Περιεχόμενο
Η δημοτικότητα των πρώιμων ποικιλιών πιπεριού οφείλεται στην επιθυμία γρήγορης συγκομιδής φρέσκων λαχανικών. Στη συνέχεια, τίθεται το ερώτημα, τι είδους ανταγωνισμός μπορεί να έχει πιπεριές στα μέσα της σεζόν, επειδή είναι ευκολότερο να φυτέψετε μια πρώιμη συγκομιδή και να συλλέξετε φρέσκα φρούτα όλο το καλοκαίρι. Η απάντηση έγκειται στην εξαιρετική γεύση των πιπεριών μεσαίου μεγέθους. Επιπλέον, τα φρούτα είναι μεγάλα σε μέγεθος, παχιά στον πολτό και πλούσια σε αρωματικό χυμό.
Πώς να προσδιορίσετε τον τόπο και την ώρα αποβίβασης
Η απάντηση στο παλιό ερώτημα των αρχάριων καλλιεργητών λαχανικών είναι απλή. Σε μια κρύα περιοχή, είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια μόνο σε κλειστά κρεβάτια. Κοντά στα νότια, το φυτό παράγει εξαιρετικές καλλιέργειες σε ανοιχτές περιοχές.
Καλλιέργεια θερμοκηπίου
Είναι πιο εύκολο να καταλάβεις τον τόπο όπου μεγαλώνουν οι πιπεριές, αλλά πώς να διαπιστώσεις ότι τα φυτά είναι έτοιμα για φύτευση; Ας αρχίσουμε να αναζητούμε την απάντηση με τις καλλιέργειες του θερμοκηπίου.
Ας μάθουμε τα σημάδια που καθορίζουν την ετοιμότητα των δενδρυλλίων για την ενηλικίωση:
- Τα σπορόφυτα θεωρούνται έτοιμα για φύτευση εάν έχουν περάσει τουλάχιστον 55 ημέρες από την έναρξη της σποράς των σπόρων.
- 12 φυτά έχουν αναπτυχθεί στο φυτό και παρατηρείται ανάπτυξη των οφθαλμών.
- Το ύψος του βλαστού είναι 25 cm.
Όταν φυτευτούν τα φυτά, το έδαφος μέσα στο θερμοκήπιο θα πρέπει να θερμανθεί έως και 15σχετικά μεΓ. Συνήθως, η σπορά σπόρων πιπεριάς ξεκινά μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου, και τον Μάιο μπορείτε να αποκτήσετε ισχυρότερα φυτά.
Το χώμα του θερμοκηπίου πρέπει να προετοιμαστεί πριν από τη φύτευση φυτωρίων. Αυτές οι ενέργειες περιλαμβάνουν την εισαγωγή φωσφορικών και αζωτούχων λιπασμάτων, καθώς και χούμους.
Είναι βέλτιστο να διατηρείται το πλάτος του κρεβατιού 1 μ. Αλλά το διάστιχο εξαρτάται από τον τύπο της πιπεριάς, πιο συγκεκριμένα, από το μέγεθος ενός ενήλικα θάμνου. Αυτός ο δείκτης κυμαίνεται από 25 έως 50 εκ. Το φυτό πρέπει να φυτευτεί σε υγρό έδαφος, επομένως, κάθε πηγάδι ποτίζεται με 2 λίτρα ζεστού νερού εκ των προτέρων. Όταν όλα τα φυτά φυτεύονται στις τρύπες, πασπαλίζουμε με χούμο γύρω από αυτό.
Το βίντεο λέει για την καλλιέργεια φυτωρίων στο σπίτι:
Το πιπέρι λατρεύει τη σταθερή θερμότητα και το υγρό χώμα. Εάν όλα είναι καθαρά με το πρώτο, τότε το πότισμα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη ώστε να μην το παρακάνετε. Τα σπορόφυτα ριζώνουν καλύτερα με στάγδην άρδευση. Είναι επιθυμητό η θερμοκρασία του νερού να είναι εντός 23σχετικά μεΓ. Τα σπορόφυτα πριν από την ανθοφορία ποτίζονται μετά από 3-4 ημέρες και όταν αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι μπουμπούκια, η ένταση του ποτίσματος αυξάνεται - μετά από 1 ημέρα.
Τα νεαρά φυτά πιπεριού πρέπει να έχουν μια καλή αρχή για την ανάπτυξη. Πρώτα, στην αρχή της ανθοφορίας, 1 μπουμπούκι απομακρύνεται από κάθε φυτό. Δεύτερον, απαιτείται παρακολούθηση μιας σταθερής θερμοκρασίας. Οι αιχμηρές σταγόνες επιβραδύνουν την ανάπτυξη.
Οι καλλιέργειες θερμοκηπίου είναι συνήθως πολύ ψηλές. Για αυτούς, θα χρειαστεί να χτίσετε πέργκολες με τις οποίες θα είναι πιο δυνατοί οι ισχυροί βλαστοί. Τις περισσότερες φορές αυτό ισχύει για τα υβρίδια. Όσον αφορά τα λουλούδια, αυτο-επικονιάζονται στο πιπέρι.Ωστόσο, υπάρχει ένα παράσιτο όπως οι αφίδες. Στα πρώτα σημάδια της εμφάνισης ενός εχθρού, τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται αμέσως με karbofos.
Μέθοδος καλλιέργειας εξωτερικού χώρου
Εάν ληφθεί απόφαση για την καλλιέργεια πιπεριού σε ανοιχτά κρεβάτια, θα πρέπει να προσαρμοστεί στις συνθήκες θερμοκρασίας που είναι εγγενείς σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο δρόμο, πρέπει να καθοριστεί μια σταθερή θερμοκρασία αέρα +20σχετικά μεΓ. Συνήθως αυτή είναι η πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Το ελάχιστο που μπορούν να αντέξουν τα φυτά είναι θερμοκρασία +13σχετικά μεΓ. Όταν παρατηρείτε νυχτερινά κρύα κουμπιά, τοποθετούνται τόξα πάνω από τα κρεβάτια και καλύπτονται με ένα διαφανές φιλμ στην κορυφή. Ένα υπερψυκτικό φυτό θα αισθανθεί αμέσως με λιλά κηλίδες στα φύλλα.
Τα σπορόφυτα λατρεύουν πολύ το νερό της βροχής. Εάν είναι δυνατόν, τότε μπορεί να προετοιμαστεί για πότισμα. Βέλτιστη θερμοκρασία νερού 25σχετικά μεΓ. Είναι σημαντικό να θυμάστε σχετικά με το ελαφρύ που απαιτεί το πιπέρι. Τα κρεβάτια στον κήπο πρέπει να είναι σπασμένα σε φωτεινό μέρος.
Το βίντεο θα σας πει για την καλλιέργεια πιπεριών στον κήπο:
Επισκόπηση των ποικιλιών μεσαίας περιόδου
Οι γλυκές πιπεριές μεσαίας σεζόν παράγουν μια έτοιμη σοδειά περίπου 120-140 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών φύλλων. Οι καλλιέργειες διακρίνονται για μακρύτερα φρούτα και αρωματικά, νόστιμα φρούτα.
Δώρο από τη Μολδαβία
Η δημοφιλής ανθεκτική στο κρύο ποικιλία αποδίδει έως και 10 kg / 1 m2 συγκομιδή. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να ληφθούν μετά από 120 ημέρες. Φυτό μεσαίου ύψους, μέγιστο ύψος 55 cm. Ο θάμνος καλύπτεται πυκνά με φύλλωμα, το οποίο προστατεύει τις πιπεριές από το ηλιακό έγκαυμα. Τα κωνικά φρούτα σχηματίζουν 3 θαλάμους σπόρων. Η αρωματική σάρκα πάχους 7 mm, γίνεται κόκκινη όταν είναι ώριμη. Μεσαίου μεγέθους πιπεριά ζυγίζουν περίπου 150 γραμμάρια. Ο σκοπός του λαχανικού είναι καθολικός, αλλά πάνω από όλα κατάλληλο για γέμιση.
Μπογκάτυρ
Η συγκομιδή φέρνει την πρώτη συγκομιδή μετά από 140 ημέρες. Ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος μεγαλώνει έως 60 εκατοστά σε ύψος και απαιτεί καλτσοδέτα. Οι πιπεριές είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν περίπου 180 g, όταν είναι ώριμες, γίνονται κορεσμένες κόκκινες. Η λιπαρότητα των τοίχων είναι μέση έως 7 mm. Η κουλτούρα ριζώνεται καλά στον κήπο και στα θερμοκήπια.
Ανταίος
Χρειάζονται περίπου 150 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως η σοδειά μετά τη σπορά των σπόρων. Το φυτό διακρίνεται από έναν απλωτό θάμνο ύψους 80 εκατοστών, ο οποίος απαιτεί ένα καλτσοδέτα κλαδιών. Οι πιπεριές σε σχήμα κώνου ζυγίζουν περίπου 320 γραμ. Το σχήμα του φρούτου ξεχωρίζει με τη μορφή 4 όψεων. Η απόδοση είναι 7 kg / 1 m2... Σάρκα φρούτα πάχους 7 mm γίνονται κόκκινα όταν είναι ώριμα. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για χειμερινή συγκομιδή.
Atlant
Το φυτό μεγαλώνει έως και 8 εκατοστά σε ύψος και απαιτεί καλτσοδέτα κλαδιών. Το σχήμα του καρπού μοιάζει λίγο με τις πιπεριές της ποικιλίας Antey - έναν κώνο με 4 άκρως διακριτές άκρες. Ο καρπός είναι πολύ σαρκώδης, με πάχος 10 mm γίνεται κόκκινο όταν είναι ώριμο. Η απόδοση είναι 4 kg / 1 m2... Η κουλτούρα αναπτύσσεται καλά στον κήπο και κάτω από την ταινία.
Πτήση
Μετά τη σπορά των σπόρων, πρέπει να περιμένετε έως και 137 ημέρες για να πάρετε ώριμες πιπεριές. Τα φρούτα σε σχήμα κώνου αποπλένονται πράσινα, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμα, εμφανίζεται στους τοίχους μια κόκκινη απόχρωση. Σαρκώδες λαχανικό, πάχους περίπου 8 mm. Κατά μέσο όρο, 1 πιπέρι ζυγίζει 170 γραμμάρια. Η καλλιέργεια προσαρμόζεται για καλλιέργεια σε κλειστά κρεβάτια. Η υψηλή απόδοση είναι περίπου 10 kg / 1 m2... Ένα λαχανικό πολλαπλών χρήσεων διατηρεί το άρωμά του ακόμα και όταν στεγνώσει.
Συνιστώνται πιπεριές μεσαίας περιόδου για την περιοχή της Μόσχας
Το κλίμα της περιοχής της Μόσχας είναι καλό για την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών της μέσης περιόδου ωρίμανσης. Ας μάθουμε ποιες από τις ποικιλίες ταιριάζουν καλύτερα για να πάρετε μια καλή συγκομιδή
Ηρακλής
Ένα φυτό με συμπαγή θάμνο μεγαλώνει έως 60 εκατοστά σε ύψος, φέρνοντας την πρώτη του συγκομιδή μετά από 130 ημέρες. Οι πιπεριές έχουν σχήμα μικρού κύβου. Ένα φρούτο ζυγίζει περίπου 140 γραμ. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Μέση απόδοση, περίπου 3 kg / 1 m2... Ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός.
Οπλοστάσιο
Τα ώριμα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν μετά από 135 ημέρες. Το φυτό έχει ένα τεράστιο σχήμα θάμνου ύψους 70 εκ. Οι πιπεριές είναι σαν μικρές κόκκινες κώνους και ζυγίζουν περίπου 120 γραμμάρια. Ένας θάμνος μπορεί να φέρει έως 2,7 κιλά φρούτων. Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια κάτω από φιλμ και στον κήπο. Ο σκοπός του λαχανικού είναι καθολικός.
Γλυκιά σοκολάτα
Η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας. Η καλλιέργεια φέρνει μια ώριμη καλλιέργεια 135 ημέρες μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων. Το ύψος ενός φυτού για ενήλικες είναι περίπου 80 εκ. Τα μεσαίου μεγέθους σαρκώδη φρούτα ζυγίζουν το πολύ 130 γραμμάρια. Καθώς ωριμάζουν, οι φλούδες φλούδας αποκτούν σκούρο χρώμα σοκολάτας, αλλά η σάρκα τους παραμένει κόκκινη. Ο σκοπός του λαχανικού είναι η σαλάτα.
Χρυσή Ταμάρα
Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει 135 ημέρες μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων. Το φυτό είναι χαμηλό έως 60 cm, αλλά έχει στεφάνη θάμνου. Οι μεγάλες πιπεριές μπορούν να ζυγίσουν πάνω από 200 γραμμάρια. Ο παχύς πολτός του καρπού είναι πολύ κορεσμένος με γλυκό χυμό. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στον κήπο και κάτω από την ταινία. Το λαχανικό χρησιμοποιείται παγκοσμίως.
Χρυσό λιοντάρι
Μετά τη βλάστηση των φυτωρίων, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται μετά από 135 ημέρες. Οι χαμηλοί θάμνοι περίπου 50 cm έχουν ένα στεφάνι απλώματος. Τα κορεσμένα-κίτρινα κυβοειδή φρούτα ζυγίζουν περίπου 270 γρ. Η κουλτούρα είναι καλύτερα τοποθετημένη στην περιοχή της Μόσχας και μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο, καθώς και κάτω από την ταινία. Οι πιπεριές είναι καλύτερες για φρέσκες σαλάτες και άλλα πιάτα.
Iolo Miracle
Η πρώτη σοδειά πιπεριάς ωριμάζει 135 ημέρες μετά τη βλάστηση των φυτωρίων. Ο θάμνος μεσαίου ύψους είναι συμπαγής, με ύψος έως 60 cm. Οι ώριμες πιπεριές γίνονται κόκκινες. Τα κυβοειδή σαρκώδη φρούτα ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια. Το λαχανικό χρησιμοποιείται παγκοσμίως. Η κουλτούρα ριζώνεται καλά στον κήπο και στο θερμοκήπιο.
Star of the East F1
.jpg)
Μετά τη βλάστηση των φυτωρίων, το υβρίδιο αποδίδει μια ώριμη σοδειά μετά από 135 ημέρες. Η καλλιέργεια έχει μια ισχυρή δομή ενός θάμνου ύψους έως 70 εκ. Οι σαρκώδεις κόκκινες πιπεριές ζυγίζουν περίπου 300 γραμ. Το λαχανικό είναι κατάλληλο τόσο για τη χειμερινή συγκομιδή όσο και για φρέσκες σαλάτες. Το υβρίδιο αποδίδει καρπούς σε εξωτερικούς χώρους και σε εσωτερικούς χώρους.
Αυτί αγελάδας F1
Η συγκομιδή ωριμάζει σε 135 ημέρες. Το φυτό μεγαλώνει σε μέγιστο ύψος 80 cm, αποδίδοντας έως και 2,8 kg απόδοσης. Μακριές πιπεριές σε σχήμα κώνου γίνονται κόκκινες όταν είναι ώριμες. Συνήθως, το βάρος 1 φρούτου είναι 140 γραμμάρια, αλλά με καλή διατροφή, μεγαλώνουν πιπέρι βάρους 220 γραμμάρια. Το λαχανικό είναι κατάλληλο για χειμερινά παρασκευάσματα και φρέσκες σαλάτες. Το υβρίδιο λειτουργεί καλά σε ανοιχτούς και κλειστούς χώρους.
Θαύμα της Καλιφόρνια
Η ποικιλία θεωρείται από τις καλύτερες, ωστόσο, δεν μπορούν όλοι οι καλλιεργητές να έχουν καλή συγκομιδή πιπεριών. Το γεγονός είναι ότι το φυτό είναι απαιτητικό στο έδαφος και δεν του αρέσει το υπερβολικό άζωτο. Αυτό οδηγεί σε ισχυρή ανάπτυξη του θάμνου και η απόδοση μειώνεται. Οι ώριμες πιπεριές μεγαλώνουν. Ο ζουμερός, αρωματικός πολτός πάχους 6 mm είναι ιδανικός για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Η καρποφορία εμφανίζεται 130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το μέγιστο ύψος του θάμνου είναι 70 cm.
Αινείας
Η ωριμότητα των πιπεριών συμβαίνει σε 120-130 ημέρες, η οποία αναφέρεται στην καλλιέργεια σε μεσαίες και μεσαίες πρώιμες ποικιλίες. Μετά από 145 ημέρες, τα πιπέρι γίνονται πορτοκαλί. Το εργοστάσιο έχει μια ισχυρή δομή θάμνου, φέρνοντας 7 κιλά απόδοσης από 1 m2... Σάρκα φρούτα με πάχος 8 mm ζυγίζουν περίπου 350 g.
Κίτρινο ταύρο
Η καλλιέργεια προορίζεται για θερμοκήπια. Με θέρμανση, μπορείτε να φτάσετε έως και 14 kg / 1 m2 συγκομιδή. Αναπτύσσοντας υπό κάλυψη την άνοιξη χωρίς θέρμανση, η απόδοση μειώνεται στα 9 kg / m2... Οι πιπεριές μεγαλώνουν, βάρους έως 200 γραμ. Ο πολτός έχει πάχος 8 mm και κορεσμένος με γλυκό αρωματικό χυμό. Καθώς ωριμάζουν, τα πιπέρι γίνονται κίτρινα.
κόκκινος ταύρος
Αυτή η ποικιλία είναι συντροφιά των πιπεριών "Yellow Bull". Ο πολιτισμός έχει τα ίδια χαρακτηριστικά. Η μόνη διαφορά είναι το χρώμα των φρούτων. Μετά την ωρίμανση γίνεται κορεσμένο κόκκινο. Το φυτό αποδίδει καρπούς χωρίς προβλήματα σε θερμοκήπια με περιορισμένο φωτισμό.
συμπέρασμα
Το βίντεο παρέχει πληροφορίες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, τη γεωργική τεχνολογία γλυκών πιπεριών και τα χαρακτηριστικά της επιλογής υλικού σπόρου.
Όποιες κι αν είναι οι καλές πρώιμες ποικιλίες, δύσκολα μπορείτε να κάνετε χωρίς πιπεριές στα μέσα της σεζόν. Η κουλτούρα θα παρέχει φρέσκα ζουμερά λαχανικά πριν από την έναρξη του φθινοπώρου και, στη συνέχεια, οι καθυστερημένες ποικιλίες πιπεριών θα φτάσουν εγκαίρως.
