Azúcar bielorruso de grosella espinosa: características y descripción de la variedad.

La grosella espinosa de azúcar bielorrusa es una de las variedades más populares de esta especie de planta. La planta es poco exigente para el cuidado y las condiciones de crecimiento, sin embargo, para que la fructificación sea abundante y regular, aún se deberán seguir una serie de reglas.

Descripción de la variedad de grosella espinosa azúcar bielorrusa.

La grosella espinosa de azúcar bielorrusa es una planta vigorosa con tasas de autofecundidad superiores al 65%. La variedad se recomienda para el cultivo en Bielorrusia, Ucrania, las regiones del sur de Rusia, Siberia y los Urales. Los arbustos no necesitan polinizadores. Como muestran la descripción de la variedad, las fotos y las reseñas, la grosella espinosa bielorrusa es difícil de distinguir en apariencia de otras variedades. La altura del arbusto, por regla general, es de aproximadamente 1 m, pero puede alcanzar hasta 1,5 m.

Los brotes del arbusto son relativamente delgados, pero fuertes y duraderos, mirando hacia arriba. Cuando los frutos maduran en el arbusto de grosella espinosa bielorrusa, las ramas, densamente cubiertas de bayas, se inclinan hacia el suelo bajo su peso. Los brotes centrales engrosados ​​prácticamente no se doblan. La columna vertebral de los brotes en el cultivo es fuerte. Los pines pueden ser simples, dobles o triples. El arbusto en sí es alto, pero ligeramente extendido.

Los brotes de los brotes comienzan a florecer con la llegada de la primavera y, a fines de abril, el arbusto suele estar completamente cubierto de vegetación. Las hojas plegadas de tamaño mediano tienen cinco lóbulos y están coloreadas en un tono verde intenso. La superficie del limbo es brillante.

La floración también comienza muy temprano, en el centro de Rusia cae con mayor frecuencia a mediados de mayo. Las flores de la grosella espinosa bielorrusa son pequeñas, discretas, bisexuales y polinizadas por insectos.

Los frutos de la grosella espinosa bielorrusa tienen una forma redonda ovalada, de color verde claro y son bastante grandes. El peso de una baya puede alcanzar los 9 g. La piel de la fruta es fina, densa, no pubescente. Su carne es de color verde pálido, el jugo es transparente.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.

La variedad de grosella espinosa Belarusian Sugar está perfectamente adaptada a un clima inestable con fuertes heladas en invierno. La variedad pertenece a la zona de resistencia a las heladas 5a, lo que significa que la planta puede soportar caídas de temperatura de hasta 28,9 grados bajo cero.

Esta variedad de grosella espinosa tolera el calor y la sequía con calma. Las plantas se recuperan rápidamente después de estar en condiciones desfavorables.

Fructificación, productividad

La grosella espinosa de azúcar bielorrusa se considera una variedad media temprana. La maduración de las bayas debe esperarse a finales de julio.

El rendimiento de la variedad de un arbusto es de 4 a 5 kg. Los volúmenes de cosecha aumentan cada año. El período de fructificación es de 12 a 15 años. Después de la maduración, las bayas de grosella espinosa de la variedad de azúcar bielorrusa pueden permanecer en los brotes durante mucho tiempo sin desmoronarse ni hornearse al sol.

Los frutos de la grosella espinosa de azúcar bielorrusa son muy tiernos, dulces y tienen un sabor ligeramente amargo. Según la escala de cata, la variedad obtuvo una valoración de 4,8 puntos sobre 5 máximos posibles. La pulpa de las bayas contiene hasta un 14% de azúcares, aproximadamente un 2% de ácidos, así como una gran cantidad de vitamina C. Para la mermelada de bayas de esta variedad, se requiere una cantidad mínima de azúcar. La fruta también es apta para consumo en fresco y elaboración de vino.

¡Importante! Las frutas permanecen frescas durante un tiempo relativamente largo después de la cosecha y toleran bien el transporte, sin embargo, es mejor transportarlas ligeramente verdes a largas distancias.

Ventajas y desventajas

Ventajas de la variedad de grosella espinosa de azúcar bielorrusa:

  • autofecundación;
  • regularidad de la fructificación;
  • compacidad del arbusto;
  • gran tamaño de bayas;
  • alta productividad;
  • frutas dulces de postre;
  • resistencia a enfermedades fúngicas;
  • alta resistencia a las heladas.

Desventajas de la variedad de grosella espinosa de azúcar bielorrusa:

  • Recolección problemática de frutos debido al fuerte escozor de los brotes.
¡Consejo! Para facilitar el proceso de recolección de bayas y proteger la piel de las manos, se recomienda usar guantes gruesos durante el trabajo.

Características de cría

Las grosellas de la variedad de azúcar bielorrusa se pueden propagar utilizando varios métodos: esquejes y capas. Se considera el método más eficaz de reproducción por capas. Este procedimiento se lleva a cabo en la primavera; solo se deben usar brotes fuertes y sanos como capas. Es necesario cavar un hoyo, colocar los brotes en él y rociarlo con tierra en la parte superior, dejando solo la parte superior sobre la superficie. El próximo otoño, las plantas jóvenes se pueden separar del arbusto madre.

La propagación por esquejes no es tan efectiva ya que su tasa de supervivencia es menor.

Plantar y dejar

La siembra se puede realizar tanto en primavera, en abril, como en otoño, en octubre. Las grosellas de la variedad de azúcar bielorrusa deben colocarse en lugares bien iluminados. La iluminación insuficiente afecta negativamente la palatabilidad de las bayas y puede ser la razón de un bajo rendimiento.

¡Consejo! Los jardineros experimentados recomiendan plantar grosellas cerca de cercas u otros setos. Esto protegerá a la planta del viento.

La grosella espinosa bielorrusa reacciona mal al agua estancada en el suelo. En áreas inundadas, es necesario proporcionar al arbusto un buen drenaje, de lo contrario su desarrollo será débil. Con una estadía prolongada en suelo anegado, la planta comienza a doler e incluso puede morir.

El suelo para esta variedad de grosella espinosa debe ser ligero, franco o franco arenoso, neutro o ligeramente ácido. El nivel de acidez óptimo es de 6 a 6,5 ​​pH.

Al elegir el material de siembra, debe examinar cuidadosamente las plántulas de grosella espinosa para detectar la presencia de enfermedades. Es mejor comprar material de siembra en viveros especializados y tiendas de jardinería. La plántula debe tener al menos un brote de al menos 5 mm de espesor y varias raíces esqueléticas de al menos 15 cm de largo.

¡Consejo! Puede verificar la calidad del material de siembra haciendo un corte transversal en el lomo. Las plántulas sanas y viables tendrán un color de corte crema o blanco. El color negro, gris o marrón del corte indica la presencia de enfermedades.

Para el cómodo desarrollo del sistema radicular de la planta, se necesita un gran espacio. Durante la plantación, se debe observar una distancia de al menos 2 m entre hileras adyacentes y 1 m entre arbustos en hileras.

Algoritmo para plantar grosellas de la variedad de azúcar bielorrusa:

  1. Cava un hoyo de plantación, que tenga unos 50 cm de diámetro y unos 60 cm de profundidad.
  2. Coloque humus (10 kg), superfosfato (200 g) y fertilizantes de potasio (20 g) en el pozo.
  3. Vierta alrededor de 3 a 5 litros de agua en el pozo. Espere hasta que el líquido se absorba por completo, repita el procedimiento.
  4. Coloque una plántula en el centro del hoyo, sin olvidar enderezar las raíces. Cubra con tierra, profundizando el cuello de la raíz en no más de 5 a 7 cm.
  5. Al día siguiente, afloje ligeramente la tierra en el círculo del tronco y cubra con mantillo. De lo contrario, las raíces pueden agrietarse cuando el suelo se seque.

Creciendo reglas

El cuidado adecuado de la planta contribuye a obtener una cosecha abundante y regular durante muchos años.

Cuando el clima es cálido y seco, el riego se realiza, por regla general, una vez a la semana. Riega el arbusto directamente debajo de la raíz.Durante la formación de flores, ovarios y frutos, la grosella espinosa de azúcar bielorrusa necesita un riego más abundante.

¡Consejo! Los jardineros experimentados aconsejan regar el arbusto por última vez unas 2 semanas antes de la cosecha. Una vez recolectadas las bayas, se debe reanudar el riego. Esta técnica proporciona una mayor productividad del arbusto en la próxima temporada.

El estiércol de aves de corral, el gordolobo o los complejos minerales ya preparados se utilizan generalmente como fertilizantes. Si la tierra en la que crece la grosella espinosa se agota, la fertilización debe realizarse anualmente. El suelo fértil se fertiliza cada tres años.

Se recomienda podar las grosellas bielorrusas en primavera, antes de que florezcan los brotes, o en otoño, después de que la cosecha ya se haya cosechado. Los brotes del arbusto son bastante flexibles, por lo que se les puede dar fácilmente la forma deseada. La planta se puede cultivar de la manera clásica, con un cordón de un hombro o de dos hombros, así como en un enrejado. Para evitar que los brotes se caigan bajo el peso de las bayas, es mejor atarlos.

Por lo general, la planta no requiere refugio para el invierno. Sin embargo, si el invierno es con poca nieve, el círculo del tronco debe cubrirse con mantillo. La paja, el estiércol y el aserrín de abeto son perfectos para esto.

Para proteger el arbusto de grosella espinosa de los roedores, durante el otoño, debe cavar el suelo entre las filas y en los círculos cercanos al tronco para destruir sus madrigueras. Después de eso, el tallo y las ramas esqueléticas deben atarse con ramas de abeto.

Plagas y enfermedades

La variedad de grosella espinosa Belarusian Sugar se distingue por su alta inmunidad a diversas enfermedades. Para la prevención de enfermedades, la capa vieja de mantillo se retira con la llegada de la primavera, después de haber regado previamente el arbusto con agua caliente (3-5 litros). Al mismo tiempo, la capa anterior se reemplaza por una nueva.

Una medida preventiva adicional es el cultivo del suelo debajo del arbusto con una solución al 1% de líquido de Burdeos. El procedimiento debe realizarse antes de la brotación. Antes de la formación de brotes, el arbusto se trata con Karbofos. Esto protegerá a la planta de insectos como pulgones, mosquitos de las agallas y moscas sierra. Puede deshacerse de un ácaro del riñón con la ayuda de azufre coloidal (30 g por 10 L de agua).

Conclusión

Grosella espinosa azúcar bielorrusa: una de las variedades más populares de grosellas verdes entre los jardineros rusos. Se distingue por su alto sabor, abundante fructificación, cuidado sin pretensiones y alta resistencia a las heladas.

Reseñas sobre grosella espinosa bielorrusa

Maria Lomonosova, 43 años, región de Moscú:
Hace varios años decidí plantar una nueva variedad de grosella llamada Belarusian Sugar. Compré plántulas en el vivero. A lo largo de los años, el arbusto ha crecido significativamente, se ha arraigado bien y ahora agrada a nuestra familia con una rica cosecha. Me gusta hacer mermelada con frutos rojos, resulta muy dulce.
Andrey Ivlev, 56 años, Kazán:
Me gusta hacer vino con grosellas de la variedad de azúcar bielorrusa, tiene un sabor muy inusual. Se diferencia de los vinos de otras variedades de grosella espinosa en que las notas habituales de acidez están ausentes. ¡Una de mis variedades favoritas!
Antonina Stepanova, 52 años, Astrakhan:
Me encanta la grosella espinosa bielorrusa por su excelente sabor a bayas dulces. Una variedad excelente, se la recomiendo a todo el mundo. El año pasado, se recolectaron 8 kg de bayas de un arbusto.
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