Getrocknete Pfifferlinge: medizinische Eigenschaften, Rezepte, Anwendung

Die gesundheitlichen Vorteile und Nachteile von getrockneten Pfifferlingen sind nicht jedem bekannt. Immerhin handelt es sich nicht um ganz normale Pilze: Zusätzlich zu ihrem gastronomischen Wert haben sie hohe medizinische Eigenschaften. Getrocknete Pfifferlinge fördern nicht nur in der traditionellen Medizin die Gesundheit: Das Medikament kann auch als Anthelminthikum in einer normalen Apotheke gekauft werden.

Warum trockene Pfifferlinge nützlich sind

Pfifferlinge (andere Namen für Pilze sind Hähnchen oder gelbe Pfifferlinge) sind unter anderen gesunden Pilzen leicht zu erkennen. Ihre Kappe hat eine asymmetrische Form von konvexem oder konkavem Typ und bildet zusammen mit dem Bein ein einziges Ganzes. Beim Drücken ändert sich der Farbton dieser gelben Pilze in ein blassrosa. Das Fleisch der Hähnchen, weiß mit einer leichten Gelbfärbung, ist ziemlich dicht mit einer "gummiartigen" Struktur.

Getrocknete gelbe Pfifferlinge sind reich an Makro- und Mikroelementen und anderen gesunden Inhaltsstoffen. Deshalb sind die medizinischen Eigenschaften trockener Pfifferlinge nicht nur Heilern, sondern auch qualifizierten Ärzten bekannt.

Die Zusammensetzung von 100 g des Produkts umfasst:

Makronährstoffe

Spurenelemente

Vitamine

Kalium - 450 mg

Eisen - 0,7 mg

Vitamin C - 34 mg

Phosphor - 44 mg

Mangan - 0,41 mg

Vitamine PP, NE - 5 mg

Schwefel - 40 mg

Zink - 0,26 mg

Niacin - 4,9 mg

Chlor - 24 mg

Kupfer - 290 mcg

Vitamin E - 0,5 mg

Magnesium - 7 mg

Fluorid - 55 µg

Vitamin B2 - 0,35 mg

Calcium - 4 mg

Kobalt - 4 mcg

Vitamin B1 - 0,01 mg

Natrium - 3 mg

 

Vitamin A - RE, 142 µg

Zusätzlich zu dieser Speisekammer mit gesunden Elementen enthalten getrocknete Pfifferlinge Amino- und Fettsäuren, Antibiotika, Chinomannose, Trametonolinsäure, Provitamin D2, Beta-Glucane, Mono- und Disaccharide sowie Polysaccharid K-10.

Die gesundheitlichen Vorteile getrockneter Pfifferlinge zeigen sich im Wirkungsspektrum des Körpers:

  • allgemeine Stärkung der menschlichen Gesundheit und des Immunsystems;
  • Vorbeugung und Behandlung von Halsschmerzen und Erkältungen;
  • Hilfe bei onkologischen Erkrankungen;
  • Entfernung von Würmern;
  • Verbesserung der Funktion von Leber und Bauchspeicheldrüse;
  • Normalisierung des Allgemeinzustands des Körpers, Verringerung schmerzhafter Manifestationen bei Hepatitis C und Tuberkulose;
  • Stärkung der Herzmuskulatur, Erhöhung des allgemeinen Muskeltonus;
  • Entfernung schwerer Salze aus dem Körper;
  • Wiederherstellung des Sehvermögens;
  • Verbesserung des Allgemeinzustands von Haut und Haaren;
  • Wiederherstellung des Stoffwechsels und Normalisierung des Gewichts, Stabilisierung des Verdauungstraktes;
  • Senkung des Blutzuckers, Stabilisierung des Hämoglobinspiegels.
Wichtig! Trotz des Überflusses an gesunden Substanzen in getrockneten Pfifferlingen sollten Sie diese nicht ohne ärztliche Empfehlung verwenden. Selbstmedikation kann gesundheitsschädlich sein.

Am häufigsten werden die medizinischen Eigenschaften von getrockneten Pfifferlingen im Kampf gegen Parasiten, bei der Behandlung von Krebs-, Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen zur allgemeinen Unterstützung der Gesundheit auf hohem Niveau eingesetzt.

Behandlung mit getrockneten Pfifferlingen

Um die Hähnchen zu trocknen, können Sie die lange oder schnelle Methode verwenden:

  • Im ersten Fall werden die Pilze wie Bagels an einem Seil aufgereiht und 1 - 2 Wochen in der Nähe des Ofens oder am Fenster aufgehängt. Sie können sie auch in einem Schrank in einem belüfteten Bereich lassen. Aber es wird noch länger dauern - ungefähr 2 - 3 Wochen;
  • Die zweite, einfachere Trocknungsmethode besteht darin, die sauberen, trockenen Pilze in den Ofen zu legen.Die Temperatur darin sollte 40 nicht überschreiten ÜberC und die Verweilzeit des Rohmaterials beträgt 1,5 bis 3 Stunden.

Als nächstes sollten die getrockneten Hähnchen in kleine Stücke zerbrochen und in einem Mixer (Mörser, Kaffeemühle) zu einem Pulver gehackt werden. Es ist nützlich, das resultierende Produkt in dicht verschlossenen Glas- oder Keramikgläsern an einem dunklen, kühlen Ort außerhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren.

Als Medizin werden nicht nur getrocknete Pfifferlinge in Pulverform verwendet, sondern auch gesunde Aufgüsse und Abkochungen aus frischen Pilzrohstoffen. Andere Methoden bringen keine Wirkung, da beim Erhitzen auf 60 ° C oder Gefrieren sowie bei Wechselwirkung mit Salz alle vorteilhaften Eigenschaften von Pfifferlingen verloren gehen.

Wie man getrocknete Pfifferlinge für medizinische Zwecke nimmt

Je nach Gesundheitszustand, Vorlieben und individuellen Eigenschaften des Körpers können Sie nützliche Heilmittel aus Pfifferlingen verwenden: Tinktur aus Wodka oder Rotwein, eine Pulverlösung in normalem warmem oder heißem Wasser oder Abkochungen von frischen Pilzen.

Die Zusammensetzung sollte eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen werden, vorzugsweise auf leeren Magen. Schütteln Sie die gesunde Lösung vor dem Gebrauch, da sich das Pulver als Sediment auf dem Boden absetzen kann.

Im Folgenden finden Sie einige nützliche Rezepte für die Herstellung von medizinischem Pilzpulver.

Universelle Tinktur

Pulver (1 EL L.) Gießen Sie Wodka oder Rotwein (1 Glas). Rühren Sie sich und stellen Sie es an einen kühlen, dunklen Ort (Sie können es in den Kühlschrank stellen), um es 10 Tage lang zu ziehen. Schütteln Sie es jedes Mal, wenn Sie es trinken.

Die Tinktur ist nützlich, um Parasiten aus dem Körper zu entfernen. Es wird auch den Körper von ihren Larven befreien, die sich wieder zu erwachsenen Parasiten entwickeln können. Sollte 2 TL eingenommen werden. zur Nacht. Die Behandlungsdauer beträgt 20 Tage.

Eine nützliche Tinktur wird auch die Probleme der Leber und der Bauchspeicheldrüse wirksam bewältigen. Zu diesem Zweck wird es in 1 TL eingenommen. nachts für 90 - 120 Tage.

Um die Gesundheit bei Hepatitis zu verbessern, ist es nützlich, 1 TL einzunehmen. morgens und abends beträgt der eintrittszeitraum 120 tage.

Getrocknetes Pfifferlingspulver

Pulver ist die beliebteste Form zur medizinischen Verabreichung von getrockneten Pfifferlingen. Mit seiner Hilfe werden nützliche Tinkturen hergestellt, aber die Brühe wird aus frischen Pilzen hergestellt.

Die Verwendung des Pulvers hilft bei der Bekämpfung von Krebs, Infektionskrankheiten, Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen und ist nützlich für die Verbesserung der allgemeinen Gesundheit.

Behandlung von Würmern

Getrocknete Pfifferlinge in Pulverform werden auch aktiv für Würmer eingesetzt. Die Ausscheidung von Parasiten erfolgt dank einer nützlichen Komponente - Chinomannose - einem speziellen Polysaccharid, das Helminthen nicht tolerieren können. Aus diesem Grund wird es in Hähnchen niemals Würmer und andere Parasiten geben. Chinomanose zerfällt unter dem Einfluss hoher Temperaturen, daher werden nützliche Präparate aus getrockneten zerkleinerten Pilzen hergestellt.

Um das Produkt vorzubereiten, benötigen Sie:

Gießen Sie 1 TL. Pulver 150 ml warmes Wasser. Warten Sie eine halbe Stunde, mischen Sie gut.

Die Zusammensetzung kann einmal täglich eingenommen werden, um die Wirkung zu verstärken - zweimal täglich vor den Mahlzeiten, immer zusammen mit dem Sediment. Die Behandlungsdauer beträgt 1 Monat.

Gegen Glaukom

Gießen Sie 1 EL mit heißem Wasser (0,5 l). l. Pulver, rühren. Den entstandenen Brei 10 - 15 Minuten in ein Wasserbad geben. Danach lassen Sie die Zusammensetzung 1 Stunde unter dem Deckel. Es ist nützlich, das Mittel dreimal täglich vor den Mahlzeiten mit 1 Dessertlöffel einzunehmen.

Rat! Aufgrund seines angenehmen Aromas und Geschmacks kann getrocknetes gelbes Pfifferlingspulver als Gewürz zu Lebensmitteln hinzugefügt werden. Es verleiht dem Gericht nicht nur eine besondere Note, sondern wirkt auch als Antidepressivum.

Mit Onkologie

Das Rezept zum Kochen von getrockneten Pfifferlingen für die Onkologie:

Pulver (1 Esslöffel) sollte 10 Tage lang mit Rotwein oder Wodka versetzt werden. Es wird empfohlen, das Mittel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu trinken. Die Dosis wird individuell je nach Gewicht und Körperbau einer Person innerhalb von 2 TL eingestellt. auf einmal.

Getrocknete Pfifferlingskochung

Die Brühe wird in Fällen verwendet, in denen das Vorhandensein von Alkoholen im Körper für die Gesundheit unerwünscht ist. Für Kinder mit Angina können Sie eine nützliche Brühe zum Gurgeln machen. Dafür 2 EL. l. fein gehackte frische Pilze, 1 EL gießen. kochendes Wasser. Dann abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen. Die Brühe abseihen und warten, bis die Temperatur der Flüssigkeit angenehm wird. Es ist notwendig, den Hals zweimal täglich mit Brühe zu gurgeln.

In der Kosmetik wird ein nützlicher Sud zum Spülen von Haaren verwendet. Es kann auf die gleiche Weise hergestellt und dann im Verhältnis 1: 1 mit Wasser verdünnt werden. Die Verwendung von Haarspülungen nach jedem Waschen füllt sie mit Kraft und verleiht ihnen einen gesunden Glanz.

Tinktur auf getrockneten Pfifferlingen

Nützliche Tinktur wird aus getrocknetem Pfifferlingspulver hergestellt. Pilze bestehen auf Wodka oder Rotwein (das Vorhandensein von Alkoholen beeinträchtigt die Gesundheit nicht). Damit die Pfifferlinge ihre nützlichen Substanzen so weit wie möglich in die Flüssigkeit übertragen können, beträgt die Infusionshaltezeit 14 Tage. Die Flüssigkeit sollte in einem Glas- oder Keramikbehälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Gegenanzeigen zu getrockneten Pfifferlingen

Der Nutzen und Schaden von getrockneten Pfifferlingen sollte anhand ihrer eigenen Gesundheit beurteilt werden. Es gibt jedoch mehrere Kategorien von Menschen, denen die Einnahme von Pilzen nicht empfohlen wird und die sogar gefährlich sind. Diese schließen ein:

  1. Schwangere und stillende Mütter.
  2. Kinder unter 3 Jahren.
  3. Menschen mit individueller Pilzunverträglichkeit.

Bei Menschen mit Problemen der Gallenblase und des Magen-Darm-Trakts ist die Behandlung mit trockenen Pfifferlingen vorbehaltlich der Vorsichtsmaßnahmen zulässig.

Wichtig! Es ist unerwünscht, Pilze an nicht überprüften Stellen und aus Händen zu kaufen. Es gibt falsche Pfifferlinge, die Hähnen sehr ähnlich sind, aber Vergiftungen verursachen können.

Fazit

Die gesundheitlichen Vorteile und Nachteile von getrockneten Pfifferlingen haben sich in der Praxis als hepatoprotektives und anthelmintisches Mittel bei der Behandlung von Augenkrankheiten erwiesen. Das Medikament sollte nach der Verschreibung des Medikaments als Teil einer komplexen Therapie verwendet werden.

Bewertungen von getrockneten Pfifferlingen

Klimova Ekaterina, 44 Jahre, Brjansk.
Ich habe ständig Halsschmerzen. Ich nehme die vom Arzt verschriebenen Pillen, aber meine Gesundheit verschlechtert sich nur. Nach der Genesung sind nicht einmal zwei Wochen vergangen, bis ich wieder krank werde. Ich habe etwas über die gesundheitlichen Vorteile von Pfifferlingen gelernt. Ich beschloss, zu versuchen, daraus einen Sud zu machen. Sie goss kochendes Wasser über die Pilze, bestand darauf, filterte und gurgelte jeden Tag anderthalb Monate lang, morgens und abends. Magie oder nicht, aber ich hörte auf zu schmerzen. Als vorbeugende Maßnahme wiederhole ich den Kurs nun alle 2 - 3 Monate für eine Woche.
Spesivtseva Maria, 28 Jahre, Tula.
Ich mag keine traditionellen Behandlungsmethoden, aber ich habe nicht mehr die Kraft, Würmer zu ertragen. Meine Großmutter riet mir, eine gesunde Tinktur aus Pfifferlingspulver zu trinken, und ich dachte: Warum nicht? Ja, die Behandlung geht nicht so schnell (ich habe 2 Monate gebraucht), aber nach dem Kurs habe ich festgestellt, dass die Würmer verschwunden sind und seit mehr als einem Jahr verschwunden sind. Und der allgemeine Gesundheitszustand hat sich verbessert. Ich benutzte eine Tinktur aus Wodka (3 Teelöffel Pulver pro 200 g), die 10 Tage lang bestand. Ich trank morgens eine halbe Stunde lang auf leeren Magen vor den Mahlzeiten für 2 TL. am Tag.

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