Περιεχόμενο
Είναι δύσκολο για εμάς να φανταστούμε την καθημερινή μας διατροφή χωρίς πατάτες, αλλά οι άνθρωποι που θέλουν να χάσουν βάρος αρχικά το αρνούνται, θεωρώντας το προϊόν υψηλής θερμίδων. Στην πραγματικότητα, η περιεκτικότητα σε πατάτες σε θερμίδες είναι χαμηλότερη από εκείνη του γιαουρτιού, η οποία για κάποιο λόγο μπορεί να καταναλωθεί με δίαιτες. Αυτό είναι άδικο, γιατί τα επιπλέον κιλά δεν μας προστίθενται από πατάτες, αλλά από τα λίπη στα οποία μαγειρεύονται. Γι 'αυτό φάτε σωστά προετοιμασμένα γεύματα και χάστε βάρος! Επιπλέον, οι πατάτες είναι ένα σημαντικό προϊόν διατροφής που τροφοδοτεί το σώμα μας με κάλιο, μαγνήσιο και ιώδιο.
Εάν υπάρχει φυτικός κήπος στην περιοχή, οι πατάτες σίγουρα θα μεγαλώσουν εκεί. Όταν υπάρχει αρκετός χώρος, φυτό πολύ, ώστε να μπορούν να καλύψουν όλο τον χειμώνα. Σε μικρά οικόπεδα - αρκεί να τρώτε αρκετές πατάτες χωρίς κίνδυνο για την υγεία και το πορτοφόλι. Σε κάθε περίπτωση, ελπίζουμε για μια καλή συγκομιδή, και για αυτό δεν χρειάζεται μόνο να θάβετε και να σκάβετε τους κονδύλους, αλλά και να ακολουθείτε τους κανόνες της βλάστησης, της φύτευσης και της φροντίδας. Σε αυτό το άρθρο, θα ρίξουμε μια ματιά στη λίπανση των πατατών κατά τη φύτευση.
Απαιτήσεις λιπασμάτων πατάτας
Κάθε φυτό χρειάζεται θρεπτικά συστατικά για το σχηματισμό και την ανάπτυξη φύλλων, φρούτων, βλαστών και ριζικών συστημάτων. Εξάγονται εν μέρει από το έδαφος και το νερό, αλλά για τις γεωργικές καλλιέργειες αυτό δεν αρκεί - περιμένουμε από αυτά όχι τόσο ελκυστική εμφάνιση όσο μια πλούσια συγκομιδή. Τα λιπάσματα που εφαρμόζονται εγκαίρως και σε επαρκείς ποσότητες πριν από τη φύτευση πατάτας αποτελούν εγγύηση ωρίμανσης μεγάλου αριθμού κονδύλων υψηλής ποιότητας.
Τα κύρια θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από ένα φυτό για επιτυχή ανάπτυξη είναι τα μακροθρεπτικά συστατικά, δηλαδή άζωτο, φώσφορος, κάλιο. Η πατάτα είναι μια καλλιέργεια που ανταποκρίνεται στη γονιμοποίηση. Χρειάζεται αυξημένες δόσεις καλίου, αλλά δεν του αρέσει το υπερβολικό άζωτο, αλλά δεν μπορεί να το κάνει χωρίς αυτό εντελώς.
Από κάθε τετραγωνικό μέτρο, οι πατάτες λαμβάνουν 47 g λιπάσματος ανά σεζόν και με την ακόλουθη αναλογία:
- άζωτο (N) - 43%;
- φωσφόρος (Ρ) - 14%;
- κάλιο (Κ) - 43%.
Αζωτο
Το άζωτο είναι ζωτικής σημασίας για τις πατάτες. Είναι μέρος πρωτεϊνών και χρησιμεύει ως ένα είδος δομικού υλικού για τα κύτταρα που αποτελούν το φυτό. Με την έλλειψή του, η ανάπτυξη των βλαστών επιβραδύνεται πρώτα απ 'όλα και τα φύλλα χάνουν το πράσινο τους χρώμα. Εάν η κατάσταση δεν διορθωθεί, το φυτό μπορεί να πεθάνει ή να σταματήσει εντελώς να μεγαλώνει.
Με την περίσσεια αζώτου, η πράσινη μάζα αυξάνεται σημαντικά και εις βάρος της ανθοφορίας, της καρποφορίας και της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος. Στην περίπτωση των πατατών, έχουμε έναν πλούσιο πράσινο θάμνο με πολύ μεγάλα φύλλα και μερικά μικροσκοπικά οζίδια κάτω από τη ρίζα. Ακόμη και μια μικρή περίσσεια δόσεων αζωτούχων λιπασμάτων προκαλεί την εμφάνιση σήψης.
Φώσφορος
Τα φωσφορικά λιπάσματα διεγείρουν την ανάπτυξη των ριζών, την άνθηση και την καρποφορία. Είναι ιδιαίτερα σημαντικά στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης των φυτών και η έλλειψή τους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν μπορεί να αναπληρωθεί. Ο φωσφόρος αυξάνει επίσης τη σκληρότητα του χειμώνα, η οποία σχετίζεται άμεσα με τη διατήρηση της ποιότητας των κονδύλων.
Το εργοστάσιό μας χρειάζεται φώσφορο με μέτρο, ούτε μια συγκεκριμένη περίσσεια, ούτε μια ανεπάρκεια (φυσικά, για λόγους) δεν είναι καταστροφή. Και στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, οι πατάτες το παίρνουν από τον κόνδυλο.
Κάλιο
Οι πατάτες συγκαταλέγονται στους μεγάλους λάτρεις του καλίου, το οποίο, σε αντίθεση με το άζωτο και τον φώσφορο, δεν αποτελεί μέρος των φυτικών πρωτεϊνών, αλλά περιέχεται στον κυτταρικό χυμό. Με την έλλειψη αυτού του στοιχείου, το φυτό αφομοιώνει το άζωτο και τον φώσφορο χειρότερα, δεν ανέχεται καλά την ξηρασία, οι διαδικασίες ανάπτυξης σταματούν, η ανθοφορία ενδέχεται να μην συμβεί.
Εάν η πατάτα λάβει αρκετά λιπάσματα ποτάσας, γίνεται πιο ανθεκτική σε ασθένειες, ιδίως σε παθογόνα σήψης. Παράγει περισσότερο άμυλο, το οποίο βελτιώνει τη γεύση. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να ρίχνουμε χωρίς κόπο λιπάσματα ποτάσας για πατάτες κατά τη φύτευση σε μια τρύπα, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία.
Ιχνοστοιχεία
Τα ιχνοστοιχεία παίζουν τεράστιο ρόλο στη ζωή ενός φυτού. Αλλά για τις πατάτες που φυτεύτηκαν την άνοιξη και για να πηγαίνουν στο σωρό λιπασματοποίησης το καλοκαίρι, η έλλειψη αυτών απλώς δεν θα έχει χρόνο να γίνουν θανατηφόρες, ωστόσο, θα δημιουργήσει αρκετά προβλήματα.
Η γνωστή καθυστέρηση για όλους μας δεν είναι τίποτα περισσότερο από την έλλειψη χαλκού. Οι πρώιμες και μεσαίες-πρώιμες ποικιλίες πατάτας συνήθως δεν έχουν χρόνο να αρρωστήσουν με αυτήν, αλλά για τις μεσαίες-καθυστερημένες και καθυστερημένες ποικιλίες καθυστερημένης πλημμύρας παρουσιάζει τεράστιο πρόβλημα. Αλλά αυτές οι ποικιλίες είναι οι πιο νόστιμες, καθώς περιέχουν το περισσότερο άμυλο.
Για τις πατάτες, το βόριο, ο χαλκός και το μαγγάνιο έχουν μεγάλη σημασία από τα ιχνοστοιχεία, προσθέστε τα μαζί με τα κύρια λιπάσματα.
Σημάδια έλλειψης μπαταρίας
Οι ελλείψεις μακροθρεπτικών συστατικών εντοπίζονται ευκολότερα οπτικά κοιτάζοντας παλιά φύλλα.
Έλλειψη αζώτου
Εάν δεν προστέθηκε αρκετό άζωτο κάτω από τις πατάτες την άνοιξη, το φυτό αποκτά ένα ασυνήθιστο ανοιχτό χρώμα και τα κάτω φύλλα γίνονται κίτρινα. Είναι αλήθεια ότι τα φύλλα μπορούν να γίνουν κίτρινα με ανεπαρκές πότισμα, αλλά στη συνέχεια οι μαλακοί ιστοί μεταξύ των φλεβών γίνονται κίτρινοι πρώτα. Η λιμοκτονία του αζώτου χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι οι φλέβες αλλάζουν αρχικά το χρώμα και οι ιστοί που βρίσκονται μεταξύ τους μπορούν να διατηρήσουν ένα πράσινο χρώμα. Επιπλέον, το φυτό εκτείνεται έντονα και σταματά να αναπτύσσεται.
Έλλειψη φωσφόρου
Σε πατάτες ανεπαρκώς γονιμοποιημένες με φώσφορο, όπως και με την έλλειψη αζώτου, παρατηρείται ο σχηματισμός λεπτών βλαστών και γενική καταπίεση. Αλλά τα φύλλα, αντίθετα, αποκτούν πολύ σκούρο χρώμα και με έντονο ή παρατεταμένο λιμό φωσφόρου - μια μοβ απόχρωση. Όταν οι ιστοί πεθαίνουν, εμφανίζονται σκοτεινά σημεία.
Ανεπάρκεια καλίου
Εάν οι πατάτες λιπαίνονταν ελάχιστα με κάλιο την άνοιξη, τα συμπτώματα συχνά δεν συλλαμβάνουν ολόκληρο το φύλλο, αλλά μόνο τμήματα αυτού. Χλωριές περιοχές με κίτρινη απόχρωση εμφανίζονται πάνω τους. Τις περισσότερες φορές, εμφανίζονται γύρω από στεγνές περιοχές στην άκρη ή κατά μήκος της άκρης του φύλλου, μεταξύ των φλεβών. Με την πάροδο του χρόνου, η πατάτα μοιάζει με σκουριασμένη.
Λίπανση του εδάφους πριν από τη φύτευση πατατών
Είναι καλύτερα να σκεφτείτε τη διατροφή το φθινόπωρο. Στην ιδανική περίπτωση, ένα τετραγωνικό μέτρο εμβαδού λιπάσματος για πατάτες εφαρμόζεται στην ακόλουθη σύνθεση:
- θειικό αμμώνιο - 50 g ή νιτρικό αμμώνιο - 30 g;
- υπερφωσφορικό - 50 g;
- τέφρα ξύλου - 200-500 g.
Σε όξινα εδάφη, αντί για τέφρα, μπορείτε να πάρετε 200 g αλεύρι δολομίτη.
Εάν έχετε υγιή εδάφη, που επηρεάζονται λίγο από τα παράσιτα και τις ασθένειες, καλό θα ήταν να προσθέσετε 4 κιλά κοπριά και 200-500 g στάχτης ξύλου για σκάψιμο.
Λίπανση πατάτας κατά τη φύτευση
Η λίπανση των πατατών επηρεάζει σημαντικά την απόδοση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ριζικό του σύστημα είναι σχετικά ανεπαρκώς αναπτυγμένο, επιπλέον, οι κόνδυλοι είναι τροποποιημένοι μίσχοι, επομένως τροφοδοτούνται επίσης από τις ρίζες. Το έδαφος περιέχει θρεπτικά συστατικά, αλλά στα αρχικά στάδια ανάπτυξης, οι πατάτες τα απορροφούν πολύ άσχημα. Ανακύπτει το ερώτημα πώς να γονιμοποιήσουμε τις πατάτες όταν φυτεύουμε σε μια τρύπα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτό το ζήτημα.
Οργανικό λίπασμα για πατάτες κατά τη φύτευση
Όταν σκεφτόμαστε ποιο λίπασμα είναι καλύτερο για πατάτες κατά τη φύτευση, τα οργανικά έρχονται πρώτα στο μυαλό. Αυτή είναι πραγματικά η καλύτερη λύση. Εδώ είναι κατάλληλα καλά σάπια κοπριά αγελάδας, τέφρα ξύλου, χούμο.
Φλαμουριά
Η τέφρα ξύλου ονομάζεται συχνά λίπασμα νούμερο 1. Αυτό δεν απέχει πολύ από την αλήθεια - κατέχει το ρεκόρ μεταξύ των οργανικών λιπασμάτων όσον αφορά τη σύνθεση. Αν και παραδοσιακά η τέφρα θεωρείται προμηθευτής καλίου, περιέχει φωσφόρο, βόριο, μαγγάνιο, ασβέστιο και πολλά άλλα στοιχεία. Δεν αρκεί μόνο άζωτο, αλλά αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί με την εισαγωγή άλλων ουσιών.
Είναι επίσης καλό στο ότι δεν τροφοδοτεί μόνο τα φυτά, αλλά επίσης δομεί το έδαφος, το χαλαρώνει, αλλάζει την οξύτητα, έχει ευεργετική επίδραση στους ευεργετικούς μικροοργανισμούς και καταστρέφει πολλά παθογόνα. Υπάρχουν δύο ακόμη σημαντικά πλεονεκτήματα της τέφρας: απορροφάται καλά από τα φυτά και είναι ένα λίπασμα μακράς διαρκείας. Αυτό σημαίνει ότι η τέφρα που χρησιμοποιείται ως λίπασμα για πατάτες κατά τη φύτευση μπορεί να μας ελευθερώσει από λίπανση ποτάσας μέχρι το τέλος της σεζόν.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα σύντομο βίντεο σχετικά με τις ιδιότητες της τέφρας και τα χαρακτηριστικά της εισαγωγής της:
Κοπριά
Η κοπριά είναι ένα υπέροχο οργανικό λίπασμα, πλούσιο σε άζωτο, που περιέχει κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγικό και πολλά άλλα χρήσιμα στοιχεία. Επιπλέον, βελτιώνει το έδαφος, το καθιστά περισσότερο νερό και αναπνέει. Το πιο σημαντικό πράγμα δεν είναι να φέρετε φρέσκια ή κακώς σάπια κοπριά κάτω από τις πατάτες, η οποία είναι κάτω των ενός έτους.
Μαυρόχωμα
Το Humus είναι κομπόστ ή κοπριά που χρειάζεται τρία χρόνια ή περισσότερο για την αποσύνθεση. Για τις πατάτες, είναι καλύτερο να λαμβάνετε χούμο που λαμβάνεται από κοπριά. Είναι ιδανικό και κατάλληλο για κάθε πολιτισμό.
Τα καλύτερα ανόργανα λιπάσματα για πατάτες
Δεν είναι πάντα δυνατή η τοποθέτηση οργανικού λιπάσματος στην οπή κατά τη φύτευση πατατών. Μόνο οι χωρικοί, που κρατούν αγελάδες και τις θερμαίνουν με καυσόξυλα, δεν έχουν κανένα πρόβλημα με αυτό. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κάτοικοι του ιδιωτικού τομέα πρέπει να τα αγοράσουν όλα αυτά, και εάν μια μηχανή κοπριάς φτάσει στον ιστότοπο, τότε προσπαθούν να το χρησιμοποιήσουν για πιο «πολύτιμες» καλλιέργειες.
Εάν πρέπει να είστε ικανοποιημένοι με τα ανόργανα λιπάσματα, υπάρχουν πολλά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή τους:
- Οι πατάτες απαιτούν λίπανση ποτάσας με λίγο ή καθόλου χλώριο.
- Οι πατάτες αφομοιώνουν το άζωτο καλύτερα από όλα με τη μορφή αμμωνίου σε ουδέτερα εδάφη και με τη μορφή νιτρικών σε όξινα εδάφη.
- Για να μην σας κουράσουμε με μακρές εξηγήσεις σχετικά με τα εδάφη στα οποία λειτουργούν καλύτερα τα λιπάσματα φωσφόρου, καθώς και πώς τα επηρεάζει η μορφή αζώτου στο έδαφος, ας πούμε εν συντομία - για τις πατάτες, το υπερφωσφορικό είναι το καλύτερο λίπασμα φωσφόρου. Επιπλέον, εισάγεται σε όξινα εδάφη σε κοκκώδη μορφή.
Εάν σας επιτρέψουν τα χρήματα, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ειδικό ορυκτό λίπασμα για πατάτες. Οι κορυφαίες σάλτσες από διαφορετικούς κατασκευαστές πωλούνται και η τιμή τους μπορεί να είναι τόσο πολύ υψηλή όσο και αρκετά αποδεκτή ακόμη και για έναν λιτό αγοραστή.Αλλά φυσικά, ακόμη και τα φθηνότερα εξειδικευμένα λιπάσματα είναι πιο ακριβά από το υπερφωσφορικό και το αμμώνιο.
Πώς να γονιμοποιήσετε πατάτες κατά τη φύτευση
Η λίπανση ενός χωραφιού την άνοιξη είναι εντελώς παράλογη. Είναι καλύτερο να το κάνετε απευθείας στην τρύπα κατά τη φύτευση.
Εάν επιλέξατε οργανικά λιπάσματα, προσθέστε χούμο ή κομπόστ στην τρύπα μαζί με την άμμο: ένα βάζο λίτρων για φτωχά εδάφη και ένα βάζο μισού λίτρου για μαύρο έδαφος Στη συνέχεια προσθέστε μια χούφτα τέφρας (για όσους θέλουν να κάνουν τα πάντα ακριβώς - 5 κουταλιές της σούπας), ανακατέψτε καλά με το χώμα και φυτέψτε τις πατάτες.
Τα ορυκτά λιπάσματα τοποθετούνται στην οπή σύμφωνα με τις οδηγίες, αναμειγνύονται με άμμο και χώμα.
συμπέρασμα
Σας είπαμε τι λιπάσματα να εφαρμόσετε στις τρύπες κατά τη φύτευση πατάτας. Ελπίζουμε ότι το υλικό που παρουσιάστηκε ήταν χρήσιμο για εσάς. Καλή συγκομιδή!
Αγάπη κοπριά