Περιεχόμενο
Αυτό που λατρεύουν και λατρεύουν οι κηπουροί στα οικόπεδά τους, που ονομάζουν φράουλες, είναι στην πραγματικότητα φράουλες με μεγάλο καρπό.
Οι πραγματικές φράουλες τρώγονταν από τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους, καθώς μεγάλωναν σε μεγάλες ποσότητες στα ευρωπαϊκά δάση. Για πρώτη φορά στον πολιτισμό παρουσιάστηκε από τους Μαυριτανούς στην Ισπανία. Από τότε, έχει καλλιεργηθεί ως καλλιεργημένο μούρο στους κήπους πολλών ευρωπαϊκών χωρών. Ακόμα και νέες ποικιλίες αυτού του μούρου έχουν εμφανιστεί: Μόσχος, μοσχοκάρυδο, με άρωμα κανέλας.
Η ιστορία της δημιουργίας μεγάλων καρπών φράουλας
Οι μεγάλες φράουλες είναι αμερικανικής προέλευσης. Πρώτα, έφεραν στην Ευρώπη λιβάδια με φράουλες, τις λεγόμενες παρθένες φράουλες, οι οποίες αναπτύχθηκαν σε αφθονία στη Βόρεια Αμερική. Συνέβη τον 17ο αιώνα. Η καινοτομία ριζώθηκε, καλλιεργήθηκε σε ευρωπαϊκούς κήπους, συμπεριλαμβανομένου του Βοτανικού Παρισιού. Μετά από 100 χρόνια, έφτασαν εκεί και φράουλες από τη Χιλή. Τα μούρα, σε αντίθεση με τις φράουλες της Βιρτζίνια, ήταν ελαφρύτερα και είχαν γλυκιά γεύση. Η επικονίαση πραγματοποιήθηκε μεταξύ αυτών των ειδών, το αποτέλεσμα των οποίων οδήγησε σε ολόκληρη την ποικιλία των σύγχρονων ποικιλιών φράουλας κήπου.
Η διαφορά μεταξύ αληθινών φραουλών και φραουλών κήπου
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φυτών που είναι φράουλες, αλλά ονομάζονται φράουλες από συνήθεια με τη βοτανική έννοια της λέξης;
- Τα μούρα που καλλιεργούμε και ονομάζουμε φράουλες είναι συνήθως διοϊκό, τα θηλυκά και τα αρσενικά έχουν άγρια εμφάνιση. Οι τελευταίοι δεν παράγουν μούρα και, λόγω της επιθετικότητάς τους, μπορούν να μαζέψουν τα θηλυκά.
- Τα μούρα κήπου βρίσκονται στην άγρια φύση μόνο στην τοποθεσία ενός παλιού εγκαταλελειμμένου μούρου, καθώς δεν υπάρχει τέτοιο είδος στη φύση. Η άγρια αδερφή της έχει πολλά είδη και μεγαλώνει στη φύση όχι μόνο σε διαφορετικές χώρες, αλλά και σε διαφορετικές ηπείρους.
- Και τα δύο είδη μπορούν να αναπτυχθούν στη φύση, αλλά η κουλτούρα του κήπου τρέχει γρήγορα άγρια χωρίς φροντίδα, δίνοντας μικρά μούρα.
- Η έκδοση του κήπου είναι αρκετά δύσκολο να διαχωριστεί από το μίσχο, ενώ το άγριο μούρο είναι πολύ εύκολο να γίνει.
- Το μούρο του δάσους αγαπά τις σκιερές περιοχές, και ο κήπος του σε σχέση με τη σκιά απλά δεν θα αποφέρει συγκομιδή.
- Η σάρκα μιας αληθινής φράουλας είναι λευκή και το ίδιο το μούρο δεν είναι όλα χρωματισμένο · για τις φράουλες κήπου, ένα κόκκινο ή ροζ χρώμα είναι χαρακτηριστικό, εκτός από ποικιλίες Ποντίκια Σίντλερ και παιπεριά με λευκά μούρα και κόκκινους σπόρους.
- Οι μίσχοι των αληθινών φραουλών είναι πολύ δυνατοί και βρίσκονται πάνω από τα φύλλα, οι φράουλες στον κήπο σπάνια διαθέτουν τέτοια αξιοπρέπεια, οι μίσχοι των λουλουδιών πέφτουν στο έδαφος κάτω από το βάρος των μούρων.
Οι αληθινές φράουλες αντιπροσωπεύονται από φωτογραφίες:
Από βοτανική άποψη, οι φράουλες και οι φράουλες στον κήπο ανήκουν στο ίδιο γένος Φράουλες της οικογένειας Rosaceae, αλλά διαφορετικών ειδών, τα οποία, σύμφωνα με ορισμένες πηγές, μπορούν να είναι από 20 έως 30. Οι πιο διάσημες και αγαπημένες: φράουλες κήπου ή φράουλες, άγριες φράουλες, οι οποίες έχουν επίσης μορφές κήπου με μεγαλύτερα μούρα. Προήλθαν από ένα υποείδος της αλπικής φράουλας, η οποία ανθίζει όλο το καλοκαίρι, επομένως οι ίδιοι διαφέρουν ως προς το υπόλοιπο.
Zemklunika
Οι πραγματικές φράουλες απαντώνται συχνότερα στις συλλογές βοτανικών κήπων, δεδομένου ότι δεν συμβιβάζονται για την καλλιέργεια στον κήπο, που δεν μπορεί να ειπωθεί για το υβρίδιο της με φράουλες κήπου, που ονομάζεται γαιοσκώληκας. Υπάρχουν περισσότερες από μία ποικιλίες αυτού του μούρου. Όλα είναι πολύ διακοσμητικά, δίνουν μια καλή συγκομιδή όχι πολύ μεγάλων - έως και 20 γραμμάρια μούρων, με σκούρο χρώμα, συχνά με μοβ απόχρωση.Η zemklunika πήρε το καλύτερο και από τους δύο γονείς της: τη γεύση και τη μεγάλη φρουτώδη από φράουλες, και την αντοχή στον παγετό και τη διακόσμηση από τις φράουλες. Τα μούρα της είναι πολύ νόστιμα με ένα ιδιαίτερο άρωμα μοσχοκάρυδου.
Ιστορία του ονόματος Βικτώρια
Οι φράουλες κήπου ονομάζονται συχνά Βικτώρια. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φραουλών και της Βικτώριας και υπάρχει πραγματικά μια διαφορά; Ας μάθουμε από πού προήλθε αυτό το όνομα και πώς να καλέσουμε σωστά το αγαπημένο μούρο όλων - φράουλα ή Βικτώρια; Γιατί ονομάζεται αυτό το μούρο;
Όπως συμβαίνει συχνά, κάποτε υπήρχε μια σύγχυση που για μεγάλο χρονικό διάστημα πήρε το όνομα της φράουλας κήπου Victoria.
Νωρίτερα, μέχρι τα τέλη του 18ου αιώνα, τρώγονται άγριες φράουλες στη Ρωσία. Τα πρώτα μούρα από μεγάλες καρποφόρες φράουλες της Βιρτζίνια εμφανίστηκαν στον βασιλικό κήπο κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Τσάρου Αλεξέι Μιχαηλόβιτς. Εκείνη την εποχή, στην Ευρώπη, είχαν ήδη ξεκινήσει εργασίες για την επιλογή και την ανάπτυξη νέων ποικιλιών φραουλών με μεγάλο καρπό, διασχίζοντας τις φράουλες της Βιρτζίνια και της Χιλής. Μία από αυτές τις ποικιλίες αποκτήθηκε στη Γαλλία και ονομάστηκε Βικτώρια.
Ήταν η φράουλα Victoria που ήταν ο πρώτος εκπρόσωπος των μεγάλων καρπών φράουλας που ήρθε στη χώρα μας. Έκτοτε, όλα τα μούρα κήπου στη Ρωσία ονομάστηκαν από καιρό Βικτώρια, σε ορισμένες περιοχές αυτό το όνομα του μούρου εξακολουθεί να υπάρχει. Η ίδια η ποικιλία αποδείχθηκε πολύ ανθεκτική και διήρκεσε περίπου εκατό χρόνια στον πολιτισμό, σε ορισμένα μέρη που έχει επιβιώσει μέχρι σήμερα.
Μια παλιά αλλά όχι ξεχασμένη ποικιλία
Η περιγραφή της ποικιλίας Strawberry Victoria για την ποικιλία φωτογραφιών των κηπουρών της παρουσιάζεται παρακάτω.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Είναι ένα ισχυρό φυτό που παράγει έναν μεγάλο θάμνο με σκούρα, υγιή φύλλα. Οι φράουλες Victoria δεν φοβούνται τους παγετούς του χειμώνα, αλλά τα λουλούδια είναι ευαίσθητα στους παγετούς της άνοιξης. Δεν είναι μια πολύ πρώιμη αλλά ανθεκτική ποικιλία φράουλας. Για μια καλή συγκομιδή, απαιτείται αρκετό πότισμα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ποικιλία προορίζεται για γρήγορη κατανάλωση, καθώς επιδεινώνεται εύκολα και δεν έχει δυνατότητα μεταφοράς. Αλλά η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι πέρα από τον έπαινο.
Αγροτεχνική φράουλα Βικτώρια
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή μούρων, πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Η αναπαραγωγή των φραουλών ξεκινά με τη φύτευση τους. Τα κρεβάτια για αυτό το μούρο πρέπει να βρίσκονται σε μέρος που φωτίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Το καλύτερο έδαφος για τις φράουλες της Βικτώριας είναι ο ελαφρύς αμμώδης ή αργιλώδης. Αυτό το έδαφος είναι βαρύτερο, αλλά διατηρεί την υγρασία καλά, το οποίο είναι σημαντικό για την καλλιέργεια αυτού του μούρου.
Με την έλλειψή του, τα φυτά αναστέλλονται. Για να εμπλουτίσετε το έδαφος με οξυγόνο, χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα. Το βάθος της χαλάρωσης δίπλα στα φυτά δεν υπερβαίνει τα 4 cm, ώστε να μην προκαλέσουν ζημιά στις ρίζες.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος για φύτευση φραουλών την άνοιξη πρέπει να μαγειρέψετε το φθινόπωρο και για το καλοκαίρι - την άνοιξη. Κατά το σκάψιμο, επιλέγουν όλες τις ρίζες των ζιζανίων, ενώ εισάγουν 10 κιλά χούμο ή κομπόστ ανά τετραγωνικό. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει ένα πολύπλοκο λίπασμα έως 70 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Αυτό πρέπει να γίνει εκ των προτέρων και αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες που επισυνάπτονται στο φάρμακο. Τις περισσότερες φορές, το αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη χρησιμοποιείται για αυτούς τους σκοπούς. Ο περιορισμός με αυτές τις ουσίες μπορεί να πραγματοποιείται μία φορά κάθε 5-6 χρόνια. Εάν μια τέτοια διαδικασία δεν είναι δυνατή, υπάρχει ένας τρόπος να αυξήσετε σταδιακά το pH με συχνή εφαρμογή τέφρας, η οποία αλκαλοποιεί επίσης το έδαφος, ενώ τον εμπλουτίζει με κάλιο και ιχνοστοιχεία.
Τεχνολογία προσγείωσης
Αναπαράγονται μόνο υγιή φυτά.Το καλοκαίρι, μπορείτε να πάρετε ήδη ριζωμένες πρίζες του πρώτου έτους της ζωής. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι ισχυρό και ο ίδιος ο θάμνος πρέπει να έχει 4-5 φύλλα. Για την ανοιξιάτικη φύτευση, λαμβάνονται τα χειμωνιάτικα φυτά.
Πρέπει να ταιριάζουν απόλυτα με την ποικιλία της φράουλας Victoria και να είναι υγιείς και ισχυροί όχι μεγαλύτεροι από το δεύτερο έτος της ζωής. Είναι καλύτερα να μην αφήσετε τους επιλεγμένους θάμνους να ανθίσουν, έτσι ώστε όλες οι δυνάμεις να δαπανώνται για το σχηματισμό ροζέτες.
Η φύτευση πραγματοποιείται σε τρύπες που γονιμοποιούνται με χούμο και τέφρα με την προσθήκη 1 κουταλιού της σούπας. σύνθετο λίπασμα. Τα πηγάδια χύνονται καλά με νερό - τουλάχιστον 1 λίτρο ανά θάμνο. Βάθος φύτευσης - Το κάτω επίπεδο των ριζών πρέπει να είναι 20 cm από το επίπεδο του εδάφους. Δεν μπορείς να κοιμηθείς με την καρδιά σου. Συμβουλή! Είναι καλύτερα να μην γεμίσετε εντελώς την τρύπα, έτσι ώστε τον επόμενο χρόνο να είναι δυνατή η προσθήκη λίγο χούμου στα φυτά φράουλας.
Υπάρχουν πολλά σχέδια φύτευσης φράουλας. Κάθε κηπουρός επιλέγει τον πιο βολικό τρόπο φύτευσης για τον εαυτό του. Το κύριο πράγμα είναι να διατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των θάμνων τουλάχιστον 25 cm και μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 40 cm.
Περαιτέρω φροντίδα για φράουλες περιορίζεται στο πότισμα κατά την ξηρασία και χαλαρώνει το έδαφος μετά από αυτές. Απαιτείται κορυφαίο ντύσιμο κατά την καλλιεργητική περίοδο. Πρότυπο σχέδιο: νωρίς την άνοιξη, εκκολαπτόμενο και μετά τη συγκομιδή.
Συμβουλή! Αποφύγετε να ταΐζετε τις φράουλες σας με λιπάσματα αζώτου στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, ώστε τα φυτά σας να είναι καλύτερα προετοιμασμένα για το χειμώνα.
Ας συνοψίσουμε
Η φράουλα Victoria είναι μια παλιά αλλά αποδεδειγμένη και πολύ νόστιμη ποικιλία. Δώστε του μια θέση στα κρεβάτια σας και θα σας ευχαριστήσει με μια συγκομιδή μούρων με μια αξέχαστη γεύση.
