Περιεχόμενο
- 1 Περιγραφή της φυλής του κόκκινου ουγγρικού γίγαντα: θεωρία και πρακτική
- 2 Αναπαραγωγή "Magyar", η δεύτερη παραλλαγή του ουγγρικού γίγαντα
- 3 Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και των δύο φυλών
- 4 Παγίδες κατά την αγορά μιας φυλής
- 5 Κριτικές για εκτροφείς πουλερικών που προσπάθησαν να ξεκινήσουν έναν ουγγρικό γίγαντα σταυρό
- 6 συμπέρασμα
Πολύ μεγάλος βιομηχανικός σταυρός αναπτύχθηκε στην Ουγγαρία κρέας κοτόπουλου και κατεύθυνση αυγού αρχικά μεταφέρθηκε στην Ουκρανία. Εκεί, λόγω του τόπου προέλευσης, ο σταυρός ονομάστηκε «Ουγγρικός γίγαντας». Για το μέγεθος, το ρυθμό ανάπτυξης και το χρώμα των φτερών, ο σταυρός έλαβε το δεύτερο όνομα "Red Broiler". Επιπλέον, το αρχικό του όνομα είναι "Foxy chik", το οποίο δόθηκε στους διασταυρούμενους κτηνοτρόφους για ένα χρώμα παρόμοιο με αυτό της αλεπούς.
Λίγο αργότερα, τα κοτόπουλα του ουγγρικού γίγαντα ήρθαν στη Ρωσία, όπου κράτησαν όλα τα ουκρανικά ψευδώνυμα. Όμως, τα κοτόπουλα που πληρούσαν πραγματικά τις δηλωμένες απαιτήσεις εκτρέφονταν μόνο από ενθουσιώδεις που εισήγαγαν κοτόπουλα ή αυγά απευθείας από την Ουγγαρία. Οι ουγγρικοί γίγαντες έχουν πολύ παρόμοια εμφάνιση με άλλες παρόμοιες φυλές, συχνά διαφέρουν από το αυγό Redbro μέγεθος, και από την παραγωγή αυγών του Red Orlington.
Στην Ουκρανία και τη Ρωσία, αυτό ονομάζεται συνήθως Σταυρός Ουγγαρίας "Foxy Chik";. Αλλά μερικές φορές το ίδιο όνομα δίνεται σε μια άλλη ουγγρική φυλή "Magyar", η οποία συγχέεται εύκολα με το "foxy".
Περιγραφή της φυλής του κόκκινου ουγγρικού γίγαντα: θεωρία και πρακτική
Η περιγραφή αναφέρει ότι ο ουγγρικός γίγαντας είναι ένα μεγάλο, βαρύ κοτόπουλο με κοντά πόδια. Το βάρος ενός ενήλικα κοτόπουλου μπορεί να φτάσει τα 4 κιλά και έναν κόκορα 6.
Αν και αυτοί που μεγάλωναν κοτόπουλα εισήχθησαν από την Ουγγαρία, οι κοκόρια κέρδισαν 5 κιλά ετησίως Τα κοτόπουλα μεγαλώνουν γρήγορα, κερδίζοντας σχεδόν 2 κιλά κατά δύο μήνες. Η θανατηφόρα παραγωγή των Ούγγρων μισού έτους ήταν της τάξης των 2-2,5 kg. Τα κοκόρια μπορούν να εξελιχθούν σε πραγματικούς γίγαντες με θανατηφόρα απόδοση σχεδόν 4 κιλών σε 7 μήνες.
Τα χαρακτηριστικά του αυγού είναι πολύ υψηλά για τη φυλή του κρέατος και της κατεύθυνσης του αυγού: 300 τεμ. το έτος. Τα αυγά είναι μεγάλα, βάρους 65-70g.
Το χρώμα του ουγγρικού κόκκινου. Ίσως διάσπαρτα με φτερά διαφορετικού χρώματος.
Ήταν θεωρία. Η πρακτική της ανάπτυξης πραγματικών σταυρών foxy chik συμπίπτει σχεδόν με τη θεωρία, αλλά υπάρχουν κάποιες αποχρώσεις.
Τι είναι στην πράξη
Στην πράξη, οι γίγαντες που εξήγαγαν από την Ουγγαρία με επώαση αυγών έδειξαν γενικά χαρακτηριστικά που ήταν σχεδόν τα ίδια με αυτά που δηλώθηκαν. Ο σταυρός έχει μερικά χαρακτηριστικά:
- Οι ουγγρικοί γίγαντες έχουν άνιση ανάπτυξη. Το σώμα των κοτόπουλων σχηματίζεται νωρίτερα από αυτό των κοκόρια. Ενώ η κότα μοιάζει ήδη με έναν γεμάτο καθαρόαιμο γίγαντα, ο κόκορας μοιάζει περισσότερο με κάποιο είδος αστραγάλου εφήβου μιας φυλής μάχης.
- στρώματα ενός γίγαντα γεννούν αυγά με διπλό κρόκο και έχουν την τάση να «χύνουν αυγά».
- στον σταυρό, υπάρχουν πολλές γραμμές που διαφέρουν στα χαρακτηριστικά τους.
Στην παραπάνω φωτογραφία υπάρχει ένας ενήλικος σεξουαλικά ώριμος κόκορας του ουγγρικού γίγαντα. Η κάτω φωτογραφία δείχνει ένα νεαρό κοκτέιλ του ίδιου σταυρού.
Τα "διπλά" αυγά είναι δημοφιλή στις νοικοκυρές που τα χρησιμοποιούν στη μαγειρική, αλλά δεν είναι κατάλληλα για επωαστήρα. Κατά συνέπεια, εάν θέλετε να αναπαραγάγετε αυτό το σταυρό μόνοι σας, το ποσοστό των αυγών που μπορούν να τεθούν για επώαση μειώνεται. Δεδομένου του αριθμού των μη γονιμοποιημένων αυγών, ο αριθμός των κοτόπουλων που μπορούν να ληφθούν από την κότα του ουγγρικού γίγαντα είναι πολύ μικρός.
Η τάση «ωαρίων», όπως έχει δείξει η πρακτική σε αυτά τα κοτόπουλα, είναι γενετική. Τα τυπικά μέτρα για την εξάλειψη αυτού του προβλήματος δεν έφεραν αποτελέσματα και τα «ένοχα» κοτόπουλα σκοτώθηκαν.
Το χρώμα του φτερού ποικίλλει σημαντικά μεταξύ των αντιπροσώπων του σταυρού.Υπάρχουν πουλιά με άσπρες ή μαύρες ουρές. Τα κοτόπουλα και οι κοκόρια "λευκής ουράς" είναι πιο ογκώδη από τα αντίστοιχα με μαύρες ουρές.
Αναπαραγωγή "Magyar", η δεύτερη παραλλαγή του ουγγρικού γίγαντα
Η φυλή εκτράφηκε διασχίζοντας τοπικά ουγγρικά κοτόπουλα με τον Όρλινγκτον. Εάν το foxy chik είναι ένας μάλλον σπάνιος σταυρός, τότε οι Magyars είναι σχεδόν άγνωστοι εκτός Ουγγαρίας. Αυτά τα κοτόπουλα διατίθενται σε ποικιλία χρωμάτων, συμπεριλαμβανομένων ποικιλιών. Αλλά το κύριο χρώμα του Magyar είναι κόκκινο-καφέ, παρόμοιο με τη σκοτεινή έκδοση του αλεπού χρώματος.
Περιγραφή Magyarov
Τα κοτόπουλα έχουν πυκνό, πυκνό φτέρωμα, που τους επιτρέπει να αντέχουν εύκολα στον καιρό. Ο σεξουαλικός διμορφισμός είναι παρών. Τα κοτόπουλα εμφανίζονται μεγαλύτερα από τα κοκόρια λόγω του ευρύτερου σώματός τους. Ωστόσο, το βάρος των κοτόπουλων είναι μικρότερο από αυτό των κοκόρια.
Το κεφάλι είναι μικρό, με κόκκινη κορυφή, σκουλαρίκια και λοβούς. Η κορυφογραμμή έχει σχήμα φύλλου. Το ράμφος είναι κοντό, κίτρινο. Ο λαιμός είναι μεσαίου μήκους. Η πλάτη και η κοιλιά είναι φαρδιά. Το στήθος είναι καλά μυώδες. Η ουρά είναι χνουδωτή, αλλά κοντή. Ο κόκορας έχει κοντές, στρογγυλεμένες πλεξούδες. Metatarsus κίτρινο, χωρίς φτερά.
Τα χαρακτηριστικά του κρέατος είναι καλά. Αλλά σε σύγκριση με το Foxy Magyars - μια μεσαίου μεγέθους φυλή. Το βάρος των κοκόρια δεν υπερβαίνει τα 3 κιλά, κοτόπουλα - 2,5. Τα κοτόπουλα μεγαλώνουν γρήγορα.
Τα χαρακτηριστικά των αυγών είναι επίσης χαμηλότερα από αυτά του Red Hungarian Giant. Το Magyar δεν φέρει περισσότερα από 180 αυγά το χρόνο, βάρους 55 g. Το κέλυφος είναι καφέ.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και των δύο φυλών
Αυτοί οι δύο ουγγρικοί γίγαντες έχουν διαφορετικά παραγωγικά χαρακτηριστικά, αλλά διαφορετικά είναι πολύ παρόμοια:
- Και οι δύο φυλές κερδίζουν γρήγορα βάρος.
- δεν πάσχετε από τάση παχυσαρκίας.
- αρκετά ανθεκτικό στις κλιματικές διαταραχές.
Τα μειονεκτήματα αυτών των κοτόπουλων δείχνουν άμεσα τον βιομηχανικό τους σκοπό:
- ακρίβεια στη διατροφή. Με τη διατροφή των συνηθισμένων κοτόπουλων του χωριού, η ανάπτυξη νεαρών ζώων σταματά.
- υψηλή κατανάλωση σύνθετων ζωοτροφών.
Παγίδες κατά την αγορά μιας φυλής
Στις ρωσικές συνθήκες, μιλάμε για έναν κόκκινο γίγαντα (foxy chik). Ο Μαγκιάροφ έφερε μερικά κοτόπουλα. Όσοι φρόντισαν για την παράδοση ενός παραγωγικού κοπαδιού από αλεπούδες κοτόπουλα από την Ουγγαρία, ή χρησιμοποίησαν τις υπηρεσίες αξιόπιστων και αξιόπιστων μεσολαβητών, ήταν ικανοποιημένοι με το πουλί.
Αλλά τώρα πολλές διαφημίσεις προσφέρουν κοτόπουλα αυτής της φυλής προς πώληση.
Με ανεξάρτητη αναπαραγωγή, ο απόγονος υφίσταται αυθαίρετο διαχωρισμό σύμφωνα με τα γονικά χαρακτηριστικά και λαμβάνεται ένα πουλί που δεν έχει διατηρήσει ούτε τις ιδιότητες του ίδιου του ουγγρικού γίγαντα, ούτε τις ιδιότητες των γονικών φυλών αυτού του σταυρού.
Προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγοραστές γίγαντων από τα χέρια της διαφήμισης:
- ένας μεγάλος αριθμός κοτόπουλων με υπανάπτυκτα γεννητικά όργανα. Υπάρχουν ιδιαίτερα πολλά κοτόπουλα.
- ισχυρό βάρος. Τα κοτόπουλα είναι το μισό από το αναμενόμενο μέγεθος.
- παύση της ανάπτυξης μετά τη μετάβαση από την έναρξη της βιομηχανικής σύνθετης τροφής για κοτόπουλα στη διατροφή των συνηθισμένων κοτόπουλων του χωριού.
Ο Κόκκινος Γίγαντας διατίθεται στο εμπόριο ως φυλή κατάλληλη για ιδιωτική συντήρηση στο χωριό. Δεδομένου ότι σε αυτήν την περίπτωση τα κοτόπουλα πωλήθηκαν με την επωνυμία του ουγγρικού γίγαντα, αλλά αυτό που στην πραγματικότητα πωλήθηκε δεν είναι γνωστό, είναι αδύνατο να πούμε ποιος φταίει σε αυτήν την περίπτωση. Ίσως η παραβίαση της ανάπτυξης των αναπαραγωγικών οργάνων είναι ένα γενετικό πρόβλημα των Ούγγρων ή μπορεί να είναι οι συνέπειες του διαχωρισμού σύμφωνα με τον γονότυπο.
Η διακοπή της ανάπτυξης κατά τη μετάβαση σε άλλη τροφοδοσία μπορεί να οφείλεται στην ανάγκη βιομηχανικής διασταύρωσης σε βιομηχανικές ζωοτροφές σύνθετων. Αλλά θα μπορούσε επίσης να οφείλεται στον ίδιο διαχωρισμό.
Το κοτόπουλο μπορεί να αναπτυχθεί άσχημα λόγω ορισμένων ασθενειών ή ίσως λόγω του γεγονότος ότι αυτό είναι ένα ανεπιτυχές υβρίδιο της δεύτερης γενιάς.
Θετικά σχόλια σχετικά με τον ουγγρικό γίγαντα στο βίντεο:
Κριτικές για εκτροφείς πουλερικών που προσπάθησαν να ξεκινήσουν έναν ουγγρικό γίγαντα σταυρό
συμπέρασμα
Η ουγγρική γιγαντιαία φυλή κοτόπουλου είναι μια πολύ καλή φυλή για ιδιωτικά αγροκτήματα, αλλά μόνο υπό την προϋπόθεση ότι αυτή είναι η πρώτη γενιά σταυρού και αγοράστηκε από έναν καλόπιστο κατασκευαστή ή είναι η φυλή Magyar. Στην πραγματικότητα, ο πραγματικός ουγγρικός γίγαντας πρέπει να μεταφερθεί από τη χώρα προέλευσης - την Ουγγαρία. Για το λόγο αυτό, η φυλή είναι απίθανο να αποκτήσει σημαντική διανομή σε άλλες χώρες. Ειδικά λαμβάνοντας υπόψη τη σύγχυση στα ονόματα και την εμφάνιση των πουλιών. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ήδη αποδεδειγμένες φυλές.
Έτσι, το ίδιο είναι δυνατόν να πάρουμε κοτόπουλα από αυτά τα κοτόπουλα σε ένα θερμοκοιτίδα στο σπίτι και δεν έχω βρει καμία απάντηση πουθενά. Μερικοί λένε ότι άλλοι μπορούν κατηγορηματικά όχι, έτσι είναι ναι ή όχι;
Γεια σας. Εξαρτάται από το τι εννοείς με "πάρτε κοτόπουλα από αυτά τα κοτόπουλα." Εάν απλά πρέπει να πάρετε κοτόπουλα, ανεξάρτητα από τις ποιότητες, τότε μπορείτε. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν μερικά "αλλά":
• το αυγό πρέπει να είναι με έναν κρόκο.
• το αυγό πρέπει να γονιμοποιηθεί.
Οι ουγγρικοί γίγαντες γεννούν συχνά αυγά με δύο κρόκους, που σημαίνει μείον τέτοια αυγά από το σύνολο. Ο συνολικός αριθμός αυγών από τον ουγγρικό γίγαντα είναι μεγάλος, αλλά, εκτός από αυτά με διπλό κρόκο, θα πρέπει να αφαιρέσετε εκείνα με αδύναμο κέλυφος ή γενικά μόνο μία ταινία.
Τα μεγάλα πουλιά έχουν συχνά προβλήματα με τη γονιμοποίηση λόγω του μεγέθους του αρσενικού. Δεν κρατά το θηλυκό. Μετά από μια εβδομάδα επώασης, αφαιρούμε τα μη γονιμοποιημένα αυγά από τα υπόλοιπα αυγά.
Τα αναπτυξιακά προβλήματα στους επιζώντες νεοσσούς σημαίνουν ότι πεθαίνει επίσης ένας σημαντικός αριθμός εμβρύων. Λιγότερα νεκρά έμβρυα.
Τα εκκολαφθέντα κοτόπουλα θα είναι τίποτα εκτός από τους ουγγρικούς γίγαντες, καθώς εδώ είναι που μπαίνουν στο παιχνίδι οι νόμοι της γενετικής. Οι δύο νόμοι του Mendel που μελετούνται στο σχολείο. Αλλά στο σχολείο, ο δεύτερος νόμος του Mendel μελετάται για τις μύγες, τις μύγες φρούτων, οι οποίες έχουν μόνο 4 ζεύγη χρωμοσωμάτων. Είναι εύκολο να υπολογίσετε εκεί ποια σημεία μπορούν να αναμειχθούν μεταξύ τους.
Ένα κοτόπουλο έχει 39 ζεύγη χρωμοσωμάτων. Ενάμισι φορές περισσότερο από έναν άνθρωπο. Ο αριθμός των συνδυασμών γονιδίων γίνεται συντριπτικός. Είναι αδύνατο να υπολογιστεί ποια από τα κοτόπουλα θα κληρονομήσουν ποια χαρακτηριστικά. Και σίγουρα δεν θα είναι καθαρόαιμοι.
Επομένως, εάν θέλετε απλώς να αφαιρέσετε τουλάχιστον μερικά κοτόπουλα από τα αυγά που έθεσε ο ουγγρικός γίγαντας, αυτό είναι δυνατό. Απλά πρέπει να παραλάβετε έναν γεμάτο κόκορα και γεμάτα κοτόπουλα. Ή πάρτε έναν κόκορα διαφορετικής φυλής.
Εάν χρειάζεστε μόνο γίγαντες της Ουγγαρίας, όπως και από τον κατασκευαστή, τότε "κατηγορηματικά όχι." Ουγγρικά Giant Chicks δεν μπορούν να ληφθούν από το F1 Hungarian Giant Rooster and Hen.