Κρίνοντας από τις κριτικές, το πιπέρι "Belozerka" απολαμβάνει μεγάλη εξουσία στους κηπουρούς. Προηγουμένως, οι σπόροι αυτού του πιπεριού ήταν υπερήφανοι στα ράφια των περισσότερων καταστημάτων που ειδικεύονταν στην πώληση σπόρων και σποροφύτων φυτών. Σήμερα, το ενδιαφέρον για αυτήν την ποικιλία δεν έχει ξεθωριάσει καθόλου, αλλά, αντιθέτως, έχει ενταθεί. Η εξήγηση για τόσο αυξημένη προσοχή είναι αρκετά απλή - ένα αμετάβλητο πρότυπο ποιότητας, δοκιμασμένο με την πάροδο των ετών.
Περιγραφή
Η ποικιλία πιπεριού "Belozerka" είναι υβριδική, στα μέσα της σεζόν. Όπως και η συντριπτική πλειονότητα των υβριδίων, έχει υψηλή απόδοση, αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, φτάνουν τα 50-80 cm στην κορυφή.
Οι καρποί του "Belozerka" έχουν σχήμα κώνου, ο οποίος φαίνεται σαφώς στη φωτογραφία:
Το μέγεθος του ώριμου λαχανικού είναι μέτριο. Το βάρος κυμαίνεται από 70 έως 100 γραμμάρια. Το πάχος του τοιχώματος του πιπεριού κυμαίνεται από 5 έως 7 mm. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, το χρώμα του καρπού αλλάζει σταδιακά από πράσινο σε κίτρινο και στο τελικό στάδιο της ωριμότητας, το πιπέρι αποκτά μια πλούσια, φωτεινή κόκκινη απόχρωση. Τα φρούτα πιπεριού ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους γεύση, ζουμερά, αρωματικά, μακράς διαρκείας.
Μυστικά που μεγαλώνουν και καλλωπίζουν
Η μέθοδος φύτευσης δενδρυλλίων, η οποία έχει γίνει παραδοσιακή για πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού, είναι επίσης κατάλληλη κατά την καλλιέργεια μιας υβριδικής ποικιλίας. Η ποικιλία "Belozerka" ωριμάζει μέσα σε 115 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος.
Πριν από τη φύτευση σπόρων για σπορόφυτα, πρέπει να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Μια τόσο απλή διαδικασία θα βοηθήσει στην απολύμανση του σπόρου πιπεριού, το οποίο θα έχει θετική επίδραση στη βλάστηση και την αντοχή τους σε ασθένειες.
Ένα άλλο κόλπο είναι η φύτευση σπόρων σε ξεχωριστές γλάστρες. Με αυτήν τη μέθοδο φύτευσης, τα φυτά δεν θα χρειαστούν κατάδυση, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο ωρίμανσης.
Για να αυξηθεί η απόδοση της ποικιλίας, η διατροφή των φυτών πρέπει να πραγματοποιείται εγκαίρως. Για πρώτη φορά, λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος στο οποίο αναπτύσσονται γλυκές πιπεριές αμέσως μετά την εμφάνιση δύο πραγματικών φύλλων στο θάμνο. Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται αμέσως πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκηπίου.
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
- έγκαιρο και τακτικό πότισμα ·
- γονιμοποίηση;
- χαλάρωση του εδάφους και άλεση του θάμνου.
- βοτάνισμα.
Λόγω της υψηλής αντοχής της υβριδικής ποικιλίας σε ασθένειες και παράσιτα, δεν απαιτείται ειδική θεραπεία με φυτοφάρμακα.
Μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο μαγείρεμα, τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αποσκωρίωση, κονσερβοποίηση, γέμιση και κατάψυξη.
Το πιπέρι "Belozerka" είναι μια εξαιρετική λύση για ένα αγρόκτημα και ένα αγροβιομηχανικό συγκρότημα. Η υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας πιπεριού, ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, εξαιρετική γεύση το καθιστούν όχι μόνο πολύ δημοφιλές, αλλά και ένα πολύ κερδοφόρο λαχανικό.
