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Una de las mejores razas domésticas y mundiales es una raza de gansos llamada "gris grande". Sí, eso es tan simple y sin lujos. Los grises grandes se criaron cruzando las razas Romny y Toulouse.
Aunque el nombre "Romenskaya" suena exótico, de hecho, no hay nada inusual aquí. Se trata de una raza local de gansos ucranianos, criados en la región de Sumy en la ciudad de Romny. Hay tres opciones de color para la raza Romny. Una de las opciones no es diferente del color de un ganso salvaje.
Transfirieron la misma apariencia de los antepasados salvajes a los grandes grises, especialmente porque la raza Toulouse tiene un color similar. ¿Cómo distinguir Romenskaya del azufre grande? Ansarones de ninguna manera.
Si no fuera por los diferentes tonos de plumaje en el cuello y el diferente color de la punta del pico, se podría dudar de que haya diferentes aves en las fotografías. En vivo las diferencias suelen ser más notorias, ya que es posible ver las dimensiones reales. Una foto sin escala no proporciona tal información.
Existen algunas diferencias en las aves adultas. Al menos la descripción de la raza es algo diferente.
Caracteristicas | Romny | Gris grande |
|---|---|---|
Peso, kilogramo | 5,5 – 6 | 5.8 - 7 (cuando se engorda para la carne 9.01 - 9.5) |
Producción de huevos, piezas / año | 20 | 35 – 60 |
Peso del huevo, g | 150 | 175 |
Color | Gris, blanco, pío | gris |
Madurez temprana | Alcanza la talla adulta a los 5 meses | A los 2 meses, el peso es de 4,2 kg; 3 en tamaño prácticamente no difieren de los adultos. |
Fertilidad,% | 80 | 80 |
Pichones para incubar,% | 60 | 60 |
Los gansos Romny ahora se mantienen como material de reproducción para la cría de nuevas razas de aves de esta especie.
Historia de la crianza
Se cree que la gran raza gris de gansos hoy existe en dos versiones: Borkovsky ucraniano y estepa de Tambov.
Es cierto que es imposible encontrar una descripción de cómo, aparte del origen, estos dos tipos se diferencian. Lo más probable es que, dados los datos iniciales, estos dos tipos ya se hayan mezclado tanto que sea técnicamente imposible distinguir entre los tipos de gansos en la foto y por descripción. Si los tipos son de alguna manera diferentes, entonces diferentes requisitos para el contenido.
Comenzaron a criar grandes gansos grises en Ucrania, donde no se planteó el problema de la falta de agua. En el Instituto Ucraniano de Avicultura, los gansos Romny y Toulouse se cruzaron por primera vez durante tres años para obtener el grupo de razas necesario: el material de partida para la cría de una nueva raza. Luego, los híbridos resultantes se criaron por sí mismos. La tarea principal fue aumentar el peso vivo del ganso manteniendo los datos originales de la raza Romny:
- alta vitalidad;
- instinto bien desarrollado para criar gansos;
- modestia a las condiciones de detención;
- aumento de peso rápido;
- carne de calidad.
Con el comienzo de la Segunda Guerra Mundial y la llegada de los alemanes, el grupo de razas fue evacuado a Tambov, donde su cría tomó un camino ligeramente diferente. El cruce de los gansos Romny y Toulouse se realizó solo una vez (no hay datos sobre dónde estaba el grupo de razas evacuado), después de lo cual los híbridos también comenzaron a reproducirse por sí mismos, centrándose en la capacidad de los gansos para arreglárselas con el cantidad mínima de agua. El de los bebederos.
El gris grande se diferencia de su otra raza parental, el ganso de Toulouse, en que la producción de huevos en los gansos aumenta hasta el quinto año de vida, mientras que en Toulouse solo hasta los tres años.
Muy a menudo utilizo grises grandes como raza parental para cruces con "Kuban", "Chinese", la raza Pereyaslavskaya y los gansos del Rin. Se obtiene un muy buen resultado al cruzar con la raza Gorky.
Los gansos grises tienen dos meses, listos para el sacrificio:
Estándar gris grande, foto y descripción
Impresión general: ave ágil, fuerte, grande y de color "salvaje".
Cabeza pequeño con un pico corto de color naranja y una punta ligera.
Los grises grandes no tienen bolsa ni protuberancias.
Cuello potente, de longitud media. El cuello del ganso es más corto que el del ganso.
atrás largo, ancho.
Pecho profundo.
Estómago de ancho, con dos pliegues de grasa cerca de las piernas.
Metatarso naranja brillante, fuerte, capaz de soportar el peso de un ganso.
El color de las plumas debe mostrar claramente "escamas" en la espalda.
desventajas
Borde blanco en la base del pico (un signo de la raza Romny), plumas de vuelo blancas y un patrón de plumas difuso en las alas y la espalda. Las desventajas permitidas incluyen la presencia de un solo pliegue de grasa en el abdomen.
Vicios
- una billetera debajo del pico;
- golpe en la frente;
- pliegue poco desarrollado en el abdomen;
- alta entrega corporal;
- pequeño cofre afilado;
- color pálido del pico y el metatarso.
Mantenimiento y alimentacion
Dado que la principal diferencia entre los grises grandes es la capacidad de vivir sin agua, estos gansos ni siquiera necesitan poner un recipiente con agua. Es cierto que las opiniones de los propietarios de la raza difieren sobre cuánto se necesita esta capacidad para los gansos. Algunos dicen que sus mascotas prefieren la compañía de sus dueños y son indiferentes incluso al río, otros describen la alegría de los gansos al ver un baño con agua en lugar de un balde.
En ausencia de un depósito, los gansos se pueden mantener en un lecho de aserrín o paja en un granero. El establo se utiliza como lugar para dormir o en invierno. Sin embargo, los gansos de una gran raza gris están felices de caminar en invierno.
En cuanto a la basura, algunos propietarios creen que es mejor colocar una cama profunda y removerla periódicamente, y limpiarla solo cuando se necesita fertilizante para el jardín. Otros prefieren una capa más delgada y cambios frecuentes de arena. Cuál elegir depende de las preferencias del propietario.
En el caso de camas de paja profunda, ni siquiera se necesita tierra. Las bacterias necesarias se encuentran en la pajita. Pero debe tenerse en cuenta que cuando se usa ropa de cama de paja, la capa inferior no se toca, rociando la tierra en la parte superior con paja fresca.
Dado que en invierno, en lugar de hierba, se les da heno a los gansos, los restos de la harina de ganso también van a la ropa de cama. De todos modos, el ganso no puede comerse todo el heno, sólo "mordisqueará" las partes más tiernas.
No volarán a África con los salvajes, pero para una persona sin alas y mal corriendo y la "norma de distancia" de los gansos domésticos de 3 m de altura y 500 m de longitud, será más que suficiente perder su propiedad.
Por tanto, si existe la sospecha de que los gansos puedan cambiar de lugar de residencia, es mejor recortar las plumas de vuelo de sus alas.
Los grises grandes comen todo lo que dan. O no lo hacen, los pájaros lo toman ellos mismos. La mayoría de los propietarios no alimentan a los pichones durante el verano, ya que comen bien en la hierba. Las verduras grandes, grises y demasiado maduras del huerto, no aptas para el consumo humano, se comen bien. En la medida en que ni siquiera necesitan cortar nada finamente, las mismas aves pueden desmenuzar el mismo calabacín en trozos pequeños y comerse la pulpa. Como postre, se puede ofrecer una sandía a los gansos.
Pero esto es, más bien, para los propietarios que mantienen grandes grises para el alma. La mayoría de los criadores de gansos crían gansos para obtener carne y es poco probable que complazcan a la manada con encurtidos.
Cría
Los gansos grises grandes se sientan bien en los huevos, por lo que los pichones pueden nacer debajo de las gallinas de cría. Es cierto que los propietarios se quejan de que los gansos se sientan demasiado bien. Deben ser expulsados de los nidos para que la gallina de cría pueda comer.
Si se compró un huevo para incubar o se decidió dejar animales jóvenes nacidos de gansos viejos para la tribu, durante la selección será necesario observar cuidadosamente a los productores potenciales. Para un ganso necesitas 2 - 3 gansos.
Inicialmente, debe dejar una mayor cantidad de gansos, ya que no se aceptarán todos los gansos. Los gansos parias se marchitan, el color de su pico y patas se desvanece y, finalmente, estos machos mueren.
Además, a veces sucede que los gansos comienzan a sacrificar a un miembro de la manada. La razón puede ser la falta de oligoelementos en la alimentación, pero más a menudo después de la matanza de este individuo, resulta que algunos órganos estaban subdesarrollados. Por ejemplo, un ganso que parece un ganso golpea a toda la manada. Y es que sus genitales están subdesarrollados y, como fabricante, la mente no lo necesita.
La forma en que los gansos identifican a un representante defectuoso sigue siendo su secreto. Pero no es necesario intentar "reconciliar" al individuo golpeado con el resto de la manada. El ganso rechazado debe retirarse del rebaño y enviarse a por carne.
