Περιεχόμενο
κινέζικο λάχανο ενδιαφέρθηκαν οι Ρώσοι, ως κουλτούρα κήπου, όχι πολύ καιρό πριν. Επομένως, η καλλιέργειά του σε διάφορες περιοχές δημιουργεί πολλά ερωτήματα. Πρόκειται για επιλογή ποικιλίες, κανόνες προσγείωσης. Οι κηπουροί θέλουν να μάθουν πότε να σπείρει κινέζικο λάχανο για φυτά και σε ανοιχτό έδαφος.
Αυτό το λαχανικό έχει εξαιρετική γεύση και θεωρείται διαιτητικό προϊόν. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η συγκομιδή Πεκίνου μπορεί να επιτευχθεί δύο φορές ή ακόμη και τρεις φορές το χρόνο. Μερικοί έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών, που φυτεύουν σπόρους σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, έχουν φρέσκια σάλτσα σαλάτας καθ 'όλη τη ζεστή περίοδο. Για να καλλιεργήσετε αυτό το λαχανικό, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.
Χρήσιμες ιδιότητες του λάχανου
Γιατί οι Ρώσοι έδωσαν προσοχή στο λάχανο Πεκίνου και άρχισαν να το καλλιεργούν στα οικόπεδά τους; Το γεγονός είναι ότι αυτό το λαχανικό περιέχει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, ανόργανων συστατικών απαραίτητων για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, η αξία του λάχανου είναι ότι:
- Αφαιρεί τα ραδιονουκλεΐδια από το σώμα, ενισχύει την ανοσία και μειώνει τη δραστηριότητα των καρκινικών κυττάρων.
- Ομαλοποιεί την πέψη, την αρτηριακή πίεση.
- Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ανακουφίζει από το άγχος, το άγχος. Τα άτομα που καταναλώνουν το Πεκίνο είναι λιγότερο άγχος.
- Η περιεκτικότητα σε μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και βιταμίνης Κ ενισχύει το νευρικό σύστημα, αυξάνει την πήξη του αίματος.
- Η όραση βελτιώνεται.
- Χρήσιμο για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
- Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες, το λάχανο συνιστάται για διατροφική διατροφή με απώλεια βάρους.
- Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών.
Υπάρχουν επίσης αντενδείξεις για τη χρήση λάχανου Πεκίνου για άτομα με αυξημένο μεταβολισμό, ηπατικές παθήσεις, γαστρεντερική οδό. Μπορείτε να φάτε το λαχανικό σε μικρές ποσότητες.
Ημερομηνίες σποράς για σπορόφυτα
Το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να καλλιεργηθεί με διάφορους τρόπους:
- σπορόφυτο;
- σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.
Ας μάθουμε πότε είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους λάχανου Πεκίνου για φυτά:
- Πρώτα απ 'όλα, η επιλογή των ημερομηνιών σποράς θα εξαρτηθεί από το χρόνο φύτευσης φυτών σε ανοιχτό έδαφος. Εάν σκοπεύετε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή στις αρχές του καλοκαιριού, θα πρέπει να καλλιεργήσετε φυτά. Εάν το λάχανο προορίζεται για κατανάλωση φθινοπώρου-χειμώνα, τότε είναι καλύτερο να σπείρετε απευθείας με σπόρους στα μέσα Ιουλίου.
- Δεύτερον, πρέπει να αποφασίσετε για την επιλογή των ποικιλιών Πεκίνου. Αυτό θα επηρεάσει επίσης το πότε θα φυτέψετε κινεζικό λάχανο για φυτά.
- Τρίτον, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε το χρονισμό της σποράς σπόρων λάχανου με τέτοιο τρόπο ώστε τα φυτά να σχηματιστούν επιτυχώς από τη στιγμή που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα λάχανου υψηλής ποιότητας πρέπει να έχουν 4-5 φύλλα και ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.
- Τέταρτον, η άφιξη της άνοιξης στην περιοχή είναι καθοριστικής σημασίας.
Οι έμπειροι κηπουροί καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο, αλλά χρονολογούν τον χρόνο φύτευσης στις ιδιαιτερότητες του κλίματος:
Όπως έχουμε ήδη πει, το ζήτημα του πότε να φυτέψετε το λάχανο Πεκίνου για τα φυτά επηρεάζεται από την περίοδο ωρίμανσης του λαχανικού. Πολλοί καλλιεργητές Πεκίνου προτιμούν υβριδικές ποικιλίες που διαφέρουν κατά την καλλιεργητική περίοδο. Εδώ είναι μερικά από αυτά:
| νωρίς | στα μέσα της σεζόν | αργά |
|---|---|---|
| Μανόκο, | Τσα-χα | Νίκα |
| Πορτοκάλι μανταρίνι | Λιουμπάσα | Ρωσικό μέγεθος |
| Βοροζέγια |
Αναπτύσσουμε τα φυτά σωστά
Τα σπορόφυτα λάχανου του Πεκίνου είναι πολύ τρυφερά και εύθραυστα.Η παραμικρή βλάβη στο ριζικό σύστημα επιβραδύνει την ανάπτυξη, μειώνει τις αποδόσεις. Επομένως, στις καλλιέργεια κινεζικού λάχανου Συνιστάται να σπέρνετε σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία με τρόπο δενδρυλλίων προκειμένου να αποκλείσετε τη συλλογή.
Δοχεία σποροφύτων
Ως εμπορευματοκιβώτια για καλλιέργεια σπορόφυτων λάχανουοι άνθρωποι επιλέγουν συχνότερα:
- πλαστικά ποτήρια;
- τύρφη;
- δισκία τύρφης.
Το Πεκίνο απαιτεί στο έδαφος. Αναπτύσσεται καλά σε εύφορο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμες ενώσεις δενδρυλλίων ή να προετοιμάσετε το χώμα μόνοι σας στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε σε ίσα μέρη χώματος κήπου και κομπόστ.
Προετοιμασία εδάφους
Φυτέψτε κινεζικό λάχανο ανάγκη σε ειδικά προετοιμασμένο έδαφος. Θερμαίνεται, χύνεται με βραστό νερό, προσθέτοντας κρύσταλλους υπερμαγγανικού καλίου. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να καταστρέψετε τα σπόρια των μυκητιακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του μαύρου ποδιού.
Στα κύπελλα, το έδαφος δεν πρέπει να φτάνει στην άκρη ενός εκατοστού εκατοστό.
Σπορά σπόρων
Πριν από τη σπορά, οι μη βαθμονομημένοι σπόροι διαχωρίζονται για να αφαιρέσουν τους μη βιώσιμους σπόρους. Αντιμετωπίζονται σε σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ειδικά διαλύματα για την τόνωση της ανάπτυξης.
Πώς να φυτέψετε σωστά σπόρους για σπορόφυτα και να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή; 2-3 σπόροι σπέρνονται σε κάθε φλιτζάνι, τύρφη ή δισκίο (προ-εμποτισμένο). Η εμβάθυνση μπορεί να γίνει με κανονικό μολύβι κατά 1 εκ. Πασπαλίστε με χώμα ή τύρφη στην κορυφή. Το έδαφος είναι καλά χτυπημένο για να δημιουργήσει μια αξιόπιστη επαφή του σπόρου με το υπόστρωμα. Καλύψτε με γυαλί ή μεμβράνη από ψηλά.
Τα δοχεία εκτίθενται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο παράθυρο. Οι ποιοτικοί σπόροι βλασταίνουν συνήθως εντός 3-4 ημερών. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα λάχανα, τα φυτά σε φλιτζάνια μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με χαμηλότερη θερμοκρασία, αλλά με καλό φωτισμό.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Πότε να σπείρετε το λάχανο του Πεκίνου για σπορόφυτα περίπου, σας είπαμε. Αλλά πρέπει επίσης να την προσέχετε; Ας ασχοληθούμε με αυτό το ζήτημα.
Δεδομένου ότι 2-3 σπόροι φυτεύτηκαν σε κάθε δοχείο, τα φυτά θα πρέπει να αραιωθούν. Αλλά αυτό δεν πρέπει να γίνει αμέσως, αλλά όταν μεγαλώνουν τα φυτά. Για να αποκτήσετε δυνατά φυτά, μένει η ισχυρότερη ρίζα.
Τα σπορόφυτα του λάχανου Πεκίνου που καλλιεργούνται από σπόρους πρέπει να ποτίζονται έγκαιρα με αποσταγμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο για να αποφευχθεί ο σχηματισμός βάλτων. Όταν χαλαρώνετε, μην πηγαίνετε βαθιά. Ως κορυφαία σάλτσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση τέφρας ξύλου ή ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου κατά την καλλιέργεια φυτωρίων στο σπίτι.
Μετά από περίπου ένα μήνα, τα φυτά λάχανου είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να υπάρχουν 4-5 αληθινά φύλλα. Όταν φυτεύετε στο έδαφος, είναι πιο βολικό να εργάζεστε με φυτά σε τύρφη και δισκία - τοποθετούνται απλά σε μια τρύπα και προστίθενται στάγδην.
Εάν τα δενδρύλλια καλλιεργήθηκαν σε πλαστικά ποτήρια, μπορείτε να κάνετε διαφορετικά πράγματα: κόψτε το δοχείο ή, πατώντας στο κάτω μέρος, αφαιρέστε προσεκτικά τα φυτά λάχανου. Βάζοντας τη ρίζα στην τρύπα, πιέστε ελαφρά το χώμα γύρω της και το ποτίστε.
Σπορά λάχανου με σπόρους
Το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να καλλιεργηθεί με τρόπο χωρίς σπόρους - σπέρνοντας σπόρους απευθείας στο έδαφος. Πρέπει να σκάψετε το κρεβάτι του κήπου, να προσθέσετε περίπου 4 κιλά κομπόστ ή χούμο σε κάθε πλατεία.
Σε ένα επίπεδο επίπεδο, πραγματοποιούνται σημάδια: το βήμα μεταξύ των σειρών είναι 45-50 cm, μεταξύ των σπόρων τουλάχιστον 10.Στη συνέχεια γίνονται τρύπες, η σόδα ψησίματος που αναμιγνύεται με καυτό πιπέρι προστίθεται σε κάθε μια κατά μήκος της άκρης για να τρομάξει τα παράσιτα που ζουν στο έδαφος.
Βάλτε 2-3 σπόρους λάχανου στη μέση της τρύπας και πασπαλίζουμε με γη όχι περισσότερο από ένα εκατοστό. Έχοντας συμπιέσει το χώμα, τοποθετείται στην κορυφή ένα πλαστικό μπουκάλι κομμένο από κάτω. Παραμένει μέχρι να εμφανιστούν 2-3 φύλλα. Πότισμα μέσω του λαιμού. Εάν είναι κρύο τη νύχτα, απλώς βιδώνουν το καπάκι το βράδυ.
Φυσικά, οι αρχάριοι έχουν μια ερώτηση όταν σπέρνουν τους σπόρους του λάχανου Πεκίνου στο έδαφος. Αυτό θα εξαρτηθεί από την περιοχή. Η άνοιξη έρχεται σε διαφορετικούς χρόνους, επηρεάζει τη θέρμανση του εδάφους, τις μέσες ημερήσιες θερμοκρασίες του αέρα. Οι καλύτερες ημερομηνίες είναι αρχές ή μέσα Ιουνίου.
Όταν τα φυτά μεγαλώνουν λίγο, πρέπει να αραιωθούν έτσι ώστε η απόσταση να είναι επαρκής για ανάπτυξη. Δείτε πώς φαίνεται το λάχανο στη φωτογραφία.
Η φροντίδα για το λάχανο στο μέλλον οφείλεται στο πότισμα, στη χαλάρωση του εδάφους και στη σίτιση. Το έδαφος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι απαλλαγμένο πένθιμα ενδύματα χήρας... Θα πρέπει να καταπολεμήσουμε πολλά παράσιτα λάχανου, ως εκπρόσωπος της οικογένειας των σταυρών.
Κόλπα των κηπουρών
Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών έχουν πολλά κόλπα με τα οποία μοιράζονται πρόθυμα με τους αρχάριους.
- Αυτό ισχύει επίσης για το ερώτημα πότε να φυτέψετε κινέζικο λάχανο για φυτά. Κάνουν συνεχή φύτευση, δηλαδή, κατά διαστήματα, αποκτώντας έτσι σπορόφυτα διαφορετικών ηλικιών. Η πρώτη σπορά γίνεται στα μέσα Μαρτίου και στη συνέχεια η συγκομιδή μπορεί να αφαιρεθεί στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Εάν οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, φυτεύουν φυτά σε θερμοκήπια, θερμοκήπια ή υπό προσωρινό καταφύγιο. Αυτή η φύτευση σποροφύτων κινέζικου λάχανου παρέχει επτά πρώιμα λαχανικά.
Διαφορετικές ημερομηνίες προσγείωσης:
- Για να αποφευχθεί η άνθιση του λαχανικού, ακόμη και κατά την καλλιέργεια φυτωρίων, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σε 12-13 ώρες, καλύπτοντας το παράθυρο.
- Καλύψτε τις φυτεύσεις του λάχανου Πεκίνου όχι μόνο από παγετό, αλλά και από θερμότητα, παρατεταμένες βροχές. Το καλοκαίρι, χρησιμοποιείται ένας καμβάς για αυτούς τους σκοπούς. Το κρεβάτι δεν υπερθερμαίνεται, εμφανίζεται μια τεχνητή σκιά. Και όταν βρέχει, το έδαφος δεν είναι κορεσμένο με υγρασία. Επιπλέον, το λινό ακρωτήριο σώζει τα φυτά από τους σταυρούς ψύλλους.
- Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών μαλακώνουν τη φύτευση λάχανου, σώζονται από το βοτάνισμα.
- Εάν ψεκάσετε ένα λαχανικό με διάλυμα βορικού οξέος, οι κεφαλές του λάχανου κυρτώνουν καλύτερα και γρηγορότερα.
Πότε και πώς να φυτέψετε σπορόφυτα Πεκίνου με σπόρους, οι ίδιοι οι κηπουροί αποφασίζουν. Και σας ευχόμαστε μια τεράστια συγκομιδή.
