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El cultivo de madreselva comestible en los últimos años se ha convertido en una ocupación muy popular entre los jardineros, no solo en Rusia, sino también en el mundo. Además, han aparecido variedades que pueden cultivarse industrialmente utilizando medios de mecanización. Uno de ellos es la madreselva de Berel.
Descripción de Berel Honeysuckle
En Rusia, el cultivo de madreselva comestible a escala industrial se retomó seriamente a mediados del siglo pasado. Sin pretensiones, productividad, propiedades útiles de las bayas: todas estas cualidades se han convertido en la razón de un mayor interés en esta cultura. Fue entonces cuando los criadores comenzaron a desarrollar nuevas variedades aptas para el cultivo en una amplia variedad de zonas climáticas. En aquellos días, la madreselva se consideraba seriamente como una alternativa a los arbustos de bayas tradicionales, cuyo cultivo en muchas regiones de Rusia está plagado de ciertas dificultades debido al clima desfavorable.
Berel madreselva - un producto de selección nacional
Los criadores del Instituto de Investigación de Horticultura Lisavenko en Siberia terminaron el trabajo en la variedad de madreselva comestible Berel en 1980, y en 1996, después de los ensayos de variedades realizados, se agregó al Registro Estatal. Para la cría, se utilizó el material genético de las variedades de madreselva Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe spindle, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa.
A continuación, se dará una descripción de la madreselva de Berel, se mostrarán fotos y se darán reseñas de jardineros. Los principales parámetros de la variedad se presentan en la tabla:
Parámetro | Valor |
Tipo de planta | Arbusto de hoja caduca perenne |
corona | Compacto, de extensión media, hasta 2 m de altura y hasta 1,5 m de diámetro |
Escapa | Suave, potente, sin pubescencia. Los brotes jóvenes son verdes, luego marrón claro, rosáceos en el lado soleado en la parte superior del arbusto, con la edad se vuelven marrón rojizo. |
Sale de | Grandes, de forma ovalada-alargada, con punta redondeada y base en forma de cuña. Los pecíolos son cortos. La placa de la hoja es de color verde brillante, ligeramente pubescente en el reverso, en la parte superior del arbusto suele estar curvada como un bote. |
Raíces | Arborícola, con muchas raíces pequeñas. |
Flores | Grande, de color blanco con un tinte rosado. La floración ocurre en mayo. |
Auto-fertilidad | Variedad autofértil, requiere polinizadores. |
Fruta | Las bayas son ovaladas, alargadas, de color azul oscuro, con una flor azulada, que recuerda a cerosa. El peso suele oscilar entre 0,4 y 1 g. |
Sabor | Agridulce, con un ligero amargor, agradable. |
Cita | Universal. |
Manteniendo la calidad de las frutas, transportabilidad. | Alto. |
Producir | Hasta 4 kg de 1 arbusto adulto. |
Periodo de maduración | Finales de junio y principios de julio. |
Plantar y cuidar la madreselva.
Madreselva Berel es un arbusto sin pretensiones con buena resistencia al invierno y buena inmunidad a enfermedades y plagas. Con la elección correcta del lugar y el cuidado adecuado, la vida de esta planta puede ser de hasta 50 años, la mitad de los cuales dará frutos en abundancia.
Fechas de aterrizaje
Berel pertenece a las primeras variedades de madreselva comestible. La vegetación de este arbusto comienza a principios de primavera, y esto crea ciertas dificultades para cumplir con las fechas de siembra en este período fugaz. La siembra de otoño es más correcta y justificada.La madreselva de Berel se planta en la segunda quincena de septiembre o principios de octubre. Al elegir el mejor momento, debe centrarse en las características climáticas de la región y calcular la fecha de aterrizaje para que después del trabajo haya al menos 1 mes antes del inicio de las heladas.
Selección y preparación del lugar de aterrizaje.
Para que la madreselva de Berel crezca bien y dé frutos activamente durante muchos años, es necesario plantarla correctamente en el sitio.
La plantación correcta es la clave para el crecimiento exitoso de la madreselva de Berel.
Estos son los requisitos básicos para el lugar donde debe crecer el arbusto:
- Sur, lado sureste de un edificio o estructura, una cerca que protege las plantaciones del viento del norte.
- Área abierta o sombra parcial clara. En áreas sombreadas, la madreselva empeora y los frutos son más ácidos.
- Suelo fértil, franco o franco arenoso con buena permeabilidad al aire.
- El nivel del agua subterránea no está más cerca de 1 m de la superficie.
Los hoyos de plantación con una profundidad de al menos 0,5 m deben prepararse con anticipación. La tierra extraída se mezcla con humus en una proporción de 1: 1, agregando adicionalmente algunas cucharadas de superfosfato y sal de potasio para enriquecimiento. También es recomendable agregar al menos 1 taza de ceniza de madera.
El tamaño del pozo de plantación debe corresponder al volumen del sistema de raíces de la plántula.
Reglas de aterrizaje
El procedimiento para plantar madreselva de Berel es simple. Esto es especialmente fácil de hacer si la plántula está en un recipiente con un sistema de raíces cerrado. En este caso, se retira junto con un trozo de tierra en las raíces y se coloca en un pozo de plantación, manteniéndolo estrictamente vertical. El collar de la raíz no está enterrado, debe permanecer a ras de la superficie del suelo. Los vacíos restantes se llenan con sustrato de tierra y se apisonan bien.
Si la plántula de madreselva de Berel tiene un sistema de raíces abierto, primero se debe verter un pequeño montículo de tierra en el fondo del pozo de siembra. Las raíces se enderezan a lo largo de sus pendientes y luego se cubren con tierra nutritiva, comparándola periódicamente. En este caso, también debe controlar el nivel en el que estará el cuello de la raíz de la plántula de madreselva Berel después de la siembra. No es necesario profundizarlo.
Es preferible utilizar plántulas con un sistema de raíces cerrado para plantar.
Después de terminar el trabajo de excavación, la zona de la raíz de la plántula se vierte abundantemente con agua y luego se cubre con hojas caídas o humus.
Riego y alimentación
La madreselva de Berel ama la humedad, pero no tolera el exceso. El riego debe ser regular, pero muy dosificado. La falta de humedad, especialmente durante la maduración y el vertido de las bayas, afecta negativamente el sabor, aparece una amargura notable en ellas. Una grave escasez de agua puede provocar la caída prematura de los frutos, el rizado de las hojas y otras consecuencias desagradables. Para evitar esto, con la falta de humedad atmosférica, la madreselva de Berel se riega aproximadamente 1 vez por semana, vertiendo al menos 10 litros de agua debajo de la raíz. Con la sequía, la tasa de riego se puede duplicar, especialmente durante el período de fructificación.
El riego de la madreselva de Berel debe ser moderado pero regular.
Los primeros 2 años después de la siembra, la madreselva de Berel no se alimenta. Para este período, los fertilizantes que se aplicaron durante la siembra son suficientes. A partir del tercer año, el arbusto suele empezar a dar frutos, mientras que absorbe los nutrientes del suelo de forma mucho más intensa. A partir de este momento, debe comenzar a alimentarlo periódicamente. A continuación se proporciona una tabla aproximada de fertilizantes utilizados y el momento de su aplicación para la madreselva de Berel:
Condiciones de trabajo | Método de alimentación | Fertilizantes y dosificación |
Principios de la primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento. | Raíz | Nitrato de amonio, 15 g por 1 sq. m. círculo del tronco. |
Foliar | Urea (carbamida), 20 g por 10 litros de agua. | |
Al final de la floración | Raíz | Materia orgánica (estiércol podrido, humus), 10 kg por cada arbusto. |
Otoño, después de la fructificación. | Raíz | Superfosfato (20-30 g) + sulfato de potasio (1-20 g) por 1 sq. m. zona de la raíz. |
Poda
Existen varios tipos de poda de madreselva comestible, que incluye la variedad Berel:
- Sanitario... Se realiza anualmente en primavera y otoño, así como en cualquier época del año en caso de emergencia. Consiste en eliminar los brotes secos, enfermos y dañados.
- Adelgazamiento... Este tipo de poda se realiza para eliminar los brotes que crecen anormalmente en el suelo o engrosan el arbusto, así como para eliminar el crecimiento excesivo de las raíces. El procedimiento se lleva a cabo en el otoño después del final de la temporada de crecimiento, pero antes del inicio de las heladas.
- Rejuvenecedor... Con la edad, el crecimiento anual del arbusto se reduce, respectivamente, y la fructificación disminuye. En el transcurso de la poda antienvejecimiento, se elimina parte de la vieja madera perenne, a cambio de que se cultivan nuevos brotes jóvenes. Este tipo de poda se realiza al mismo tiempo que el aclareo.
- Formativo... Le permite obtener no solo un arbusto saludable, sino también un hermoso arbusto de madreselva Berel. Este tipo de poda se realiza en otoño, después de la fructificación. Durante el trabajo, se eliminan los brotes débiles, se cortan o se corrigen la dirección de las ramas que crecen incorrectamente y se forma el esqueleto de un arbusto.
Las ramas secas se pueden quitar en cualquier momento.
Invernada
Madreselva Berel tiene una excelente resistencia al invierno. Por lo general, no se toman medidas para preparar el arbusto para el invierno. Sin embargo, en las regiones del norte, no será superfluo aislar la zona de la raíz cubriéndola con una capa gruesa de turba o humus.
Polinizadores madreselva Berel
Cualquier tipo de madreselva de Kamchatka o de Altai es adecuado como polinizador para la madreselva de Berel. El mejor polinizador es la variedad Kamchadalka.
Reproducción
Madreselva Berel se puede propagar tanto por semilla como por vía vegetativa. No es difícil cultivar plántulas a partir de semillas, sin embargo, las características parentales de tales plantas a menudo se pierden, por lo tanto, su calidad diferirá mucho para peor. Para preservar todas las propiedades positivas de la madreselva de Berel en su totalidad, se utilizan métodos de propagación vegetativa, como esquejes, capas y división del arbusto.
Los esquejes son un excelente método de reproducción para la madreselva de Berel. El porcentaje más alto de enraizamiento (hasta un 60%) lo dan los esquejes verdes tomados de un arbusto al comienzo de la fructificación. En esta capacidad, se utilizan brotes anuales de 15 a 40 cm de largo, mientras que no se cortan, sino que se arrancan de la rama de la madre "con un talón". Los esquejes de madreselva de Berel preparados de esta manera se mantienen durante 12-15 horas en una solución de un estimulador de formación de raíces y luego se plantan en camas especiales.
Las camas para la germinación de esquejes deben cumplir con los siguientes requisitos:
- Buena iluminación por la mañana, sombra al mediodía.
- Suelo suelto preparado a partir de una mezcla de arena, turba y césped.
Los esquejes de madreselva de Berel se plantan oblicuamente, en un ángulo de 45 °, mirando al sur. El suelo debe estar moderadamente húmedo en todo momento. Por primera vez, es mejor cubrir el material de siembra con una película de la luz solar directa. La formación de su propio sistema radicular en esquejes suele tardar 3 semanas. En el primer invierno, las plantas jóvenes deben cubrirse con ramas de abeto.
Para obtener más información sobre el injerto de madreselva, vea el video en el enlace:
Otra forma bastante simple de criar madreselva Berel es dividir el arbusto. Se pueden separar plantas mayores de 10 años. En este caso, el arbusto se extrae del suelo y se separan varias partes, cada una de las cuales contiene al menos 3 brotes con su propio sistema de raíces. Las partes privadas se plantan inmediatamente en nuevos lugares como plántulas independientes.
Dividir un arbusto es una forma fácil de propagar la madreselva de Berel
Las capas de aire del arbusto de madreselva de Berel se pueden obtener cavando uno de los brotes laterales. Durante el verano, se formará un nuevo sistema de raíces en los entrenudos y los esquejes darán sus propios brotes. Para el invierno, se deja con el brote de la madre, y en la primavera se corta y se planta en un lugar nuevo.
Enfermedades y plagas
Según la información del creador (Instituto de Investigación Científica de Horticultura de Siberia que lleva el nombre de M.A. Lisavenko), la variedad de madreselva Berel no se ve afectada por enfermedades. De las plagas, los pulgones son un peligro para la planta: un insecto microscópico que se alimenta de los jugos de las hojas y los brotes jóvenes. La reproducción rápida de pulgones conduce a la formación de numerosas colonias de insectos, como resultado de lo cual se suprime la madreselva, las hojas y los brotes se secan por falta de nutrición y los frutos caen prematuramente.
Los pulgones son una plaga de jardín maliciosa
Para combatir los pulgones, se utilizan varios remedios caseros, como la infusión de tanaceto, celidonia, manzanilla, tabaco. En la etapa inicial, esto es suficiente. Si las colonias de pulgones han alcanzado tamaños significativos, entonces deberán usarse insecticidas, por ejemplo, Fufanon, Iskra o Inta-Vir.
Conclusión
Madreselva Berel es una de las muchas variedades comestibles aptas para el cultivo en varias regiones de Rusia. Tiene buenos indicadores de resistencia a una variedad de factores adversos y no requiere cuidados intensivos. Al mismo tiempo, la variedad demuestra un buen rendimiento y el ligero amargor en el sabor, inherente a la madreselva de Berel, que se considera una desventaja, desaparece por completo después del tratamiento térmico.
