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Tomate Piña negra (Piña negra) es una variedad de selección indeterminada. Recomendado para cultivo de interior. Tomates para ensaladas, rara vez se usan para cosechar durante el invierno. Frutos de una cultura de color inusual y de alto valor gastronómico.
Historia de la crianza
Un criador aficionado Pascal Moreau de Bélgica es considerado el creador del tomate. La variedad Black Pineapple se creó mediante la polinización cruzada de tomates tempranos amarillos, de frutos negros y rojos. Presentado por primera vez en el Anuario de la SSE en inglés en 2003 bajo el título Nuevas variedades de tomates belgas. La variedad de cultivo no es muy popular entre los productores de hortalizas rusos; no está en la lista del Registro Estatal.
Descripción de la variedad de tomate piña negra
La piña negra no es una forma híbrida de cultivo, sino un representante varietal con un material de siembra completo adecuado para la reproducción. El tomate es de tamaño medio, tipo indeterminado, con brotes intensos. El arbusto es densamente frondoso, alcanza una altura de 1,5 m.Está formado por 1-3 brotes. Los tomates maduran mucho más grandes en un tallo.
Material de siembra de tomate La piña negra se planta en el suelo 45 días después de la siembra. Los tomates comienzan a madurar en la segunda década de julio. El proceso de fructificación continúa hasta septiembre.
La planta se caracteriza por una escasa resistencia al estrés, por lo que esta variedad se cultiva solo en condiciones de invernadero.
Características del tomate piña negra (en la foto):
- Los tallos son gruesos, acanalados, del mismo tamaño. La estructura es rígida, fibrosa. La superficie es pubescente, de color verde oscuro.
- Las hojas son redondeadas, cóncavas, con venas pronunciadas y bordes ondulados. Fijado en pecíolos largos. La formación es frecuente, alterna, hasta tres hijastros pueden crecer de cada seno foliar.
- Los racimos de frutas son simples, hay pocos ovarios (3-6 piezas). El primer cepillo se coloca después de la segunda hoja.
- Las flores son amarillas, pequeñas, autopolinizadas, parcialmente desmoronadas.
- El sistema radicular es superficial, compacto.
Las cámaras de semillas de la variedad Black Pineapple son pequeñas, hay pocas semillas
Descripción de frutas
La variedad es interesante por el color de los tomates, es difícil encontrar frutos del mismo color en el mismo arbusto. Pueden ser marrones con manchas rosas y verdes, marrones con rayas amarillas o carmesí.
Características de los frutos de la variedad Piña Negra:
- forma redonda-plana;
- peso - 250-500 g Los tomates no están nivelados. Cuanto más altos son los pinceles, más pequeños son los frutos;
- la superficie tiene nervaduras, especialmente cerca del tallo, este lugar es propenso a agrietarse profundamente;
- la piel es densa, de espesor medio;
- la pulpa puede ser verde con venas carmesí o rosada con manchas parduscas. El conjunto de colores es el mismo que en la superficie;
- Las cámaras son pequeñas, estrechas, con pocas semillas.
Variedad La piña negra es jugosa, sin vacíos, el sabor es más dulce, la concentración de ácido es insignificante. Tomates con un leve olor a solanáceas, están presentes notas cítricas.
Si quita parte de los ovarios del racimo de frutas inferior, puede cultivar tomates Piña negra que pesen hasta 700 g
Características del tomate piña negra
No hay material de siembra en venta masiva. El tomate se puede clasificar como una variedad de colección destinada a los amantes de las variedades exóticas de cultivo. Es difícil llamar a los tomates de piña negros sin pretensiones en el cuidado, da muchos ovarios, pero la mayoría de ellos se secan y se desmoronan, especialmente si la planta carece de nutrición.
Productividad del tomate piña negra y que le afecta
El rendimiento medio por arbusto, si está formado por dos tallos, es de 4,5-5 kg. Por 1 m2, al colocar tres plantas, se cosechan aproximadamente 15 kg. Pero esta es la cifra máxima en un invernadero, que solo se puede lograr con riego regular, fertilización oportuna y pellizcos.
La planta no se cultiva para obtener un alto rendimiento, sino con fines decorativos (debido al color inusual de los tomates). Para que la fructificación sea estable, se recomienda mantener una temperatura de + 250C en el invernadero, un indicador más bajo ralentiza la temporada de crecimiento.
Resistencia a enfermedades y plagas
Tomates La piña negra se caracteriza por una buena resistencia a las principales enfermedades de los cultivos de solanáceas. Con tecnología agrícola incorrecta, riego excesivo y ventilación insuficiente en el invernadero, el tomate se ve afectado:
- podredumbre apical;
- tizón tardío;
- racha;
- pierna negra.
De las plagas en el cultivo parasitan:
- babosas
- ácaro araña;
- áfido;
- Escarabajo de patata.
Si la variedad Black Pineapple se cultiva al aire libre, puede aparecer un nematodo durante la temporada de lluvias.
Alcance de la fruta
Tomates La piña negra es una variedad de postre.
Los tomates se comen frescos, incluidos en una variedad de verduras, jugo hecho
Rara vez se utilizan para la cosecha de invierno. El tamaño de las frutas no permite que se conserven enteras, el procesamiento en salsa de tomate o jugo también se usa raramente, ya que el color del producto terminado será marrón o verde, pero no rojo.
Ventajas y desventajas
La variedad belga Black Pineapple no se adapta a las condiciones climáticas de Rusia, por lo tanto, el tomate se cultiva solo en estructuras cerradas. Cuando se planta en un área desprotegida, todas las características varietales dependen de las condiciones climáticas. Este factor se atribuye a la principal desventaja de la variedad. No agrega popularidad al tomate, rendimiento inestable y la posibilidad de romper tomates cerca del tallo. Las desventajas incluyen una pequeña cantidad de semillas y una mala germinación del material.
Beneficios del tomate piña negra:
- alto sabor
- frutos grandes;
- color inusual de la cáscara y la pulpa;
- fructificación temprana.
Características de la siembra y el cuidado.
La variedad Black Pineapple se cultiva solo con plántulas. Las semillas de tomate se adquieren o cosechan de frutos bien maduros.
Antes de colocar las semillas en recipientes, se colocan en una solución antifúngica. El material se vierte por completo, si algunas de las semillas flotan, se tiran, ya que no germinarán. Esta medida es relevante para el material de siembra recolectado por ellos mismos.
El trabajo se lleva a cabo a principios de abril de acuerdo con el siguiente esquema:
- Las cajas o contenedores de madera están llenos de tierra fértil. Puede usar contenedores especiales con celdas para plántulas, luego no es necesario sumergir los tomates.
- El material se profundiza en 1 cm. Si la siembra se realiza en cajas o contenedores sólidos, los surcos se hacen de la misma profundidad, la distancia entre ellos es de 5 cm.
- Cubra las semillas con tierra, cubra el recipiente con un material transparente.
- Las plántulas se cultivan en una habitación con iluminación de catorce horas y un régimen de temperatura de 20-220 C.
- Cuando aparecen los brotes, se retira el material de cobertura.
Riegue las plántulas cuando la tierra se seque.
Si los tomates se plantan densamente, después de la formación de 2-3 hojas, se sumergen en recipientes separados.
Coloque el tomate Black Pineapple en el invernadero a principios de mayo:
- Excavan la tierra en el lecho del jardín junto con abono.
- Vierta agua hirviendo con la adición de manganeso.
- El tomate se coloca en el agujero en ángulo recto.
- Dormirse hasta las primeras hojas con tierra.
- Regado con la adición de fertilizante nitrogenado.
Tecnología agrícola posterior de la variedad Black Pineapple:
- Las malas hierbas se eliminan a la primera señal de su aparición, en el camino, el círculo de la raíz se afloja.
- El aderezo se aplica al tomate durante toda la temporada de crecimiento. El intervalo entre apósitos es de 3 semanas, secuencia: materia orgánica, fósforo, superfosfato, potasio. La introducción de materia orgánica se puede combinar con el riego.
- El riego de los tomates se realiza todos los días con un pequeño volumen de agua en la raíz.
- Los hijastros que tienen pinceles con frutos y hojas inferiores se eliminan con regularidad.
La variedad Black Pineapple debe fijarse al enrejado.
Métodos de control de plagas
El primer paso preventivo es desinfectar las semillas con un agente antifúngico. Después de plantar en un invernadero, se recomienda tratar la planta con líquido de Burdeos o sulfato de cobre. Después de 20 días, el evento se repite. En caso de los primeros signos de enfermedad, la piña negra se trata con "Fitosporin", las áreas afectadas se cortan y se sacan del invernadero.
Para combatir las principales plagas de los tomates, se utiliza piña negra:
- de pulgones - "Aktara";
- de babosas - "Metaldehído";
- de los ácaros - "Actellik";
- del escarabajo de la patata de Colorado - "Corado".
Si un tomate es dañado por un nematodo, la planta no se puede salvar. Junto con la raíz, se retira del jardín.
Conclusión
Tomate La piña negra es una variedad belga de maduración media temprana. El tomate es de frutos grandes, indeterminado, con un rendimiento medio. La variedad se clasifica como ensalada, las frutas se consumen frescas o procesadas en jugo, salsa de tomate. Debido a su masa, los tomates no son adecuados para cosechar durante el invierno en su conjunto. Todos los pros y contras del tomate Black Pineapple se pueden encontrar en el video.
Opiniones sobre tomate piña negra
