Περιεχόμενο
Η κολοκύθα βιταμινών είναι μια αργά ωριμάζοντας ποικιλία πεπονιών μοσχοκάρυδου. Το σκουός Butternut έχει υψηλή απόδοση, αντοχή σε ασθένειες, φρούτα ζάχαρης, αλλά χρειάζεται πολύ ήλιο και θερμότητα, καθώς και κατάλληλη φροντίδα. Οι καρποί της Nutmeg Vitamin Pumpkin έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης: ο πολτός είναι γλυκός, ινώδης, με υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, καροτίνη, βιταμίνες και μέταλλα.
Περιγραφή της βιταμίνης κολοκύθας μοσχοκάρυδου
Η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο υγιή πεπόνια και κολοκύθες που προέρχονται από το καυτό Μεξικό. Οι ποικιλίες επιτραπέζιου μοσχοκάρυδου διακρίνονται από γλυκό πολτό, από τον οποίο παρασκευάζεται ποικιλία εθνικών πιάτων. Κίτρινοι γίγαντες βάρους άνω των 100 κιλών μεγαλώνουν σε μεξικάνικες φυτείες κάτω από τον αποπνικτικό ήλιο.
Στις συνθήκες του ρωσικού κλίματος, είναι σχεδόν αδύνατο να καλλιεργηθεί μια κολοκύθα αυτού του μεγέθους. Ωστόσο, χάρη στο έργο των οικιακών γεωπόνων στο ερευνητικό κέντρο του Κρασνοντάρ στη δεκαετία του 50 του ΧΧ αιώνα, αναπτύχθηκε μια ποικιλία μοσχοκάρυδου κολοκύθας Vitaminnaya, στην οποία κολοκύθες βάρους έως 7 κιλών ωριμάζουν το φθινόπωρο. Από την περιγραφή της ποικιλίας, προκύπτει ότι η κολοκύθα Vitaminnaya είναι αρκετά θερμοφιλική και ριζώνει καλά στο νότιο τμήμα της Ρωσίας στο ευρωπαϊκό τμήμα της, καθώς και στο κεντρικό και ανατολικό τμήμα του Βόρειου Καυκάσου.
Λόγω του βασιλικού μεγέθους του στον κήπο, το φυτό παίρνει τη θέση του. Στο πλαίσιο άλλων καλλιεργειών κηπουρικής, η βιταμίνη κολοκύθα έχει έναν ισχυρό κορμό, μακρόφυλλα κλαδιά μήκους άνω των 600 - 650 cm και στρογγυλές κολοκύθες.
Σύμφωνα με τη φωτογραφία της κολοκύθας, το φύλλο βιταμίνης σχηματίζεται από πενταγωνικές πλάκες που μοιάζουν με καρδιά. Τα φύλλα έχουν ομοιόμορφο πράσινο χρώμα, κρατούν μακρύ μίσχους, καθένας από τους οποίους καλύπτεται με κοντά άσπρες τρίχες.
Τα μεγάλα κίτρινα λουλούδια κολοκύθας συνδέονται με μακριά μίσχους. Το έντονο χρώμα και το άρωμα προσελκύουν τις μέλισσες και τα έντομα, τα οποία εμπλέκονται στη διαδικασία επικονίασης.
Περιγραφή των φρούτων
Στα κρεβάτια, οι ώριμες κολοκύθες της ποικιλίας Vitaminnaya δεν ξεχωρίζουν ιδιαίτερα μεταξύ άλλων υβριδίων:
- τα φρούτα είναι στρογγυλά ή οβάλ.
- η φλούδα είναι πυκνή, λεία ή ελαφρώς ραβδωτή.
- σε χρώμα, οι ώριμες κολοκύθες μπορούν να είναι εντελώς μπεζ, κίτρινες, πορτοκαλιές και ακόμη και αποχρώσεις κοραλλιών.
Η βιταμίνη ποικιλία βουτύρου σκουός συχνά έχει χρωματιστές κηλίδες ή χαρακτηριστικές ρίγες στις πλευρές.
Το Butternut σκουός παράγει τα πιο νόστιμα και γλυκότερα φρούτα, ο πολτός των οποίων είναι ζουμερός και ινώδης, πλούσιος σε κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Στο πλαίσιο αυτό, το λαχανικό φαίνεται πολύ ορεκτικό και εκπέμπει ένα ευχάριστο άρωμα ζάχαρης.
Οι ποικιλίες μοσχάτων δημιουργούν εξαιρετικούς smoothies λαχανικών. Αυτό το ποτό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά για το σώμα:
- βιταμίνες A, C, ομάδα B, PP, D;
- μοναδικές βιταμίνες Τ - για την πρόληψη της αναιμίας και του Κ - για τη σύνθεση πρωτεϊνών στο αίμα.
- καροτίνη, πηκτίνη, ασκορβικό οξύ κ.λπ.
Η κατανάλωση σκουός butternut είναι καλή για παιδιά και ενήλικες. Οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το καταπληκτικό λαχανικό. Η καλλιέργεια πεπονιού περιέχει φυτικές ίνες που διαποτίζουν καλά και απαλλάσσουν το υπερβολικό βάρος. Είναι εκπληκτικό πόσο μπορείτε να θεραπεύσετε το σώμα σας απλά προσθέτοντας κολοκύθα στη διατροφή σας:
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε ομάδες καλίου, μαγνησίου, μαγγανίου και βιταμινών θα βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
- η ισορροπία νερού-αλατιού στο σώμα αυξάνεται.
- πραγματοποιείται εξαιρετική πρόληψη καρδιακών και αγγειακών παθήσεων.
- η πίεση, η γαστρεντερική οδός και πολλά άλλα κανονικοποιούνται.
Η κολοκύθα είναι ένα εκπληκτικό προϊόν χαμηλών θερμίδων στο οποίο υπάρχουν περίπου 22 kcal ανά 100 g. Μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό που χρησιμεύει ως αποθήκη υγείας στον δικό σας κήπο.
Χαρακτηριστικά ποικιλίας
Η ποικιλία είναι εξαιρετικά θερμοφιλική, επομένως, όταν αλλάζει η θερμοκρασία, τα φύλλα πεθαίνουν πρώτα, ο κορμός γίνεται μαύρος και με την πάροδο του χρόνου το φυτό πεθαίνει εντελώς. Για τη μεσαία λωρίδα, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι δυνατή μόνο σε θερμοκήπια, όπου η θερμοκρασία διατηρείται σταθερά πάνω από 20 ° C.
Για να σχηματίσετε έναν ισχυρό κορμό, μεγάλα φύλλα και ωοθήκες, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους: νερό κάθε 2 ημέρες, χαλαρώστε και αφαιρέστε πένθιμα ενδύματα χήρας.
Για την πλήρη ωρίμανση του καρπού, η κολοκύθα μοσχοκάρυδου χρειάζεται περισσότερο από 4,5 μήνες από τη στιγμή της βλάστησης των σπόρων. Στα τέλη Σεπτεμβρίου, οι κολοκύθες ωριμάζουν βάρους 5 - 7 κιλών. Η ποικιλία είναι αρκετά γόνιμη: από 1 τετραγωνικό. μάζευα περίπου 4 κιλά ώριμα λαχανικά.
Ισχυρά πορτοκαλί λαχανικά μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Το ισχυρό δέρμα δεν σπάει, οπότε οι κολοκύθες βρίσκονται καλά σε ξηρό μέρος και περιμένουν τη σειρά τους να μαγειρέψουν.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Σύμφωνα με την περιγραφή, η βιταμίνη κολοκύθα ανήκει στις ποικιλίες των πεπονιών που είναι ανθεκτικά σε τυπικές ασθένειες: ωίδιο και όψιμη φλεγμονή.
Για την πρόληψη, δεν θα είναι περιττό να φροντίσετε για την ενίσχυση της ασυλίας των φυτών. Το κορυφαίο ντύσιμο με ισορροπημένα μεταλλικά σύμπλοκα κατά τη διάρκεια της ενεργού ανάπτυξης, της ανθοφορίας και της καρποφορίας θα δώσει στον πολιτισμό τη δύναμη για μια πλούσια συγκομιδή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία έχει από καιρό ηγετική θέση στις κολοκύθες butternut και συνεχίζει να διατηρεί τη δημοτικότητά της λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων:
- υψηλή παραγωγικότητα
- ενεργή ανθοφορία;
- αντοχή σε διάφορες ασθένειες
- μετακομιστό;
- εξαιρετική γεύση για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων (χυμοί, smoothies, δημητριακά, κατσαρόλες κ.λπ.).
Παρά τα πολλά θετικά χαρακτηριστικά, κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Θερμοφιλικότητα. Η κολοκύθα βιταμινών εκτράφηκε υπό τις συνθήκες των νότιων περιοχών και πεθαίνει σε κρύες θερμοκρασίες.
- Αργά ωρίμανση.
- Ενεργή ανάπτυξη. Από τη φωτογραφία της κολοκύθας βιταμινών στον κήπο, μπορείτε να δείτε πόσο ισχυρά στελέχη, φύλλα που εξαπλώνονται και βαριές κολοκύθες καταλαμβάνουν μια αρκετά μεγάλη επιφάνεια του εδάφους. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό το χαρακτηριστικό, είναι σημαντικό να σεβαστείτε τη γειτονιά και όχι να φυτέψετε φυτά το ένα κοντά στο άλλο.
Φυτεύοντας ένα τέτοιο λαχανικό σε ένα εξοχικό σπίτι, μπορείτε να πάρετε όχι μόνο μια πλούσια συγκομιδή, αλλά και μια πηγή υγείας και νεολαίας.
Αυξανόμενη τεχνολογία
Οι κολοκύθες μοσχοκάρυδου καλλιεργούνται σε αμμώδη, αμμώδη αργιλώδη και ελαφριά αργιλώδη εδάφη. Σπόροι κολοκύθας βιταμίνης σπέρνονται στο έδαφος που θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου, κατά προτίμηση στα τέλη Μαΐου. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 20 οΓ, οι τρυφερές ρίζες κολοκύθας πεθαίνουν στο δροσερό έδαφος. Το πρώτο σημάδι μαρασμού θα είναι μαραμένα, σκούρα φύλλα.
Η καλλιέργεια κολοκυθών butternut επιτρέπεται μόνο σε φυτά. Οι καθυστερημένες ποικιλίες τους ονομάζονται «χειμώνας». Η καλλιέργεια από σπόρους θα καθυστερήσει περαιτέρω την περίοδο ωρίμανσης. Σε αυτήν την περίπτωση, η ζεστή περίοδος δεν θα είναι αρκετή για την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των φυτών.
Το δοχείο δενδρυλλίων πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, με διάμετρο τουλάχιστον 10 εκ. Αυτό είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Τα κρεβάτια προετοιμάζονται όπως για όλα τα λαχανικά:
- σκάψιμο και εκκαθάριση συντριμμιών και ριζών.
- σπάστε τις πέτρες της γης.
- φτιάξτε αυλάκια βάθους 10 cm.
Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος από ένα δοχείο, διατηρώντας τον πήλινο θρόμβο. Κατά τη φύτευση φυτών, παρατηρήστε ένα βήμα 50 - 60 cm το ένα από το άλλο. Η κολοκύθα λατρεύει τον ελεύθερο χώρο να απλώνει απρόσκοπτα φύλλα.
συμπέρασμα
Η κολοκύθα βιταμίνη μοσχάτο είναι μια θερμοφιλική και όψιμη ποικιλία πεπονιών. Το φυτό δεν ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και κρύα καλοκαίρια.Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ζεστό κλίμα της νότιας Ρωσίας είναι το πιο κατάλληλο για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, οι κηπουροί συμφωνούν σε αυτό, αφήνοντας τα θετικά τους σχόλια σχετικά με την πολυετή εμπειρία τους στην καλλιέργεια κολοκύθας βιταμινών, σχετικά με την ποικιλία και την κοινή χρήση τους. Οι σπόροι κολοκύθας φυτεύονται στα μέσα Απριλίου και δενδρύλλια το δεύτερο μισό του Μαΐου. Ένα νεαρό φυτό είναι ζωτικής σημασίας: ζεστασιά, ηλιακό φως και ζεστή γη.
Πολλές φωτογραφίες και κριτικές σχετικά με την κολοκύθα μοσχοκάρυδου της Vitaminnaya επιβεβαιώνουν ότι το φθινόπωρο το φυτό του κήπου παρουσιάζει γενναιόδωρα ώριμες κολοκύθες που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην σπάσουν.
Κριτικές για τη βιταμίνη κολοκύθας μοσχοκάρυδου
