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Cada año, aparecen nuevas variedades e híbridos en las tiendas y en los mercados del país, que paulatinamente van ganando popularidad. Esto también se aplica a la berenjena. Gran cantidad de colores y formas. Todo jardinero sueña con encontrar y cultivar un híbrido inusual, sorprender a los invitados con un nuevo plato. Hablemos de las variedades de berenjenas redondas que se han vuelto bastante populares en la actualidad. Se ven espectaculares en las camas.
Variedades de berenjena redonda
Las berenjenas tienen frutos esféricos. En términos de sabor, se diferencian entre sí y no se combinan en ningún grupo específico. A continuación se muestran las variedades más populares de este tipo.
"Bumbo"
Esta variedad es muy diferente grande frutos de color blanco lila (la foto muestra cómo la planta da frutos), que no tienen amargura. Se cultiva tanto en campo abierto como en refugios cerrados con película y vidrio, dependiendo de las condiciones climáticas.
Es mejor plantar 4-5 plantas por 1 metro cuadrado, no más. Madura en unos 120-130 días. A continuación se muestra una tabla de las principales características.
Se cosechan alrededor de 7 kilogramos de berenjenas de excelente calidad por metro cuadrado, que se pueden transportar incluso a largas distancias, lo que también es una gran ventaja.
Híbrido "burgués"
Las berenjenas de tamaño mediano de color púrpura oscuro presentan este híbrido. Da frutos durante mucho tiempo, no hay amargura en la pulpa.
Como regla general, "Bourgeois" se cultiva directamente en suelo desprotegido. El arbusto crece de tamaño mediano, no demasiado alto. Puede cultivar este híbrido en el centro de Rusia a una temperatura cálida estable fuera de la ventana.
La foto muestra cada tipo de variedad que estamos describiendo. Puede comprender de antemano qué frutos de la berenjena redonda crecerán a partir de las semillas presentadas.
"Helios"
Quizás, las variedades de berenjena "Helios" son las más populares en Rusia. Son muy queridos por nuestros jardineros. Se puede cultivar tanto en invernaderos como al aire libre en las regiones del sur de Rusia.
El rendimiento es alto, en promedio se cosechan 5 kilogramos por metro cuadrado. Las frutas son de tamaño mediano a grande, tienen un hermoso color púrpura oscuro. Tenga en cuenta que el arbusto de esta variedad es bastante alto y extendido.
"Viola di firerenzi"
El nombre en sí sugiere que el híbrido fue traído de Italia, donde varios variedades de berenjena, incluidos los redondos. Los frutos son muy grandes, por lo que el rendimiento de la variedad se considera muy alto. Al mismo tiempo, no hay una diferencia significativa en el tamaño de la berenjena, todas son aproximadamente iguales en el momento de la maduración.
Las berenjenas de esta variedad se cultivan de varias maneras. Los frutos en sí son muy hermosos, tienen un color púrpura y venas características.
"Globo"
Si te gustan las berenjenas pequeñas y redondas, elige este tipo de semilla. Dan una cosecha rica temprana, poco menos de 3 kilogramos por metro cuadrado.
Cultiva "Globus" en campo abierto, principalmente en las regiones del sur. El arbusto en sí es mediano, se extiende, al plantar, esto debe proporcionarse.
Los colores son muy inusuales, por lo que lo eligen para producir una cosecha brillante. La fruta en sí es de color púrpura con rayas blancas. La pulpa es predominantemente blanca y no tiene amargor.
"Líder"
Las variedades de alto rendimiento son inmediatamente populares. Así ocurre con la variedad "Líder".
El color de la fruta es muy oscuro, hasta negro. Son grandes, después de la cosecha se almacenan durante mucho tiempo, lo que también es muy bueno. La pulpa no tiene amargor, es muy sabrosa.
Intentan plantar no más de 6 plantas por 1 metro cuadrado, lo que contribuirá a su libre crecimiento tanto bajo una cubierta de película como en campo abierto. Necesariamente necesita aderezo, como todas las berenjenas.
"Ping-Pong" híbrido
Uno de los híbridos más inusuales tiene un nombre interesante. No es casualidad. Las bolas para este juego son blancas, y la berenjena de esta variedad también es pequeña y blanco... Exteriormente, las frutas se parecen a huevos grandes (ver foto).
Lo más sorprendente es que la pulpa de la berenjena blanca tiene un sabor picante inusual, algo que recuerda a los hongos.
El híbrido es adecuado para crecer tanto en camas como en condiciones de refugios de película. A pesar de que el arbusto es compacto, esta variedad ama el espacio. Se plantan 2-4 plantas por 1 metro cuadrado.
"Cerdito"
Las berenjenas de esta variedad tienen frutos de color violeta claro, como se muestra en la foto. El arbusto resulta estar extendiéndose. Para que la planta dé frutos, a mediados del verano, solo quedan 6 ovarios grandes y las hojas también se eliminan antes del primer tenedor.
Se cosechan al menos 5 kilogramos de un metro cuadrado. El patrón de aterrizaje es estándar, 40x60.
"Rotonda" híbrida
Las berenjenas rosadas son huéspedes bastante inusuales y raras en nuestras camas.
La planta debe cultivarse solo en condiciones de invernadero o en campo abierto de las regiones del sur de Rusia, ya que las berenjenas de esta variedad son extremadamente exigentes con el calor y el sol. El fruto es de tamaño mediano, la pulpa es de color verdoso.
Además, las plántulas deben plantarse bastante lejos unas de otras, dejando las plantas con aire. La variedad es de alto rendimiento, se cosechan hasta 8 kilogramos de fruta de un metro cuadrado.
"Caballero gordo"
Los frutos de esta variedad tienen un color morado oscuro, son de tamaño mediano, la pulpa es tierna sin amargor. La foto muestra el tamaño aproximado del fruto de esta variedad.
El esquema de plantación es estándar, la planta es alta, poderosa y se extiende. La cosecha es rica, se cosechan de 5 a 6 kilogramos de un metro cuadrado.
Sancho Panza
"Sancho Panza" está representado por frutos grandes, lo que se desprende del nombre. La foto muestra los frutos de esta variedad. Debido al hecho de que las berenjenas de esta variedad son bastante pesadas, el rendimiento de un cuadrado es de hasta 7,5 kilogramos.
El arbusto en sí es de tamaño mediano, el patrón de plantación es estándar. Si se planta más espesa, los rendimientos caerán drásticamente. Se cultiva tanto en invernadero como en campo abierto.
A continuación se muestra un video que muestra cómo crece el inusual híbrido Red Ruffled.
Tabla de variedades
Nombre de la variedad | Peso de la fruta, en gramos | Resistencia a enfermedades | Maduración | Usando | Siembra |
|---|---|---|---|---|---|
Boombo | 600-700 | al virus del mosaico del tabaco | mediados temprano | universal | no más de 2 cm |
Burgués | 300 | a la mayoría de las enfermedades | temprano | universal | por unos 2 centímetros |
Helios | 300 — 700 | a la mayoría de los virus | temporada media | universal | a una profundidad de 1-2 centímetros |
Viola di firerenzi | 600 — 750 | al alojamiento | temporada media | universal | a una profundidad de no más de 1,5-2 cm |
globo | 200 — 300 | a algunos virus | mediados temprano | para freír y enlatar | 1,5-2 centímetros |
Líder | 400 — 600 | a las principales enfermedades | temprano | universal | a una profundidad de 1-2 cm |
ping pong | 50 — 70 | a las principales enfermedades | temporada media | para enlatar y guisar | no más de 1,5-2 centímetros |
Cerdito | 315 | a las principales enfermedades | temporada media | para enlatar y guisar | 1,5-2 cm |
Rotonda | 200 — 250 | a mosaicos de pepino y tabaco | temporada media | para enlatar y guisar | a una profundidad de 1-1,5 centímetros |
Caballero gordo | 200 — 250 | a muchas enfermedades | temporada media | universal | a una profundidad de 1,5-2 centímetros |
Sancho Panza | 600 — 700 | al virus del mosaico del tabaco | mediados temprano | universal | 1,5-2 cm, esquema 40x60 |
Cuidado
Independientemente de si está cultivando berenjenas redondas u otras, el cuidado de las plantas debe ser muy cuidadoso. Solo si se cumplen todas las condiciones será posible obtener un alto rendimiento.
La berenjena es una planta bastante caprichosa. Le encanta:
- brillar;
- suelos fértiles sueltos;
- regando con agua tibia;
- calor y humedad.
En nuestro clima, a veces esto solo se puede lograr en condiciones de invernadero. La berenjena es muy sensible a la introducción de fertilizantes minerales, no debe ahorrar en esto. La forma redonda es muy conveniente para cocinar y se ve espectacular en las camas. Cada año, aparecen nuevos híbridos de berenjena interesantes, a los que también vale la pena prestar atención.
