Περιεχόμενο
Το Cherry Big Star είναι δημοφιλές στους κηπουρούς λόγω του ανεπιτήδευτου και εύφορου πολιτισμού του. Παρά τη ζεστασιά, τα γλυκά κεράσια έχουν προσαρμοστεί τέλεια στο ψυχρότερο κλίμα, χαρακτηριστικό των περιοχών της περιοχής της Μόσχας και της Σιβηρίας.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Τα απορρίματα κερασιών Big Star εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους του ιταλικού τμήματος Woody Crops (DCA-Μπολόνια). Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο Έρευνας για την Παραγωγή Καλλιεργειών (CRPV), το οποίο βρίσκεται επίσης στην Ιταλία.
Ο σκοπός της επιλογής ήταν να αναπτυχθούν μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες γλυκού κερασιού υψηλής απόδοσης, οι οποίες, επιπλέον, θα είχαν αυξημένη αντίσταση στις κλιματικές ιδιοτροπίες. Ταυτόχρονα, διεξήχθησαν εργασίες για τη δοκιμή του συστήματος Keep in Touch, ενός μοντέλου καταφυγίων που προστάτευε τα δέντρα από τις αρνητικές επιπτώσεις των ατμοσφαιρικών παραγόντων.
Τα φυτά που έχουν εκτραφεί, που λαμβάνονται διασχίζοντας τις ποικιλίες κερασιών της Καλιφόρνιας, της Ισπανίας και της Ιταλίας, υποβλήθηκαν σε χύτευση του κορμού και της κορώνας κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης. Το πείραμα περιελάμβανε 3 σχήματα: λεπτό άξονα, σύστημα V, λεπτό άξονα. Οι πρώτες 2 επιλογές αποδείχθηκαν οι καλύτερες.
Περιγραφή του πολιτισμού
Το δέντρο αναπτύσσεται εντατικά, σχηματίζοντας μια πυκνή συμπαγή κορώνα μέχρι το τρίτο έτος της ζωής. Τα μούρα είναι μεγάλα σε μέγεθος, το βάρος ενός φτάνει τα 9-12 γραμμάρια. Το σχήμα του γλυκού κερασιού είναι στρογγυλεμένο και ελαφρώς ισοπεδωμένο από τις πλευρές. Κάτω από το σκούρο κόκκινο δέρμα κρύβεται ένας κόκκινος ζουμερός πολτός με πυκνή υφή. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία με χαρακτηριστική λάμψη. Το κόκκινο-βιολετί πινελιές είναι ορατά σε αυτό. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τα κεράσια παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο:
Τα κεράσια μπορούν να καλλιεργηθούν στις νότιες χώρες της ευρωπαϊκής επικράτειας, συμπεριλαμβανομένης της Λευκορωσίας, της Ουκρανίας και του νοτιοδυτικού τμήματος της Ρωσίας. Οι κριτικές για τα κεράσια Big Star δείχνουν ότι ο πολιτισμός ριζώνεται τέλεια στην περιοχή της Μόσχας και ακόμη και στην περιοχή του Ιρκούτσκ.
Χαρακτηριστικά
Μπορείτε να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματα και τα χαρακτηριστικά των γλυκών κερασιών εξοικειωμένοι με τα κύρια χαρακτηριστικά του φυτού.
Αντοχή στην ξηρασία, χειμερινή αντοχή
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας δείχνουν την υψηλή αντοχή της καλλιέργειας στην ξηρασία. Εάν δεν υπάρχει βροχή, το δέντρο δεν θα αποφέρει καρπούς χειρότερα εάν αρδεύεται περιοδικά.
Τα κεράσια Big Star είναι επίσης κατάλληλα προσαρμοσμένα σε ακραίες θερμοκρασίες και παγετούς. Για να αποφευχθεί η κατάψυξη, συνιστάται να προετοιμάσετε σωστά τον κήπο το φθινόπωρο, δημιουργώντας ένα στρώμα βρύα και ξηρά φύλλα στη ριζική ζώνη. Η μέγιστη αντίσταση καλλιέργειας αντιστοιχεί σε μείον 35 °.
Επικονίαση, περίοδος ανθοφορίας και χρόνοι ωρίμανσης
Σύμφωνα με την περιγραφή, το γλυκό κεράσι Big Star ανήκει σε ποικιλίες ωρίμανσης μεσοπρόθεσμα. Η πρώτη εποχή καρποφορίας ξεκινά 4-6 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Τον Μάιο, το δέντρο καλύπτεται πυκνά με μικρά άνθη και τεχνική ωριμότητα παρατηρείται το δεύτερο μισό του Ιουνίου.
Τα πρώτα ώριμα φρούτα στο δέντρο εμφανίζονται στις 20 Ιουνίου (στις νότιες περιοχές, η ημερομηνία αλλάζει 7-10 ημέρες νωρίτερα). Στη φωτογραφία του κερασιού Big Star, μπορείτε να δείτε πόσο καλά τα ώριμα μούρα ταιριάζουν στα κλαδιά.
Παραγωγικότητα, καρποφορία
Η περίοδος συγκομιδής κερασιών πέφτει το δεύτερο εξάμηνο Ιουνίου - Ιουλίου.Κατά μέσο όρο, συλλέγονται 45 κιλά φρούτων από ένα δέντρο με κατάλληλη φροντίδα. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί 3-4 εβδομάδες. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι μια σταθερή απόδοση σε κάθε νέα σεζόν.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το κεράσι είναι ανθεκτικό στις τυπικές ασθένειες των καλλιεργειών πέτρας. Λόγω της ισχυρής ασυλίας του, η κουλτούρα χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη σε προσωπικά οικόπεδα και για βιομηχανική αναπαραγωγή.
Λόγω της καλής ανοσίας του, το δέντρο ανέχεται την εισβολή επιβλαβών εντόμων, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι το γλυκό κεράσι θα επιβιώσει χωρίς ειδικές θεραπείες. Η κουλτούρα χρειάζεται προγραμματισμένα προληπτικά μέτρα που αποσκοπούν στην πρόληψη ζημιών σε φύλλα, φλοιό και φρούτα από παράσιτα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται στα ακόλουθα πλεονεκτήματα του φυτού:
- συμπαγές μέγεθος της κορώνας ενός μεσαίου μεγέθους δέντρου.
- μακρά περίοδος καρποφορίας (Ιούνιος έως Ιούλιος)
- απλή φροντίδα που δεν απαιτεί φύτευση συγγενή ή εμβολιασμό, η οποία εξηγείται από την ικανότητα αυτο-γονιμοποίησης.
- αντοχή στον παγετό
- εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
- υψηλή παραγωγικότητα
- καλή μεταφορά
- ευελιξία του μούρου (κατάλληλο για συντήρηση, παρασκευή κομπόστες, χυμούς, κρασιά φρούτων).
Στην πρακτική δεν υπάρχουν μειονεκτήματα στην καλλιέργεια λόγω της επίμονης ανοσίας. Στην εποχή των βροχοπτώσεων, που συμπίπτει με την περίοδο καρποφορίας, παρατηρείται ρωγμή των μούρων.
συμπέρασμα
Το Cherry Big Star είναι κατάλληλο για ανάπτυξη σε εύκρατα κλίματα, το οποίο βρίσκεται στο μεγαλύτερο μέρος της μεσαίας ζώνης. Η κουλτούρα δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά γενναιόδωρα προσφέρει υψηλή απόδοση. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φύτευση σε περιοχές με δύσκολα εδάφη.
