Περιεχόμενο
Σήμερα, πολλοί άνθρωποι κρατούν γαλοπούλες στο σπίτι. Το θέμα της επώασης για τους κτηνοτρόφους είναι πολύ σημαντικό, επειδή παρόλο που η διαδικασία είναι παρόμοια για όλα τα εξημερωμένα πουλιά, έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Ακόμη και εκείνοι που χρησιμοποιούν γαλοπούλες για εκκόλαψη νεαρών ζώων πρέπει να γνωρίζουν την αρχή της αναπαραγωγής πουλερικών σε έναν επωαστήρα, καθώς αυτό μπορεί να χρειαστεί αργά ή γρήγορα. Ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες και να μάθουμε για όλες τις αποχρώσεις της διαδικασίας.
Διαδικασία προετοιμασίας
Πρώτα απ 'όλα, αφού αποφάσισαν να αναπαράγουν τα πουλερικά της Τουρκίας μέσω ενός εκκολαπτηρίου, αρχίζουν να επιλέγουν αυγά. Οι ειδικοί συμβουλεύουν την επιλογή αντιγράφων του ίδιου μεγέθους. Τα καλύτερα αυγά λαμβάνονται από γαλοπούλες άνω των 8 μηνών. Μην τα αφήνετε στη φωλιά. Μόλις υπάρχουν περισσότερα από δέκα αυγά, το ένστικτο της μητέρας μπορεί να ξυπνήσει στη γυναίκα και θα αρχίσει να τα επωάζει.
Πριν από την τοποθέτηση στον επωαστήρα, όλα τα δείγματα πρέπει να καθαρίζονται (αλλά όχι να πλένονται) από βρωμιά. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ώστε να μην προκληθούν ζημιές. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στις αυξήσεις και τα ελαττώματα του κελύφους. Είναι καλύτερα να μην τοποθετείτε τέτοια δείγματα σε θερμοκοιτίδα. Εάν έχουν συσσωρεύσεις ή είναι πολύ λεπτά κελύφη, αυτό δείχνει ότι υπάρχει ένα σοβαρό πρόβλημα στο σπίτι. Είναι καλύτερα να εξαλείψετε τις ασθένειες εγκαίρως, να απολυμάνετε και τα πουλιά τρέφονται με κιμωλία και παπαλίνα.
Οι προϋποθέσεις για την επιλογή και αποθήκευση υλικού για επώαση γαλοπούλας δίνονται στον παρακάτω πίνακα.
Απαραίτητη κατάσταση | Δείκτης |
|---|---|
Καθεστώς θερμοκρασίας | +12 βαθμοί Κελσίου |
Υγρασία | Δεν πρέπει να υπερβαίνει το 80% |
Αποθήκευση | Αμβλύ καταλήγουν, μετά από τέσσερις ημέρες αποθήκευσης παραδόθηκαν |
Μέγιστος χρόνος αποθήκευσης | Όχι περισσότερο από 10 ημέρες |
Η απολύμανση πριν από την επώαση είναι μια προαιρετική διαδικασία, αλλά συνιστάται από τους περισσότερους ειδικούς. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
- υπεροξείδιο του υδρογόνου;
- glutex και άλλες ειδικές λύσεις ·
- διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Εξειδικευμένα εργαλεία μπορούν εύκολα να βρεθούν προς πώληση σήμερα. Η επώαση γαλοπούλας με μεγάλο αριθμό αυγών πρέπει να γίνεται με επαγγελματικά μέσα.
Προσδιορισμός της ποιότητας των αυγών
Σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις, τα αυγά επώασης ελέγχονται προσεκτικά. Για αυτό, χρησιμοποιείται η διαδικασία της ωοσκόπησης.
Οι κανόνες για την ωοσκόπηση είναι οι εξής:
- υπό το φως θα πρέπει να είναι ορατό ότι η πρωτεΐνη δεν έχει ξένα εγκλείσματα και είναι απολύτως διαφανής
- ο κρόκος πρέπει να έχει καθαρό περίγραμμα και να βρίσκεται στη μέση του αυγού.
- ο θάλαμος αέρα πρέπει να βρίσκεται πάντα στο αμβλύ άκρο ·
- όταν γυρίζετε το αυγό, ο κρόκος πρέπει να κινείται αργά.
Εάν πληρούνται όλα τα σημεία, ένα τέτοιο αυγό μπορεί να θεωρηθεί ιδανικό. Από αυτό μπορείτε να αποκτήσετε υγιείς απογόνους σε έναν επωαστήρα.
Για να μελετήσετε λεπτομερέστερα τη διαδικασία της ωοσκόπησης, σας συνιστούμε να παρακολουθήσετε αυτό το βίντεο:
Η αναπαραγωγή νέων απογόνων είναι μια υπεύθυνη διαδικασία, οι τρόποι επώασης έχουν μεγάλη σημασία εδώ.
Διαδικασία επώασης
Οι γαλοπούλες είναι πουλερικά που αναπαράγονται εύκολα από μόνα τους. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία είναι γεμάτη με κάποιες δυσκολίες, οι οποίες είναι εξαιρετικά δύσκολο να επιλυθούν παρουσία ενός μεγάλου αγροκτήματος.Στο σημείο όπου η γαλοπούλα εκκολάπτει τα αυγά, πρέπει να αντέξετε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία, βεβαιωθείτε ότι το πουλί τρέφεται καλά, καθώς συχνά αρνείται να φύγει από τη φωλιά.
Όσοι ασχολούνταν με την αναπαραγωγή γαλοπούλας σημείωσαν ότι το μητρικό τους ένστικτο είναι πολύ αναπτυγμένο. Συχνά, τα αρσενικά επωάζονται. Εάν το αγρόκτημα είναι μεγάλο, είναι καλύτερο να επιλέξετε το υλικό εγκαίρως και να ασχοληθείτε με την εκκόλαψη σε έναν επωαστήρα. Μια βαριά γαλοπούλα δεν θα συνθλίψει μερικά από τα αυγά · μπορούν να επιλεγούν μόνο υψηλής ποιότητας δείγματα.
Συνθήκες επώασης
Για να μην χαλάσετε την εκκόλαψη γαλοπούλας, είναι απαραίτητο να αντέξετε τις συνθήκες υπό τις οποίες η διαδικασία επώασης θα είναι ιδανική. Κατ 'αρχάς, ας υπολογίσουμε το χρόνο απόσυρσης
Η περίοδος επώασης των γαλοπούλων είναι 28 ημέρες, χωρίζεται αυστηρά σε τέσσερα στάδια, οι τρόποι καθεμιάς από αυτές διαφέρουν:
- αρχικό στάδιο (από 1 έως 7 ημέρες) ·
- μεσαίο στάδιο (από 8 έως 14 ημέρες);
- το τέλος της περιόδου επώασης (από 15 έως 25 ημέρες) ·
- απόσυρση (26-28 ημέρες).
Θα σας πούμε περισσότερα για κάθε ένα από τα στάδια. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τα εξής εδώ:
- καθεστώς θερμοκρασίας στον επωαστήρα ·
- υγρασία;
- τη διαδικασία μετατροπής αυγών γαλοπούλας ·
- αν υπάρχει ανάγκη για ψύξη.
Εάν στην έξοδο ο αριθμός των υγιών γαλοπούλας είναι 75% ή περισσότερο του αριθμού των αυγών που τοποθετούνται στον επωαστήρα, τότε όλα τα καθεστώτα τηρούνται σωστά.
Πρώτο στάδιο
Κατά την πρώτη εβδομάδα επώασης, είναι σημαντικό να διατηρείται υψηλή υγρασία τουλάχιστον 60%. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται για όλα τα μη υδρόβια πτηνά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι πολύ σημαντικό η ανταλλαγή αέρα στον επωαστήρα να είναι καλή. Ένα αυγό γαλοπούλας απορροφά πολύ οξυγόνο και εκπέμπει πολύ περισσότερο διοξείδιο του άνθρακα σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου.
Για όλους όσους αποφασίζουν να αναπαράγουν τα γαλοπούλα σε ένα θερμοκοιτίδα, ένας πίνακας ειδικής λειτουργίας θα βοηθήσει. Δίνεται για κάθε μία από τις περιόδους ξεχωριστά. Δεν υπάρχει ψύξη του υλικού τις πρώτες δύο εβδομάδες.
Κατάσταση | Δείκτης που αντιστοιχεί στο στάδιο |
|---|---|
Υγρασία | 60-65% |
Θερμοκρασία | 37,5-38 βαθμούς Κελσίου |
Γυρίζοντας τα αυγά | 6-8 φορές την ημέρα |
Όσον αφορά την περιστροφή των αυγών, αυτή η διαδικασία είναι εξαιρετικά απαραίτητη, επειδή το έμβρυο που ωριμάζει μπορεί να κολλήσει στο κέλυφος. Στο πρώτο στάδιο, οι στροφές πρέπει να γίνονται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα.
Την όγδοη ημέρα μετά το τέλος αυτού του σταδίου, το υλικό επώασης αφαιρείται και αναλύεται με τη μέθοδο ωοσκόπησης που περιγράφηκε προηγουμένως. Είναι σημαντικό όλα τα δείγματα να έχουν ένα ανεπτυγμένο κυκλοφορικό σύστημα του εμβρύου. Εάν δεν είναι εκεί, τότε απλά κατασχέθηκε. Δεν θα δώσει απογόνους.
Δεύτερη εβδομάδα επώασης
Η δεύτερη εβδομάδα επίσης δεν απαιτεί από τον κτηνοτρόφο να ψύξει τα αυγά. Η θερμοκρασία στον επωαστήρα δεν μειώνεται, αφήνοντας την ίδια. Σύμφωνα με πολλές συστάσεις από επαγγελματίες, η καλύτερη θερμοκρασία για τα αυγά γαλοπούλας είναι 37,8 βαθμούς.
Κατάσταση | Δείκτης που αντιστοιχεί στο στάδιο |
|---|---|
Υγρασία | 45-50% |
Θερμοκρασία | 37,5-38 βαθμούς Κελσίου |
Γυρίζοντας τα αυγά | 6-8 φορές την ημέρα |
Πρέπει να γυρίσετε τα αυγά με τον ίδιο τρόπο όπως στην πρώτη εβδομάδα. Μειώστε μόνο την περιεκτικότητα σε υγρασία στο 50%.
Στάδιο τρίτο
Μετά από δύο εβδομάδες, ο δείκτης υγρασίας αυξάνεται ξανά στους δείκτες της πρώτης εβδομάδας. Η διαδικασία ψύξης προστίθεται τώρα στη διαδικασία περιστροφής αυγών. Πρέπει να εκτελείτε τις διαδικασίες καθημερινά έως και την 25η ημέρα.
Κατάσταση | Δείκτης που αντιστοιχεί στο στάδιο |
|---|---|
Υγρασία | 65% |
Θερμοκρασία | 37,5 βαθμούς Κελσίου |
Γυρίζοντας τα αυγά | 4 φορές την ημέρα |
Διαδικασία ψύξης | 10-15 λεπτά |
Η ψύξη είναι μια ειδική διαδικασία. Πραγματοποιείται για το λόγο ότι μέχρι τότε τα ίδια τα έμβρυα αρχίζουν να παράγουν θερμότητα. Για να ελέγξετε εάν τα αυγά έχουν κρυώσει αρκετά, πρέπει να τα φέρετε στο μάγουλο ή το βλέφαρό σας. Εάν είναι παγωμένο, δεν θα είναι ούτε ζεστό ούτε κρύο. Μετά από αυτό, τοποθετούνται πίσω στον επωαστήρα. Θα απομείνει πολύ λίγος χρόνος πριν από την ανάκληση.Πολύ σύντομα, τα πουλάκια γαλοπούλας θα εκκολάψουν από τα αυγά.
Παραγωγή
Το πρώτο κοτόπουλο γαλοπούλας μπορεί να εκκολαφθεί ήδη από την 26η ημέρα της περιόδου επώασης. Τις τελευταίες τρεις ημέρες, δεν χρειάζεται να γυρίσετε τα αυγά ή να τα καταψύξετε. Την 27η ημέρα, όταν εκκολάπτονται οι νεοσσοί, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τον αερισμό στον επωαστήρα. Είναι σημαντικό οι νεοσσοί να έχουν αρκετό οξυγόνο.
Κατάσταση | Δείκτης που αντιστοιχεί στο στάδιο |
|---|---|
Υγρασία | έως 70% |
Θερμοκρασία | 37 βαθμούς Κελσίου |
Γυρίζοντας τα αυγά | Δεν |
Όταν τα περισσότερα από τα κοτόπουλα εκκολαφθούν, είναι καλύτερο να αυξήσετε ελαφρώς τη θερμοκρασία (περίπου μισό βαθμό) Το συμπέρασμα είναι το πιο κρίσιμο στάδιο, πρέπει να προσεγγιστεί υπεύθυνα.
Εάν αποφασίσετε να έχετε γαλοπούλες για πρώτη φορά και απλά δεν υπάρχει κανένας να μεταφέρει αυγά, μπορείτε να αγοράσετε αυγά επώασης. Μπορούν να βρεθούν στο εμπόριο. Υπάρχουν εξειδικευμένες κτηνοτροφικές μονάδες, στον ίδιο χώρο μπορεί να ενημερωθεί ένας νεοφερμένος για την απόσυρση γαλοπούλας. Όποια και αν είναι η μέθοδος αναπαραγωγής που επιλέγεται τελικά, η χρήση ενός επωαστήρα είναι μια αξιόπιστη μέθοδος για την παραγωγή υγιών απογόνων.
