Indhold
Sibirien er en nordlig region med et ret vanskeligt klima. Alt er muligt i det: pludselige forårs- eller efterårsfroste, intens varme i juli, kraftige regn i august - og det er ikke hele listen over vejroverraskelser i denne region. Et sådant sibirisk klima virker meget hårdt for mange vegetabilske afgrøder. Men dette er ikke en grund til ikke at plante noget. For at vokse under så vanskelige klimatiske forhold er det bare nødvendigt at vælge mere resistente sorter, der kan modstå et sådant klima. I denne artikel vil vi se på kartofler, eller rettere, de bedste kartoffelsorter til Sibirien.
Tidspunktet for plantning af kartofler i Sibirien
Sibirien indtager et ret stort område: det udgør ca. 57% af hele Ruslands territorium. Hele Sibirien kan opdeles betinget i de vestlige og østlige regioner. Klimaforholdene i dem adskiller sig lidt, hvilket betyder, at tidspunktet for plantning af kartofler også er forskelligt.
De østlige regioner er kendetegnet ved deres barske, lange vintre og korte, men meget varme somre. Det er i disse regioner, at vejret har en tilfældig karakter: frost, ujævn nedbør, hvoraf de fleste falder i sensommeren eller det tidlige efterår. I betragtning af alle disse faktorer begynder tidspunktet for plantning af kartofler i denne region i midten af maj, når vejret stabiliseres lidt.
Men de vestlige regioner var lidt mere heldige. Deres klima er lidt mildere, så du kan plante kartofler i det vestlige Sibirien i begyndelsen af maj.
Ifølge disse folkemærker kan kartofler først plantes, efter at de første knopper begynder at blomstre på birken.
Kartoffelsorter til Sibirien
På trods af et så hårdt klima kan der dyrkes en hel række kartofler i Sibirien. Statens register over avlspræstationer i Den Russiske Føderation tillader plantning af 53 forskellige sorter kartofler i det sibiriske klima. Ud over disse sorter af russisk udvælgelse kan der under klimatiske forhold i Sibirien også plantes nogle hollandske, ukrainske og tyske sorter. Nedenfor kommer vi til en beskrivelse af de allerbedste af dem, grupperet efter:
- popularitet;
- udbytte.
Mest populære
I flere år har disse sorter indtaget førende positioner inden for dyrkning i det store Sibirien.
Adretta
Denne tyske kartoffelsort er perfekt til dyrkning i vores Sibirien. Det har en gennemsnitlig modningsperiode, så det giver ingen mening at grave kartoflerne inden 60 dage. Buskene af Adrettas kartofler er mere kompakte end sorterne i vores udvalg, men de er ofte ikke værd at plante.
Denne bordvariant med glatte gule knolde har fortjent sin popularitet for sin fremragende smag. Små kartofler med en gennemsnitlig vægt på 100-150 gram er perfekte til kogning og stegning. Deres lysegule papirmasse holder sin form perfekt, og stivelsesindholdet i den vil ikke overstige 17%.
Men Adretta er ikke kun berømt for sin smag. Dens buske og rodafgrøder er slet ikke bange for kartoffelkrebs og stængelnematode. Derudover er de ikke modtagelige for sen rødme.
Alyona
Kartofler af denne sort modnes ganske tidligt - inden for 70-75 dage fra spiringstidspunktet. Alenas kartoffelbusk er ret udbredt, så når du planter, skal du overholde 60x35 cm-ordningen.
Alena kartofler har en glat rød overflade med små øjne.Det er ikke særlig stort. Oftest vil dens vægt ikke være mere end 150 gram. Hun har god omsættelighed og smag. Den hvide papirmasse af denne sort indeholder 15-17% stivelse. Alena er perfekt ikke kun til stegning og kartoffelmos, men også til fremstilling af pommes frites.
Denne kartoffelsort er kendetegnet ved sit høje og stabile udbytte. Derudover er den immun over for de mest almindelige kartoffelsygdomme og har fremragende tørke tolerance. Det er også vigtigt, at Alenas kartofler kan høstes mekanisk, hvilket betyder, at de er velegnede til dyrkning i industriel skala.
Zhukovsky tidligt
Denne tidlige modningsbordssort kan begynde at underminere den 50. dag fra spiring. Han har ret store, stærkt forgrenede buske. Glat overflade Zhukovskys kartofler tidligt kan males lyserød eller rød. Vægtkarakteristikken for sorten vil være mellem 122 og 167 gram.
Mange gartnere elsker tidlige Zhukovsky kartofler takket være det hvide kød, der ikke mørkner efter skæring. Stivelsesindholdet i det vil være fra 10 til 15%. Den fremragende smag og de kommercielle kvaliteter af denne kartoffelsort suppleres med god modstandsdygtighed over for kartoffelkrebs og nematode.
Held
Denne tidlige række bordkartofler har tjent sin popularitet på grund af sin fremragende smag. Dens knolde, som kan graves ind efter 55 dage fra de første skud, har en tynd og meget glat hud. På dens lys beige afrundede overflade vil små og sjældne øjne være synlige. Vægtparametre for kartofler er 100-130 gram. Stivelsen i den hvide masse af Luck overstiger ikke 15%.
Heldig kartofler er ekstremt tørke tolerante, hvorfor de ofte bruges til dyrkning i store områder. Desuden har sorten god modstandsdygtighed over for vira og sen rødme, men kan angribes af almindelig skorpe.
Den mest produktive
Under de barske vejrforhold i Sibirien kan ikke mange sorter prale af høje udbytter, selvom sådanne er fastlagt i dem på udvælgelsesniveauet. Nedenfor vil vi overveje 5 sorter, hvis produktivitet ikke er bange selv for det barske sibiriske klima.
Impala
Det her Hollandsk kartoffelsort i det store Sibirien viser simpelthen utrolige resultater: op til 360 centners pr. hektar jord. Den første afgrøde af knolde under de høje og tætte buske i Impala modnes inden for halvanden måned efter plantning.
Som alle tidlige sorter, Impala kan ikke prale af en stor knoldstørrelse. Deres vægt vil være mellem 80 og 150 gram. Men dette påvirker ikke dets smag og omsættelighed på nogen måde. Impala kartoffeloverfladen er glat og gul. Små øjne udtrykkes på det, og lysegult kød er skjult under det. Stivelsen i papirmassen vil være ca. 15%.
Impala er en af de sorter, der er resistente over for alle typer nematoder. Men på samme tid kan det blive påvirket af sen rødme og rhizoctonia.
Lugovskoy
Lugovskiy-sorten af bordkartofler er en perle af markering i Ukraine. Det dyrkes aktivt i hele Rusland, inklusive Sibirien.
Den første afgrøde af Lugovsky kartofler kan høstes i 75 dage efter spiring. Dens knolde er ikke så store i størrelse, og deres vægt vil være omkring 85-125 gram. Lugovskys skorpe er glat at røre ved. Der er små øjne på dens lyserøde overflade.
Det hvide kød af disse små kartofler har et højt stivelsesindhold på ca. 19%. Smag og forbrugeregenskaber ved denne sort er fremragende. Ud over standard modstand mod sort fod sårskorpe og kartoffel krebs, har Lugovskoy modstand mod sen rødme. Men foran nogle vira kan han passere.
Lyubava
Når den dyrkes under klimatiske forhold i Sibirien, viser Lyubava kartoffelsort næsten rekordudbytter.Når den dyrkes kommercielt, vil denne sort give mellem 288 og 400 centners pr. Hektar jord.
Kartofler Lyubava kan tilskrives tidlige modningsvarianter, hvis frugtning forekommer i 65-70 dage. Knolde af denne sort har en ret grov rød hud, hvor øjne med medium dybde er synlige. Massen af en kartoffel vil være 109-210 gram.
Lyubava kartofler har gode smagskarakteristika og en meget høj holdbarhedskvalitet. Stivelsen i papirmassen vil være mellem 11 og 17%.
rød
En tidlig moden bordkartoffelsort, der viser sig perfekt, når den dyrkes i Sibirien. Når du lander i maj, kan du grave den op i slutningen af juni - begyndelsen af juli.
Scarlet knolde har en glat rød hud med små øjne. Den gennemsnitlige vægt af kartofler vil være 80-150 gram. Scarlet pulp er gullig i farven. Stivelsen i den er på et gennemsnitligt niveau, ikke over 15%.
Scarlet har god modstandsdygtighed over for kartoffelkræft og knoldsæson.
Timo
Finsk højtydende kartoffelsort med tidlige modningsperioder på 60 til 70 dage. Med tidligt høst af kartofler Timo kan få op til 240 centnere pr. Hektar, og med en sen, endnu mere - omkring 320.
Timo har små, pæne, afrundede knolde. Oftest overstiger deres vægt ikke 100 gram, men kartofler, der vejer 120 gram, kan også komme på tværs. På den glatte hud af Timo udtrykkes øjne med medium dybde tydeligt. Selve huden såvel som papirmassen, der er skjult bag den, er lysegul i farven. Stivelsesindholdet i Timos papirmasse vil være ca. 12-14%.
Bæredygtigheden af dette kartoffelsorter sygdom er ikke så god som hendes smag. Timo får ikke kræft med kartofler, men han kan let samle op sent røde og skurv.
Alle betragtede sorter viser fremragende resultater, når de plantes i denne klimatiske vanskelige region. Men når man dyrker dem, er det værd at huske, at plantning af kartofler i Sibirien er forskellig fra plantning i mere gunstige områder. Derfor anbefaler vi, at du gør dig bekendt med videoen, før du går af land:
Derudover kan anmeldelserne af mennesker, der allerede har plantet det, hjælpe med at vælge en række kartofler til Sibirien. Vi præsenterer nogle af dem nedenfor.
