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Alle kultivierten Kirschsorten stammten aus fünf Wildarten - Steppe, Filz, Magaleb, gemeine und süße Kirsche. Herzöge nehmen in dieser Reihe einen besonderen Platz ein. Sie wurden durch Kreuzung von Kirsche mit Süßkirsche geschaffen und nahmen das Beste aus jeder Kultur. Große süße Beeren wachsen auf einem Baum, der starken Frösten standhalten kann. Eine der winterhartesten Sorten ist Zhukovskaya. Herzöge sind in ihren Eigenschaften der Kirsche näher als der Süßkirsche.
Zuchtgeschichte
Die Herzöge verdanken ihren Namen der englischen Sorte May Duke, die im 17. Jahrhundert durch die zufällige Kreuzung von Kirsche mit Süßkirsche entstand. Es kann immer noch in Gärten im Süden Russlands gefunden werden. Der erste russische Herzog wurde 1888 von Ivan Michurin durch Überqueren der Kirsche Belaya Winkler und der Kirschen Belaya erhalten. Es heißt Krasa Severa und ist immer noch eines der frostbeständigsten. Aufgrund seiner geringen Transportfähigkeit und seines mittelmäßigen Geschmacks hat es nicht viel Verbreitung erhalten.
Kirschen und Süßkirschen kreuzen sich leicht, aber neue Herzogsorten kommen selten vor. Dies liegt an der Tatsache, dass die meisten Hybriden extrem niedrige Erträge produzieren. Die Sorte Zhukovskaya wurde 1947 kreiert und ist bis heute eine der besten für kalte Regionen. Seine Autoren sind S.V. Zhukov und E.N. Michurin.
Beschreibung der Kultur
In Bezug auf Geschmack, Aussehen und Kultivierungseigenschaften ähnelt Zhukovskaya eher einer Kirsche als einer Süßkirsche. Es bildet einen mittelgroßen Baum, der normalerweise etwa 2,5 m hoch ist, aber bis zu 3,5 m hoch werden kann. Die Krone der Zhukovskaya-Kirsche ist abgerundet und breitet sich leicht aus.
Gebogene Zweige von mittlerer Blattigkeit und Dicke. Die Rinde ist rotbraun und mit gelblich-silbrigen, linsenähnlichen Wucherungen bedeckt. Ovale dunkelgrüne Blätter mit einer scharfen Spitze, die größer sind als die von normalen Kirschen. Sie sind an einem langen Blattstiel in einem spitzen Winkel an den Zweigen befestigt und biegen sich nach unten.
Die meisten der großen weißen Blüten erscheinen auf Bouquetzweigen, nur wenige sind an jährlichen Trieben befestigt. Beeren der Sorte Zhukovskaya sind an der Basis abgerundet und haben eine etwas längliche Spitze, weshalb ihre Form einem Herzen ähnelt. Die Größe dunkelroter Früchte ist im Durchschnitt ungleichmäßig - 4 g, einzelne Kirschen können 7 g erreichen. Die Beeren sind sehr lecker (Verkoster-Bewertung - 5 Punkte), süß und sauer, mit einem dichten, aber zarten Fruchtfleisch. Kirschgruben Zhukovskaya sind groß. Früchte haften fest an den Stielen, zerbröckeln nicht nach der Reifung.
Eigenschaften
In Gartencentern und Baumschulen wird die Sorte Zhukovskaya als Kirsche verkauft, da sie dieser Kultur in jeder Hinsicht viel näher steht als einer Süßkirsche.
Trockenresistenz, Winterhärte
Kirsche Schukowskaja verträgt Trockenheit gut. Wassermangel schadet dem ausgewachsenen Baum nicht, beeinträchtigt aber die Qualität und Quantität der Beeren. Bei ausreichender Feuchtigkeit werden die Kirschen größer und saftiger. Dies bedeutet nicht, dass Schukowskaja jeden Tag gewässert werden muss - so knacken die Früchte, sie sind geschmacklos und wässrig. Wenn lange Zeit kein Regen fällt, wird zweimal im Monat Feuchtigkeit aufgeladen.
In der Region Zentral-Tschernozem überwintert die Schukowskaja-Kirsche problemlos. Im Norden gefrieren Blütenknospen oft leicht - die Winterhärte der Sorte ist durchschnittlich.Um Schukowskaja in kalten Regionen wachsen zu lassen, wird im Herbst der Stammkreis mit einer dicken Humusschicht gemulcht und der Stiel in Sackleinen oder anderes Abdeckmaterial eingewickelt.
Es ist unmöglich, den genauen Zeitpunkt zu nennen, zu dem ein Unterschlupf gebaut werden muss - dies hängt vom Wetter ab. Wenn möglich, warten Sie auf den ersten Frost.
Die besten Kirschsorten Zhukovskaya wachsen in den Regionen Central, Central Black Earth und Srednevolzhsky.
Bestäubungs- und Reifezeit
Kirsche Schukowskaja ist selbstfruchtbar, durchschnittlich vierzig Jahre alt. Wenn Deiche bestäubt werden, ist eine enge Bepflanzung jeglicher Art nicht immer erfolgreich. Es ist besser, Kirsche zu verwenden als Kirschbäume... Für Zhukovskaya, Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky oder Konsumgüter kann Schwarz als Bestäuber gepflanzt werden.
Die Reifezeit von Schukowskaja für die zentralen Regionen ist Mitte Juli, in nördlichen Regionen werden die Beeren später gegossen.
Produktivität, Frucht
Kirsche Schukowskaja beginnt im vierten Lebensjahr Früchte zu tragen. Der Baum erreicht im Alter von 10 Jahren einen marktfähigen Ertrag und erhöht die Produktivität bis zum Alter von mindestens 16 Jahren. Dann werden die Beeren kleiner. Kirschen haben eine Lebensdauer von ca. 20 Jahren.
Der Ertrag von Schukowskaja ist instabil. In einem schlechten Jahr kann selbst ein erwachsener, gut bestäubter Baum nur 3-4 kg Beeren produzieren. Unter günstigen Bedingungen ist der Ertrag desselben Baumes viermal höher. Auf dem Höhepunkt der Fruchtbildung können sogar 30 kg Kirschen vom 16-jährigen Schukowskaja geerntet werden.
Zu den positiven Merkmalen der Sorte gehört eine freundliche Rückkehr der Ernte. Dies ermöglicht eine maschinelle Ernte von Beeren einmal pro Saison.
Umfang der Beeren
Beeren von Zhukovskaya-Kirschen sind sehr lecker, süß und sauer, mit einem dichten, aber zarten Fruchtfleisch. Sie haben einen universellen Zweck - sie eignen sich für den frischen Verzehr, für die Herstellung süßer Desserts, Konfitüren, Kompotte. Es ist Schukowskaja, der sich gut als industrielle Sorte in großen Gärten anbauen lässt - die Beeren werden mit einer trockenen Trennung entfernt, sie werden gut transportiert.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Obwohl die Sorte normalerweise Kirsche genannt wird, gehören einige der Gene zur Kirsche. Aufgrund dessen weist Schukowskaja eine zufriedenstellende Resistenz gegen Kokkomykose und eine erhöhte Resistenz gegen ringförmige Fleckenbildung auf. Schädlinge beeinträchtigen auch selten die Sorte. Dies bedeutet nicht, dass Schukowskaja vollständig immun gegen Krankheiten ist. Vorbeugende Behandlungen müssen durchgeführt werden.
Vorteile und Nachteile
Griot Zhukovskaya ist natürlich nicht perfekt. Die Vorteile überwiegen jedoch deutlich die Nachteile:
- Hervorragender Geschmack - Verkostung mit 5 Punkten.
- Der optische Reiz von Beeren und Holz.
- Hohe Produktivität.
- Gleichzeitige Reifung der Beeren, was eine maschinelle Ernte ermöglicht.
- Erhöhte im Vergleich zu anderen Kirschen erhöhte Resistenz gegen Kokkomykose, Ringfleck.
- Beeren fallen nach der Reifung nicht ab.
- Hohe Transportfähigkeit von Früchten.
- Schukowskaja-Kirschen haben einen universellen Zweck.
Die negativen Eigenschaften der Sorte umfassen:
- Durchschnittliche Frostbeständigkeit. Ohne Schutz überwintert Schukowskaja in den Bezirken Wolga, Zentral- und Zentral-Tschernozem.
- In kalten Wintern gefrieren Blütenknospen.
- Selbstunfruchtbarkeit - die Sorte braucht Bestäuber.
- Ein ziemlich großer Knochen.
- Die Instabilität der Frucht - die Sorte Zhukovskaya hat fruchtbare Jahre und solche, in denen der Baum nur sehr wenige Beeren produziert.
Landefunktionen
Kirsche Schukowskaja wächst gut in den zentralen Regionen Russlands. Im Norden muss für den Winter ein Unterschlupf gebaut werden, was für einen 2-3 Meter hohen Baum problematisch ist.In den südlichen Regionen und in der Ukraine fühlt sich die Schukowskaja-Kirsche großartig an.
Daten und Landeplatz
Die beste Zeit, um Herzöge in Zentralrussland zu pflanzen, ist der frühe Frühling vor dem Knospenbruch. Im Norden ist diese Periode die einzig mögliche. Ein Baum, der am Ende der Vegetationsperiode gepflanzt wird, hat keine Zeit, Wurzeln zu schlagen, und stirbt höchstwahrscheinlich im Winter.
Herzöge mögen das enge Stehen des Grundwassers nicht mehr als gewöhnliche Kirschen. Es ist besser, wenn sich ihr Niveau nicht weniger als 1,5 m von der Bodenoberfläche entfernt befindet. Wählen Sie einen sonnigen Landeplatz auf einem sanften Hügel (Neigung nicht mehr als 15%). Zum Anpflanzen von Kirschen sind westliche, südwestliche oder nordwestliche Hänge ideal.
Der Boden sollte locker sein und neutral reagieren. Saure Böden müssen mit Kalk verbessert werden, übermäßig tonig - mit Sand. In jedem Fall werden der Pflanzgrube Humus-, Kali- und Phosphordünger zugesetzt.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Um hochwertiges Pflanzenmaterial zu kaufen, müssen die Sämlinge in Gartencentern oder direkt in Baumschulen gekauft werden. Die Sorte Zhukovskaya weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit auf. Sie können sicher sein, dass der Sämling an Ihrem Standort gut überwintern wird, wenn sich die Baumschule, in der er angebaut wird, im Norden befindet.
Einjährige Bäume bis zu einer Höhe von 80 cm oder Zweijährige von nicht mehr als 110 cm haben die beste Überlebensrate. Deshalb empfehlen wir, keine geschnittenen Sämlinge zu kaufen. Sie können das Oberteil selbst entfernen, aber Verkäufer sollten nicht glauben, wie hoch die Kirsche war.
Das Wurzelsystem muss gut entwickelt sein.
Landealgorithmus
Obwohl Schukowskaja eine mittelgroße Kirsche ist, braucht sie genug Platz, damit die Sonne die Krone von allen Seiten beleuchten kann, selbst wenn der Baum wächst. Private Gärten sind am besten in einem Muster von 2,5 bis 3 m zwischen Bäumen und Reihen angelegt - in einem Abstand von 4 m voneinander.
Vor dem Pflanzen einer Kirsche wird ihre Wurzel mindestens 3 Stunden lang eingeweicht. Weiteres Verfahren:
- Graben Sie ein Landeloch mit einer Tiefe von 60 cm und einem Durchmesser von 80 cm.
- Aus dem Mutterboden wird eine fruchtbare Mischung hergestellt, ein Eimer Humus-, Kali- und Phosphordünger (je 50 g).
- Etwas neben der Mitte der Grube wird ein Stift für ein Bäumchenstrumpfband eingetrieben.
- Kirschen werden in die Mitte gelegt und mit einer fruchtbaren Mischung bedeckt, die beim Füllen gestopft wird. Der Wurzelkragen sollte um 5-7 cm ansteigen.
- Eine irdene Walze wird um die Pflanzgrube gegossen, um die Feuchtigkeit zu speichern.
- Der Sämling wird mit 2-3 Eimern Wasser bewässert.
- Der Stammkreis wird mit einer dicken Humusschicht gemulcht.
Nachsorge der Kultur
Nach dem Pflanzen, insbesondere wenn der Sommer heiß und trocken ist, muss der Sämling regelmäßig gewässert werden. Der Boden sollte nicht austrocknen, aber der Baum muss nicht im Wasser ertrinken. Für jede Kirsche werden 2 Eimer verbraucht, und wenn die oberste Bodenschicht etwas austrocknet, wird sie gelockert.
Wenn der Sämling Wurzeln schlägt, ist eine Bewässerung nur erforderlich, wenn es lange Zeit heiß und trocken ist. Dann wird der Boden 1-2 mal im Monat angefeuchtet, aber reichlich.
Im trockenen Herbst ist eine Feuchtigkeitsfüllung erforderlich, da die Kirsche sonst auch in warmen Regionen nicht überwintern kann. Vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt (ca. 2 Wochen).
Kirsche reagiert gut auf die Einführung von Stickstoff- und Kalidüngern. Am besten tragen Sie im Herbst 1-2 Eimer Humus und eine Liter Dose Asche unter jede Wurzel auf. Die Pflanze benötigt auch Phosphor, jedoch in viel geringeren Mengen. Diese Dosen, die in Asche und Humus enthalten sind, reichen für Kirschen.
Kirsche Schukowskaja wächst wie ein Baum, es wird nicht möglich sein, ihn für den Winter zu isolieren, wie eine Steppe - Blütenknospen gefrieren sowieso in einem harten Winter. Zum Schutz vor Hasen und anderen Nagetieren ist der Stiel in Sackleinen oder anderes Abdeckmaterial eingewickelt.
Der Kirschschnitt wird im Frühjahr so früh wie möglich durchgeführt, um ihn vor dem Knospen zu beenden.
Krankheiten und Schädlinge
Kirsche Schukowskaja ist resistent gegen Kokkomykose und andere Pilze. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Krankheit die Sorte überhaupt nicht beeinträchtigt. Vorbeugende Behandlungen müssen durchgeführt werden, Sie können einfach ein sparsames Medikament wählen.
Wenn Schädlinge auftreten, werden die Kirschen zweimal mit einem Insektizid besprüht. Das Intervall zwischen den Behandlungen sollte 10-14 Tage betragen.
Fazit
Herzog Schukowskaja ist eine der besten Hybriden von Kirschen und Süßkirschen, obwohl sie bereits 1947 gegründet wurde. Attraktives Aussehen, schmackhafte große Beeren, erhöhte Resistenz gegen Pilzkrankheiten und die Möglichkeit einer maschinellen Ernte machen die Sorte auf persönlichen Parzellen und in Industriegärten wünschenswert.
Referenzen
