Περιεχόμενο
Τα αγγούρια είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες λαχανικών, άνω των 6.000 ετών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το αγγούρι έχει γίνει αγαπημένο πολλών, επειδή είναι ένα διαιτητικό προϊόν που δεν περιέχει λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Τα αγγούρια είναι πλούσια σε κάλιο και άλλα χρήσιμα μικροστοιχεία. Το μεγαλύτερο μέρος του λαχανικού είναι νερό, το οποίο έχει παρόμοια σύνθεση με το αποσταγμένο νερό, αλλά πολύ πιο χρήσιμο. Όλα αυτά βοήθησαν τα αγγούρια να γίνουν ένα απαραίτητο προϊόν για πολλά πιάτα, συντήρηση και ακόμη και κοσμετολογία.
Επιλογή σπόρων
Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους αγγουριού, αυτός είναι ο ευκολότερος και γρηγορότερος τρόπος. Τέτοιοι σπόροι προστατεύονται ήδη από τις περισσότερες ασθένειες και αντιμετωπίζονται με αντιμυκητιασικά και αντιβακτηριακά φάρμακα. Υπάρχουν δύο τύποι σπόρων:
- επεξεργασμένο
- κοκκώδης.
Επεξεργασμένοι σπόροι δεν χρειάζονται πρόσθετη προστασία, τυλίγονται με λεπτή μεμβράνη μυκητοκτόνων και αντιβιοτικών. ΚΑΙ κοκκοποιημένοι σπόροι επιπλέον καλυμμένο με ένα παχύ στρώμα θρεπτικών συστατικών - μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος ταυτόχρονα, το νεαρό φυτό θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στον κόκκο.
Μια άλλη επιλογή είναι ότι οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν από τη δική σας συγκομιδή.
Για να γίνει αυτό, πολλά από τα καλύτερα αγγούρια από την προηγούμενη συγκομιδή είναι υπερβολικά εκτεθειμένα στον κήπο, μόνο το κιτρινισμένο λαχανικό θεωρείται ώριμο και έτοιμο για συλλογή σπόρων.
Οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν, αλλά δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση τον επόμενο χρόνο. Οι σπόροι ηλικίας 2-4 ετών θεωρούνται το καλύτερο υλικό, δίνουν την υψηλότερη βλάστηση και μεγάλη απόδοση.
Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, είναι καλύτερα να επιλέξετε ποικιλίες αγγουριών που επικονιάζονται με μέλισσα. Για το θερμοκήπιο, οι παρθενοκαρπικές ή αυτο-γονιμοποιούμενες ποικιλίες μπορεί να προτιμώνται.
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος. Το έδαφος για τα αγγούρια πρέπει να είναι υγρό και ζεστό, δεν ανέχεται κρύο και πεθαίνει. Σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, η θερμότητα έχει καθοριστεί έως τα τέλη Μαΐου, οπότε πρέπει να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα στις αρχές του μήνα - ωριμάζει για 22-25 ημέρες.
Προετοιμασία σπόρων
Είναι καλύτερο να φυτέψετε μόνο σπόρους που έχουν εκκολαφθεί, επειδή τα λάχανα είναι πολύ εύθραυστα, είναι εύκολο να σπάσουν.
Οι σπόροι από μόνος σας πρέπει να απορριφθούν - πετάξτε τους άνισους και πολύ μικρούς σπόρους. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ισχυρό διάλυμα μαγγανίου και αφήνονται για 30 λεπτά, μετά το οποίο πλένονται με νερό. Οι σπόροι μπορούν να τρέφονται με χρήσιμες ουσίες από τέφρα - η συνηθισμένη τέφρα ξύλου διαλύεται στο νερό, οι σπόροι βυθίζονται σε αυτό το μείγμα για μία ή δύο ημέρες.
Οι πλυμένοι σπόροι απλώνονται σε μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα και αφήνονται να βλαστήσουν σε ένα ζεστό μέρος (28-30 βαθμούς). Τα καλοριφέρ και οι μπαταρίες είναι ιδανικά. Όταν τα λάχανα φτάσουν τα 2-3 mm, μπορούν να σκληρυνθούν - να τοποθετηθούν στον θάλαμο μηδέν του ψυγείου. Αλλά αυτό είναι απαραίτητο μόνο για τα πρώιμα φυτά, τα οποία εξακολουθούν να κινδυνεύουν να παγώσουν.
Προετοιμασία εδάφους
Για να είναι υψηλές οι αποδόσεις και τα αγγούρια να μην αρρωσταίνουν, το έδαφος για τα φυτά πρέπει να προετοιμάζεται το ίδιο με αυτό στο οποίο θα φυτευτεί στη συνέχεια. Δηλαδή, θα είναι σωστό να συλλέξετε τη γη για γλάστρες με φυτά από τον ίδιο χώρο στον οποίο ο ιδιοκτήτης σχεδιάζει να μεταμοσχεύσει φυτά.
Λίγο πριν από τη φύτευση σπόρων, αυτή η γη πρέπει να απολυμανθεί και να εμπλουτιστεί. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν τα εξής:
- Αφαιρέστε μόνο το πάνω, χλοοτάπητα από το έδαφος.
- Ανακατέψτε αυτό το χώμα με τύρφη, χούμο, άμμο και πριονίδι. Έδαφος για σπορόφυτα αγγουριών πρέπει να είναι χαλαρό, να απορροφά την υγρασία, με καλό εξαερισμό και αποστράγγιση.
- Εμπλουτίστε το χώμα με τέφρα και νιτροφοβικό.
- Απλώστε το χώμα στις γλάστρες, γεμίζοντάς τα όχι εντελώς, αλλά 23.
- Καλύψτε καλά το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου.
Λόγω των βακτηρίων και των μυκήτων που βρίσκονται στο έδαφος, τα αγγούρια είναι πιο συχνά άρρωστα. Μερικοί ιδιοκτήτες παγώνουν τη γη, άλλοι τη θερμαίνουν στο φούρνο Η καλύτερη επιλογή είναι να ζεσταίνετε το έδαφος με ατμό. Έτσι, οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί θα πεθάνουν, αλλά θα παραμείνουν χρήσιμοι.
Φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος είναι να αγοράσετε έτοιμο έδαφος για φυτά λαχανικών ή αγγουριών. Αλλά τα φυτά αγγουριού είναι πολύ εύθραυστα και επώδυνα, είναι καλύτερα να τα φυτέψετε στο έδαφος, η σύνθεση του οποίου είναι κοντά στο σημείο όπου θα μεταμοσχευτεί.
Η επιλογή δοχείων για φυτά
Δεδομένου ότι τα αγγούρια δεν ανέχονται τη μεταφύτευση πολύ καλά, πρέπει να επιλέγονται πιάτα μιας χρήσης για φυτά. Αυτά μπορεί να είναι πλαστικά κύπελλα, χάρτινα ποτήρια ή τύρφη.
Το τελευταίο διαλύεται στο έδαφος, εμπλουτίζοντάς το, έτσι ώστε τα φυτά δεν απομακρύνονται από αυτά, αλλά τοποθετούνται στο έδαφος μαζί με ένα ποτήρι.
Είναι καλύτερα να κόβετε πλαστικά και χάρτινα δοχεία, επομένως είναι πιο βολικό να παίρνετε τις ρίζες των φυτών. Εάν οι σπόροι σπέρθηκαν σε ένα κοινό μεγάλο δοχείο, θα είναι πολύ δύσκολο να μην τα καταστρέψετε κατά τη μεταφύτευση. Εξακολουθεί να είναι σωστό να επιλέξετε μεμονωμένα δοχεία για σπόρους αγγουριού.
Σπορά σπόρων
Βάλτε δύο σπόρους σε ένα δοχείο.
Τα ποτήρια με χώμα αφήνονται για αρκετές ημέρες για να συμπιεστεί η γη (δεν μπορείτε να συμπιέσετε ειδικά το χώμα με τα χέρια σας, θα γίνει πολύ πυκνό). Είναι επίσης απαραίτητο να ποτίζετε το έδαφος με νερό με μαγγάνιο εκ των προτέρων - 2-3 ημέρες νωρίτερα. Και λίγο πριν φυτέψετε τους σπόρους, χύνεται λίγο ζεστό νερό σε κάθε γλάστρα.
Οι σπόροι τοποθετούνται οριζόντια χωρίς να τους πιέζουν στο έδαφος. Ψεκάστε τους σπόρους με κοσκινισμένο χώμα στην κορυφή, θάβοντας τους ρηχά - κατά 1,5-2 εκ. Τώρα οι σπόροι μπορούν να ποτιστούν λίγο ή καλύτερα να πασπαλιστούν με ζεστό νερό. Τα κύπελλα με δενδρύλλια τοποθετούνται κάτω από μια μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ζεστό μέρος, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται περίπου 28-30 βαθμούς.
Φροντίδα σποροφύτων
Τα σωστά καλλιεργημένα φυτά είναι το κλειδί για μια υψηλή και πρώιμη συγκομιδή. Μόνο ισχυρά και υγιή αγγούρια μπορούν να ριζωθούν γρήγορα σε ένα νέο μέρος και να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς.
Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την κατάσταση των δενδρυλλίων ακολουθώντας αυτούς τους κανόνες:
- Δεν πρέπει να υπάρχουν άρρωστα, ληθαργικά, μολυσμένα φυτά ανάμεσα στα φυτά - αυτά πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.
- Εάν δύο σπόροι σπέρθηκαν σε κάθε γλάστρα, τα φυτά πρέπει να αραιωθούν. Για να το κάνετε αυτό, περιμένετε την εμφάνιση των δύο πρώτων φύλλων και επιλέξτε ένα ισχυρότερο φυτό με παχουλό κορμό και πυκνά φύλλα. Το δεύτερο δενδρύλλιο αγγουριού αφαιρείται, θα παρεμβαίνει μόνο, λαμβάνοντας τα μισά από τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία. Για να μην καταστρέψετε τις ρίζες ενός ισχυρότερου φυτού, δεν μπορεί να τραβηχτεί ένα αδύναμο δενδρύλλιο, είναι καλύτερα να το κόψετε με ψαλίδι ή να το τσιμπήσετε στο επίπεδο του εδάφους.
- Συμβαίνει ότι τα φυτά των αγγουριών αρχίζουν να ανθίζουν πολύ νωρίς - όταν τα φυτά δεν είναι ακόμη έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να απαλλαγείτε από τα πρώτα λουλούδια, γιατί θα αντλήσουν όλες τις δυνάμεις από το φυτό που είναι τόσο απαραίτητες για να προσαρμοστεί σε ένα νέο μέρος. Τέτοια φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο μαζί με τα υπόλοιπα, θα αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς λίγο αργότερα, αλλά θα ριζώσουν καλά και θα δώσουν μια σταθερή συγκομιδή.
- Τα φυτά αγγουριού χρειάζονται φως και ζεστασιά. Ωστόσο, το άμεσο ηλιακό φως είναι επιβλαβές για τα φυτά, μπορεί να κάψει λεπτά φύλλα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε φωτεινά παράθυρα για φυτά που φωτίζονται το πρωί ή το απόγευμα. Η έλλειψη φωτός οδηγεί στο τέντωμα των δενδρυλλίων, σε αυτές τις περιπτώσεις είναι απαραίτητος τεχνητός φωτισμός.
- Η θερμοκρασία τη νύχτα για τα δενδρύλλια πρέπει να είναι δύο βαθμούς χαμηλότερη από την ημέρα, αυτό θα βοηθήσει τα αγγούρια να εγκλιματιστούν γρηγορότερα σε ένα νέο μέρος.
- Το πότισμα των αγγουριών πρέπει επίσης να γίνει σωστά: μόνο με ζεστό νερό και μόνο το πρωί. Το νερό δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα, και ειδικά, να τα παραμείνετε όλη τη νύχτα - αυτό θα οδηγήσει σε ασθένεια του φυτού με ωίδιο ή σήψη.
- Τα σπορόφυτα αγγουριών μπορούν να ψεκαστούν, αλλά αυτό πρέπει επίσης να γίνει το πρωί.
Αυτά είναι όλα τα μυστικά για το πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σπορόφυτα αγγουριού από τους σπόρους. Δεν υπάρχει τίποτα πολύ περίπλοκο σε αυτό το θέμα, αλλά όλα τα στάδια πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπόψη, χωρίς να χάνουμε μικροπράγματα.
Εάν φυτέψετε τα φυτά σωστά, μπορείτε να πάρετε τα πρώτα αγγούρια πριν από τους γείτονές σας.
Και σε αυτό το θέμα, όπως γνωρίζετε, ακόμη και λίγες μέρες παίζουν μεγάλο ρόλο - τα πρώτα λαχανικά είναι πάντα σε ζήτηση. Ωστόσο, είναι καλύτερο να συνδυάσετε τα φυτά με τους σπόρους, τελικά, τα μεταμοσχευμένα αγγούρια ριζώνουν αρκετά άσχημα. Για μια σταθερή συγκομιδή για ολόκληρη τη σεζόν, μπορείτε να συνδυάσετε δύο μεθόδους: φυτέψτε φυτά πρώιμων ποικιλιών και σπέρνετε τους σπόρους των μεταγενέστερων καλλιεργειών απευθείας στο έδαφος.
