Σταφύλια Αυγουστίνου

Αυτή η υβριδική ποικιλία σταφυλιών έχει πολλά ονόματα. Προερχόμενος από τη Βουλγαρία, τον γνωρίζουμε ως Φαινόμενο ή Αυγουστίνο. Μπορείτε επίσης να βρείτε το όνομα αριθμού - V 25/20. Οι γονείς του είναι οι ποικιλίες Villars Blanc και Pleven, και γι 'αυτό καλείται μερικές φορές Ευχάριστο σταθερό... Από τον Πλέβεν, πήρε αντίσταση σε ασθένειες και ο Βίλαρντ μπλανκ παρουσίασε αντίσταση σε αντίξοες καταστάσεις.

Προσοχή! Παρά τη νότια προέλευσή του, το σταφύλι Αυγουστίνου είναι αρκετά κατάλληλο για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη και ακόμη και στη Σιβηρία.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Για να μάθετε τι είναι καλό, ας μελετήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες την περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιών Αυγουστίνου.

  • είναι μια επιτραπέζια μορφή σταφυλιών.
  • έχει μια σημαντική δέσμη βάρους έως 800 g, και με καλή φροντίδα, και πολλά άλλα?
  • το σύμπλεγμα είναι χαλαρό, μέτρια πυκνό, μερικές φορές με πτέρυγα. Αυτή η δομή των τσαμπιών συμβάλλει στον αερισμό τους και, επομένως, μειώνει την πιθανότητα ασθενειών. Τα τσαμπιά δεν είναι επιρρεπή στα μπιζέλια, τα μούρα έχουν το ίδιο μέγεθος.
  • το βάρος του μούρου είναι μέσο όρο - έως 8 g, στη μεσαία λωρίδα και τη Σιβηρία, τέτοια μούρα μπορούν να ονομαστούν μεγάλα. Υπάρχουν έως και 6 σπόροι σε αυτά, το δέρμα δεν είναι σκληρό, τρώγεται εύκολα.
  • το μούρο είναι επιμήκη-ωοειδές και έχει ένα όμορφο κίτρινο πορτοκαλί χρώμα, έχει ένα ευχάριστο άρωμα, συσσωρεύει πολύ ζάχαρη σε κάθε καιρό - έως και 20%, τα μούρα μεταφέρονται καλά χωρίς να χάνουν εμπορεύσιμες ιδιότητες.
  • η γεύση των μούρων είναι απλή, αλλά αρμονική χωρίς απόχρωση μοσχοκάρυδου.
  • Το κόκκινο-καφέ αμπέλου έχει μεγάλη δύναμη ανάπτυξης, έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην καλλιέργεια κληματαριάς. Το φύλλο είναι όμορφο, σχεδόν μη τεμαχισμένο, το σχήμα του είναι κοντά στο στρογγυλό.
  • Ο Αυγουστίνος είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση, οπότε ο αριθμός των πινέλων πρέπει να ομαλοποιηθεί, αφήνοντας όχι περισσότερο από ένα ανά σουτ.
  • αντέχει τους παγετούς στους -24 βαθμούς, αλλά όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως, είναι καλύτερα να μην το αφήσετε χωρίς καταφύγιο για το χειμώνα.
  • Τα σταφύλια Αυγουστίνου ωριμάζουν στα πρώτα στάδια, από την ανθοφορία έως την ωρίμανση θα πρέπει να διαρκέσουν από 115 έως 120 ημέρες, επομένως, με μια πρώιμη έναρξη της θερμότητας την άνοιξη, μπορεί να συγκομιστεί τον Αύγουστο.
  • οι βούρτσες μπορούν να περιμένουν τη συλλογή μετά από ωρίμανση έως και 2 εβδομάδες χωρίς να χάσουν τις ιδιότητες του καταναλωτή τους.

Οι αμπελουργοί συχνά αναφέρουν την ποικιλία σταφυλιών του Αυγουστίνου ως "άλογο εργασίας". Και όχι χωρίς λόγο. Η ανεπιτήδευτη ικανότητα, η ανθεκτικότητα σε μεγάλες ασθένειες των σταφυλιών και η απλώς εκπληκτική απόδοση (σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις - έως 60 κιλά ανά θάμνο) κάνουν αυτήν την ποικιλία ευπρόσδεκτη επισκέπτη σε οποιονδήποτε αμπελώνα. Και αν προσθέσετε σε αυτό την ευχάριστη γεύση των γλυκών μούρων, την καλή ωρίμανση της αμπέλου, το εξαιρετικό ποσοστό επιβίωσης των φυτών και την εξαιρετική ρίζα των μοσχευμάτων, είναι σαφές ότι θα έχει λίγους ανταγωνιστές.

Το χαρακτηριστικό και η περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Αυγουστίνου θα ήταν ελλιπή χωρίς να αναφερθούν τα μειονεκτήματά της:

  • Με παρατεταμένη υψηλή υγρασία, τα μούρα είναι σε θέση να σπάσουν.
  • οι σπόροι στα μούρα είναι αρκετά μεγάλοι.
  • Δεδομένου ότι είναι μια επιτραπέζια ποικιλία, δεν είναι πολύ κατάλληλο για την παραγωγή κρασιού φρούτων και μούρων.
  • Δεν συνιστάται να διατηρείτε τις δέσμες στους θάμνους για περισσότερο από 15 ημέρες, διαφορετικά τα μούρα θα αρχίσουν να θρυμματίζονται.

Αυτά τα μειονεκτήματα δεν εμποδίζουν τους αμπελουργούς να καλλιεργήσουν επιτυχώς την ποικιλία σταφυλιών Αυγουστίνου σε αμπελώνες που βρίσκονται πολύ μακριά από τις νότιες συνθήκες.

Για να έχετε μια πλήρη εικόνα του Αυγουστίνου, ρίξτε μια ματιά στη φωτογραφία του.

Προκειμένου το φαινόμενο να δείξει ό, τι είναι ικανό, είναι απαραίτητο να το φυτέψετε σωστά, να το κόψετε και να το τσιμπήσετε εγκαίρως, να το γονιμοποιήσετε, με μια λέξη, να τηρείτε όλους τους απαραίτητους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Ας εξετάσουμε τα πάντα με τη σειρά.

Αναπαραγωγή

Οποιαδήποτε μέθοδος θα λειτουργήσει για αυτόν.Εάν θέλετε να κάνετε τη συγκομιδή γρηγορότερα, αγοράστε ένα έτοιμο δύοχρονο φυτό Αυγουστίνου.

Προειδοποίηση! Θα πρέπει να αγοράσετε φυτά σε αποδεδειγμένα φυτώρια.

Τα μοσχεύματα από τους ετήσιους βλαστούς μπορούν να ριζωθούν ή να εμβολιαστούν στο απόθεμα της επιλογής σας. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά φθηνή και εύκολη με εμπειρία.

Κατά τη μαζική κοπή και τη ριζοβολία μοσχευμάτων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ειδικά θερμαινόμενα μοσχεύματα στο κάτω μέρος.

Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους σταφυλιών μετά από δύο μήνες στρωματοποίησης. Η καλύτερη στιγμή για σπορά στη μεσαία λωρίδα είναι η πρώτη δεκαετία του Ιουνίου.

Προσοχή! Τα σταφύλια που πολλαπλασιάζονται με αυτόν τον τρόπο αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε 4-5 χρόνια.

Τα σπορόφυτα που λαμβάνονται από σπόρους προσαρμόζονται καλύτερα στις γύρω συνθήκες, αλλά τις περισσότερες φορές δεν επαναλαμβάνουν τις γονικές τους ιδιότητες.

Εάν έχετε ήδη έναν θάμνο Phenomenon και θέλετε να τον διαδώσετε, αυτό είναι εύκολο να το κάνετε σκάβοντας ένα πλευρικό σουτ την άνοιξη. Μέχρι την επόμενη άνοιξη, θα είναι έτοιμος για ανεξάρτητη βλάστηση.

Προσγείωση

Το σταφύλι Αυγουστίνου αγαπά αρκετά εύφορα και υγρά εδάφη. Ο ιστότοπος πρέπει να φωτίζεται από τον ήλιο καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, ακόμη και μια μικρή σκίαση θα επηρεάσει τόσο τις αποδόσεις όσο και τους χρόνους ωρίμανσης.

Συμβουλή! Στη μεσαία λωρίδα και τη Σιβηρία, προτιμάται η ανοιξιάτικη φύτευση σταφυλιών, ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να μεγαλώσουν ισχυρότερα το καλοκαίρι.

Στα σταφύλια, η διατροφή πραγματοποιείται μέσω των ριζών της φτέρνας, οι δροσερές επιφανειακές ρίζες είναι επίσης σημαντικές, αλλά σε σοβαρούς χειμώνες μπορούν εύκολα να πεθάνουν, επομένως, οι λάκκοι σταφυλιών πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 80 cm. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε με λιπάσματα. Αρκούν δύο κουβάδες εύφορου εδάφους αναμεμιγμένου με 300 γραμμάρια υπερφωσφορικών και η ίδια ποσότητα αλατιού καλίου.

Προειδοποίηση! Μην ξεχάσετε να βάλετε ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του λάκκου, για παράδειγμα, μπάζα πάχους 10 cm.

Εάν φυτευτεί ένα δενδρύλλιο, είναι αδύνατο να εμβαθύνει το κολάρο της ρίζας · είναι καλύτερο να φυτέψετε το ριζωμένο κόψιμο βαθύτερα έτσι ώστε οι ρίζες της φτέρνας να μην είναι προσβάσιμες στον παγετό.

Κατά τη φύτευση, σκάψτε έναν σωλήνα αμιάντου μικρής διαμέτρου δίπλα στον θάμνο - είναι βολικό να ταΐσετε τα σταφύλια μέσω αυτού, υπό την προϋπόθεση ότι έχει σκαφτεί αρκετά βαθιά.

Το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να ποτίζεται κάθε εβδομάδα έως ότου ριζώσει, ειδικά σε ξηρό καιρό.

Λίπασμα επιφάνειας

Τον πρώτο χρόνο, τα σταφύλια Αυγουστίνου έχουν αρκετή διατροφή, την οποία έλαβε κατά τη φύτευση. Μόνο το φθινόπωρο, ο θάμνος πρέπει να πασπαλίζεται στη βάση με στρώμα χούμου πάχους 20 εκ. Ο σκοπός αυτής της διαδικασίας είναι διπλός: είναι καλή μόνωση για τις ρίζες το χειμώνα και επίδεσμο κορυφής, το οποίο αρχίζει να δρα νωρίς άνοιξη.

Στη συνέχεια, τα σταφύλια Αυγουστίνου τρέφονται τρεις φορές ανά σεζόν: την άνοιξη με επικράτηση αζώτου, μερικές εβδομάδες πριν από την ανθοφορία με επικράτηση υπερφωσφορικού και με την έναρξη της ωρίμανσης των μούρων - μόνο λιπάσματα καλίου και φωσφόρου. Οι τιμές εφαρμογής αναφέρονται πάντα στη συσκευασία λιπάσματος. Το σταφύλι Αυγουστίνος ανταποκρίνεται ευγνώμων στη διατροφή των φυλλώματος με σύνθετα λιπάσματα με μικροστοιχεία.

Πότισμα

Τα σταφύλια του Αυγουστίνου είναι αρκετά ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά χρειάζονται ακόμα πότισμα, ειδικά αν δεν υπάρχει βροχή για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα ποσοστά ποτίσματος εξαρτώνται από την ηλικία του θάμνου και τον τύπο του εδάφους. Η μεγαλύτερη ανάγκη για υγρασία στα σταφύλια είναι κατά την περίοδο της άνοιξης και της ανθοφορίας.

Σχηματισμός Μπους

Χωρίς αυτήν τη διαδικασία, μπορείτε να πάρετε έναν τεράστιο αριθμό βλαστών και λίγη συγκομιδή. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες σχηματισμού σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου των σταφυλιών.

Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, οι θάμνοι δεν σχηματίζονται έτσι ώστε να μεγαλώνουν αρκετά βλαστοί για χειμώνα.

Στο μέλλον, ο θάμνος σχηματίζεται σύμφωνα με το επιλεγμένο σχήμα, λαμβάνοντας υπόψη ότι το αμπέλι Αυγουστίνου πρέπει να κοπεί το φθινόπωρο, διατηρώντας από 6 έως 12 μάτια. Ο αριθμός τους εξαρτάται από το επιλεγμένο σχήμα σχηματισμού.

Προειδοποίηση! Οι έμπειροι καλλιεργητές συμβουλεύουν να μην κλαδεύονται οι θάμνοι σταφυλιών την άνοιξη, εκτός αν είναι απολύτως απαραίτητο, το αμπέλι μπορεί απλά να στραγγίσει από χυμό και να πεθάνει.

Το καλοκαίρι, ο σχηματισμός μειώνεται σε τσιμπήματα.Δεδομένου ότι τα σταφύλια Phenomenon είναι πλούσια σε συγκομιδή, πρέπει να αφήνονται 5-6 φύλλα σε κάθε βούρτσα. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα γιούτα της δεύτερης τάξης, ώστε να μην πυκνώσετε τον θάμνο. Στο τέλος του καλοκαιριού, οι βλαστοί κυνηγούν, δηλαδή, οι κορυφές τους τσιμπήθηκαν για καλύτερη ωρίμανση της αμπέλου.

Το κλάδεμα των σταφυλιών πρέπει να προσεγγίζεται δημιουργικά, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε θάμνου.

Καταφύγιο αμπέλου για το χειμώνα

Όταν οι χειμώνες είναι παγωμένοι, αυτή η τεχνική είναι απαραίτητη. Υπάρχουν πολλοί τρόποι απόκρυψης, κάθε αμπελουργός επιλέγει τον πιο βολικό και αποτελεσματικό για τον εαυτό του. Είναι σημαντικό ότι κάτω από το καταφύγιο δεν είναι μόνο ζεστό, αλλά και στεγνό, τότε τα σταφύλια δεν θα στεγνώσουν.

Τα σταφύλια Αυγουστίνου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους μόλις αρχίζουν να ασχολούνται με μια τόσο συναρπαστική δραστηριότητα όπως η αμπελουργία, επειδή οι έμπειροι αμπελουργοί έχουν ήδη τουλάχιστον έναν θάμνο αυτής της υπέροχης ποικιλίας.

Μαρτυρίες

Βίκτορ, 32 ετών, Rudnya
Ήθελα από καιρό να ασχοληθώ με την αμπελουργία, να διαβάσω βιβλιογραφία, αλλά φοβόμουν ότι στο κλίμα μας δεν θα υπήρχε επιτυχία σε αυτό το θέμα. Στο φόρουμ, οι αμπελουργοί συμβουλεύτηκαν να ξεκινήσουν με τον Αυγουστίνο. Το φύτεψα και πήρα τη σωστή απόφαση - ένα χρόνο αργότερα δοκίμασα τα πρώτα μούρα. Φέτος θα φυτέψω και άλλες ποικιλίες.

Mikhail, 40 ετών, πόλη Nevel
Το κλίμα μας είναι αρκετά σκληρό, ο χειμώνας μπορεί να είναι με λίγο χιόνι και μερικές φορές σοβαροί παγετοί θα χτυπήσουν ακόμη και χωρίς χιόνι. Επέλεξα ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες για τον αμπελώνα μου, αλλά μόνο τα μούρα ήταν μικρά. Ο Αυγουστίνος φυτεύτηκε, και παρόλο που έπρεπε να τον καλύψουν, τα μούρα αποδείχθηκαν μεγάλα και γλυκά. Πολύ ικανοποιημένοι.

Δώστε σχόλια

Κήπος

Λουλούδια

Κατασκευή