas para el comprador. La pulpa de las bayas es densa, gelatinosa, de sabor agradable con un tinte de nuez moscada.
La uva Veles kishmish es una variedad resistente a las heladas que puede soportar temperaturas tan bajas como -23 ° C. Adecuado para Rusia central, si la planta está cubierta durante el invierno. En las regiones del sur, son posibles 2 cosechas.
Mira un video sobre la uva Veles:
Características del cultivo de uvas.
La siembra de la variedad Veles se lleva a cabo mediante esquejes recolectados en el otoño o con plántulas ya preparadas. Las plantas jóvenes arraigan bien en cualquier caso y pueden dar los primeros frutos de señal ya en el segundo año. Se recomienda eliminar las inflorescencias que han aparecido para no retrasar las fuerzas de la plántula para el desarrollo y maduración de los frutos, sino para enviarlos a la maduración de los brotes.
Las uvas Veles no exigen mucho la calidad del suelo. Puede crecer en suelos areniscas, francos o arcillosos. Independientemente del suelo, se coloca humus, turba o compost en el pozo de siembra, mezclado con el suelo. Los ladrillos rotos se colocan en el fondo del pozo, arcilla expandida para drenaje, si el suelo es de arcilla densa. A pesar de que la plántula aún es pequeña, el tamaño del pozo de plantación debe ser de al menos 0,8 x 0,8 m.
Al plantar la variedad Veles, tenga en cuenta la dirección de las hileras de norte a sur y la distancia entre las plántulas de al menos 1,5 m. El hoyo de siembra debe llenarse con materia orgánica lo mejor posible, ya que este es el alimento para las uvas en los próximos 3-4 años. Puede agregar superfosfato (300 g), ceniza (500 g), sal de potasio (100 g).
Mientras la planta sea joven, requerirá un cuidado más cuidadoso. Aflojar y regar con regularidad, retirar malas hierbas... Cubrir la capa superior del suelo debajo de las uvas con mantillo puede reducir el mantenimiento, ya que el mantillo inhibe el crecimiento de malezas y reduce la evaporación de la humedad. La turba se puede utilizar como mantillo.
Una planta adulta de la variedad Veles no necesita riego frecuente, especialmente cuando los frutos maduran, el exceso de humedad puede provocar el agrietamiento de las bayas y su descomposición en las uvas Veles. El riego se realiza no más de 4 veces por temporada, en los momentos más cruciales del desarrollo de la planta.
Asegúrese de organizar el apoyo al aterrizar. Puede ser un enrejado simple hecho de una base excavada: pilares y un cable tendido entre ellos en varias filas. El alambre debe ser lo suficientemente fuerte y tenso para soportar el peso considerable de las uvas y sus frutos maduros.
Se deja un espacio suficiente entre las espalderas, conveniente para salir, organizar el refugio, es importante que los arbustos de uva de Veles no se sombreen entre sí, y tengan suficiente luz solar y calor. La distancia mínima entre filas de espalderas es de al menos 3 m.
Cómo atar y pellizcar uvas
Durante la temporada de crecimiento, los brotes de las uvas Veles deberán atarse repetidamente a varias filas de espalderas. ¿Por qué se hace el atado de brotes?
- El apiñamiento de hojas y brotes se anula cuando la masa verde se sombrea entre sí, sin recibir suficiente luz solar;
- Facilita los trabajos de mantenimiento del viñedo. Es mucho más fácil realizar la fertilización foliar, pellizcando y quitando brotes de Veles;
- Los brotes en una posición atada crecen fuertes, maduran más rápido;
- Atar uvas es la prevención de enfermedades, se mejora la ventilación de brotes y hojas.
Cuando los brotes alcanzan un tamaño de 30-40 cm, se amarran en el enrejado inferior y luego, a medida que crecen, se fijan a las siguientes filas de alambre.
El material de la liga puede ser bramante, bramante, pasamanería textil o tejido de punto. Se requiere arreglarlo de manera confiable, pero con cierto margen, para que el brote en crecimiento en el futuro no resulte demasiado apretado. Los fabricantes ofrecen a los viticultores clips de plástico especiales que son muy convenientes de usar y están diseñados para un uso repetido.
Una característica de la variedad de uva Veles es su capacidad para formar múltiples brotes de segundo orden. En las regiones del sur, es muy posible que produzcan una segunda cosecha. Pero en el carril central, una gran cantidad de brotes solo extraerán las fuerzas del arbusto, evitando que el cultivo madure rápidamente y sombreando el arbusto, que es un factor negativo en el desarrollo de enfermedades. Por lo tanto, los hijastros deben eliminarse por completo y, en las regiones del sur, pellizcar la parte superior.
Preparación de estructuras protectoras para uvas.
La variedad Veles tolera bien el frío de la zona media. Sin embargo, se requerirá la organización de un refugio. Para ello, en el otoño, las uvas se retiran del enrejado, se cortan, se realiza un tratamiento preventivo de enfermedades y se cubren con film o agrofibra.
La poda de las uvas Veles es una etapa obligatoria del cuidado de las plantas, que no solo facilita la invernada de las plantas, sino que también forma la futura cosecha. Para la variedad Veles, se recomienda podar 6-8 yemas de cada brote. Por lo general, en el carril central, la poda se realiza a fines de octubre y principios de noviembre.
Para obtener más información sobre cómo proteger las uvas para el invierno, vea el video:
El refugio no debe organizarse de inmediato. Hasta que la temperatura alcance los -10 ° C-12 ° C. Las primeras heladas son beneficiosas para la uva Veles, ya que la endurecen y la preparan para temperaturas más bajas.
Los arbustos viejos de la variedad Veles toleran las heladas invernales mucho más fácilmente, una fuerte caída de las temperaturas es más perjudicial para las plantas jóvenes. Deben cubrirse con más cuidado. Los sarmientos de uva retirados del enrejado no deben estar en suelo desnudo. Se utiliza un sustrato entre ellos. Por ejemplo, láminas de pizarra o tableros.
Además, desde arriba, las uvas se cubren con ramas de abeto, paja o simplemente se cubren con tierra, sacándola de las hileras. Las estructuras protectoras combinadas para las uvas son más efectivas. Ejemplo: cubriendo las plantas con ramas de abeto, estirar una película o agrofibra en la parte superior, asegurándolas alrededor del perímetro con ladrillos. La nieve caída también aislará la estructura.
Otro ejemplo de estructura defensiva: paneles de madera o contrachapado cubiertos con agrofibra o envoltura de plástico. Se colocan en ángulo sobre los látigos colocados de uvas Veles, en forma de choza. La ventaja de estos refugios es su uso repetido durante varios años.
Otra forma de resguardar las uvas Veles durante el invierno. Se cavan zanjas especiales debajo de la vid. Las uvas retiradas del enrejado se colocan en ellas, fijadas con ganchos de metal. Los arcos se instalan en la parte superior a intervalos de 0,5 m. El material de cobertura se coloca sobre los arcos, que se fija en los lados con ladrillos o clavijas. Si bien el clima es positivo o con un ligero inconveniente, los extremos del refugio no están cerrados. Pero tan pronto como el clima se asiente con una temperatura del aire de -8 ° C-10 ° C, los extremos se cierran de manera confiable.
Conclusión
Las características positivas de la variedad de uva Veles: resistencia a las heladas, maduración temprana de la vendimia, buen sabor, apariencia atractiva, hacen que la variedad sea atractiva para el cultivo no solo en el sur del país, sino también en el carril medio con inviernos bastante fríos. Se deben observar los conceptos básicos de la tecnología agrícola, entonces no habrá problemas al cultivar uvas Veles.
Sebastopol. El suelo es franco, ubicado en el lado sur de la casa de campo. El segundo año después de la siembra, el vigoroso crecimiento de la vid, dejó dos señalamientos (corte), mañana 3 de agosto, lo degustaremos. En principio, estoy satisfecho con la compra de esta variedad, V.V. Zagorulko. un maestro con mayúscula en la creación de tales obras maestras.