Contenido
El gorrión está muy extendido en las latitudes templadas de Rusia, principalmente en los bosques de coníferas. La mayoría de los hongos de esta familia no son comestibles o venenosos, por lo que los recolectores de hongos los pasan por alto.
Cómo se ve un gran webcap
Una redcap grande o abundante (Cortinarius largus), como muchos representantes de la familia Spiderweb, se llama más a menudo un pantano o un pantano.
Este miembro de la familia tiene un cuerpo bastante grande.
Exteriormente, esta especie no es nada corriente, sin embargo, se diferencia de otros miembros de la familia en un tono muy específico de himenóforo, pata, parte superior y pulpa.
Descripción del sombrero
Tiene una forma de cojín convexo o convexo y un color gris claro con un tinte lila. Con el tiempo, aumenta de tamaño y puede alcanzar hasta 10 cm de diámetro.
La superficie de la gorra es lisa y seca.
Debajo hay un himenóforo con placas de color lila a menudo ubicadas. Con el tiempo, adquieren un color pardusco o pardusco.
Descripción de la pierna
Se ubica en el centro, tiene forma cilíndrica, se engrosa y se expande al final, adquiriendo una forma de clavícula. En la base hay partículas de la colcha en forma de anillo. Color - lila claro en la base de la gorra, hacia abajo - marrón claro o marrón.
El tallo del cuerpo fructífero no contiene caries.
La pulpa es de densidad media, sin olor ni regusto característicos, tiene un color lila claro, que eventualmente se vuelve blanco.
Donde y como crece
Distribuido en las latitudes templadas de Rusia. Crece en bosques caducifolios o coníferos sobre areniscas (individualmente o en grupos), bordes de bosques (en familias de hasta 30 piezas). La mejor época para cosechar es septiembre o mediados de octubre. A menudo, las frutas se pueden encontrar a fines de octubre, incluso durante los períodos de la primera helada.
¿El hongo es comestible o no?
El big webcap es comestible en cualquier forma. Dado que su pulpa no tiene cierto olor y sabor pronunciado, la mejor opción para usar este producto es en escabeche o enlatado.
Dobles y sus diferencias
El pantano, como casi todos los especímenes comestibles, tiene gemelos no comestibles.
Pantaloons plata difiere en tamaño más pequeño y color claro (blanco o morado) de sombreros y piernas. La tapa plateada es plana y tiene pliegues y protuberancias en la superficie.
Silver webcap es un hongo no comestible
Limo más resbaladizo caracterizado por la presencia de moco en una gorra marrón y una pierna blanca en forma de huso
El webcap de slime es un gemelo condicionalmente comestible del webcap grande
Conclusión
Una cápsula grande definitivamente no es el hongo más popular, a pesar de su buen sabor y gran tamaño. Es mejor para los recolectores de hongos sin experiencia no arriesgarse y evitarlo, ya que existe la posibilidad de confundir estas frutas con especies no comestibles.
