Contenido
- 1 Calabacín de maduración temprana para plantar en el suelo.
- 2 Variedades de alto rendimiento a mitad de temporada
- 3 Cómo elegir una variedad de maduración tardía.
- 4 Las variedades más productivas con alta palatabilidad.
- 5 ¿Qué variedades están adaptadas para los Urales?
- 6 Cómo elegir una variedad de calabacín para cultivar en Siberia.
- 7 Conclusión
El calabacín crece bien y da frutos en casi todas las regiones de Rusia. Aunque no se presentan muchas variedades, los jardineros tienen mucho para elegir. Los calabacines difieren en el color de la piel, la tasa de maduración y las condiciones de crecimiento. El cultivo es muy productivo.
Incluso si dispara frutos muy jóvenes, la cosecha será suficiente para toda la familia. A continuación se muestran ejemplos de las variedades más productivas de calabaza de exterior.
Calabacín de maduración temprana para plantar en el suelo.
Los calabacines se distinguen según la tasa de maduración. Las variedades tempranas incluyen variedades que comienzan a dar fruto entre 35 y 50 días después del descubrimiento de las plántulas. A menudo se plantan en el centro de Rusia, los Urales y Siberia. Las principales variedades se describen a continuación.
Iskander F1
Temprano híbrido, que arroja una cosecha de 38 tras el descubrimiento de brotes. Los calabacines son oblongos, estrechos, con piel lisa. El peso de una fruta es de unos 500 g. La planta es resistente a las enfermedades.
negro
También es una variedad de maduración temprana, la primera cosecha se puede recolectar dentro de los 38 días posteriores al descubrimiento de las plántulas. Los frutos son cilíndricos y de color oscuro. Las plantas dan una cosecha abundante. Estas calabazas son resistentes al mildiú polvoriento.
blanco
Esta variedad da sus primeros frutos 35-40 días después de la aparición de las plántulas. La cosecha es abundante, las plantas no requieren un mantenimiento constante. El calabacín es blanco, de tamaño mediano, de forma ovalada. El peso de una fruta alcanza los 600-1000 g, el corazón es suave, de color beige claro.
Estos calabacines son adecuados para varios platos (incluso para niños), para enlatar. La variedad Blanca se conserva bien.
Fruto blanco
Otra variedad de calabacín de piel blanca y carne cremosa. Son aptas para el cultivo al aire libre y dan un alto rendimiento: se pueden cosechar 8,5 kg de fruta en un metro cuadrado de plantación. Un calabacín puede pesar 600-900 g.
Los frutos son de forma cilíndrica, la piel es lisa, blanca. El cultivo se puede recolectar tan pronto como 34-44 días después del descubrimiento de las plántulas. La planta madura en forma de arbusto. Dado que no ocupa mucho espacio, es un cultivar adecuado cuando el terreno para plantar es pequeño.
Blanco de maduración ultraprecoz
Continuando con el tema del calabacín blanco, vale la pena mencionar esta variedad. Desde el momento de la aparición hasta los primeros frutos, puede tardar solo 35 días. El calabacín tiene una piel blanca, una pulpa rica y jugosa. Las frutas son versátiles en uso: aptas para cocinar y enlatar. Estos calabacines se conservan bien.
Variedades de alto rendimiento a mitad de temporada
Como su nombre lo indica, a mitad de temporada, estas variedades maduran más tiempo. Desde la detección de las plántulas hasta la maduración de los primeros frutos, puede tardar entre 50 y 60 días. También hay muchos calabacines dignos de mención en este grupo.
Calabacín gris
Variedad de temporada media, el peso medio de un calabacín es de 1,3 kg. Difiere en alta productividad, da frutos durante un largo período, sin ralentizar el ritmo. La piel del tuétano vegetal es verdosa con puntos grises, el núcleo es verdoso lechoso.Dado que se trata de una variedad, no de un híbrido, puede tomar sus propias semillas de la fruta.
Ronda
Esta variedad se considera una variedad temprana y de alto rendimiento. Su principal diferencia son los frutos esféricos. Estos calabacines se utilizan para encurtir.
Ksenia F1
Desde el descubrimiento de las plántulas hasta la primera cosecha, estos calabacines tardan entre 55 y 60 días. El híbrido produce frutos de forma oblonga, la cáscara tiene una superficie acanalada. De un metro cuadrado de plantación, se pueden obtener hasta 9 kg de cosecha. El híbrido es muy resistente a las enfermedades.
Kuand
Una de las variedades de mitad de temporada. Estos calabacines se caracterizan por un color de piel de camuflaje y resistencia a las influencias ambientales adversas (incluida la falta o exceso de humedad, una caída de temperatura).
Para comer, debe eliminar las frutas inmaduras, que tienen un sabor muy agradable. Pero el calabacín demasiado maduro ya no será tan sabroso, no se usa con fines culinarios.
Macarrones
Variedad de mitad de temporada con propiedades pulpares inusuales. Durante el tratamiento térmico, se descompone en fibras individuales, que en apariencia (por supuesto, no al gusto) se parecen a la pasta. De aquí se toma el mismo nombre de la variedad. El arbusto crece con fuerza. Exteriormente, estos calabacines no se destacan de los demás.
Jade (calabacín)
La maduración de la fruta dura de 55 a 65 días. Crece en forma de arbusto con pocas pestañas. Da una cosecha abundante, de un metro cuadrado de siembra se pueden obtener hasta 15 kg de calabacín. Una fruta pesa de 500 a 1500 g. Estos calabacines tienen una piel de color verde oscuro, un núcleo jugoso y fibroso. La variedad se divide en zonas predominantemente para las regiones del noroeste.
Naranja milagrosa F1
Se refiere a los híbridos de mitad de temporada, pasan de 50 a 55 días antes de que aparezca la primera cosecha. Estas calabazas se cultivan solo al aire libre. Desde un metro cuadrado, puede obtener 5 kg de fruta. El calabacín tiene una cáscara de color amarillo oscuro con un brillo brillante, el interior es jugoso, cremoso. La masa de una fruta es de hasta 700 g.
Cómo elegir una variedad de maduración tardía.
El período de maduración del calabacín de maduración tardía es de 60 días o más. Aquí debes prestar atención a las siguientes variedades.
Negro guapo
Calabacín, el favorito de muchos jardineros. Se refiere a variedades tardías. Es uno de los favoritos por su largo período de fructificación, alto rendimiento y excelentes características externas del fruto. De un metro cuadrado de siembra, puede obtener 20 kg de calabacín.
La fruta tiene una piel brillante de color verde oscuro, casi negro. La pulpa es densa, a pesar de que no tiene regusto dulzón, es excelente para cocinar y enlatar.
Raviolo de espagueti
Esta fruta también tiene una estructura de pulpa fibrosa. Calabacín cilíndrico, corteza verdosa. A medida que maduran, adquieren un color blanquecino. Para obtener el efecto espagueti en el proceso de cocción, debe recolectarlos exactamente de esta forma. Longitud de la fruta: 20 cm, peso hasta 1 kg.
Las variedades más productivas con alta palatabilidad.
Para una buena variedad, las características gustativas de la fruta son muy importantes. Es igualmente importante prestar atención a la resistencia de la planta a las enfermedades y su rendimiento. Las mejores características se dan a las siguientes variedades.
Astoria
Variedad de calabacín que crece en forma de arbusto. Los frutos son oblongos, cubiertos con ligeras nervaduras. La piel es de color verde oscuro con escasas manchas blancas. La pulpa es muy sabrosa, densa, ligera y cremosa. El peso de un calabacín no supera los 2 kg. Difiere en fructificación abundante.
Gribovsky 37
Una variedad antigua para campo abierto, tiene un arbusto fuertemente ramificado. Se necesitan hasta dos meses desde la siembra de las semillas hasta la primera cosecha. Diseñado para campo abierto, rinde una buena cosecha incluso en climas siberianos. Vale la pena considerar que las frutas deben eliminarse a tiempo, ya que maduran rápidamente. Los calabacines demasiado crecidos tienen una cáscara áspera y su sabor se resiente. Se recomienda tomar una nueva cosecha una vez a la semana.
Marquesa (calabacín)
Esta variedad se distingue por su excelente sabor, por lo que es tan apreciada entre los jardineros. Los calabacines son de maduración temprana, dan una cosecha abundante. Tienen un arbusto desarrollado, en el que maduran frutos con un peso de hasta 4 kg y una longitud de hasta 50 cm. Tienen forma cilíndrica, la piel es verde. Estas calabazas crecen mejor en clima lluvioso.
Ancla
Es una variedad de la categoría de maduración temprana. Forma arbustos débilmente ramificados. El calabacín tiene forma cilíndrica y se estrecha suavemente alrededor del tallo. La piel es de color amarillo claro, de estructura lisa. Tiene un buen sabor. Cuando se cultiva al aire libre, se pueden esperar frutos en un mes y medio. Estos calabacines se almacenan de manera excelente: pueden reposar durante al menos un mes sin ninguna preparación.
¿Qué variedades están adaptadas para los Urales?
Aunque los calabacines dan buenos frutos en casi todas las regiones, vale la pena prestar atención a las variedades adaptadas a un determinado clima. En cuanto a los Urales, las condiciones aquí son bastante favorables para estas hortalizas. Ambos se plantan a través de plántulas y se siembran directamente en el suelo.
Los siguientes son algunos de los calabacines destinados principalmente al clima de los Urales.
Rodillo
Una de las variedades de maduración temprana. Los frutos se pueden recolectar 36 días después de la emergencia. La variedad se caracteriza por un tamaño de arbusto pequeño. Las plantas son resistentes a las caídas de temperatura. Si es necesario, los arbustos compactos se pueden cubrir fácilmente con papel de aluminio.
Apolo F1
Una de las variedades más productivas del clima de los Urales. Pertenece a la maduración temprana, se necesitan unos 40 días antes de que maduren los primeros frutos. Estos calabacines son resistentes a los golpes de frío y se oscurecen.
La masa de frutos que han alcanzado la madurez técnica es de 1 kg. La piel es de color verde claro con manchas claras. La pulpa del calabacín es blanca, con alto sabor. Si no se cosecha a tiempo, las frutas pueden crecer hasta 3 kg.
Tsukesha
Una de las variedades de calabacín. La fruta se caracteriza por una forma oblonga, una cáscara de color verde oscuro con manchas blancas raras. El peso del calabacín es de 1,2 kg.
Aeronauta
Continúa con una serie de calabacines. La planta tiene forma de arbusto compacto, con algunas pestañas. La variedad se puede plantar no solo en campo abierto, sino también en invernadero... Los primeros frutos tardan 50 días en madurar. La pulpa de estos calabacines es muy jugosa, no tiene un regusto dulce pronunciado.
Las frutas pueden pesar hasta 1,5 kg. Bien transportado. Vale la pena considerar que esta variedad no es resistente a virus.
Cebra (calabacín)
Se refiere a variedades de maduración temprana. Desde el momento del descubrimiento de las plántulas hasta la primera cosecha, debe esperar solo de 30 a 40 días. Floración predominantemente femenina, lo que explica el alto rendimiento de los arbustos.
Calabacín de forma oblonga con una piel densa de un color rayado inusual. Son resistentes al frío, toleran bien el transporte.
Belogor F1
Pertenece a los primeros híbridos. En algunos casos, la cosecha se puede obtener ya un mes después de los primeros brotes. Debido a la compacidad del arbusto, se recomienda para áreas con un área pequeña. Se considera uno de los calabacines más productivos.
Los frutos son de forma oblonga, la piel es lisa de color blanco verdoso. El calabacín puede pesar hasta 1 kg.
Cómo elegir una variedad de calabacín para cultivar en Siberia.
El clima siberiano tiene rasgos característicos que afectan negativamente el cultivo de hortalizas. Si el verano es frío y lluvioso, existe una alta probabilidad de que las plantas resulten dañadas por enfermedades fúngicas. Por lo tanto, es mejor prestar atención a las variedades e híbridos que son resistentes a tales condiciones.
De frutos largos
Esta variedad es resistente a la bacteriosis. La planta forma un pequeño arbusto. Los frutos están cubiertos de una piel lisa y fina, ligeramente acanalada en la base. Por peso, alcanzan los 0,9 kg.
La pulpa del calabacín es muy tierna y sabrosa. Sin embargo, debido a la cáscara fina, las frutas se almacenan solo por un corto tiempo.
Faraón (calabacín)
Una de las variedades de maduración temprana adaptadas al clima siberiano. Los arbustos dan una cosecha abundante. Calabacín cubierto verde oscuro pelar con pequeñas motas blancas. Al alcanzar la madurez biológica, adquieren un tono negro verdoso. Los frutos tienen una pulpa amarilla, crujiente y agradable al paladar. La masa alcanza los 0,8 kg. La planta resiste el moho gris.
Oso polar
Variedad de maduración ultra temprana, resistente al frío y al transporte. Solo se necesitarán 36 días para obtener la primera cosecha. Los frutos son lisos, de forma ovalada. El calabacín se conserva bien, aunque tiene una piel fina.
Conclusión
Elegir una variedad de calabacín para el cultivo al aire libre no es tan difícil. Desde lo más temprano puedes probar Blanco, blanco, Iskander F1 o Negritok... Para los amantes de la vendimia tardía y duradera, son adecuados, entre otros. Jade, Belleza negra, Naranja milagrosa F1... Los calabacines se criaron para regiones con climas fríos y húmedos. Es importante elegir una variedad adecuada y seguir las recomendaciones en cuanto a su preparación para la siembra y posterior siembra en campo abierto.
