Haltbarkeit von Propolis

Propolis oder Uza ist ein Bienenprodukt. Bienen verwenden organischen Kleber, um den Bienenstock und die Wabe abzudichten und die Innentemperatur konstant zu halten. Bienen sammeln eine besondere Substanz aus den Knospen und Zweigen von Birken, Nadelbäumen, Kastanien und Blüten. Der Kleber besteht aus ätherischen Ölen und Harzen mit antibakterieller Wirkung. Damit das Bienenprodukt seine medizinischen Eigenschaften nicht verliert, muss Propolis gemäß bestimmten Vorschriften zu Hause gelagert werden.

Propolis für die Lagerung vorbereiten

Die Vorarbeiten zur Lagerung der Bindungen werden unmittelbar nach dem Sammeln des Bienenprodukts aus den Rahmen durchgeführt. Bienenkleber wird von Juni bis August entfernt. Die Lamellen sind vormontiert, die Substanz wird von ihnen gereinigt. Aus Propolis werden kleine Briketts gebildet, die in Plastiktüten gelegt werden.

Rohstoffe werden von Fremdfragmenten getrennt, große Fraktionen mit einer Zentrifuge zerkleinert. Propolis kann zu Hause gelagert werden und wird durch Reinigung mit der folgenden Technologie gewonnen:

  1. Die Masse wird zu einem Pulverzustand gemahlen.
  2. In einen Behälter gießen, kaltes Wasser gießen, mischen.
  3. Einige Stunden ruhen lassen.
  4. Das Bienenprodukt setzt sich am Boden des Behälters ab, kleine Wachs- und Fremdkörperfragmente verbleiben auf der Wasseroberfläche.
  5. Wasser und Verunreinigungen werden vorsichtig abgelassen.
  6. Die Rohstoffe werden auf eine Serviette gelegt, um die verbleibende Feuchtigkeit zu verdampfen.
  7. Aus der gereinigten organischen Substanz werden kleine Kugeln zur weiteren Lagerung gebildet.

Nur frisches Propolis hat heilende Eigenschaften. Die Qualität des Bienenprodukts wird nach folgenden Kriterien bestimmt:

  • die Substanz ist äußerlich ähnlich wie Wachs, viskos;
  • Farbe - braun mit dunkelgrauer Tönung. Wenn die Zusammensetzung von Perga Propolis dominiert wird, ist die Qualität eines solchen Produkts geringer;
  • der Geruch von Harz, ätherischen Ölen und Honig überwiegt;
  • bitterer Geschmack;
Wichtig! Bei Raumtemperatur ist die organische Substanz weich, in der Kälte härtet sie aus. In Wasser schlecht löslich.

Wie man Propolis aufbewahrt

Die Haltbarkeit von Bienenpropolis hängt von der Einhaltung der Lagerungsregeln zu Hause ab. Der Stoff verliert seine biologischen Eigenschaften nicht, wenn eine Reihe von Empfehlungen befolgt werden:

  1. Der Lagerort muss vor ultravioletter Strahlung geschützt sein, der Behälter muss dunkel sein und kein Licht durchlassen, da ein Teil der aktiven Komponenten unter dem Einfluss von Sonnenlicht zerstört wird.
  2. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt 65%.
  3. Organische Stoffe behalten ihre Eigenschaften bei niedrigen Temperaturen bei, tolerieren jedoch keine starken Änderungen der Temperaturbedingungen. Ein stabiler Indikator wird nicht höher als +23 empfohlen0 C.
  4. Die Isolierung von Chemikalien, Gewürzen und Haushaltschemikalien ist während der Lagerung obligatorisch. Uza absorbiert Gerüche und Dämpfe, die heilenden Eigenschaften werden durch toxische Verbindungen verringert. Die Qualität verschlechtert sich erheblich.
Rat! Während der Lagerung prüfen die Bindungen es regelmäßig auf eine Veränderung des Aussehens, gegebenenfalls passen sie die Bedingungen an.

Wo Propolis aufbewahren

Die Hauptaufgabe bei der Lagerung zu Hause besteht darin, dass der Stoff seine aktiven Bestandteile und Struktur nicht verliert. Es wird nicht empfohlen, das Uzu aufzubewahren:

  1. In Küchenschränken in der Nähe von Heizkörpern und Öfen.Temperaturänderungen während der Lagerung von organischem Leim führen zu einem teilweisen Verlust von Etherverbindungen.
  2. Im Bereich des Küchentischs in der Nähe der Sanitärstelle (Müllschlucker, Kanalisation).
  3. Im Regal neben Haushaltschemikalien.
  4. Im Gefrierschrank. Die Eigenschaften der Substanz bleiben erhalten, aber einige der Klebstoffe gehen verloren, die Struktur wird spröde und bröckelt.
  5. Im Kühlschrank herrscht eine hohe Luftfeuchtigkeit, und dieser Faktor ist während der Lagerung nicht akzeptabel. Haltbarkeit von Propolis im Kühlschrank bei +40 C steigt nicht an, es besteht jedoch die Gefahr von Temperaturunterschieden.

Die beste Option für die Aufbewahrung zu Hause ist ein dunkler Lagerraum mit konstanter Temperatur und normaler Luftfeuchtigkeit.

Wie man Propolis aufbewahrt

Richtig ausgewählte Verpackungen spielen eine wichtige Rolle bei der Lagerung zu Hause. Geeignetes Material:

  • leere Albumblätter oder Pergament;
  • vereiteln;
  • Backpapier;
  • Verpackungspakete.

Verwenden Sie keine Zeitungen oder Zeitschriften zur Aufbewahrung, Tinte enthält Blei.

Organischer Klebstoff in Form eines Pulvers wird in einen Beutel oder Umschlag gegeben, Keramikbehälter mit dichtem Deckel werden auch zur Lagerung der Schüttmasse verwendet. Häufiger wird Propolis in Form einer kleinen Kugel oder eines Stocks gelagert, die einzeln verpackt sind. Das verpackte Bienenprodukt wird zur Lagerung in einem Karton oder einer Holzkiste, einem Behälter aus dunklem Kunststoff, aufbewahrt. Schließen Sie den Deckel fest und entfernen Sie ihn. Das flüssige Bienenprodukt wird in einer Flasche mit dunklem Glas aufbewahrt. Um das Eindringen von ultravioletter Strahlung zu verhindern, wird die Oberfläche des Behälters mit einem dunklen Tuch umwickelt oder übermalt.

Wie viel Propolis ist gespeichert

Die größte Konzentration an ätherischen Ölen im Bündel, die im Herbst geerntet wurde. Bienenkleber hält Wirkstoffe bis zu 7 Jahre. Nach 2 Jahren ändert sich die Vitaminzusammensetzung, geht in andere Verbindungen über, die Bienenenzyme hören auf, aktiv zu sein, aber die Substanz verliert ihre entzündungshemmenden, antibakteriellen Eigenschaften nicht.

Die medizinischen Eigenschaften von alkoholischen Tinkturen und Salben bleiben ebenfalls lange erhalten. Eine Ausnahme bilden Produkte auf Wasserbasis. Die Haltbarkeit von Bienenpropolis in solchen Verbindungen beträgt bei Lagerung im Kühlschrank nicht mehr als 30 Tage.

Haltbarkeit von Propolis in trockener Form

Rohstoffe werden für medizinische Zwecke geerntet. Produkte für den internen und externen Gebrauch werden aus dem Pulver hergestellt. Die Haltbarkeit von natürlichem trockenem Propolis zu Hause beträgt etwa 8 Jahre, wenn es in einer hermetisch verschlossenen Verpackung gelagert wird und die erforderliche Luftfeuchtigkeit eingehalten wird. Uza wird länger gelagert als andere Arten von Bienenprodukten.

Haltbarkeit von Propolis in fester Form

Die feste Form hat eine klebrige Plastikstruktur. Das Arzneimittel wird in Form von abgerundeten Kugeln, Pastillen oder kurzen kleinen Stäbchen gebildet. Jedes Stück muss in einer Packung verpackt sein. Festes Propolis ist anfälliger für Umwelteinflüsse, die Haltbarkeit beträgt höchstens sechs Jahre. Diese Erntemethode wird von Imkern in ihren persönlichen Bienenhäusern angewendet.

Haltbarkeit von Propolis-Tinktur auf Alkohol

Ätherische Öle lösen sich am besten in Ethylalkohol und werden daher als Grundlage für medizinische Tinkturen verwendet. Das Produkt ist hellbraun mit einem roten Farbton. Zu Hause werden sie in einem Glas- oder Keramikbehälter mit hermetisch verschlossenem Deckel aufbewahrt. Das Glas sollte dunkel sein. Die Haltbarkeit von Alkoholtinkturen beträgt 4 Jahre, sofern die Temperatur nicht höher als +15 ist0 C.

Wie lange wird Propolis in Form einer Salbe gelagert?

Zur Herstellung der Salbe wird Vaseline oder Fischöl herangezogen. Lokales antibakterielles Mittel. Die Salbe hält länger, ohne ihre medizinischen Eigenschaften zu verlieren, sofern die zulässige Luftfeuchtigkeit (55%) eingehalten wird. Das Temperaturregime spielt keine Rolle, die Hauptbedingung ist das Fehlen von ultravioletter Strahlung. Die Haltbarkeit eines hausgemachten Produkts beträgt nicht mehr als 2 Jahre. Wenn Schimmel auf der Oberfläche auftritt, ist die Salbe unbrauchbar.

Haltbarkeit von Propolisöl

Eine Mischung aus Butter und Propolis wird zur Hauttherapie verwendet. Sie wird oral zur Behandlung von Geschwüren und Erosionen des Verdauungssystems, zur Linderung von Entzündungsherden bei Tuberkulose und zur Zugabe von heißer Milch bei Bronchitis verwendet. Das Öl in einem hermetisch verschlossenen Behälter wird zur Lagerung für höchstens 3 Monate in den Kühlschrank gestellt.

Wie man versteht, dass sich Propolis verschlechtert hat

Nach dem Verfallsdatum von Propolis wird die Verwendung nicht empfohlen. Ein Bienenprodukt kann sich zu Hause aus folgenden Gründen viel früher als die Haltbarkeit verschlechtern:

  • Produkt von schlechter Qualität;
  • hohe Luftfeuchtigkeit im Raum;
  • Temperaturänderungen;
  • helles Sonnenlicht trifft Propolis.

Bestimmen Sie die Ungeeignetheit anhand der Zusammensetzung der Textur und der visuellen Zeichen. Das Bienenprodukt verdunkelt sich, verliert seinen charakteristischen Geruch, die plastische Masse wird spröde und leicht zu einem Pulverzustand geknetet. Die Substanz hat ihren medizinischen Wert verloren, sie wird weggeworfen.

Fazit

Es ist notwendig, Propolis gemäß bestimmten Standards zu Hause zu lagern, damit das Bienenprodukt seine medizinische Zusammensetzung für lange Zeit nicht verliert. Uza hat entzündungshemmende, antibakterielle Eigenschaften. Die Wirkstoffe, aus denen die Zusammensetzung besteht, sind am Prozess der Hämatopoese beteiligt. In Form von Salben, Alkoholtinkturen, Ölen angewendet. Für jede Darreichungsform gibt es unterschiedliche Haltbarkeit.

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