Indhold
Kantareltomaten er en af de mest populære hybrider af denne afgrøde blandt grøntsagsavlere og landmænd i det centrale Rusland. Det blev opdrættet specielt til dyrkning under forhold med pludselige temperaturændringer og blev optaget i Den Russiske Føderations statsregister som en sort, der anbefales til dyrkning under et filmomslag eller i åben grund i private husholdningsarealer.
Karakteristika og beskrivelse af kantareltomaten
Kantareltomat hører til de determinant (underdimensionerede) sorter. Buskens vækst stopper efter udseendet af 4-5 klynger. På det åbne felt er plantens højde ca. 60 cm, i drivhuse når den 110 cm.
Busken er kendetegnet ved en tynd stamme med mellemstore blade i en rig grøn farve og har en spredningsstruktur. Racen er enkel med små gule blomster, stilken er artikuleret. Der er 4-6 bær i en flok.
I beskrivelsen af kantareltomaterne er det angivet, at dette er en sort med en tidlig modningsperiode og en lang frugtperiode. Høstningen fortsætter fra midten af juli til slutningen af august.
Detaljeret beskrivelse af frugterne
Frugten er glat, blank, med en tynd hud, ikke tilbøjelig til at revne, langstrakt-oval (blomme), tæt. Det har 2-3 kamre i sektionen med et gennemsnitligt antal frø. I teknisk modenhed er kantareltomaten normalt lys orange i farve, men der er gule og røde frugter. Smagen er sød, kødet er tykt. Ifølge forbrugeranmeldelser har kantareltomater en mild tomatsmag.
Frugtlængde 4-5 cm, vægt 100-130 g.
Tilstedeværelsen af vitamin A, B, C, E, beta-caroten og magnesium kombineret med et ekstremt lavt kalorieindhold gør denne grøntsag attraktiv til brug i en sund kost.
Denne sort er alsidig: Kantareltomater kan spises både friske i salater og vegetabilske tilbehør eller konserveres med hele frugter. I anmeldelser med et foto om kantarelletomater kan du se en række forskellige madlavningsmuligheder for denne grøntsag.
Disse tomater opbevares godt og tåler transport uden at miste deres præsentation, så sorten har fundet anvendelse på gårde.
Frugtetid, udbytte
Det erklærede udbytte af tomater af Fox-sorten er 9,1 kg pr. 1 kvm. M. Interessant nok afhænger denne indikator lidt af, hvor de dyrkes - i et drivhus eller i det åbne felt. På et areal på 1 kvm. m plantede 3-4 buske. Fra fremkomsten af kimplanter til den første høst tager det fra 100 til 110 dage, det vil sige når frø til såning af kimplanter i det tredje årti af marts fjernes de første frugter fra anden halvdel af juli. Tomater af sort kantel bærer frugt indtil slutningen af sommeren.
For at øge udbyttet giver erfarne grøntsagsavlere følgende anbefalinger:
- udvælgelse og præsåning af frø skal udføres uden fejl;
- dannelsen af en busk i 2-3 stængler;
- binde og klemme
- regelmæssig fodring med organisk og mineralsk gødning;
- sygdomsforebyggelse
- regelmæssig vanding
- mulching
- periodisk løsning og fjernelse ukrudt.
Bæredygtighed
Et særpræg ved Chanterelle-tomatvariet er dens modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold. Dette betyder, at temperaturændringer ikke har en skadelig virkning, selv på unge planter.
Sorten er immun over for mange tomatsygdomme, men som andre nattskyggeafgrøder er planten tilbøjelig til sen rødme.
For at forhindre denne almindelige sygdom skal du overholde følgende anbefalinger:
- ved plantning skal du holde en afstand mellem planter på mindst 30 cm;
- klem i tide og fjern de nederste blade;
- mulch jorden
- vand planten ved roden;
- undgå vandtilførsel af jorden og høj luftfugtighed i et drivhus eller drivhus;
- ødelægge (brænde) planter, der er ramt af sen rødme
- spray buskene med svampedræbende stoffer.
Fordele og ulemper
Tomatsorten Chanterelle fandt hurtigt fans blandt landmænd og amatørgrøntsagsavlere, som værdsatte den for følgende egenskaber:
- modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer, hvilket gør det muligt at dyrke afgrøder i mellembanen og endda i de nordlige regioner af landet;
- høj produktivitet, både i drivhuse og i det åbne felt
- varigheden af frugtperioden
- relativ uhøjtidelighed;
- fremragende smag og udseende af frugten
- alsidighed ved brug
- høj holdekvalitet, god transporttolerance
- modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.
Ligesom andre tomatsorter har kantarelle sine ulemper:
- behovet for at klemme og binde planter;
- følsomhed over for sen rødme.
Voksende regler
Dyrkning af en kantareltomat behøver ikke nogen særlig indsats fra gartnerens side. På trods af den relative uhøjtidelighed kræver han dog ligesom andre repræsentanter for denne kultur omhyggelig opmærksomhed og omhyggelig pleje. En tomat af sort kantel dyrkes i 3 faser: at tvinge kimplanter, transplantere i åben jord eller et drivhus, efterfølgende pleje (regelmæssig vanding, topdressing, mulching, klemning osv.).
Såning af frø til kimplanter
Såning af frø af denne sort til kimplanter begynder i det tredje årti af marts, ca. 2 måneder før plantning af afgrøder i åben grund eller et drivhus. Lette jordarter bruges som underlag, der inkluderer sand, tørv og jord. For at desinficere jorden spildes den med kogende vand på forhånd. Du kan køre kimplanter ud både i almindelige kasser og i individuelle beholdere (kopper, tørvepotter). I dette tilfælde vil det være muligt at undvære at plukke kimplanterne.
Det valgte plantemateriale behandles med en vandig opløsning af hydrogenperoxid eller kaliumpermanganat og nedsænkes derefter i en vækststimulator. Ved såning begraves frøene 1 cm, vandes godt med en dråbe-metode, dækket med en film og efterlades ved stuetemperatur i lyset. Før de første skud vises, har jorden ikke længere brug for vanding.
Hvis frøene blev sået i en fælles beholder, dykker kimplanterne efter udseendet af det andet ægte blad.
Sortenes modstandsdygtighed over for ekstreme temperaturer giver dig mulighed for at undgå at hærde unge planter, før du transplanterer til et permanent sted.
Transplantation af kimplanter
Frøplanter plantes i et drivhus eller i åben grund i slutningen af foråret - forsommeren, når varme nætter er etableret. Kompost og mineralsk gødning tilsættes til hvert hul, hældes med vand, og først derefter plantes kimplanterne omhyggeligt i dem.
De transplanterede kimplanter skal straks bindes til pindene.
For 1 kvm. m, der plantes ikke mere end 4 planter under overholdelse af skemaet 30x40 eller 40x40 cm.
Opfølgning
Tomater er følsomme over for fugt, så jorden bør ikke få lov til at tørre ud. De er forsigtige med vanding af planter - det skal udføres regelmæssigt, mens de bruger varmt vand. Det er vigtigt at holde fugt væk fra bladene og sikre, at der ikke er stillestående vand. Dette forhindrer sen rødme.
For at forhindre denne sygdom er en obligatorisk del af pleje af tomatbuske periodisk behandling med svampedræbende lægemidler.
Lugning og løsning udføres efter behov.
Mulching hjælper med at opretholde det optimale fugtighedsniveau, beskytte jorden mod ukrudt og forbedre jordens kvalitet. Til dette anvendes savsmuld, blade, hø og andre organiske materialer.
Kantareltomatbusk formes til 2-3 stilke og skal fastgøres.
En måned efter plantning på et permanent sted fjernes de nederste blade. For at forbedre kvaliteten af frugten er der 7 børster tilbage på stilkene, hvorpå der dannes 4-6 æggestokke.
Planter fodres 3-4 gange om sæsonen med mineralkomplekser eller organisk materiale. Det er især vigtigt at befrugte tomater under blomstring og frugtindstilling.
Konklusion
Kantareltomat er en attraktiv og lovende sort, der kan overraske med et højt udbytte, selv når den dyrkes under forhold med pludselige temperaturændringer. Evnen til at tilpasse sig ugunstige vejrforhold, højt udbytte og fremragende forbrugerkvaliteter af kantareltomaterne har fået anerkendelse fra mange landmænd og amatørgrøntsagsavlere.
