Περιεχόμενο
Οι κερασιές είναι ένα σύμβολο κηπουρικής της Ρωσίας, αλλά τον τελευταίο μισό αιώνα, λόγω μιας άνευ προηγουμένου εισβολής μυκητιασικών λοιμώξεων, περισσότερα από τα 2/3 των κήπων σε ολόκληρη τη χώρα έχουν καταστραφεί και οι παλιές διάσημες ποικιλίες δεν μπορούν να αντεπεξέλθουν στην πίεση ασθενειών και παρασίτων. Αντικαθίστανται από νέες ποικιλίες και η ποικιλία κερασιών Volochaevka έχει γίνει μια από τις εξαιρετικές δημιουργίες των κτηνοτρόφων.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το Cherry Volochaevka αποκτήθηκε από μια ομάδα κτηνοτρόφων υπό την ηγεσία του A.I. Evstratov, που εργάζεται στο Ομοσπονδιακό Κρατικό Προϋπολογιστικό Επιστημονικό Ίδρυμα VSTISP (All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery).
Το Ινστιτούτο βρίσκεται στη Μόσχα και στο A.I. διάσημο για το γεγονός ότι πολλές ποικιλίες κερασιών βγήκαν από τα χέρια του, ανθεκτικά σε ένα από τα τρομερά προβλήματα των κερασιών - κοκοκύκωση, και επίσης αρκετά ανθεκτικό το χειμώνα στο κλίμα της περιοχής της Μόσχας και ολόκληρης της κεντρικής περιοχής.
Η ποικιλία αποκτήθηκε τη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα, αλλά λόγω της δύσκολης οικονομικής και πολιτικής κατάστασης στη χώρα μας, έλαβε εγγραφή στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας μόνο το 1997. Η ποικιλία έχει εγκριθεί επίσημα για καλλιέργεια στο έδαφος της Κεντρικής Περιφέρειας, αλλά αυτό σημαίνει μόνο ότι σε αυτήν την περιοχή όλες οι γόνιμες και παραγωγικές ιδιότητες των κερασιών Volochaevka θα αποκαλυφθούν με τον βέλτιστο τρόπο. Στην πραγματικότητα, η ποικιλία Volochaevka καλλιεργείται ευτυχώς από κηπουρούς σε όλη τη Ρωσία, νότια της περιοχής της Μόσχας.
Περιγραφή του πολιτισμού
Οι κερασιές της ποικιλίας Volochaevka μπορούν να χαρακτηριστούν ως μεσαίου μεγέθους, καθώς φτάνουν σε ύψος 3 - 3,5 μέτρα.
Το στέμμα των δέντρων έχει ένα όμορφο στρογγυλεμένο σχήμα, η πυκνότητα των σκούρων πράσινων μάλλον μεγάλων ωοειδών φύλλων με μια άκρη κρητιδοποίησης είναι ελαφρώς υψηλότερη από το μέσο όρο.
Οι βλαστοί είναι ίσιοι, καφέ χρώματος. Ένα δέντρο αυτής της ποικιλίας αποδίδει καρπούς στους βλαστούς του περασμένου έτους και σε κλαδιά μπουκέτο. Οι νεαροί βλαστοί της τρέχουσας χρονιάς φέρουν μόνο φυτικά μπουμπούκια.
Κρίνοντας από τις πολλές κριτικές των κηπουρών, οι καρποί του κερασιού Volochaevka είναι αρκετά μεγάλοι, αν και στην περιγραφή της ποικιλίας του δημιουργού, το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι περίπου 3-4 γραμμάρια.
Προφανώς, το μέγεθος των φρούτων, καθώς και η γεύση τους, καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τις κλιματολογικές συνθήκες της καλλιεργούμενης περιοχής και τη σύνθεση του εδάφους.
Δεδομένου ότι οι μισοί κηπουροί μιλούν για τα κεράσια Volochaevka ως πολύ νόστιμα, γλυκά και ακόμη και επιδόρπια, άλλοι τα θεωρούν τα πιο συνηθισμένα.
Το χρώμα των φρούτων, καθώς και ο χυμός τους, χαρακτηρίζεται από ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Αυτό σημαίνει ότι το κεράσι Volochaevka μπορεί δικαίως να αποδοθεί στην ομάδα των ηθών ή των γκρουπών.
Η σάρκα του φρούτου είναι αρκετά πυκνή και ταυτόχρονα πολύ ζουμερή. Το μικρό οστό χωρίζεται εύκολα από τα υπόλοιπα φρούτα.Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τη γεύση των κερασιών Volochaevka σε 4,7 σε κλίμακα πέντε βαθμών.
Τα φρούτα περιέχουν 15,6% ξηρά ουσία, 10% ζάχαρη, 1,4% οξύ και 22 mg /% βιταμίνη C.
Χαρακτηριστικά
Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας κεράσι Volochaevka έχει πολλές θετικές πτυχές για ερασιτέχνες κηπουρούς και ειδικά για αρχάριους στην κηπουρική.
Χειμερινή ανθεκτικότητα, αντοχή στην ξηρασία
Το Cherry Volochaevka διακρίνεται από την αξιοπρεπή χειμερινή ανθεκτικότητα, στο επίπεδο ενός από τους γονείς του - το κεράσι του Βλαντιμίρ. Τα δέντρα αντέχουν στους παγετούς στους -30 ° C σχετικά ήρεμα, αλλά τα μπουμπούκια μπορεί να υποστούν ζημιά από επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης.
Η αντοχή στην ξηρασία αυτής της ποικιλίας είναι μέτρια, ωστόσο, όταν καλλιεργείται σε συνθήκες Κεντρικής Ρωσίας, δεν απαιτούνται περισσότερα. Και για τις νότιες καυτές και ξηρές περιοχές, υπάρχουν ποικιλίες που είναι πιο κατάλληλες για αυτό το χαρακτηριστικό.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Ένα από τα μοναδικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας κεράσι Volochaevka είναι η αυτογονιμότητα του. Δηλαδή, για να σχηματίσει το κεράσι φρούτα μετά την ανθοφορία, δεν χρειάζεται άλλες ποικιλίες κερασιών ή κερασιών που μεγαλώνουν κοντά. Επιπλέον, οι μέλισσες ή οι μέλισσες ή άλλα έντομα είναι απαραίτητα για την εγκάρσια επικονίαση. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, λόγω της ολοένα και πιο περίπλοκης οικολογικής κατάστασης, οι μέλισσες και άλλα έντομα δεν είναι πάντα παρόντα στα οικόπεδα. Μια γόνιμη ποικιλία από κεράσι Volochaevka θα σας προσφέρει νόστιμα φρούτα κάθε χρόνο και σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, ανεξάρτητα από την παρουσία επικονιαστικών εντόμων και άλλων κερασιών.
Επομένως, αυτή η ποικιλία είναι απλώς ένα θεό για τους ιδιοκτήτες μικρών οικοπέδων ή εκείνων που, λόγω του μικρού ελεύθερου χώρου, έχουν την οικονομική δυνατότητα να φυτέψουν μόνο μία ποικιλία κερασιών.
Το κεράσι ανθίζει Volochaevka τον Μάιο, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας, η περίοδος ανθοφορίας μπορεί να μετατοπιστεί στο πρώτο ή δεύτερο μισό του μήνα.
Όμως, όσον αφορά την ωρίμανση των μούρων, οι περισσότεροι κηπουροί το αποδίδουν σε ποικιλίες μεσαίας σεζόν, ορισμένοι μάλιστα το αποκαλούν στα μέσα του τέλους.
Το γεγονός είναι ότι οι καρποί αυτής της ποικιλίας συνήθως ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Στις νότιες περιοχές, τα μούρα ωριμάζουν νωρίτερα - στις αρχές Ιουλίου.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Το κεράσι Volochaevka μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια αρκετά πρώιμα αναπτυσσόμενη ποικιλία. Σε τελική ανάλυση, τα δέντρα μεγαλώνουν αρκετά αξιοπρεπή σε μέγεθος και αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ήδη από 4-5 χρόνια ζωής, όταν το ύψος του δέντρου φτάνει περίπου τα τρία μέτρα.
Επιπλέον, η απόδοση ενός πενταετούς δέντρου μπορεί να είναι έως και 10 κιλά κεράσια υπό ευνοϊκές συνθήκες. Από αυτή την άποψη, το κεράσι Volochaevka βρίσκεται πολύ μπροστά από τους γονείς του.
Η μέγιστη απόδοση των ενήλικων κερασιών Volochaevka στους κήπους μπορεί να είναι έως 12-15 κιλά ανά δέντρο.
Η μέση διάρκεια ζωής ενός δέντρου είναι περίπου 15 χρόνια, και στις νότιες περιοχές, τα κεράσια μπορούν να αποφέρουν καρπούς για περισσότερα από 20 χρόνια.
Πεδίο εφαρμογής των μούρων
Τα μούρα της ποικιλίας Volochaevka είναι καθολικής χρήσης. Δεδομένου ότι έχουν επιδόρπιο, έντονη γεύση κερασιού, καταναλώνονται ανυπόμονα φρέσκα. Αλλά είναι επίσης καλό για μια ποικιλία ποτών και προετοιμασιών για το χειμώνα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αρχικά, η ποικιλία κεράσι Volochaevka εκτράφηκε ως ανθεκτική στην κοκοκύκωση. Πράγματι, η αντίστασή του σε αυτήν την ασθένεια είναι πάνω από το μέσο όρο. Αν και σε ιδιαίτερα βροχερά χρόνια, τα δέντρα μπορεί να επηρεαστούν από αυτήν την ασθένεια, αναρρώνουν μετά από κατάλληλες θεραπείες.
Η ποικιλία Volochaevka έχει μέτρια αντοχή σε άλλες ασθένειες και παράσιτα και οι προληπτικές θεραπείες με ελατήρια μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των δέντρων από προβλήματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
| Οφέλη της ποικιλίας | Μειονεκτήματα των κερασιών Volochaevka |
| Αυτο-γονιμότητα | Μέση αντοχή σε πολλές ασθένειες |
| Μεγάλα και νόστιμα μούρα | |
| Καλή απόδοση | |
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το Cherry Volochaevka είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία, αλλά η φύτευση πρέπει να γίνεται σύμφωνα με όλους τους κανόνες για να πάρει το μέγιστο από το δέντρο που είναι ικανό.
Συνιστώμενος χρονισμός
Στις περισσότερες περιοχές της μεσαίας ζώνης, για τις οποίες συνιστάται η καλλιέργεια κερασιών αυτής της ποικιλίας, είναι καλύτερο να προσδιορίσετε το σπορόφυτο για ένα μόνιμο μέρος την άνοιξη, περίπου τον Απρίλιο, ακόμη και πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Μόνο οι κάτοικοι των νότιων περιοχών μπορούν να φυτέψουν κεράσια το φθινόπωρο. Εάν ήταν δυνατό να πάρετε το δενδρύλλιο μόνο το φθινόπωρο, τότε οι κηπουροί της μεσαίας λωρίδας είναι καλύτερα να σκάβουν ένα κεράσι σε ένα απομονωμένο μέρος στον κήπο, να το ρίχνουν με γη σε όλες τις πλευρές.
Επιλέγοντας το σωστό μέρος
Το ιδανικό μέρος για φύτευση κερασιών θα ήταν η νοτιοανατολική ή νότια πλαγιά, όσο πιο φωτεινά γίνεται από τον ήλιο. Το Volochaevka θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί σε μερική σκιά, αλλά αυτό σίγουρα δεν θα αντικατοπτρίζεται με τον καλύτερο τρόπο στη γεύση των μούρων.
Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να έχουν σημαντικό βάθος, όχι λιγότερο από 1,5 μέτρα. Ως έσχατη λύση, τα κεράσια μπορούν να φυτευτούν σε ένα μικρό τεχνητό ανάχωμα. Τα εδάφη πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενα και εύφορα. Συνήθως, αφού έσκαψαν μια τρύπα εκ των προτέρων για φύτευση ενός δέντρου, αναμιγνύουν τη γη με άμμο, τέφρα ξύλου, χούμο και ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων, και μόνο αυτό το μείγμα στη συνέχεια γεμίζεται με τις ρίζες του δενδρυλλίου.
Τι πολιτισμοί είναι φίλοι ή εχθροί με κεράσια
Για τα κεράσια, η γειτονιά με εκπροσώπους της οικογένειας πέτρα φρούτων θα είναι πολύ ευνοϊκή: κεράσια, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα κερασιών, αγκάθια. Αλλά είναι καλύτερο να φυτέψετε ροδάκινο και βερίκοκο πιο μακριά.
Το αγιόκλημα θα είναι καλός γείτονας των θάμνων, αλλά είναι καλύτερα να φυτέψετε σμέουρα, φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα σε σημαντική απόσταση από τα κεράσια, καθώς έχουν πολλούς κοινούς εχθρούς. Για τον ίδιο λόγο, η γειτονιά με λαχανικά από την οικογένεια nighthade θα είναι δυσμενής: πιπεριές, ντομάτες, μελιτζάνες.
Μεγάλα δέντρα με ένα τεράστιο ριζικό σύστημα μπορούν να σκιάσουν το κεράσι και να αφαιρέσουν θρεπτικά συστατικά από αυτό, έτσι τα κεράσια φυτεύονται σε μεγάλη απόσταση από σημύδα, έλατο, βελανιδιά, φρύδι, λεύκα. Είναι επίσης καλύτερο να φυτέψετε μια μηλιά και ένα αχλάδι σε απόσταση τουλάχιστον 10 μέτρων από το κεράσι.
Όμως, η τέφρα στο βουνό, ο κραταίγου, το βατόμουρο και τα σταφύλια θα είναι καλοί γείτονες για τα κεράσια.
Επιλογή και προετοιμασία του υλικού φύτευσης
Επιλέξτε φυτά μόνο σε κέντρα κήπου, όπου θα σας δοθούν λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την ποικιλία, τον τύπο της ρίζας, την ηλικία.
Το ριζικό σύστημα πρέπει να αναπτυχθεί καλά με επαρκή αριθμό ριζών αναρρόφησης. Δεν πρέπει να υπάρχει ζημιά στο φλοιό των βλαστών.
Τοποθετήστε τις ρίζες του κερασιού στο ριζικό διάλυμα 6-8 ώρες πριν από τη φύτευση.
Αλγόριθμος προσγείωσης
Συνιστάται να σκάψετε μια τρύπα για φύτευση εκ των προτέρων, ακόμη και το φθινόπωρο. Σε βαριά πήλινα εδάφη, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης αμμοχάλικου ή άμμου στο κάτω μέρος του λάκκου φύτευσης με ύψος τουλάχιστον 8-10 εκ. Στο κέντρο του λάκκου, πρώτα ενισχύεται μια στήλη και στη συνέχεια ισιώνεται Οι ρίζες ενός σποροφύτου κερασιάς τοποθετούνται γύρω από αυτό. Αρχίζουν να γεμίζουν σταδιακά με το έτοιμο μείγμα γης. Το κολάρο της ρίζας και η θέση του μοσχεύματος των εμβολιασμένων δενδρυλλίων δεν πρέπει να εμβαθύνουν στο έδαφος, επομένως είναι καλύτερα να τα αφήσετε ελαφρώς στην κορυφή. Αφού γεμίσετε την τρύπα, ρίξτε 1-2 κουβάδες νερού πάνω στο σημείο φύτευσης και συμπιέστε το χώμα μεταξύ των ριζών.
Είναι καλύτερα να σκουπίσετε αμέσως τον τόπο φύτευσης με οργανική ύλη και να διατηρήσετε αυτό το στρώμα προσθέτοντας στρώμα 1-2 φορές ανά σεζόν.
Παρακολούθηση της κουλτούρας
Στη μεσαία λωρίδα, απαιτείται πρόσθετο πότισμα των κερασιών Volochaevka μόνο κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση ή εάν ο καιρός είναι ιδιαίτερα ξηρός και ζεστός.
Το ντύσιμο πρέπει να ξεκινά μόνο από την αρχή της περιόδου καρποφορίας. Συνήθως πραγματοποιούνται δύο φορές τη σεζόν - κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας ή αμέσως μετά και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε με χούμο ή ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων με μικροστοιχεία με τη μορφή χηλικών.
Το κλάδεμα κερασιών αποτελείται από είδη υγιεινής, με στόχο την απομάκρυνση ξηρών και κατεστραμμένων κλαδιών και τη διαμόρφωση. Είναι πιο βολικό να σχηματίζετε το στέμμα του δέντρου με τη μορφή μιας μπάλας, κόβοντας όλα τα κλαδιά που παχύνουν την κορώνα.
Στα τέλη του φθινοπώρου, οι κορμοί δέντρων επικαλύπτονται με χρώμα κήπου για να τους προστατεύουν από ηλιακά εγκαύματα και τρωκτικά.
Στις συνθήκες της μεσαίας ζώνης, δεν παρέχεται πρόσθετη προστασία για τη χειμερινή περίοδο για τα κεράσια Volochaevka.
Παράσιτα και ασθένειες
| Τύπος προβλήματος | Τρόπος καταπολέμησης |
| Μυκητιασικές ασθένειες | Είναι πιο ασφαλές να χρησιμοποιείτε βιολογικά. Ένα αποτελεσματικό μείγμα Trichodermine και Baxis (1: 1). Επεξεργαστείτε όλο το καλοκαίρι μετά τη ρύθμιση της θερμοκρασίας περίπου + 12 ° + 15 ° С Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, ψεκάστε τα δέντρα με 1% υγρό Μπορντό |
| Παράσιτα | Το φθινόπωρο, μετά τον πρώτο παγετό, ψεκάζονται με διάλυμα ουρίας 5% και ξεκινώντας από τις αρχές της άνοιξης κάθε 25 ημέρες αντιμετωπίζονται με βιολογικά προϊόντα Fitoverm, Akarin |
συμπέρασμα
Δοκιμάστε να φυτέψετε κεράσια Volochaevka στον κήπο σας και με ελάχιστη προσοχή θα συγκομίζετε μια μεγάλη συγκομιδή γλυκών και μεγάλων μούρων κάθε χρόνο, από την οποία μπορείτε να κάνετε πολλές νόστιμες προετοιμασίες για το χειμώνα.
Μαρτυρίες
Οι κριτικές των κηπουρών για το κεράσι Volochaevka συμφωνούν σε ένα πράγμα - όλοι είναι ικανοποιημένοι με την απόδοση και τη γεύση των μούρων αυτής της ποικιλίας. Υπάρχουν κάποια παράπονα για τη σταθερότητα και το μέγεθος των μούρων, αλλά πολλά εξαρτώνται από τις αυξανόμενες συνθήκες του κερασιού.
