Περιεχόμενο
Το κύριο χαρακτηριστικό των σμέουρων που απομένουν είναι η άφθονη συγκομιδή τους, η οποία, με τη σωστή φροντίδα, μπορεί να συγκομίζεται δύο φορές το χρόνο. Φροντίδα, η επεξεργασία και η προετοιμασία για το χειμώνα αυτής της ποικιλίας σμέουρων είναι πολύ διαφορετική από την καλοκαιρινή ποικιλία που είναι γνωστή σε πολλούς.
Αυτό το άρθρο θα εξετάσει πώς να προετοιμάσετε τα υπόλοιπα σμέουρα για το χειμώνα. Θα μάθετε πώς και πότε να γονιμοποιήσετε σμέουρα, πώς να ποτίζετε και να σκουπίζετε σωστά τους θάμνους το φθινόπωρο και αν πρέπει να κλαδέψετε και να καλύψετε τα σμέουρα για το χειμώνα.
Προετοιμασία εδάφους το φθινόπωρο
Η προετοιμασία των υπολειπόμενων σμέουρων για το χειμώνα ξεκινά με το έδαφος. Θα πρέπει να είναι κορεσμένο με θρεπτικά συστατικά, προστατευμένο από το κρύο και επαρκώς ενυδατωμένο. Σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να αναμένεται μεγάλη συγκομιδή βατόμουρου την επόμενη σεζόν.
Γονιμοποίηση της γης
Το καλοκαίρι, η κοπριά χρησιμοποιείται ως λίπασμα για το έδαφος, αλλά πρέπει να σταματήσει να εφαρμόζεται στο έδαφος στα μέσα Ιουνίου. Κατά την τελευταία εβδομάδα του Ιουλίου, πραγματοποιείται επικάλυψη των σμέουρων. Για να ενισχυθεί καλύτερα το στέλεχος τις τελευταίες ημέρες του Αυγούστου, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν στο έδαφος λιπάσματα φωσφόρου και ποτάσας. Συνήθως για σίτιση σμέουρων χρήση:
- Μονοποτάσιο φωσφορικό και κάλιο μαγνήσιο, που αυξάνουν την αντοχή στον παγετό των σμέουρων. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην ποιότητα των λιπασμάτων, διαφορετικά δεν έχει νόημα να τα εισαγάγουμε.
- Το κύριο λίπασμα φωσφόρου είναι υπερφωσφορικό.
- Προκειμένου οι ρίζες των σμέουρων να μην υποφέρουν από ασθένειες και παράσιτα τους φθινοπωρινούς μήνες, εισάγεται επίσης θειικό σίδηρο στο έδαφος.
Τελευταία φορά ταίζω φύτευση σμέουρων κατά την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να διασκορπίσετε λίγο οργανική ύλη στο έδαφος. Έτσι, τους επόμενους 4–5 μήνες, τα λιπάσματα θα αποσυντεθούν, λόγω του οποίου την άνοιξη τα υπόλοιπα σμέουρα θα λάβουν ολόκληρο το φάσμα των θρεπτικών ουσιών.
Πότισμα και επίστρωση
Τα επισκευασμένα σμέουρα χρειάζονται πότισμα πριν το χειμώνα. Έτσι, το τελευταίο πότισμα πρέπει να γίνει περίπου δύο εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Αυτό το γεγονός είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν είναι ξηρό φθινόπωρο.
Μερικοί κηπουροί περιέχουν νερό από τα σμέουρα μετά την πρώτη κρούστα πάγου. Προσθέτουν 2-3 κουβάδες νερού σε κάθε θάμνο. Αυτό γίνεται έτσι ώστε οι ρίζες να μην στεγνώσουν το χειμώνα.
Μετά το τελευταίο πότισμα των σμέουρων, το χώμα θα πρέπει να είναι μαλακό. Τύρφη, δάσος ερυθρελάτης, πεσμένα φύλλα ή πριονίδι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να δημιουργηθεί ένα μη όξινο και μη αλκαλικό περιβάλλον. Το στρώμα πρέπει να καλύπτεται με στρώματα ίσο με περίπου 5 - 6 εκ. Εάν συμπληρώσετε τις ρίζες των υπολειπόμενων θάμνων βατόμουρου, τότε οι μίσχοι μπορούν να εξαφανιστούν, με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί ένα ιδανικό έδαφος αναπαραγωγής για βακτήρια και λοιμώξεις.
Κλάδεμα σμέουρων
Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για κλαδέματα Υπάρχει πολλή διαμάχη σχετικά με τα απομεινάρια σμέουρα. Ορισμένοι κηπουροί είναι σίγουροι, ότι αυτό πρέπει να γίνει αμέσως πριν τον παγετό, εξηγώντας ότι αυτή τη στιγμή η κίνηση του χυμού κατά μήκος των στελεχών των σμέουρων σταματά, και το φυτό θα αντέξει πιο εύκολα στο κλάδεμα. Άλλοι λένεότι οι περιττοί βλαστοί πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως μετά το τέλος της περιόδου καρποφορίας. Έτσι, το ριζώμα των απομετρημένων σμέουρων θα αποκτήσει περισσότερη δύναμη για ανάπτυξη.
Υπάρχει επίσης μια τρίτη γνώμη... Οι περισσότεροι κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι συμφωνούν ότι είναι καλύτερο να κλαδέψετε τα σμέουρα στις αρχές Σεπτεμβρίου, το αργότερο στις αρχές Οκτωβρίου. Αυτή η γνώμη βασίζεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου εξακολουθεί να υπάρχει πολύς χυμός στους μίσχους σμέουρων, αλλά η κυκλοφορία της έχει μειωθεί σημαντικά μετά το καλοκαίρι.
Μέθοδοι κλαδέματος μίσχων βατόμουρου
Πρέπει πρώτα να γίνει έλεγχος στελέχους για να προσδιοριστεί ποιοι βλαστοί πρέπει να κλαδεύονται. Μεταξύ αυτών είναι εύθραυστα, παλιά, άρρωστα, αδύναμα και κατεστραμμένα, καθώς και εκείνα που δεν ήταν καρποφόρα τα τελευταία 2 χρόνια. Πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς.
Για να αποτρέψετε την εξάπλωση των σμέουρων σε όλο τον κήπο σας, πρέπει να κόψετε τις ρίζες. Ένα φτυάρι μπαγιονέτ είναι κολλημένο γύρω από κάθε θάμνο σε απόσταση 30 cm, το οποίο θα κόψει τα άκρα του ριζικού συστήματος. Εάν πρέπει να ενημερώσετε το δέντρο βατόμουρου, αφαιρέστε το πολυετές στέλεχος από το κέντρο του θάμνου, το οποίο θα ενθαρρύνει την ταχεία ανάπτυξη νέων βλαστών.
Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν τη μέθοδο διπλού κλαδέματος. Έτσι, μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα της συγκομιδής, καθώς όλα τα θρεπτικά συστατικά θα κατευθύνονται προς τα μούρα. Για να το κάνετε αυτό, εκτός από την αφαίρεση παλιών μίσχων βατόμουρου, πρέπει να τσιμπήσετε νεαρούς βλαστούς. Έτσι, σχηματίζεται μια θυγατρική, νεότερη ομάδα νεφρών. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αποφύγετε την πυκνότητα του βατόμουρου. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε 30 εκατοστά ανάμεσα στα στελέχη. Την άνοιξη, επαναλαμβάνεται η μείωση των βλαστών, κόβονται σε ένα καλά αναπτυγμένο μπουμπούκι.
Τα κομμένα στελέχη του υπολειπόμενου βατόμουρου πρέπει να καίγονται. Αυτό γίνεται για την προστασία του βατόμουρου από έντομα και παθογόνα βακτήρια που μπορούν να βλάψουν την περιοχή. Μετά από αυτό, οι θάμνοι πρέπει να σκάβονται και όλα τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν. Διαφορετικά, θα πάρουν τόσο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά από τους θάμνους σμέουρων, τα οποία θα τα καταστήσουν πιο ευάλωτα και μπορεί να μην επιβιώσουν από τον παγετό.
Πώς να κάνετε σωστά την κάμψη
Αν και τα σμέουρα είναι ανθεκτικά στον παγετό, οι σοβαροί παγετοί μπορούν να τα σκοτώσουν. Δεδομένου αυτού του γεγονότος, ορισμένοι κηπουροί κατέφυγαν στην κάμψη των θάμνων στο έδαφος. Το καλύτερο υλικό κάλυψης για όλους τους τύπους θάμνων και δέντρων είναι το χιόνι. Λόγω της κάμψης, οι θάμνοι βατόμουρου θα κρυφτούν εντελώς κάτω από ένα στρώμα χιονιού, με αποτέλεσμα να μπορούν να επιβιώσουν ακόμη και τους πιο σοβαρούς παγετούς.
Εάν το απόμερο σμέουρο μεγαλώνει ομοιόμορφα κατά μήκος των πέργκολα, τότε οι θάμνοι πρέπει να λυγίσουν ο ένας πάνω από τον άλλο, ενώ στερεώνουν το βλαστό στο κάτω μέρος του επόμενου θάμνου με σύρμα. Δεδομένου ότι οι παγετοί κάνουν τους μίσχους πιο εύθραυστους, η κάμψη πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν, λίγο πριν τις πρώτες παγωμένες ημέρες.
Μετά την έναρξη της θερμότητας, οι υπόλοιποι θάμνοι βατόμουρου πρέπει να απελευθερωθούν προσεκτικά. Θα ισιώσουν. Εάν με την πάροδο του χρόνου την άνοιξη διαπιστωθεί ότι ορισμένα κλαδιά έχουν σπάσει ή δεν έχουν επιβιώσει, τότε θα πρέπει να αφαιρεθούν.
Αξίζει επίσης να εξετάσουμε ένα ακόμη γεγονός. Εάν μαζεύετε απομεινάρια σμέουρα δύο φορές το χρόνο, τα φθινοπωρινά μούρα θα είναι μικρά και μάλλον στεγνά, καθώς κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ο θάμνος είναι πολύ εξαντλημένος. Ως εκ τούτου, ορισμένοι κηπουροί φυτεύουν μια κανονική και απομεινάρια ποικιλία σμέουρων στα αγροτεμάχια τους και συγκομίζουν δύο φορές το χρόνο. Το καλοκαίρι - από την καλοκαιρινή ποικιλία και το φθινόπωρο - από το υπόλοιπο.
Σε πολύ θυελλώδεις και μικρές περιοχές χιονιού, δεν αρκεί να κάμψεις, αλλά οι εξειδικευμένοι κηπουροί έχουν μάθει να ξεφεύγουν από αυτήν την κατάσταση.
Εγκατάσταση προστατευτικών συστημάτων έναντι παγετού
Εάν το βατόμουρο σας μεγαλώνει σε ανοιχτό χωράφι και το χιόνι εκτοξεύεται από τους θάμνους, τότε μπορείτε να βρείτε ένα σύστημα συγκράτησης χιονιού.Η ουσία του έγκειται στην εγκατάσταση ενός φράγματος από την εμπρός πλευρά. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να σκάψετε φύλλα από κόντρα πλακέ ή πολυανθρακικό στο έδαφος. Αν μιλάμε για ανθεκτικότητα, είναι προτιμότερο να προτιμάμε το πολυανθρακικό, καθώς δεν φοβάται τον παγετό και δεν υπόκειται σε φθορά.
Για να ασφαλίσετε το σύστημα συγκράτησης χιονιού, μπορείτε να το συνδέσετε στην πέργκολα, εάν είναι απαραίτητο. Η δομή πρέπει να εγκατασταθεί έτσι ώστε να προστατεύει τα σμέουρα από τον άνεμο, δηλαδή πρέπει να εγκατασταθεί από την πλευρά της κυρίαρχης κατεύθυνσης του ανέμου το χειμώνα. Για να εγκαταστήσετε σωστά τη δομή, μπορείτε να ελέγξετε τον άνεμο. Μπορείτε να το βρείτε στον ιστότοπο της υδρομετεωρολογικής υπηρεσίας της περιοχής.
Εάν το χιόνι εκρήγνυται ακόμη και μέσω της δομής συγκράτησης του χιονιού ή πέσει πολύ λίγο στην περιοχή σας, τότε οι θάμνοι βατόμουρου θα πρέπει επιπλέον να καλύπτονται με ειδικά σχεδιασμένο μη υφασμένο υλικό. Για παράδειγμα, spunbond ή lutrasil.
Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να λυγίσετε τα κλαδιά του απομεινισμένου βατόμουρου, να τα συνδέσετε στο κάτω σύρμα και στην κορυφή να τοποθετήσετε το υλικό κάλυψης σε πολλά στρώματα, τα οποία πρέπει επίσης να στερεωθούν. Εάν ζείτε σε μια περιοχή με σκληρό κλίμα, αλλά με μικρή βροχόπτωση, τότε το υλικό κάλυψης με απομεινάρια σμέουρα μπορεί επιπλέον να καλυφθεί με τοξωτό κυτταρικό πολυανθρακικό.
Έτσι, με τη σωστή φροντίδα, τα απομεινάρια σμέουρα θα φέρουν στην οικογένειά σας μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα και πλούσια σε βιταμίνες μούρα. Ακολουθήστε τις οδηγίες σε αυτό το άρθρο και θα πετύχετε.
Σχετικά με τις δυνατότητες της καλλιέργειας και της προετοιμασίας των υπόλοιπων ποικιλιών σμέουρων για το χειμώνα, μπορείτε να λάβετε επιπλέον πληροφορίες από το βίντεο:
